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黃金芽的茶水比例是多少

品(pin)茶 2023-06-02 10:20:42

黃(huang)金(jin)芽(ya)的(de)茶水比例(li)一般為1:50,但根據(ju)茶具的(de)不同,有所區(qu)別(bie)。

玻璃(li)杯:參考300ml的玻璃(li)杯,投茶5~6克即可。

蓋碗:參考120ml左右的蓋碗,投茶3~4克。

茶壺(hu):參(can)照500ml的(de)茶壺(hu),投茶5~7克。

黃金芽介紹

黃金芽是國內唯一(yi)的(de)黃色(se)變異茶葉(xie)新品種,該茶氨(an)基酸含(han)量極高,是其它茶葉(xie)品種的(de)3-5 倍,故其滋味(wei)特別鮮(xian)爽,甘醇綿甜,具有糯(nuo)米香味(wei)。

葉片為(wei)米(mi)黃(huang)色,沁入杯中如天(tian)女散花,具(ju)有很好的觀賞價值,長期(qi)飲用有強身健(jian)體之(zhi)功效(xiao),實(shi)為(wei)茶中珍品。

外(wai)(wai)(wai)形(xing):黃金(jin)芽的干(gan)茶(cha)外(wai)(wai)(wai)形(xing)金(jin)黃色潤,外(wai)(wai)(wai)形(xing)自然條(tiao)索成鳳(feng)尾狀。

香(xiang)氣(qi):高香(xiang)悠揚,有淡淡的熟糯米(mi)香(xiang)氣(qi)。

滋味:醇香,綿柔,甘甜。

湯色:黃亮。

葉底(di):玉黃細嫩,芽葉成朵。

沖泡后的黃金芽,在杯中悄(qiao)然舒展,如(ru)(ru)仙女起(qi)舞,又如(ru)(ru)精靈(ling)雀躍,美麗而生動。

黃金芽的滋味鮮醇(chun),甘(gan)(gan)甜(tian),輕(qing)輕(qing)品嘗一口,那(nei)種甘(gan)(gan)甜(tian)甜(tian)在舌尖(jian),留在心(xin)間,久久難(nan)以(yi)忘懷!

黃金芽的沖泡

1、準備茶具

準備(bei)5-6克的黃金芽,玻璃杯或瓷杯一(yi)個。泡(pao)茶(cha)需(xu)要用(yong)好水(shui),可以使用(yong)純凈水(shui)或軟性山泉水(shui),這樣沖(chong)泡(pao)的茶(cha)湯更加的鮮(xian)嫩可口,滋味鮮(xian)爽。

2、燙洗茶具

將水燒開,倒(dao)入少量與(yu)茶具(ju)之中,旋轉杯身(shen),待茶具(ju)清潔完畢,將廢水倒(dao)出。

3、投茶

用茶(cha)(cha)匙(chi)將黃金芽置于玻璃(li)杯(bei)(bei)中(zhong)或者瓷杯(bei)(bei)中(zhong),茶(cha)(cha)和水的(de)(de)比例是每克(ke)茶(cha)(cha)葉的(de)(de)水量是50或60毫升,即300ml的(de)(de)玻璃(li)杯(bei)(bei),投茶(cha)(cha)5克(ke)左(zuo)右即可。

對于黃金芽(ya)這種芽(ya)葉(xie)細嫩的高級綠茶,一般以85℃左(zuo)右(you)為宜(尤其(qi)是玻璃杯沖泡)。

沖泡(pao)時(shi)間也不能太長(chang),時(shi)間過長(chang)會使茶葉變得苦(ku)澀(se)。

4、沖泡

沿著杯子先注入(ru)三(san)分之一(yi)的(de)水(shui),搖晃杯子,使(shi)得茶葉(xie)浸潤后(hou),再注入(ru)剩余的(de)水(shui)。

飲用至茶杯(bei)三分之一處時,即可再(zai)次續水泡飲。

沖泡后的茶(cha)湯呈現為金黃色,茶(cha)香四溢。

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