摘要:黃(huang)芪(qi)是我們大家經(jing)常用的(de)藥，經(jing)常有人(ren)說(shuo)吃黃(huang)芪(qi)來補補氣，黃(huang)芪(qi)的(de)確有它的(de)好處(chu)啊，好在哪兒(er)呢？
黃芪(qi)補一(yi)身之氣(qi)，因(yin)為我們補氣(qi)的(de)藥除了黃芪(qi)之外也(ye)有不少(shao)，像(xiang)白(bai)術(shu)(shu)也(ye)是(shi)補氣(qi)的(de)。那(nei)么至(zhi)于說我們這(zhe)個從中醫的(de)成方(fang)來講，補氣(qi)的(de)那(nei)個成方(fang)是(shi)四君(jun)子(zi)，參苓術(shu)(shu)草，加起(qi)來就是(shi)補氣(qi)的(de)。只有一(yi)味黃芪(qi)也(ye)可以起(qi)到完全補氣(qi)的(de)作用，那(nei)么吃上之后呢，就是(shi)比如身體乏力(li)啊這(zhe)種(zhong)表(biao)現都會減輕。
那(nei)么(me)至于(yu)還有一(yi)個(ge)什么(me)作用呢(ni)？黃(huang)芪還有一(yi)個(ge)收斂止(zhi)汗的作用，就(jiu)是(shi)有的人(ren)就(jiu)是(shi)由(you)氣虛之后(hou)，會出現(xian)大(da)量這種(zhong)自汗，就(jiu)是(shi)稍微(wei)動一(yi)下啊，或(huo)者吃個(ge)飯呢(ni)渾身(shen)都是(shi)汗，身(shen)體特別(bie)(bie)虛，突然干點活，別(bie)(bie)人(ren)可(ke)能稍微(wei)就(jiu)是(shi)出汗或(huo)熱(re)點，他就(jiu)渾身(shen)大(da)汗，就(jiu)大(da)汗不止(zhi)，這種(zhong)就(jiu)是(shi)叫氣虛自汗，那(nei)么(me)對(dui)于(yu)這種(zhong)自汗來說呢(ni)，誰(shui)的效(xiao)果最好(hao)呢(ni)？那(nei)就(jiu)是(shi)黃(huang)芪。用上大(da)量黃(huang)芪之后(hou)就(jiu)可(ke)以止(zhi)汗。
那(nei)么(me)黃芪還有什么(me)作用呢？黃芪還可以(yi)補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)，我們(men)講說(shuo)補(bu)氣(qi)(qi)(qi)的(de)嘛，那(nei)么(me)黃芪與當(dang)歸應(ying)用之后(hou)就可以(yi)補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)，而(er)且這(zhe)個補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)是益氣(qi)(qi)(qi)生(sheng)(sheng)血(xue)(xue)(xue)(xue)，因為血(xue)(xue)(xue)(xue)是怎么(me)產生(sheng)(sheng)的(de)，血(xue)(xue)(xue)(xue)是由氣(qi)(qi)(qi)轉化的(de)，所以(yi)在大(da)量(liang)補(bu)氣(qi)(qi)(qi)之后(hou)由補(bu)氣(qi)(qi)(qi)而(er)補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)。比(bi)如說(shuo)這(zhe)個我們(men)中(zhong)醫里的(de)《當(dang)歸補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)湯(tang)》，那(nei)么(me)它(ta)的(de)比(bi)例在哪兒呢？就是說(shuo)黃芪和當(dang)歸的(de)比(bi)例，黃芪要(yao)大(da)量(liang)，當(dang)歸點量(liang)相對要(yao)更少一(yi)些，大(da)量(liang)補(bu)氣(qi)(qi)(qi)稍加補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)，補(bu)氣(qi)(qi)(qi)引一(yi)下之后(hou)就變成補(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)。
