學生(sheng)泡茶可以用保溫(wen)(wen)杯(bei)、玻璃(li)杯(bei)、陶瓷杯(bei)、馬克杯(bei)等，保溫(wen)(wen)可維持溫(wen)(wen)度，保證茶湯不(bu)(bu)會快速變涼，但(dan)需(xu)要(yao)選擇(ze)正規生(sheng)產的保溫(wen)(wen)杯(bei)，玻璃(li)杯(bei)和(he)瓷杯(bei)泡茶不(bu)(bu)增不(bu)(bu)減，可最大程度還原茶湯，且攜帶(dai)方(fang)(fang)便(bian)，而馬克杯(bei)隨時沖泡方(fang)(fang)便(bian)，簡(jian)約實(shi)用，但(dan)需(xu)要(yao)注意學生(sheng)飲茶不(bu)(bu)宜過量，淡飲為(wei)佳。
泡茶飲茶杯的種類：
1、金屬杯
不銹(xiu)鋼保(bao)溫(wen)杯泡茶是最(zui)(zui)常見的，也是最(zui)(zui)普遍的，特別(bie)是在寒冷的冬季。茶葉長時(shi)間(jian)浸(jin)泡于(yu)高(gao)溫(wen)水中，茶多酚(fen)、氨(an)基酸等物質會大量浸(jin)出(chu)，茶湯顏(yan)色濃重，伴有苦(ku)澀(se)味，茶香也很快的揮發了。
2、紫砂壺
紫(zi)(zi)砂(sha)壺造型(xing)多變，富含文化品味。有(you)“泡茶(cha)(cha)不(bu)走味，貯茶(cha)(cha)不(bu)變色，盛(sheng)暑不(bu)易餿”。紫(zi)(zi)砂(sha)壺多用于沖泡普(pu)洱茶(cha)(cha)、黑(hei)茶(cha)(cha)、老白茶(cha)(cha)，而(er)且(qie)只(zhi)適合泡一種茶(cha)(cha)。綠(lv)茶(cha)(cha)不(bu)要用紫(zi)(zi)砂(sha)壺沖泡哦。
3、玻璃杯
質(zhi)地透(tou)(tou)明、傳熱快、不透(tou)(tou)氣，以玻璃杯泡(pao)茶，茶葉在整個沖泡(pao)過程(cheng)中的上下穿動、葉片逐(zhu)漸舒展(zhan)的情形以及吐露的茶湯顏色，均可一覽(lan)無遺。
玻璃(li)茶(cha)(cha)具的缺(que)點是(shi)容易破碎、較(jiao)燙手，但(dan)價廉物美。用玻璃(li)茶(cha)(cha)具沖泡龍井、碧(bi)螺(luo)春(chun)等綠茶(cha)(cha)，杯(bei)中(zhong)輕霧飄(piao)渺，茶(cha)(cha)芽朵朵、亭亭玉(yu)立，或旗槍交錯(cuo)、上下浮(fu)沉，賞心悅目，別有(you)風趣(qu)。
3、陶瓷杯
毋(wu)庸置疑，陶瓷杯子造(zao)型美觀(guan)，裝(zhuang)飾精巧(qiao)，外表(biao)很(hen)(hen)養眼(yan)，顯得有檔(dang)次，有一定的(de)藝術(shu)欣賞價值。而(er)且因為材質，它的(de)保溫性很(hen)(hen)好(hao)，也(ye)能(neng)很(hen)(hen)好(hao)的(de)維持茶葉(xie)香氣。特(te)別是現(xian)在很(hen)(hen)多地方泡(pao)茶多用(yong)“三(san)件套”，有效的(de)保證了茶的(de)濃度。
可以說，陶(tao)瓷杯是(shi)(shi)所有泡茶用杯中相對(dui)綜(zong)合評價最高的(de)(de)，唯一的(de)(de)小小缺陷就(jiu)是(shi)(shi)觀賞性稍差，只能從上面觀察茶湯的(de)(de)色(se)澤和茶葉形態。另外，如果是(shi)(shi)紫(zi)砂(sha)壺、紫(zi)砂(sha)杯那些，更不利于(yu)觀察茶色(se)。
瓷(ci)器茶具：瓷(ci)器茶具無吸(xi)水性，能反映出茶湯色澤(ze)，傳熱、保溫性能適中(zhong)，造(zao)型(xing)各異，適合沖泡(pao)各類茶葉。
用什么杯子喝(he)茶最健康
用什(shen)么(me)杯子喝(he)茶最(zui)(zui)健(jian)康，在生活中，很多人都是十分的(de)喜歡喝(he)茶的(de)，茶葉(xie)是我國的(de)傳統文化，喝(he)茶的(de)時候杯子也是有(you)講究的(de)，我和大家一起來(lai)看看用什(shen)么(me)杯子喝(he)茶最(zui)(zui)健(jian)康的(de)相關資(zi)料，一起來(lai)看看吧。
