一般(ban)來(lai)說，用山泉水泡茶是最好的選擇，但如果條件有(you)限，用市(shi)場上賣的礦泉水也可。
用礦泉(quan)水(shui)泡出的茶，茶葉(xie)顏色偏深(shen)一(yi)點，說明礦物成分高，對于(yu)身體(ti)而言(yan)，礦泉(quan)水(shui)里的成分比山泉(quan)水(shui)更好，更適合人體(ti)吸收。
現在市面上流行4種水(shui)(shui)(shui)(shui)質，即純凈水(shui)(shui)(shui)(shui)、礦物(wu)質水(shui)(shui)(shui)(shui)、山(shan)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)礦泉水(shui)(shui)(shui)(shui)。需要注意(yi)的(de)是，就水(shui)(shui)(shui)(shui)質而言(yan)，國家只對純凈水(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)礦泉水(shui)(shui)(shui)(shui)做了標準(zhun)，山(shan)泉水(shui)(shui)(shui)(shui)和(he)礦物(wu)質水(shui)(shui)(shui)(shui)都沒有(you)嚴格的(de)標準(zhun)。
說得(de)直白一(yi)些，純凈水(shui)(shui)就是由自來水(shui)(shui)高度(du)過濾得(de)到的(de)；礦(kuang)物質水(shui)(shui)就是純凈水(shui)(shui)添(tian)加(jia)一(yi)些人工礦(kuang)物；山泉(quan)(quan)水(shui)(shui)是地表水(shui)(shui)；礦(kuang)泉(quan)(quan)水(shui)(shui)是有礦(kuang)巖層的(de)地下水(shui)(shui)。我們在購買時一(yi)定要(yao)注意(yi)區分。
（家(jia)用(yong)自(zi)來水記得燒開沸(fei)騰(teng)后，擱(ge)置一會(hui)在使用(yong)，不要立即(ji)沖泡）
總之，泡(pao)茶的水多種多樣，好的茶葉需(xu)要(yao)用好水來(lai)(lai)(lai)泡(pao)，這樣才(cai)能顯現茶的芳香(xiang)甘醇來(lai)(lai)(lai)。相信只(zhi)要(yao)我們(men)根據(ju)好水標(biao)準來(lai)(lai)(lai)判斷(duan)，一定能泡(pao)出一壺(hu)好茶來(lai)(lai)(lai)。
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