那(nei)(nei)么(me)這(zhe)(zhe)(zhe)些都(dou)是(shi)(shi)(shi)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)的(de)好(hao)處(chu)，那(nei)(nei)么(me)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)還有(you)什(shen)(shen)(shen)么(me)不好(hao)的(de)地(di)方(fang)(fang)？黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)本身(shen)沒有(you)不好(hao)的(de)地(di)方(fang)(fang)，而在(zai)于人(ren)的(de)用(yong)(yong)(yong)法，比(bi)如久(jiu)(jiu)服(fu)之后咱們易(yi)上(shang)(shang)火(huo)(huo)，有(you)時(shi)(shi)候(hou)患(huan)者說我(wo)(wo)(wo)(wo)吃(chi)(chi)(chi)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)就(jiu)(jiu)上(shang)(shang)火(huo)(huo)，這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)上(shang)(shang)火(huo)(huo)是(shi)(shi)(shi)什(shen)(shen)(shen)么(me)呢？中醫叫氣(qi)(qi)(qi)有(you)余就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)火(huo)(huo)，也就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)說你(ni)(ni)氣(qi)(qi)(qi)沒有(you)那(nei)(nei)么(me)虛，不需要(yao)這(zhe)(zhe)(zhe)么(me)補(bu)，你(ni)(ni)補(bu)過了(le)(le)。補(bu)過了(le)(le)之后自(zi)然就(jiu)(jiu)有(you)生(sheng)火(huo)(huo)，所以(yi)不是(shi)(shi)(shi)藥(yao)(yao)的(de)問題(ti)，而是(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)人(ren)的(de)問題(ti)，有(you)的(de)時(shi)(shi)候(hou)患(huan)者講我(wo)(wo)(wo)(wo)自(zi)己在(zai)家(jia)里吃(chi)(chi)(chi)單(dan)味(wei)藥(yao)(yao)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)，其(qi)實我(wo)(wo)(wo)(wo)不是(shi)(shi)(shi)特別贊成(cheng)大家(jia)用(yong)(yong)(yong)單(dan)味(wei)藥(yao)(yao)來(lai)(lai)進行滋(zi)補(bu)，因為(wei)什(shen)(shen)(shen)么(me)呢？它往往是(shi)(shi)(shi)容易(yi)偏(pian)的(de)啊，比(bi)如有(you)人(ren)吃(chi)(chi)(chi)人(ren)參，有(you)人(ren)吃(chi)(chi)(chi)阿膠(jiao)，有(you)人(ren)吃(chi)(chi)(chi)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)等等，那(nei)(nei)么(me)每味(wei)藥(yao)(yao)它有(you)它的(de)性味(wei)特點，那(nei)(nei)么(me)黃(huang)芪(qi)(qi)(qi)就(jiu)(jiu)益氣(qi)(qi)(qi)比(bi)較(jiao)強，那(nei)(nei)么(me)強之后，那(nei)(nei)么(me)補(bu)氣(qi)(qi)(qi)過重(zhong)之后就(jiu)(jiu)會生(sheng)火(huo)(huo)，如果(guo)沒有(you)補(bu)血之品在(zai)里面進行調和(he)，那(nei)(nei)么(me)它本身(shen)氣(qi)(qi)(qi)多了(le)(le)之后也會傷血，所以(yi)應(ying)用(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)面要(yao)適(shi)當(dang)啊，中醫講一(yi)(yi)句(ju)話叫中病(bing)即止，你(ni)(ni)正(zheng)氣(qi)(qi)(qi)補(bu)上(shang)(shang)來(lai)(lai)就(jiu)(jiu)好(hao)了(le)(le)，如果(guo)藥(yao)(yao)再繼續用(yong)(yong)(yong)上(shang)(shang)去(qu)，那(nei)(nei)么(me)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)藥(yao)(yao)本身(shen)就(jiu)(jiu)是(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