用什么杯子喝茶最健康1 喝茶用什么杯子更安全？兩種杯子最適合喝茶：
從安全(quan)性角度來看這個問題，建議大(da)家(jia)用玻璃(li)杯泡茶(cha)飲茶(cha)，它是最好的選(xuan)擇。
相對(dui)而言，玻璃杯在沖泡使(shi)用的過程中并不會滲出有害(hai)物質，對(dui)于各(ge)種(zhong)溫度的水(shui)都(dou)可以盛(sheng)裝(zhuang)。
當(dang)然，玻璃杯(bei)存(cun)在一個(ge)最(zui)大的問題就是(shi)“容易(yi)碎”，如果家里本身(shen)有(you)小孩(hai)，那(nei)更(geng)應(ying)該注意(yi)這個(ge)問題。
除了(le)玻璃杯(bei)，您(nin)也可以用“食(shi)品(pin)級(ji)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)杯(bei)”：以304食(shi)品(pin)級(ji)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)材質的(de)(de)杯(bei)子為代表，食(shi)品(pin)級(ji)不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)杯(bei)也是泡(pao)茶飲水(shui)的(de)(de)不(bu)(bu)(bu)錯選擇，這(zhe)種不(bu)(bu)(bu)銹鋼(gang)在(zai)測(ce)試的(de)(de).過程中會在(zai)強酸環境下(xia)浸(jin)泡(pao)很長的(de)(de)時間(jian)，其中浸(jin)泡(pao)出的(de)(de)錳(meng)元素(su)、鉻元素(su)少之又少，幾乎可以忽略不(bu)(bu)(bu)計。
仿瓷杯是什么？
仿瓷杯(bei)(bei)就是(shi)看(kan)起來好(hao)像是(shi)陶瓷杯(bei)(bei)，但其實而言是(shi)塑料(liao)杯(bei)(bei)，不易摔碎，實用(yong)性強。
值(zhi)得(de)注意的是，真正的仿瓷杯相對比(bi)較安全，材質是“密胺樹脂”；但劣質仿瓷餐具請拒絕(jue)使用，切記不可(ke)貪圖(tu)便宜。
搪瓷杯不建議用：
搪瓷(ci)杯，說(shuo)到根本就是外表披(pi)上了一層“瓷(ci)”的金屬杯子，我們的長(chang)輩(bei)對其使用(yong)頻次較高。
這種杯子的材(cai)料煅燒溫(wen)度比(bi)較低(di)，那形成的瓷就不是很穩(wen)定，和(he)食物(wu)接觸時(shi)很容(rong)易滲(shen)出(chu)有害物(wu)質，比(bi)如說(shuo)重金(jin)屬(shu)，而(er)且(qie)破損(sun)之后更容(rong)易出(chu)現(xian)滲(shen)出(chu)。
綜合考慮，不建議(yi)使用此(ci)種材質的(de)杯子。
用什么杯子喝茶最健康2 玻璃杯：喝水最安全
從水杯材質上(shang)看，玻璃(li)杯喝(he)水最(zui)安全。玻璃(li)由無機硅酸鹽(yan)類(lei)燒(shao)結而成，不(bu)含有機化學物質。且杯體光滑，容易(yi)清洗，不(bu)易(yi)細菌(jun)滋生。但玻璃(li)材質導熱性(xing)強，如(ru)果(guo)水溫過高，杯子易(yi)爆(bao)裂，應(ying)避免盛裝熱水。另外，玻璃(li)長期受水的侵(qin)蝕(shi)，其中的硅酸鈉與(yu)空氣中的二氧化碳反應(ying)會生成白色的碳酸結晶，長期不(bu)換會損(sun)害健康。
