我們在生活水平也(ye)是(shi)越(yue)來越(yue)高,人們天天都(dou)是(shi)大(da)魚大(da)肉的(de)(de),很多都(dou)是(shi)吃(chi)出(chu)的(de)(de)疾(ji)病(bing),我們的(de)(de)身體(ti)對蔬(shu)菜水果(guo)的(de)(de)需求(qiu)也(ye)是(shi)非常的(de)(de)大(da)的(de)(de),我們在吃(chi)完(wan)飯后喝點(dian)湯對身體(ti)也(ye)是(shi)非常的(de)(de)有幫助的(de)(de),下(xia)面我們就是(shi)來看看春季養生湯煲湯的(de)(de)食譜吧。
1、牛蒡玉(yu)米淮(huai)山湯(tang)。材(cai)料:牛蒡、玉(yu)米、淮(huai)山。做法:淮(huai)山洗凈,削皮(pi),切(qie)滾刀(dao)塊;牛蒡洗干凈,用刀(dao)背刮去(qu)(qu)表面的皮(pi),斜切(qie)厚片(pian);紅棗洗凈,拍扁(bian)去(qu)(qu)核(he);煮沸瓦(wa)煲里的清水,放入所有材(cai)料,武火(huo)煮20分鐘,轉文火(huo)煲一個半小時,下(xia)鹽調(diao)味即可飲(yin)用。
功效:增強體力,通便排(pai)毒(du),潤(run)澤肌膚,潤(run)燥利咽(yan)。
2、鮮蘑菇燉(dun)雞(ji)。材料:鮮蘑菇200克、嫩(nen)母雞(ji)1只、蔥(cong)1條(tiao)、生姜3片。做法:蘑菇溫水(shui)浸泡半(ban)小(xiao)時(shi);雞(ji)宰(zai)洗(xi)凈,去臟(zang)雜、尾(wei)部;蔥(cong)切段。一起下(xia)(xia)燉(dun)盅,加入熱開水(shui)1250毫升(約5碗(wan)量),加蓋隔(ge)水(shui)燉(dun)約3小(xiao)時(shi)便可(ke),進(jin)飲時(shi)方下(xia)(xia)鹽。為3~4人量。
功效:蘑菇(gu)(gu)不(bu)僅是味道(dao)鮮美(mei),而且是我(wo)們(men)滋(zi)補身(shen)體的好食材,我(wo)們(men)吃蘑菇(gu)(gu)能(neng)夠很好理氣開胃,還對降血壓和降血糖(tang)有不(bu)錯的功能(neng),蘑菇(gu)(gu)也是可(ke)以搭配很多的食物,做法也是非常的多的,所以我(wo)們(men)在春季不(bu)妨多食用一些。
3、黨(dang)參鳙(yong)魚(yu)湯(tang)。材(cai)料:1500克(ke)新鮮鳙(yong)魚(yu),30克(ke)黨(dang)參,適(shi)量的(de)(de)料酒(jiu)、食鹽、大蔥(cong)、生姜(jiang)、草(cao)果、陳(chen)皮、桂(gui)皮、植(zhi)物油(you)、雞湯(tang)。做法(fa):首先準備一(yi)個紗布袋,將(jiang)(jiang)黨(dang)參、草(cao)果、陳(chen)皮、桂(gui)皮、姜(jiang)用(yong)清水(shui)洗(xi)凈,然后再(zai)裝進(jin)紗布袋中。接著處理干(gan)凈鳙(yong)魚(yu),去(qu)(qu)除內臟洗(xi)凈,往鍋里加適(shi)量的(de)(de)油(you),將(jiang)(jiang)魚(yu)稍微煎一(yi)下。再(zai)往煲里加適(shi)量的(de)(de)雞湯(tang),然后把藥包、蔥(cong)、料酒(jiu)、食鹽和魚(yu)都(dou)放進(jin)去(qu)(qu)煮(zhu)即可。
功效:這款黨參鳙魚湯可以起到扶脾養胃(wei)、補中益氣(qi)的作(zuo)用功效,有(you)助調(diao)理腸胃(wei)。
4、枸(gou)(gou)杞(qi)豬肝(gan)湯。材料:枸(gou)(gou)杞(qi)子50克,豬肝(gan)400克,生姜2片(pian),鹽少許。做法:清(qing)水洗(xi)(xi)凈枸(gou)(gou)杞(qi)子。豬肝(gan)、生姜分別用(yong)清(qing)水洗(xi)(xi)干凈。豬肝(gan)切(qie)片(pian),生姜去皮切(qie)2片(pian)。先將(jiang)枸(gou)(gou)杞(qi)、生姜加適(shi)量清(qing)水,猛火(huo)煲(bao)30分鐘左(zuo)右。改用(yong)中火(huo)煲(bao)45分鐘左(zuo)右,再放入豬肝(gan)。待豬肝(gan)熟(shu)透,加鹽調(diao)味即可。早(zao)晚各(ge)一(yi)次。
功效:補虛益(yi)精,清熱祛風,益(yi)血明目(mu)。預防肝腎(shen)虧(kui)虛所(suo)引起的黑(hei)眼圈(quan)。
以上只是為(wei)大(da)家介紹的(de)(de)(de)(de)(de)部位的(de)(de)(de)(de)(de)春季養生湯(tang),我(wo)(wo)們(men)可以多了解一(yi)些煲湯(tang)的(de)(de)(de)(de)(de)知識,不(bu)同的(de)(de)(de)(de)(de)湯(tang)對我(wo)(wo)們(men)身體的(de)(de)(de)(de)(de)滋(zi)補的(de)(de)(de)(de)(de)效果也是不(bu)一(yi)樣(yang)的(de)(de)(de)(de)(de),我(wo)(wo)們(men)不(bu)僅要吃的(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)味也是要吃的(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)康,在享受(shou)美(mei)味的(de)(de)(de)(de)(de)同時享受(shou)健(jian)康,多么美(mei)好的(de)(de)(de)(de)(de)一(yi)件事情。
中(zhong)(zhong)醫五行理(li)論認(ren)為(wei)(wei)(wei)(wei),春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)屬肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)片(pian)(pian)(pian)便是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)味(wei)(wei)(wei)(wei)春(chun)(chun)(chun)(chun)令進(jin)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)常(chang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)藥膳(shan)。 具(ju)體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)做(zuo)(zuo)法(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi):加(jia)(jia)(jia)(jia)水(shui)將(jiang)(jiang)(jiang)首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)煮(zhu)(zhu)出(chu)(chu)較濃的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)藥液,從中(zhong)(zhong)取(qu)(qu)20毫升(sheng)(sheng)備(bei)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。