人體氣血平衡,才會精神抖擻,百病不侵,健康不健康最重要的就是看氣血是否平衡。從中醫角度來講,人體的氣有肝氣、肺氣、腎氣、脾氣、衛氣、營氣、宗氣等。 其實,氣很簡單,你只要記住一句話就可以了——氣,是人體的動力。血是這個動力的源泉。它們共同推動著身體內能量的轉化和新陳代謝。中醫有“血為氣之母,氣為血之帥”之說。血無氣的統帥和推動,就無法到達身體需要的地方;氣無血作為基礎,氣就變成了身體里的邪火。氣虛,人就會疲乏無力、氣短懶言、食欲不振、頭暈目眩、面色蒼白;血虛,人就會心悸失眠、形體消瘦、皮膚干燥、面色萎黃。一個氣血平衡的人,身體內氣的運動充分,進餐之后,該吸收的營養物質吸收了,該排泄的排泄了,該氣化的氣化掉了,他的身體就會不胖不瘦。一個氣虛之人,身體內氣的運動不充分,進餐之后,該吸收的營養物質沒吸收,該排泄的沒排泄,該氣化的沒氣化掉,結果,這些沒有被氣化掉的物質就被轉化成脂肪,堆積起來。脂肪是什么?脂肪就是體內沒有被氣化掉的垃圾。
肝上沒被氣化掉的垃圾叫脂肪肝。血管里沒有被氣化掉的垃圾叫高血脂。肚皮上沒有被氣化掉的垃圾叫小肚腩。所以,氣虛才是肥胖真正的原因,而肥胖則是判斷一個人氣虛最明顯的指征。
胖人氣虛,為什么會氣虛呢?原因不外乎四種:一是氣虛,二是陽虛,三是痰濕,四是濕熱。氣虛,就是說,這個人身體內的氣本來就不足,氣化功能弱,不能氣化掉身體內的脂肪,古人給這類胖子取了一個十分形象的名字,叫“脂人”。陽虛,指人的陽氣虛弱,從而引起氣化功能變弱,古人稱這類胖子為“肥人”。痰濕,指人體內的氣本來不虛,可是由于身體內有痰和濕,這兩樣東西一結合,阻礙了身體內氣的運行,引起了身體氣虛。古人稱這類胖子為“膏人”,《說文解字》中說:“凝者曰脂,釋者曰膏”,意思是說,凝聚在一起的肥肉叫脂,松軟的肥肉叫膏,膏人就是身上的肥肉松松垮垮。
濕熱,指身(shen)體內(nei)的(de)(de)濕和熱相結合(he),阻礙了(le)身(shen)體內(nei)氣(qi)的(de)(de)運行(xing),從而(er)造成(cheng)了(le)氣(qi)虛(xu)。古(gu)人稱這(zhe)類(lei)人為“肉(rou)人”。《靈樞?衛氣(qi)失常(chang)》中說:“肉(rou)人者,上下容(rong)大。”這(zhe)類(lei)胖(pang)子圓乎乎的(de)(de),渾身(shen)上下,一眼望去全是肉(rou)。
大體如下——膽小的胖子氣虛;怕冷的胖子陽虛;腫眼泡的胖子有痰濕;急躁易怒的胖子有濕熱。
看一個胖子是不是氣虛,首先應看他膽量如何,一般來說膽小的胖子氣虛。氣是人體的動力,動力不足,人就會變得心虛膽小,不愛說話,不愛運動,不愛冒險,整天沒精打采,氣喘吁吁,說起話來,總是怯聲怯氣。看一個胖子是不是氣虛,還應該特別注意舌頭。氣虛的胖子舌體胖大,舌淡紅,邊有齒痕。舌頭兩邊有明顯的齒痕。齒痕舌多因舌體胖大受齒緣壓迫所致。舌體胖大的原因是水太多,水將舌體泡大了,水為什么會多呢?這是因為氣虛,氣化功能較弱,不能將水濕代謝氣化出去。所以,如果一個胖子的舌頭有齒痕,那么,這個胖子十有八九屬于氣虛型。最后,判斷是不是氣虛型胖子,還要看他的精神狀態,一般氣虛型胖子氣短懶言,容易疲乏,還經常頭暈健忘。“氣為血之帥”,氣虛,推動血液循環的動力就弱,血行遲緩,人就會氣短懶言,容易疲乏。氣虛推動無力,血液無法充分到達臉上,所以這類人總是白白胖胖的。正如古人所說“其人肥白,多屬氣虛”。治療方法:黨參性味甘平,補中益氣,健脾益肺,用于氣虛不足、倦怠乏力、氣急喘促。多吃小米、豬肚、胡蘿卜和香菇,因為這些都是補氣的食物。有一類胖子特別怕冷,大熱天還要穿上秋衣秋褲,這一類胖子多為陽虛。