市民在選購玻(bo)(bo)璃杯(bei)時(shi)，首(shou)先(xian)，要(yao)(yao)注意(yi)杯(bei)體內(nei)外層是否(fou)有(you)裂痕(hen)，有(you)裂痕(hen)的(de)玻(bo)(bo)璃杯(bei)在注入誰惹(re)后(hou)容易炸裂；其次(ci)，看被(bei)踢做工是否(fou)精細，建議不(bu)要(yao)(yao)選擇有(you)雜質或氣泡的(de)玻(bo)(bo)璃杯(bei)；最后(hou)，在材質上首(shou)選高(gao)硼硅玻(bo)(bo)璃，這(zhe)種玻(bo)(bo)璃比普通(tong)玻(bo)(bo)璃更耐熱、耐磨(mo)損、耐摔，一般不(bu)會因溫差劇變導致杯(bei)體破裂。同(tong)時(shi)，玻(bo)(bo)璃杯(bei)雖(sui)安全(quan)，但使用(yong)期限最好不(bu)要(yao)(yao)超過一年(nian)，平時(shi)可用(yong)堿性洗滌(di)劑洗除白色(se)結晶，或每周用(yong)煮沸的(de)熱水消毒10分鐘(zhong)。
用(yong)(yong)什(shen)么杯(bei)(bei)(bei)子喝茶(cha)最健康(kang)31、玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)。它(ta)的優點(dian)是(shi)(shi)觀賞性強，因為(wei)用(yong)(yong)玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)泡(pao)茶(cha)你(ni)可以準確(que)看到(dao)茶(cha)湯顏色和茶(cha)葉形(xing)態及其舒(shu)展(zhan)情況，讓人賞心悅目。缺點(dian)就(jiu)是(shi)(shi)無蓋(gai)易涼，且因為(wei)沒(mei)有(you)濾(lv)層不(bu)好(hao)控制茶(cha)湯濃(nong)度。如(ru)果(guo)您條(tiao)件有(you)限只有(you)玻(bo)璃杯(bei)(bei)(bei)，我(wo)個人建議您每(mei)次水(shui)別加太多，最多半杯(bei)(bei)(bei)就(jiu)足夠了(le)。因為(wei)常規來說，不(bu)是(shi)(shi)太口(kou)渴，我(wo)們每(mei)次喝茶(cha)的量也就(jiu)是(shi)(shi)兩三口(kou)，這兩三口(kou)一下去茶(cha)杯(bei)(bei)(bei)基本就(jiu)快見(jian)底了(le)。如(ru)果(guo)你(ni)水(shui)加太多，長時(shi)間喝不(bu)完(wan)，茶(cha)就(jiu)涼了(le)；再者，一次水(shui)加太多喝不(bu)完(wan)，茶(cha)湯的濃(nong)度肯定是(shi)(shi)不(bu)均(jun)勻的。前面幾(ji)泡(pao)很濃(nong)，到(dao)后面幾(ji)乎又無味了(le)。
2、陶瓷杯。毋庸置疑(yi)，陶瓷杯子造型美觀(guan)，裝飾(shi)精巧，外表很(hen)養(yang)眼，顯得有(you)檔次(ci)，有(you)一(yi)定的藝(yi)術欣賞價值。而且因為(wei)材質，它的保(bao)溫(wen)性很(hen)好(hao)，也(ye)能很(hen)好(hao)的維持茶(cha)葉香氣(qi)。特別是(shi)(shi)現(xian)在很(hen)多(duo)地方泡茶(cha)多(duo)用“三件套”，有(you)效的保(bao)證了茶(cha)的濃(nong)度。可以說，陶瓷杯是(shi)(shi)所有(you)泡茶(cha)用杯中(zhong)相對綜合評價最(zui)高的，唯一(yi)的小小缺陷就是(shi)(shi)觀(guan)賞性稍差(cha)，只(zhi)能從上面觀(guan)察茶(cha)湯的色澤和茶(cha)葉形(xing)態(tai)。另外，如果(guo)是(shi)(shi)紫砂(sha)壺、紫砂(sha)杯那些(xie)，更不利于(yu)觀(guan)察茶(cha)色。