)個(ge)(ge)引起另(ling)外(wai)疾(ji)病(bing)的(de)問題(ti)了(le)(le)，所以(yi)一(yi)(yi)定要(yao)適(shi)當(dang)用(yong)(yong)(yong)，如果(guo)自(zi)己用(yong)(yong)(yong)的(de)話，不是(shi)(shi)(shi)完全不可以(yi)，第一(yi)(yi)個(ge)(ge)適(shi)當(dang)，第二(er)個(ge)(ge)最(zui)好(hao)是(shi)(shi)(shi)在(zai)醫生(sheng)指導下用(yong)(yong)(yong)，好(hao)多患(huan)者自(zi)己吃(chi)(chi)(chi)藥(yao)(yao)吃(chi)(chi)(chi)來(lai)(lai)去(qu)吃(chi)(chi)(chi)的(de)比(bi)較(jiao)偏(pian)，有(you)時(shi)(shi)候(hou)跟我(wo)(wo)(wo)(wo)們講，說我(wo)(wo)(wo)(wo)吃(chi)(chi)(chi)這(zhe)(zhe)(zhe)個(ge)(ge)藥(yao)(yao)行，吃(chi)(chi)(chi)那(nei)(nei)藥(yao)(yao)行不行，我(wo)(wo)(wo)(wo)說在(zai)我(wo)(wo)(wo)(wo)服(fu)藥(yao)(yao)調藥(yao)(yao)期(qi)間(jian)你(ni)(ni)可以(yi)用(yong)(yong)(yong)，為(wei)什(shen)(shen)(shen)么(me)呢？我(wo)(wo)(wo)(wo)可以(yi)中和(he)呀，這(zhe)(zhe)(zhe)邊可能本身(shen)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)里面有(you)補(bu)血或者滋(zi)陰這(zhe)(zhe)(zhe)樣的(de)，但你(ni)(ni)自(zi)己單(dan)獨用(yong)(yong)(yong)，長服(fu)久(jiu)(jiu)服(fu)肯定會出問題(ti)。好(hao)，那(nei)(nei)么(me)關(guan)于黃(huang)芩的(de)題(ti)，我(wo)(wo)(wo)(wo)們就(jiu)(jiu)談到這(zhe)(zhe)(zhe)兒，大家(jia)有(you)什(shen)(shen)(shen)么(me)想法和(he)意見可以(yi)和(he)我(wo)(wo)(wo)(wo)互相(xiang)討論。
1、黃芪以其根入藥，藥用歷史悠久。國內最早的《神農本草經》把黃耆列為“上品”。《藥性歌訣》云：“黃芪入藥，為強壯劑，具有益正氣，壯脾胃，排膿止痛，活血醫危的功效。對表虛自汗、氣虛內傷、精神萎靡、四肢無力、脾虛泄瀉、體虛多汗、氣虛脫肛、子官脫垂、浮腫及癰疽等疾病療效顯著”。《名醫別錄》、《本草綱目》等古藥書均認為它有益氣補虛的作用。
2、藥(yao)理研究發現，黃(huang)(huang)耆含有膽堿、豆香素(su)(su)、葉酸、氨基(ji)酸、甜菜堿、皂甙(dai)、糖類、蛋白質(zhi)、核黃(huang)(huang)素(su)(su)、黃(huang)(huang)烷化(hua)合物(wu)(wu)、鐵(tie)、鈣、磷及(ji)硒、鋅、銅、錳等(deng)多種微(wei)量無(wu)素(su)(su)。味(wei)甘，性微(wei)溫，具(ju)補氣固(gu)表(biao)(biao)、利(li)尿、強(qiang)(qiang)心、降壓、抗(kang)(kang)菌(jun)、托(tuo)毒、排膿(nong)、生肌、加強(qiang)(qiang)毛細(xi)血管抵抗(kang)(kang)力(li)、止汗和類性激素(su)(su)的(de)功效，治(zhi)表(biao)(biao)虛(xu)自汗、氣虛(xu)內傷、脾虛(xu)泄瀉、浮腫(zhong)及(ji)癰疽(ju)等(deng)。由于黃(huang)(huang)芪能防止肝糖減(jian)少，對(dui)肝臟(zang)有保護作用，并能促進人體血液中白細(xi)胞的(de)增加，可抵抗(kang)(kang)化(hua)學物(wu)(wu)質(zhi)、放射線或其它原(yuan)因引起(qi)的(de)人體白細(xi)胞減(jian)少，顯著提(ti)高(gao)單(dan)核巨(ju)噬(shi)細(xi)胞系(xi)統和白細(xi)胞的(de)吞(tun)噬(shi)功能。但黃(huang)(huang)芪最主要的(de)仍是補中益氣，利(li)水消腫(zhong)，對(dui)虛(xu)胖虛(xu)腫(zhong)癥最為適宜。
黃芪的功效與作(zuo)用及食(shi)用方(fang)法(fa)您(nin)知道嗎(ma)?下面(mian)是實用資(zi)料欄目(mu)我精心(xin)整理的黃芪的功效與作(zuo)用及食(shi)用方(fang)法(fa)，希(xi)望能幫(bang)您(nin)!