其次,看(kan)(kan)一個胖子是不是陽虛(xu),還要看(kan)(kan)大小(xiao)便(bian)。陽虛(xu)的胖子大便(bian)溏薄,小(xiao)便(bian)清長。
治療方法:張仲景著名的方子——金匱腎氣丸。金匱腎氣丸,又叫八味腎氣丸,由八味藥組成,分別是熟地、山藥、山茱萸、牡丹皮、澤瀉、茯苓、肉桂、附子。如果去掉后面兩味藥,就成了六味地黃丸,因為它比六味地黃丸多了肉桂和附子,所以,人們又叫它桂附地黃丸。其功能為溫補腎陽、化氣行水。大家一定知道加濕器是如何加濕的吧!水放在一個容器里,一般情況是出不來的,如果通上電加熱,水蒸氣就會像霧一樣蒸騰而上。附子和肉桂這兩味藥,就相當于給加濕器接通了電流,它能將寒冷的腎水加熱氣化。附子性味辛甘,大熱,肉桂性味辛甘,溫,它們一進入人體之后,就能產生熱能,將寒冷的腎水加熱,變成腎氣,這樣,人的全身就開始逐漸溫暖起來。經常按摩后背督脈上的長強、命門和百會三個穴位。督脈總督一身陽氣,經常按摩這幾個穴位能使陽氣生發。
有一類胖子的氣本來很足,但因為身體內有痰濕,阻礙了氣的升降出入,于是,氣漸漸弱了下去,人則漸漸胖了起來。首先,應該看他是不是腫眼泡。體內有痰濕的胖子額頭油光可鑒,眼睛下掛著兩個大大的腫眼泡。“脾為生痰之源”,脾主運化,如果一個人的體內痰濕堆積,脾的運化失調,脾氣就會不升,脾氣不升,人的眼瞼就會浮腫。看一個胖子體內有沒有痰濕,還應看他的腰和腹。氣虛的胖子雖被稱為“脂人”,卻屬于“均一性肥胖”,人胖腹不大,形體勻稱。陽虛的胖子雖被稱為“肥人”,卻是上下皆肥。有一類胖子,他們身小腹大,脂肪都集中在了腹部,一圈又一圈,被人戲稱為“游泳圈”。如果一個胖子戴上了游泳圈,腰腹肉肥下垂,那么他多半體內有痰濕。看一個胖子有沒有痰濕,還要看他是不是經常胸悶痰多。“肺為貯痰之器”,一個人體內有痰濕,肺失宣降,人就會胸悶痰多。歷史上的司馬昭就是這樣一個人。三國后期,司馬昭獨攬大權,生活日益奢侈,每天大魚大肉,身體內便形成了痰濕,經常痰多胸悶。結果,正在他準備登基之時,忽然中風不語,一命嗚呼。解決方法:吃冬瓜、赤小豆、荷葉和山楂,枇杷葉也不錯。這些食物能化濕、宣肺、利尿、健脾,吃的時間長了,身體內的痰就化開了,氣血就通暢了。同時還要堅持長時間的有氧運動,最好是散步,每天1小時,5公里。有一類胖子,古人稱為“肉人”,我們稱為結實型的肥胖,與虛胖相反。他們性格急躁,動不動就發火。其實,這類胖子的急躁易怒并不是天生的,而是因為他們的體內有濕熱。濕就是身體內的死水,死水與痰結合,就成了痰濕,死水與熱結合,就成了濕熱。首先可以觀察一下臉色,如果體內濕熱過盛,面部就會出現油垢,一眼望去,臉就像一張油光紙,又油又亮,用手一摸,感覺有一層油似的。除此之外,臉上還經常會長出一些痤瘡、粉刺,痤瘡很多情況是因為體內濕熱郁積,排不出去,最后在臉上激發出來,這也是我們平時說的痘痘。