在我(wo)(wo)們的(de)生活(huo)當中，很多(duo)人(ren)都比(bi)較喜歡喝茶(cha)(cha)(cha)(cha)水，茶(cha)(cha)(cha)(cha)水不僅能夠幫助我(wo)(wo)們提(ti)神醒腦(nao)，同時對于(yu)我(wo)(wo)們的(de)身體還(huan)有一定(ding)的(de)好(hao)處，但(dan)是(shi)泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)水的(de)杯子也是(shi)有一定(ding)講究的(de)，接下來小(xiao)編就為大家(jia)介紹(shao)一下，用哪(na)種材質的(de)杯子泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)最好(hao)以及(ji)這其(qi)中的(de)原(yuan)因。
二、結語
除了能(neng)夠用(yong)的(de)(de)杯(bei)子之外，泡茶(cha)時還(huan)有一(yi)些(xie)不能(neng)夠用(yong)的(de)(de)杯(bei)子，像(xiang)一(yi)次性的(de)(de)紙杯(bei)、塑料(liao)杯(bei)或(huo)者(zhe)是(shi)保溫杯(bei)這些(xie)杯(bei)子都(dou)是(shi)不能(neng)夠用(yong)來裝茶(cha)水(shui)的(de)(de)，如果一(yi)旦裝茶(cha)水(shui)的(de)(de)話，就會導致杯(bei)子當(dang)中的(de)(de)一(yi)些(xie)有害成分和茶(cha)水(shui)進行反應，當(dang)人體喝了這樣的(de)(de)茶(cha)水(shui)之后就會導致出現腹瀉(xie)的(de)(de)情(qing)況，對(dui)于(yu)我們身(shen)體還(huan)是(shi)損害非常(chang)大(da)的(de)(de)。
另外(wai)茶(cha)(cha)水用(yong)金屬杯裝它還容易形成茶(cha)(cha)垢，不(bu)(bu)僅不(bu)(bu)容易清除，同(tong)時對會和茶(cha)(cha)水進行一系(xi)列的(de)反(fan)應，對于我們的(de)身體害處(chu)還是(shi)非(fei)常大(da)的(de)。
用什(shen)么茶杯泡茶對身(shen)體好(hao)
用什(shen)么(me)茶(cha)(cha)杯泡茶(cha)(cha)對(dui)身(shen)體(ti)(ti)好(hao)，市面上(shang)的茶(cha)(cha)葉(xie)的種類是有很多(duo)的，而且(qie)不一樣(yang)的茶(cha)(cha)葉(xie)對(dui)于我們的身(shen)體(ti)(ti)有著不一樣(yang)的作用，不過茶(cha)(cha)杯的選(xuan)擇(ze)是很重要的，我和大(da)家(jia)一起來(lai)看看用什(shen)么(me)茶(cha)(cha)杯泡茶(cha)(cha)對(dui)身(shen)體(ti)(ti)好(hao)。
用(yong)什(shen)么茶杯(bei)泡(pao)茶對身體好1第一種塑(su)料杯(bei)，其(qi)實塑(su)料杯(bei)也不建議(yi)泡(pao)茶，因為(wei)塑(su)料杯(bei)在制作的過程中(zhong)添加了(le)一些(xie)(xie)增塑(su)劑和有毒的化學(xue)成(cheng)(cheng)分(fen)，用(yong)塑(su)料杯(bei)泡(pao)茶很容易導致這些(xie)(xie)成(cheng)(cheng)分(fen)滲透到茶水(shui)里，因此大家在購買(mai)塑(su)料杯(bei)的時候一定要挑(tiao)選符合國家標準的食用(yong)級塑(su)料制品。
第二種搪瓷杯，搪瓷杯是經過高(gao)溫搪化加工(gong)過的(de)高(gao)化過的(de)沒有什么有毒有害的(de)成分，因此可以用搪瓷杯來泡(pao)茶(cha)，不(bu)過搪瓷杯在(zai)外(wai)出的(de)時(shi)候(hou)不(bu)方(fang)便攜帶，不(bu)過在(zai)家里(li)喝茶(cha)的(de)時(shi)候(hou)可以用搪瓷杯。