【黃(huang)(huang)(huang)芪的功(gong)效與作用(yong)】黃(huang)(huang)(huang)芪在(zai)中醫(yi)臨床上應用(yong)十分廣(guang)泛。取黃(huang)(huang)(huang)芪泡水飲用(yong)，可治身體困倦(juan)，無(wu)力，氣短。取黃(huang)(huang)(huang)芪加防(fang)風(feng)、白術、甘草、生姜、大棗適量煎服，防(fang)治免疫功(gong)能低下，反復感冒(mao)。取黃(huang)(huang)(huang)芪配伍牡蠣、浮小麥、麻(ma)黃(huang)(huang)(huang)根，可治盜汗。
以黃(huang)(huang)芪(qi)配白(bai)術、防己、生(sheng)姜、大棗，可(ke)治(zhi)(zhi)水腫。黃(huang)(huang)芪(qi)與黨參、白(bai)術、甘(gan)草、枳(zhi)殼、升麻、柴胡同用，可(ke)治(zhi)(zhi)脫肛、子宮或內臟下垂。用黃(huang)(huang)芪(qi)配伍陳皮、麻仁、蜂蜜，可(ke)治(zhi)(zhi)老人或產后便秘，欲便不(bu)能。用黃(huang)(huang)芪(qi)加桂枝、白(bai)芍(shao)、甘(gan)草、生(sheng)姜、大棗，既可(ke)治(zhi)(zhi)腹部冷痛、又可(ke)治(zhi)(zhi)關節(jie)、肌肉疼痛。
以黃芪(qi)加穿(chuan)山甲、皂(zao)角刺、當歸、川芎、銀花(hua)、白芷，可(ke)(ke)治癰疽內膿已成而不(bu)破潰。取黃芪(qi)、生薏米(mi)、赤小(xiao)豆(dou)、雞內金、陳皮，加糯米(mi)煮(zhu)熟成粥(zhou)食用，可(ke)(ke)治慢性腎(shen)炎(yan)、腎(shen)盂腎(shen)炎(yan)殘存浮(fu)腫。但需要明確的是，脈細數、舌質紅，屬(shu)中醫腎(shen)陰虛者，不(bu)宜服用。
【黃芪的食用方法】1、 黃芪蒸肥腸
【原料】
黃芪20克(ke)(ke)，豬大腸300克(ke)(ke)，料酒(jiu)10毫(hao)升，鹽5克(ke)(ke)，味精3克(ke)(ke)，白糖10克(ke)(ke)，醬油(you)10毫(hao)升，姜5 克(ke)(ke)，蔥(cong)10克(ke)(ke)，胡椒(jiao)粉(fen)3克(ke)(ke)。
【做法】
1.將黃芪洗凈，潤透(tou)，斜切成薄(bo)片(pian);豬大腸用(yong)水反復沖洗干凈，切成段;姜切片(pian)，蔥切段。
2.將豬大腸放入碗內(nei)，加(jia)入料酒、鹽(yan)、味精、白(bai)糖、醬油、姜(jiang)、蔥、胡(hu)椒粉，抓勻，腌漬1小(xiao)時(shi)。
3.再(zai)加入黃(huang)芪(qi)，上武火大汽蒸(zheng)籠內，蒸(zheng)50分鐘(zhong)即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
益(yi)衛(wei)回表、利水消腫，適用于自汗、盜(dao)汗、浮腫、脫肛(gang)、更年期綜合(he)癥(zheng)等(deng)。
2、黃芪粥
【原料】
生(sheng)黃芪30克，紅棗(zao)6顆，大米100克。
【做法】
1.將(jiang)生黃(huang)芪洗(xi)凈(jing)，切(qie)薄片;紅(hong)棗洗(xi)凈(jing)去核(he);大米淘洗(xi)干凈(jing)。
2.將大米、黃芪、紅棗同放鍋內，加水(shui)適量，置武火上燒(shao)沸，再用(yong)文(wen)火煮40分(fen)鐘即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
補氣升陽(yang)、益氣護胃，對胃下垂患者尤(you)佳。
3、黃芪蒸烏雞
【原料】
