首先準備一只玻璃(li)杯(bei)、7g黃茶、一壺開水，用開水將杯(bei)具沖洗一遍，將7g黃茶投入(ru)杯(bei)中，向杯(bei)中注入(ru)1/3滿的(de)水，然后(hou)將杯(bei) 子順時針角(jiao)度輕(qing)(qing)輕(qing)(qing)搖(yao)晃，待(dai)茶葉輕(qing)(qing)微(wei)浸(jin)潤(run)后(hou)，再注滿剩余的(de)水，等待(dai)3分鐘左右即可品飲，正(zheng)常(chang)情況下，黃茶可以沖泡(pao)3次。
黃茶怎么沖泡：
1.備具
沖(chong)泡黃茶最好(hao)的(de)茶具為玻璃杯，玻璃杯可(ke)以(yi)觀賞黃茶的(de)沖(chong)泡姿(zi)態，以(yi)及湯(tang)色欣賞，當然用(yong)蓋(gai)碗也是可(ke)以(yi)的(de)。
2.投茶
投茶(cha)(cha)(cha)量過多(duo)，是最易導致茶(cha)(cha)(cha)湯(tang)過苦過澀的(de)(de)主要原因。黃茶(cha)(cha)(cha)一(yi)般的(de)(de)投茶(cha)(cha)(cha)量為(wei)7g左右，茶(cha)(cha)(cha)水比例(li)一(yi)般為(wei)1:50，即7g干(gan)茶(cha)(cha)(cha)350ml的(de)(de)水。
3.水溫
黃(huang)茶通常(chang)分為黃(huang)芽，黃(huang)小茶，黃(huang)大茶。像等(deng)級較嫩(nen)的芽茶，可(ke)用85度的水(shui)溫(wen)(wen)沖泡(pao)，此溫(wen)(wen)度指(zhi)的是(shi)燒開(kai)后晾置的溫(wen)(wen)度。而像黃(huang)大茶芽葉(xie)稍大，一般90度的水(shui)溫(wen)(wen)沖泡(pao)也是(shi)可(ke)以的。
4.出湯
黃茶鮮爽，好喝的就是頭幾泡(pao)，不(bu)需(xu)要洗茶，頭泡(pao)即(ji)(ji)可直接品飲(yin)，更顯出(chu)黃茶的竹葉的清香，如使(shi)用(yong)的是蓋碗則(ze)6s左(zuo)右即(ji)(ji)可出(chu)湯，如玻璃(li)杯則(ze)浸泡(pao)3分鐘左(zuo)右即(ji)(ji)可飲(yin)用(yong)。
拓展資料：黃(huang)茶的種類
1.黃小茶
黃(huang)小茶是采摘細嫩芽(ya)葉加(jia)工而成，一芽(ya)一葉，條索細小。目前國內產(chan)量不大。主(zhu)要(yao)品種有湖南岳陽的(de)(de)北港(gang)毛尖，湖南寧鄉的(de)(de)溈山毛尖，湖北遠(yuan)安(an)(an)的(de)(de)遠(yuan)安(an)(an)鹿苑和浙江溫州、平(ping)陽的(de)(de)平(ping)陽黃(huang)湯(tang)。
2.黃大茶
黃(huang)大(da)(da)茶是中(zhong)國黃(huang)茶中(zhong)產量(liang)最(zui)多的一類，主(zhu)要產于安徽霍(huo)山(shan)(shan)及鄰(lin)近的湖北英(ying)山(shan)(shan)等地，其中(zhong)以安徽的霍(huo)山(shan)(shan)黃(huang)大(da)(da)茶、廣(guang)東的“大(da)(da)葉青(qing)”品質(zhi)上佳，最(zui)為(wei)著名(ming)。黃(huang)大(da)(da)茶的鮮(xian)葉采摘要求大(da)(da)枝(zhi)大(da)(da)桿，一芽(ya)四五葉，長度(du)在10~13厘米(mi)。制法分殺(sha)青(qing)、揉捻、初焙、堆積、拉小火和拉老火等幾道(dao)工(gong)序。
3.黃芽茶
黃(huang)芽(ya)茶采摘單芽(ya)或一(yi)芽(ya)一(yi)葉加工而(er)成，原料非(fei)常細嫩。主要包(bao)括湖(hu)南岳陽的(de)“君山銀針”，四川雅安(an)的(de)“蒙頂(ding)黃(huang)芽(ya)”。
此外，安(an)徽霍(huo)山的“霍(huo)山黃(huang)芽(ya)”在歷史上也(ye)屬(shu)此類(lei)茶，但由(you)于消費習慣的變(bian)化，“霍(huo)山黃(huang)芽(ya)”加工中的悶黃(huang)時(shi)間越(yue)來越(yue)短，悶黃(huang)程度越(yue)來越(yue)輕，其品(pin)質已十分接近綠茶。
泡茶的正確方法有許多種，以下是一個常見的步驟：
準備好茶具：選擇一個合適的茶杯或茶壺，并將其徹底清洗干凈。您還需要準備好茶葉和熱水。
加入適量的茶葉：根據您的口味和喜好，將適量的茶葉加入茶杯或茶壺中。通常情況下，每杯茶需要使用 2-3 克茶葉。
加入適量的熱水：將水燒開后稍微降溫，然后倒入茶杯或茶壺中，使茶葉浸泡。不同種類的茶需要不同溫度的水。例如，綠茶通常需要 70-80°C 的水，而紅茶則需要 90-100°C 的水。
控制浸泡時間：不同種類的茶需要不同的浸泡時間。一般情況下，綠茶需要浸泡 1-2 分鐘，白茶和黃茶需要浸泡 2-3 分鐘，烏龍茶需要浸泡 3-5 分鐘，紅茶和黑茶需要浸泡 5-7 分鐘。過長或過短的浸泡時間會影響茶的味道和口感。
等待茶葉沉淀：在浸泡完茶后，您需要等待茶葉沉淀，這通常需要 1-2 分鐘。然后您可以輕輕喝一口茶水，品嘗茶的味道和口感。如果您喜歡更濃郁的味道，可以繼續等待幾分鐘，然后再品嘗。
處理茶渣：如果您使用茶葉袋，您可以直接將茶袋扔掉。如果您使用散裝茶葉，您需要將茶渣倒入垃圾桶或儲存器中。
總之，泡茶(cha)的(de)正(zheng)確(que)方法需(xu)要掌握正(zheng)確(que)的(de)水溫、浸泡時間和茶(cha)葉的(de)用(yong)量(liang)。您(nin)可以根據自己(ji)的(de)口味(wei)和喜好來調整這些參(can)數，以制作出(chu)您(nin)喜歡(huan)的(de)茶(cha)。
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