《本草綱目》谷部(09)

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秫釋名氣味咸、微寒、無毒。主治胃熱消渴。反胃吐食。鼻血不止。。湯火傷。附方
酒釋名氣味（米酒）苦、甘、辛、大熱、有毒。主治米酒：行藥勢，通血脈，潤皮膚，散濕氣，除風下氣，解馬肉、桐油毒。愈瘧酒：治諸瘧疾，頻頻溫飲。五加皮酒：支閏切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓薏苡仁酒：去風濕，強筋骨，健脾胃。五加皮酒：去一切風濕痿痹，壯筋骨，填精髓女貞皮酒：治風虛，補腰膝。地黃酒：補虛弱，壯筋骨，通血脈，臺腹痛，變白發。當歸酒；和血脈，堅筋骨，止諸痛，調經水。菖蒲酒：治風痹，通血脈，療骨痿。枸杞酒：補虛弱，益精氣，去冷風，壯陽道，止目淚，健腰腳 。人參酒。補中益氣，通治諸虛。茯苓酒：治頭風虛眩，暖腰膝，主五勞七作傷。桑椹酒。補五臟，明耳目，治水腫。蜜酒。治風疹、風癬。蓼酒。久服聰耳明目、脾胃健壯。姜酒。澡貪莧、發熱、心腹冷痛。蔥豉酒。解煩熱，補虛勞，治傷寒頭痛寒熱及冷痢腸痛，解肌發汗。茴香酒。治腎氣痛、扁墜牽引及心腹痛。縮砂酒。消食、和中、下氣，治心腹痛。茵陳酒。治風疾、筋骨攣急。百部酒：治一世新舊咳嗽。海藻酒：治癭氣。松節酒：治冷風虛弱、筋骨攣痛、腳氣緩痹。竹葉酒：治諸風熱病。麻仁酒：治骨髓風毒痛、腳氣緩痹。紅曲酒：治腹中及產后瘀血。花蛇酒：治諸風頑痹、癱瘓攣急、惡瘡疥癬。蝮蛇酒：治惡瘡諸瘺、惡風頑痹癲疾。豆淋酒：破血去風，治男子中風口歪、陰毒腹痛及小便尿血。亦治婦女產后一切中風疾病。虎骨酒：治臂脛疼痛、歷節風、腎虛、膀胱寒痛。鹿茸酒：澡陽虛痿弱、小便頻數、勞損諸虛。附方
燒酒釋名火酒、阿剌吉酒。氣味辛、甘、大熱、有大毒。主治消冷積寒氣，燥濕痰，開郁結，止水泄；治霍亂瘧疾噎膈、心腹冷痛、陰毒欲死；殺蟲辟瘴，利小便，堅大便，洗赤目腫痛，有效。附方
糟釋名名粕。氣味酒糟：甘、辛、無毒。
大麥醋糟：酸、微寒、無毒。
干餳糟：基、溫、無毒。主治酒糟：手足皸裂。用酒糟、貍油、姜汁鹽等分，研爛，炒熱搽患處裂肉甚痛，但不久即合口，再搽數次，凍傷即愈。鶴膝風。用酒糟四兩、肥皂莢一個（去子）、硭硝一兩、五味子一兩、砂糖一兩、姜汁半瓶，研勻，每日涂搽。加一點燒酒更好。打傷青腫。用濕紙鋪傷處。紙上厚攤一塊搗爛的酒糟（先燒過），過一陣，痛處如蟻行，熱氣上升，腫即消散。大麥醋糟：氣滯風雍、手背腳膝痛。炒熱布裹熨，三、兩換可愈。
干餳糟：反胃、嘔吐不止。用干餳糟六兩、生姜四兩，是搗作餅，或焙或曬，加炙甘草末二兩，鹽少許，煎湯服下。此方“甘露湯”。脾胃虛弱。用平胃散一斤加干餳糟（炒）二斤半、生姜一斤半、紅棗三百個（煮取肉，焙干），一起研為末，逐日煎湯服。附方
青襄釋名夢神，巨勝苗也，生中原山谷。氣味甘，寒，無毒。主治五臟邪氣，風寒濕痹，益氣，補腦髓，堅筋骨。久服，耳目聰明，不饑不老增壽。主傷暑熱，作湯沐頭，去風潤發滑皮膚，益血色。治崩中血凝注者，生搗一升，熱湯絞汁半升服，立愈。附方

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道醫學

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