黃(huang)芪10克，烏雞(ji)1只，紅棗7顆，蓮子10克，料酒(jiu)10毫升，蔥10克，姜5克，鹽5克，高湯(tang)500毫升。
【做法】
1.把黃芪洗(xi)凈，潤(run)透切(qie)片;烏雞(ji)宰(zai)殺后去毛、內(nei)臟和爪;紅棗洗(xi)凈去核;蓮(lian)子(zi)洗(xi)凈去心;姜(jiang)拍松，蔥切(qie)段。
2.把(ba)烏雞放在蒸(zheng)盆(pen)內，身上(shang)抹上(shang)鹽，把(ba)蓮子(zi)、黃(huang)芪、紅棗、姜、蔥放入雞腹內，在雞外身上(shang)抹上(shang)料(liao)酒(jiu)，加入高湯。
3.把烏雞上蒸籠用武火大汽蒸1小時即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
升(sheng)提中氣、生津止渴(ke)，適用于(yu)上、下消(xiao)型(xing)糖(tang)尿病患者。
4、黃芪燉豬肚
【原料】
生黃芪20克(ke)，豬肚500克(ke)，料酒15毫升，姜10克(ke)，蔥10克(ke)，鹽3克(ke)。
【做法】
1.將黃芪洗凈，切(qie)(qie)成薄片(pian);豬(zhu)肚洗凈，切(qie)(qie)成塊;姜切(qie)(qie)片(pian)，蔥切(qie)(qie)花。
2.將黃芪、豬肚(du)、料酒(jiu)、姜、蔥放入燉(dun)鍋(guo)內，加水適量，置武火上燒沸，再用文火燉(dun)50分鐘，加鹽拌勻即成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
補氣(qi)升陽、益氣(qi)護胃(wei)。
5、黃芪桂心燉田螺
【原料】
黃芪30克(ke)(ke)(ke)，桂心9克(ke)(ke)(ke)，田螺300克(ke)(ke)(ke)，料酒10毫升(sheng)，鹽4克(ke)(ke)(ke)，味(wei)精3克(ke)(ke)(ke)，胡(hu)椒(jiao)粉(fen)3克(ke)(ke)(ke)，姜4克(ke)(ke)(ke)，蔥8克(ke)(ke)(ke)，高湯800毫升(sheng)。
【做法】
1.將黃芪(qi)、桂心洗凈，放入紗布(bu)袋內，扎(zha)緊口;田螺洗凈，去(qu)腸雜，取(qu)肉(rou)，切成薄片(pian);姜切片(pian)，蔥切段(duan)。
2.將田螺肉(rou)片、藥包、姜、蔥、料(liao)酒、高湯同放燉鍋內，置武火(huo)上(shang)燒(shao)沸(fei)，再用文火(huo)煮(zhu)25分(fen)鐘，加入鹽、味精、胡椒粉即(ji)成。
【用法】
佐餐食用。
【功效】
補中(zhong)益(yi)氣(qi)、止血，適用于(yu)氣(qi)虛蘊(yun)濕、清陽下(xia)陷、腎(shen)氣(qi)不足、不能固攝等癥。
本文地址://n85e38t.cn/jingfang/8380.html.
聲明： 我(wo)們致力于(yu)保護作者版權，注重分(fen)享，被刊用文(wen)章因無法(fa)核(he)實真(zhen)實出處(chu)(chu)，未能及時(shi)與(yu)作者取得聯系，或有(you)版權異議的，請聯系管理員，我(wo)們會立即處(chu)(chu)理，本站部(bu)分(fen)文(wen)字與(yu)圖片資源來(lai)(lai)自于(yu)網絡，轉載是出于(yu)傳遞更多信息之目的,若有(you)來(lai)(lai)源標注錯誤或侵犯了(le)您的合法(fa)權益，請立即通(tong)知我(wo)們(管理員郵箱：)，情況屬(shu)實，我(wo)們會第一時(shi)間予以刪(shan)除，并同(tong)時(shi)向(xiang)您表示歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!
上一篇: 山藥的功效與作(zuo)用
下一(yi)篇: 當歸的作(zuo)用和(he)功效