看(kan)一(yi)個胖子有(you)(you)沒有(you)(you)濕(shi)(shi)(shi)熱(re)(re),還應(ying)看(kan)他的(de)(de)(de)飯(fan)量。濕(shi)(shi)(shi)熱(re)(re)型的(de)(de)(de)人(ren)都食(shi)欲旺(wang)盛,很能(neng)吃,但能(neng)吃并不表示(shi)脾(pi)(pi)胃(wei)(wei)(wei)功能(neng)正常,相反是處(chu)于“胃(wei)(wei)(wei)強脾(pi)(pi)弱”的(de)(de)(de)病理狀態。體內(nei)有(you)(you)濕(shi)(shi)(shi)熱(re)(re)會影響到(dao)胃(wei)(wei)(wei),胃(wei)(wei)(wei)有(you)(you)濕(shi)(shi)(shi)熱(re)(re),中醫稱為“胃(wei)(wei)(wei)熱(re)(re)濕(shi)(shi)(shi)阻”,胃(wei)(wei)(wei)受熱(re)(re)之后,其(qi)功能(neng)就(jiu)會亢進,這時人(ren)的(de)(de)(de)飯(fan)量就(jiu)會大增,動不動就(jiu)會感(gan)到(dao)饑餓。然而,胃(wei)(wei)(wei)納過(guo)旺(wang),就(jiu)勢必加重脾(pi)(pi)運(yun)化的(de)(de)(de)負擔,脾(pi)(pi)有(you)(you)“運(yun)化水濕(shi)(shi)(shi)”的(de)(de)(de)作(zuo)用,脾(pi)(pi)的(de)(de)(de)負擔過(guo)重容易造成“水濕(shi)(shi)(shi)內(nei)停”。所以,中醫又將這類胖子稱為“胃(wei)(wei)(wei)熱(re)(re)濕(shi)(shi)(shi)阻型肥胖”。
分辨濕熱型胖子,還要看舌。濕熱型胖子舌質偏紅舌,苔黃膩,體內的熱越盛,舌苔就越黃,就好像煮飯的時候火太大,飯就煮焦了,成了焦黃色的鍋巴,如果再不關火,鍋巴就會燒成了黑色。所以舌苔的顏色越深,證明你體內的濕熱越嚴重。我們還可以通過觀察大小便來判斷自己是否有濕熱,大便太干燥或者太濕,都是體內濕熱的表現。如果身體里熱重于濕,則大便燥結;濕重于熱,則大便黏滯,小便短赤。濕熱體質的人,怕濕怕熱,對濕環境或氣溫偏高,尤其是夏末秋初濕熱交蒸氣候難以適應。看一個胖子體內是否有濕熱,還應看他的眼睛,濕熱內蘊,熱灼血絡,這時人的兩眼內就會有紅赤的血絲,不痛不癢,西醫說這是免疫系統的反應。其實,這就是體內有濕熱的表現。總的來說,舌質偏紅、舌苔黃膩,為濕熱內蘊之象。面垢油光、長痘、舌苔黃膩、脾氣急躁、眼睛紅赤、大便太干燥或者太濕都是濕熱型胖子的表現。解決方法:開一些龍膽、石膏、澤瀉一類清熱化濕的藥,吃一些綠豆、冬瓜、苦瓜、蓮子、薏米等清熱祛濕的食物,千萬不要吃辛辣燥烈之品,如辣椒、狗肉、牛羊肉等。還有一個簡單有效的小方法可以作為日常調理來使用,那就是每天按摩手肘部的曲池穴:用拇指或者是中指指端來按揉,每次1~3分鐘,每日按摩1~2次。這樣做可以起到疏風解表、清熱利濕的作用。