第三種(zhong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)，玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)因為是玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)制(zhi)作的而且在制(zhi)作過(guo)程中沒(mei)有(you)化(hua)學物質，因此(ci)用(yong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)泡茶(cha)(cha)不(bu)(bu)用(yong)擔(dan)心會傷害(hai)到身體(ti)，而且玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)泡茶(cha)(cha)有(you)茶(cha)(cha)垢的時(shi)候也非常容易清洗，用(yong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)喝茶(cha)(cha)也通透美觀，因此(ci)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)不(bu)(bu)論是喝茶(cha)(cha)還是喝水都是最健(jian)康的選(xuan)擇，不(bu)(bu)過(guo)選(xuan)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)的時(shi)候最好選(xuan)擇材(cai)質好一(yi)點的'，避(bi)免(mian)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)冷熱(re)交(jiao)替引起爆(bao)裂，用(yong)玻(bo)(bo)璃(li)(li)(li)杯(bei)的時(shi)候一(yi)定(ding)要(yao)(yao)小(xiao)心一(yi)定(ding)要(yao)(yao)注意(yi)安全避(bi)免(mian)燙傷。。
用(yong)(yong)什(shen)么茶(cha)(cha)杯(bei)(bei)(bei)泡(pao)茶(cha)(cha)對身體好(hao)2冬天泡(pao)茶(cha)(cha)可(ke)以(yi)使用(yong)(yong)快(kuai)客杯(bei)(bei)(bei)、飄逸杯(bei)(bei)(bei)、蓋(gai)碗(wan)、紫(zi)砂杯(bei)(bei)(bei)，冬天氣(qi)(qi)溫(wen)較低，泡(pao)的茶(cha)(cha)湯(tang)易變(bian)涼，使用(yong)(yong)快(kuai)客杯(bei)(bei)(bei)、蓋(gai)碗(wan)可(ke)以(yi)快(kuai)速(su)(su)泡(pao)茶(cha)(cha)，且使用(yong)(yong)方便，可(ke)減少熱(re)量(liang)流失，而(er)用(yong)(yong)飄逸杯(bei)(bei)(bei)泡(pao)茶(cha)(cha)，即(ji)泡(pao)即(ji)飲，能保證茶(cha)(cha)湯(tang)的熱(re)度，而(er)紫(zi)砂杯(bei)(bei)(bei)由(you)于多氣(qi)(qi)孔原因，降溫(wen)速(su)(su)度慢，可(ke)保證茶(cha)(cha)湯(tang)溫(wen)度
1、陶土杯
陶(tao)土杯是最負盛名的(de)紫砂壺(hu)是陶(tao)器的(de)一種，成陶(tao)火溫(wen)在1000 ~ 1200°C，質地(di)密，既不滲漏，又(you)有(you)肉眼看(kan)不見(jian)的(de)氣孔，能吸附茶汁，蘊蓄茶味(wei)，且傳熱緩慢不致(zhi)燙手(shou)。
即使冷(leng)熱驟(zou)變，也不(bu)致破(po)裂。用紫砂(sha)壺泡茶(cha)，香味醇和(he)保溫性好(hao)無(wu)熟(shu)湯(tang)味，能(neng)保茶(cha)真髓，一般(ban)認為(wei)用來泡臺灣的烏(wu)龍茶(cha)，鐵觀音等半發酵(jiao)茶(cha)最(zui)能(neng)展現茶(cha)味特色。
