準備苦蕎茶5g、一只玻璃(li)杯(bei)、一壺開水(shui)，首先用開水(shui)將杯(bei)具清洗(xi)(xi)干凈，然后倒(dao)掉洗(xi)(xi)杯(bei)之水(shui)，將5g苦蕎茶投入(ru)到玻璃(li)杯(bei)中(zhong)，拿起水(shui)壺，向杯(bei)中(zhong)注(zhu)入(ru)開水(shui)（七分(fen)(fen)滿為(wei)(wei)佳），水(shui)溫為(wei)(wei)100℃，注(zhu)水(shui)后讓茶葉浸(jin)泡3~5分(fen)(fen)鐘時間，待(dai)溫度適口即可品飲。
苦蕎茶的沖泡方法：
第一步：準備
工具：透明玻璃杯、勺子、水(shui)壺(hu)
食材：苦蕎茶5g
水溫：100℃
首(shou)先我(wo)們(men)從營養健康(kang)的(de)角(jiao)度(du)來(lai)看，沖泡(pao)苦蕎茶以(yi)透明玻璃杯、白瓷杯為佳。一般我(wo)們(men)選用(yong)玻璃杯為佳，不僅(jin)可以(yi)看見(jian)清亮雅黃的(de)湯色，同(tong)時也具有較高(gao)的(de)觀(guan)賞價值。
第二步：沖泡
用(yong)水壺將(jiang)水煮(zhu)沸(fei)，先用(yong)沸(fei)水將(jiang)玻(bo)璃杯(bei)清洗一次，取成品的苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)一小袋（5g），投入玻(bo)璃杯(bei)中，然后向杯(bei)中注入開水，水溫建議100℃， 因為這樣才更加(jia)利于苦蕎(qiao)(qiao)茶(cha)中的生(sheng)物類黃銅(tong)、蘆丁等(deng)微(wei)量元素有效的溶于水中。
第三步：飲用
注水沖泡后，等(deng)待(dai)3~5分鐘時間即(ji)可(ke)，在等(deng)待(dai)期間我們(men)可(ke)以先通過“聞”提前感受一下苦(ku)蕎茶獨特(te)的麥香茶味。
然后待(dai)茶溫能達到入(ru)口之(zhi)后，便可(ke)直接(jie)飲用。
結語：
優質的苦(ku)蕎茶在第一(yi)次沖泡之后，口感(gan)略微有(you)一(yi)點苦(ku)澀(se)，但(dan)細(xi)細(xi)的回(hui)味發現“苦(ku)盡甘來(lai)”回(hui)口居(ju)然是(shi)濃濃的蕎麥香。
優質的(de)苦蕎茶在5泡之前(qian)，并不(bu)會因為(wei)多次反復(fu)的(de)沖泡而變得無味，可依然(ran)保持口感的(de)純(chun)正。
苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)使用(yong)方法是(shi)(shi)比較簡單(dan)的(de)(de)(de)，每次(ci)(ci)泡水(shui)(shui)(shui)(shui)的(de)(de)(de)苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)含量(liang)一(yi)般(ban)要(yao)控(kong)制到50克，然(ran)后加(jia)入適(shi)當的(de)(de)(de)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)(shui)，白(bai)開水(shui)(shui)(shui)(shui)也可(ke)以，但是(shi)(shi)不要(yao)太燙的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)，以免給苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)營養物質造(zao)成(cheng)破壞。大家喝(he)苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)時候(hou)一(yi)定(ding)要(yao)在溫(wen)熱(re)(re)的(de)(de)(de)水(shui)(shui)(shui)(shui)溫(wen)情況下喝(he)，如果苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)水(shui)(shui)(shui)(shui)發涼或者(zhe)擱(ge)置(zhi)時間(jian)很長(chang)了，大家就不要(yao)再(zai)喝(he)了，因為涼的(de)(de)(de)苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)會(hui)對人體(ti)造(zao)成(cheng)一(yi)定(ding)副作用(yong)。拉肚子(zi)，肚脹，腹瀉都是(shi)(shi)常發生的(de)(de)(de)事(shi)情。以上文章(zhang)就是(shi)(shi)介紹苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)怎(zen)么喝(he)的(de)(de)(de)問題，通過以上文章(zhang)的(de)(de)(de)了解(jie)，大家知(zhi)道(dao)苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)，每次(ci)(ci)用(yong)量(liang)要(yao)保(bao)持在50克以下，然(ran)后加(jia)入適(shi)當的(de)(de)(de)白(bai)開水(shui)(shui)(shui)(shui)以及溫(wen)水(shui)(shui)(shui)(shui)，如果苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)發涼或者(zhe)擱(ge)置(zhi)時間(jian)一(yi)定(ding)要(yao)避免再(zai)次(ci)(ci)服用(yong)了。在炎熱(re)(re)的(de)(de)(de)夏天或者(zhe)是(shi)(shi)在閑暇的(de)(de)(de)午后喝(he)一(yi)些(xie)苦(ku)(ku)蕎(qiao)(qiao)(qiao)茶(cha)(cha)，是(shi)(shi)能讓自(zi)己的(de)(de)(de)心情得到放(fang)松，讓自(zi)己的(de)(de)(de)身體(ti)去(qu)火消炎。
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