不(bu)同(tong)原因(yin)造(zao)成的(de)(de)氣虛,有不(bu)同(tong)的(de)(de)調理方法;不(bu)同(tong)的(de)(de)胖子,有不(bu)同(tong)的(de)(de)養生之道(dao),這(zhe)就是中醫的(de)(de)辨證施治。
許多胖子氣虛的原因是心虛,心虛的原因則是想得太多,整天憂心忡忡、患得患失。一個人如果將自己的心靈敞開了的話,那么氣也就敞開了。所以,胖子養生先應清心。清心有很多方法,比如站樁法。每天什么都不想,靜靜地在一個地方站上半小時。每次入靜之后,都會感覺到內心一片空明澄靜,身體內有一股氣慢慢地由丹田而出,緩緩地流遍全身。站樁完畢后,感覺渾身通暢。第二招就是喝粥。粥雖簡單,里面卻飽含養生的大智慧。常見的粥有上百種,綠豆粥、大棗粥、蓮肉粥、扁豆粥、杏仁粥……任何食物皆可入粥,這也體現了粥的寬容和博大。但什么人喝什么粥卻頗有學問,暑熱之人應喝綠豆粥,因為綠豆能清熱解毒;受風寒之人應喝姜粥,因為姜能溫中散寒,通神明,古人有“秋姜夭人天年”之語,意思是說,秋天的姜能讓原來短命之人活到天年。專家推薦的則是荷蒂粥,荷蒂就是荷葉的蒂,它包括荷葉的基部連同葉柄周圍的部分葉片。我們先來認識一下荷(蓮藕)這種植物。荷出淤泥而不染,居水中而不被水沒,在金、木、水、火、土五行中,它獨占三行,它生于土中,秉承了土氣,居于水中吸收了水氣,長成為植物,又蘊藏了木氣。荷全身都是寶,根莖是藕,具有開胃消食的功效;蓮子心能清心火;荷葉能清熱涼血,降血脂;而荷蒂則能生發元氣,補脾胃之氣。荷蒂在荷的中間部分,它既有上面蓮子心清心火的作用,又有下面蓮藕補脾胃之氣的作用,更能生發元氣,用它來煮粥最適合氣虛的胖子。第三招是艾灸。每天用艾條熏炙脾腧穴、足三里、氣海穴和膻中穴。這四個穴位都是補氣的大穴,每天熏炙,能起到補氣的作用。
火大的瘦人陰虛;長斑的瘦人血淤;內向的瘦子氣郁;愛長瘡的瘦人有濕熱。
瘦人多陰虛火旺,應進補養陰滋液的食物,可選用百合、蜂蜜、苦瓜等滋陰降火的食物,不要過食辛辣及煎炸爆炒的食物。陰虛往往生內熱,因此,體弱的人易煩燥易怒,口干咽痛、故在滋養的同時,還要注意清虛火,可選食蛤蜊麥冬湯、菊花肉片粥等。如果出現了臉色蒼白、乏力、頭暈、心慌等血虛癥狀,則可以補血。據專家介紹,血虛也分兩種,一種是血紅蛋白偏低,這類人大都是由于缺鐵引起的,所以可以多吃些豬肝、豬血。另外人則血液功能不足,血紅蛋白和血色素都不低,這內人可以選用黃芪、當歸按 6 :1 的比例、再加上適量大棗熬水喝。有人說,瘦是因為吃得少,營養不良。這話也有點道理,但還是不全面。的確,許多瘦人都是自己餓瘦的,但還有很多瘦人吃得很多,就是不長肉。人之所以瘦,是因為血虛。血虛,火就旺。火是什么?火就是多余的氣。瘦人身體內的氣太多了,太足了,大大超出了正常的范圍。這就像一個車輪子,正常的運轉是每分鐘60圈。氣虛了,動力不足,車輪子每分鐘只能轉30圈,這樣一來脂肪就形成了堆積。氣太多,動力太大了,車輪子每分鐘轉了120圈,不僅將該氣化的氣化掉了,而且把不該氣化的也氣化掉了,瘦人整個人體的新陳代謝都呈現出了病理性的亢進狀態,所以,他們血虛多火。血虛是消瘦真正的原因,而消瘦則是判斷一個人血虛最明顯的指征。瘦的問題比胖還要復雜,想胖起來的人情況各有不同。