2、陶瓷杯
陶瓷杯子造型美觀，裝飾精(jing)巧(qiao)，外表很養眼，顯得有(you)檔次，有(you)一定(ding)的藝術欣賞價值。而且因為材(cai)質，它的保溫性很好，也能很好的維持茶葉香(xiang)氣。
特別(bie)是現在很多(duo)地(di)方泡(pao)茶(cha)(cha)多(duo)用三件(jian)套，有效的保證了茶(cha)(cha)的濃度(du)。可以說，陶瓷(ci)杯(bei)是所(suo)有泡(pao)茶(cha)(cha)用杯(bei)中相(xiang)對綜(zong)合(he)評(ping)價最(zui)高的。
用什(shen)么茶杯泡(pao)茶對(dui)身體好3首(shou)先(xian)找(zhao)來(lai)了(le)(le)一個全新的(de)不銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯，在里面泡(pao)上茶，蓋緊杯子，靜止存放了(le)(le)72個小時(shi)。72小時(shi)后(hou)，記者打開不銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯，翻轉水(shui)(shui)杯后(hou)發(fa)現，水(shui)(shui)杯的(de)內(nei)壁明顯有被腐蝕的(de)痕(hen)跡。有業內(nei)人(ren)士此前(qian)也曾表示，茶中含(han)有多種化(hua)學(xue)成分，用不銹(xiu)鋼水(shui)(shui)杯泡(pao)茶會發(fa)生化(hua)學(xue)反(fan)應。
不(bu)銹鋼(gang)水杯(bei)(bei)里含有鉻(ge)，這是一種(zhong)重(zhong)金屬，被(bei)腐蝕(shi)的(de)不(bu)銹鋼(gang)水杯(bei)(bei)因為(wei)保(bao)護膜被(bei)破壞(huai)，鉻(ge)就會(hui)被(bei)釋放出來，如果持續使用就會(hui)對人體造成傷害。據(ju)專家介紹，鉻(ge)是一種(zhong)藍白(bai)色多(duo)價金屬元(yuan)素，常(chang)見(jian)的(de)有二價鉻(ge)、三價鉻(ge)和六價鉻(ge)。質硬且脆，抗腐蝕(shi)，因此多(duo)用于不(bu)銹鋼(gang)等制品。
如果(guo)人體(ti)長(chang)(chang)期大(da)(da)量攝入三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)，那么會影響身體(ti)的(de)(de)抗氧化系(xi)(xi)統(tong)(tong)，容易(yi)得一(yi)些慢性(xing)的(de)(de)氧化性(xing)的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)，比(bi)如說糖尿病(bing)(bing)、高血壓這一(yi)類的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)。另外，由于抗氧化系(xi)(xi)統(tong)(tong)受(shou)到了(le)損傷，又容易(yi)發生腫瘤等(deng)(deng)異常增生的(de)(de)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)。與三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)相比(bi)，六(liu)價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)的(de)(de)毒性(xing)較強，大(da)(da)約是三價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)的(de)(de)100倍。在(zai)臨床上(shang)，六(liu)價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)及(ji)其化合物(wu)對于人體(ti)的(de)(de)傷害(hai)，通常表現在(zai)三個方面。