大致可以把他們分為四個類型:纖弱型,吸收不良型,高代謝型和勞碌型。纖弱型就是從小纖瘦,骨骼細小,肌肉不發達的類型。他們也沒有什么病,只是抵抗力略低,體力略差一些。年輕的男人和女人當中,都有不少屬于這種類型。這種人通常體力活動少,生活以靜態為主。一旦人到中年,很容易在腰腹部增加脂肪,演變成青蛙體型。纖弱型的人要想改變體型,需要做增加肌肉的無氧健身運動,加上適量的室外有氧運動。在運動的基礎上,再適當增加飲食,就能收到體型改善和活力增強的雙重效果。男孩子可以經常做俯臥撐,也可以用拉力器、撅力棒、啞鈴等健身小工具來幫忙。日常運動可以考慮跑步、健美操、搏擊、游泳等。游泳對于改善心肺功能特別有益,對纖弱型很有幫助。在飲食方面,建議增加主食,也就是淀粉類的食物。兩餐間加點堅果類或水果干零食,晚上加一餐夜宵,建議選用酸奶、粥、湯面、面包等容易消化的食物。吸收不良型的人,一般表現為臉色缺乏光澤,身體偏向干瘦。主要問題是脾胃消化吸收能力差。有的人是老胃病,有的人是消化酶分泌不足,有的人是胃下垂,等等。這種人絕對不能貿然增加高能量飲食,這往往會讓他們的消化系統不堪重負。有的朋友聽說肥肉能讓人長胖,就大量吃肥肉,結果造成嘔吐、腹瀉,反而會更瘦。還有人聽說甜食讓人胖,每天吃高脂肪高熱量的蛋糕,結果三餐反而更沒胃口,營養質量卻反而下降。建議吸收不良型的人先去看中醫,調理脾胃。吃容易消化不油膩的食物,規律進餐,進食時細嚼慢咽,專心致志,保持心情愉快。平日食物的烹調以柔軟、溫熱為好。如果胃下垂,建議用餐的時候不要喝很多粥湯和茶水,盡量減輕胃部的負擔。可以常喝新鮮酸奶,吃面包、饅頭、發糕等發酵面食,以及各種發酵豆制品。同時,再做一些溫和輕松的運動,比如散步,慢跑,柔軟操,交誼舞,太極拳之類。低強度的運動可以放松心情,并改善消化吸收。高代謝型也可以叫做年輕型。一般常見于年輕的男性。他們身體健康,精力旺盛,不愛生病,身體溫暖,只是看起來脂肪偏少,腰圍很小。這種人不能叫做瘦,因為年輕男人本來就應當是脂肪含量很低的狀態,高水平的雄激素使他們基礎代謝水平高,肌肉緊實,愛吃而不容易胖。如果年輕時肚皮上就有了奶油肥肉,那可真是遺憾得很——提前衰老了。所以,他們完全不必增肥。如果嫌自己肩不夠寬背不夠厚,建議去健身房做健美訓練。勞碌型的人往往已經人到中年,他們工作上操心的事情多,睡眠質量不好,在家又非常勤勞,從早到晚腦子和手不閑著。精力消耗大,體力也透支。這些人簡單多吃沒有用,因為他們食欲不太好,消化也不好。最要緊的是有一段時間的安靜休養,遠離煩擾,放松身心。如果可能的話,咨詢保健專家適當進補。勞碌型的人應當在自然環境中做一些有氧運動,能改善血液循環,減少大腦的疲勞,提高睡眠質量。對他們來說,最好不要在疲憊工作之后再去做跑步機上的運動。因為健身房空氣往往不好,環境也擁擠,加上有明確的鍛煉目標和要求,對于疲勞的人來說同樣是一種應激。如果要運動,一定要在休息充足、精神飽滿的時候再做運動。無論哪一種類型,都要明確一個問題:增加體重,一定是在增進整體健康、提高生活質量基礎上實現的目標。如果增加肥肉而不能改善健康狀況,這種長胖是毫無意義的,甚至只能給身體帶來負擔!
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