一(yi)是損害(hai)皮(pi)膚(fu)，導致(zhi)皮(pi)炎(yan)、咽炎(yan)等(deng)(deng)；二是損害(hai)呼吸道(dao)(dao)系(xi)(xi)統(tong)(tong)，引發肺炎(yan)、氣(qi)管炎(yan)等(deng)(deng)疾(ji)(ji)病(bing)(bing)；三是損害(hai)消(xiao)化系(xi)(xi)統(tong)(tong)，誤食甚至長(chang)(chang)期接觸鉻(ge)(ge)(ge)酸鹽(yan)，極易(yi)造成胃(wei)炎(yan)、胃(wei)潰瘍和腸(chang)道(dao)(dao)潰瘍。過量攝入六(liu)價(jia)(jia)鉻(ge)(ge)(ge)，嚴重的(de)(de)還會導致(zhi)腎(shen)功能衰竭甚至癌(ai)癥。
專(zhuan)家特別提醒，不銹鋼(gang)杯(bei)(bei)子最好(hao)不要用來泡茶，不僅如(ru)此，油(you)鹽醬醋最好(hao)也別用不銹鋼(gang)器皿(min)來盛放。那么大冷的(de)冬天(tian)泡茶用什么杯(bei)(bei)子好(hao)呢，推薦以下(xia)四種(zhong)杯(bei)(bei)子：
1、陶土杯
最負盛(sheng)名的(de)紫(zi)砂壺是陶器的(de)一種，成陶火溫在(zai)1000—1200°C，質地密，既不(bu)滲漏，又有肉眼看不(bu)見的(de)氣孔，能吸附茶汁(zhi)，蘊蓄(xu)茶味，且傳熱緩慢不(bu)致燙手(shou)，即(ji)使冷熱驟變，也不(bu)致破裂;用紫(zi)砂壺泡茶，香味醇和保溫性(xing)好無熟湯味，能保茶真(zhen)髓，一般認為用來泡臺(tai)灣的(de)烏龍茶，鐵觀音等半發(fa)酵茶最能展現茶味特色。
2、瓷器杯
無吸水性，音(yin)清而(er)韻長(chang)，瓷(ci)器以白為(wei)貴，約1300度C左(zuo)右燒成，能反映出(chu)茶(cha)湯(tang)色(se)澤，傳熱、保溫性適(shi)中，對(dui)茶(cha)不會發(fa)生(sheng)化學(xue)反應，泡茶(cha)能獲得較好的色(se)香味，且(qie)造型(xing)美(mei)觀精巧，適(shi)合用來沖泡輕發(fa)酵、重香氣，如文山包種茶(cha)。
3、玻璃杯
質地透明、傳熱快、不透氣，以玻璃(li)杯泡茶(cha)(cha)，茶(cha)(cha)葉在整個沖泡過程中(zhong)的(de)上下穿(chuan)動(dong)、葉片逐漸(jian)舒展(zhan)的(de)情形(xing)以及(ji)吐露(lu)的(de)茶(cha)(cha)湯顏色，均可(ke)一覽無(wu)遺。玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)的(de)缺點是(shi)容易破碎、較燙手，但(dan)價廉物美。用玻璃(li)茶(cha)(cha)具(ju)(ju)沖泡龍井、碧螺春(chun)等綠(lv)茶(cha)(cha)，杯中(zhong)輕霧(wu)飄渺，茶(cha)(cha)芽(ya)朵朵、亭(ting)亭(ting)玉立，或旗(qi)槍交(jiao)錯、上下浮沈，賞(shang)心(xin)悅目(mu)別(bie)有風趣。
不過話又回(hui)來了(le)，以上三種茶(cha)具(ju)(ju)在冬天用了(le)泡(pao)茶(cha)也是不錯(cuo)的選擇(ze)的，即(ji)泡(pao)即(ji)喝，不要(yao)(yao)等(deng)到(dao)茶(cha)水太涼了(le)，因為冬季氣溫低，茶(cha)水降溫快。具(ju)(ju)體選擇(ze)哪一款(kuan)還(huan)要(yao)(yao)看(kan)朋友(you)泡(pao)的是什(shen)么(me)茶(cha)，茶(cha)葉(xie)配(pei)茶(cha)具(ju)(ju)要(yao)(yao)協調最好！
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