再(zai)將(jiang)(jiang)(jiang)250克(ke)(ke)(ke)(ke)鮮(xian)豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)剔(ti)去筋洗(xi)凈(jing)(jing)后(hou)(hou)(hou),切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)4厘米(mi)(mi)(mi)(mi)長、2厘米(mi)(mi)(mi)(mi)寬、0.5厘米(mi)(mi)(mi)(mi)厚的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)片(pian)(pian)(pian)。各15克(ke)(ke)(ke)(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)姜(jiang)、蔥(cong)、蒜洗(xi)凈(jing)(jing)后(hou)(hou)(hou),蔥(cong)切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)絲,蒜切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)(pian)(pian),姜(jiang)切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)米(mi)(mi)(mi)(mi)粒。將(jiang)(jiang)(jiang)豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)片(pian)(pian)(pian)加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)汁(zhi)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽少許,用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)約10克(ke)(ke)(ke)(ke)濕淀(dian)粉(fen)將(jiang)(jiang)(jiang)其攪拌均勻。另外(wai)(wai),把(ba)首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)汁(zhi)、醬油(you)各25克(ke)(ke)(ke)(ke),白(bai)(bai)(bai)酒10克(ke)(ke)(ke)(ke),食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鹽4克(ke)(ke)(ke)(ke),醋5克(ke)(ke)(ke)(ke),濕淀(dian)粉(fen)5克(ke)(ke)(ke)(ke)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)湯(tang)(tang)兌成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)滋(zi)(zi)汁(zhi)。再(zai)將(jiang)(jiang)(jiang)炒(chao)(chao)(chao)鍋置武(wu)火上燒熱放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)油(you),燒至七八成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)熱,放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)拌好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)片(pian)(pian)(pian)滑(hua)透,用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)漏(lou)勺(shao)(shao)瀝去余油(you),鍋內剩油(you)約50克(ke)(ke)(ke)(ke),下入(ru)(ru)蒜片(pian)(pian)(pian)、姜(jiang)片(pian)(pian)(pian)略煸后(hou)(hou)(hou)下入(ru)(ru)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)片(pian)(pian)(pian)。同(tong)(tong)(tong)時(shi)將(jiang)(jiang)(jiang)青(qing)(qing)(qing)(qing)菜下入(ru)(ru)鍋翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)幾下,倒入(ru)(ru)滋(zi)(zi)汁(zhi)炒(chao)(chao)(chao)勻,淋入(ru)(ru)明油(you)少許,下入(ru)(ru)蔥(cong)絲,起(qi)(qi)(qi)鍋即(ji)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)。本配方(fang)中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)制(zhi)首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)烏(wu)(wu)(wu)(wu)發(fa)(fa),是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)古(gu)代(dai)著名(ming)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)抗老(lao)益(yi)壽(shou)藥。 豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)豐富(fu),以(yi)(yi)(yi)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),再(zai)滲入(ru)(ru)木(mu)耳,有(you)(you)(you)(you)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)腎(shen)(shen)、益(yi)精(jing)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),烏(wu)(wu)(wu)(wu)發(fa)(fa)明目的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)。對(dui)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)腎(shen)(shen)虧虛、精(jing)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)足導致的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)頭(tou)昏眼花(hua)(hua)、視力(li)減退、須發(fa)(fa)早(zao)(zao)白(bai)(bai)(bai)、腰腿疲軟(ruan)等(deng)癥有(you)(you)(you)(you)很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)療(liao)效(xiao)。 早(zao)(zao)春(chun)(chun)(chun)(chun)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu):養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)助陽(yang)防(fang)寒 1、以(yi)(yi)(yi)臟補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)臟,雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)為(wei)(wei)(wei)(wei)先(xian)。雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)味(wei)(wei)(wei)(wei)甘而(er)(er)溫(wen),補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),為(wei)(wei)(wei)(wei)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)之佳(jia)(jia)(jia)品(pin)(pin),較其它(ta)動(dong)物(wu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)更(geng)強(qiang),且(qie)(qie)可(ke)(ke)(ke)溫(wen)胃(wei)。具(ju)體(ti)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)法(fa)(fa)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi):取(qu)(qu)新鮮(xian)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)3只,大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)100克(ke)(ke)(ke)(ke),同(tong)(tong)(tong)煮(zhu)(zhu)為(wei)(wei)(wei)(wei)粥(zhou)服(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)。可(ke)(ke)(ke)治(zhi)中(zhong)(zhong)老(lao)年人(ren)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)足,飲(yin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)佳(jia)(jia)(jia),眼睛(jing)干澀或流淚。此(ci)外(wai)(wai),老(lao)年人(ren)肢體(ti)麻(ma)(ma)木(mu)者(zhe)(zhe),也(ye)(ye)可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)5只,天(tian)麻(ma)(ma)20克(ke)(ke)(ke)(ke),兩味(wei)(wei)(wei)(wei)同(tong)(tong)(tong)蒸服(fu),每日一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)次(ci),服(fu)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)半月,便可(ke)(ke)(ke)見(jian)效(xiao)。 2、以(yi)(yi)(yi)味(wei)(wei)(wei)(wei)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),首(shou)(shou)選食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)醋。醋味(wei)(wei)(wei)(wei)酸而(er)(er)入(ru)(ru)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),具(ju)有(you)(you)(you)(you)平(ping)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)散(san)瘀,解毒抑菌(jun)等(deng)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)陽(yang)偏亢的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)壓老(lao)年患者(zhe)(zhe),每日可(ke)(ke)(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)醋40毫升(sheng)(sheng),加(jia)(jia)(jia)(jia)溫(wen)水(shui)沖(chong)淡后(hou)(hou)(hou)飲(yin)服(fu):也(ye)(ye)可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)醋泡(pao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)蛋(dan)或醋泡(pao)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou),食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)蛋(dan)或豆(dou)(dou)(dou),療(liao)效(xiao)頗佳(jia)(jia)(jia)。平(ping)素(su)(su)因氣(qi)(qi)悶(men)而(er)(er)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)痛(tong)者(zhe)(zhe),可(ke)(ke)(ke)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)醋40毫升(sheng)(sheng),柴胡粉(fen)10克(ke)(ke)(ke)(ke)沖(chong)服(fu),能(neng)(neng)(neng)迅(xun)速止痛(tong)。 3、補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)鴨血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)。鴨血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)性(xing)(xing)(xing)(xing)平(ping),營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)豐富(fu),肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)主藏血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),以(yi)(yi)(yi)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)醫常(chang)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)治(zhi)療(liao)方(fang)法(fa)(fa)。取(qu)(qu)鴨血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)100克(ke)(ke)(ke)(ke),鯽魚100克(ke)(ke)(ke)(ke),白(bai)(bai)(bai)米(mi)(mi)(mi)(mi)100克(ke)(ke)(ke)(ke)同(tong)(tong)(tong)煮(zhu)(zhu)粥(zhou)服(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),可(ke)(ke)(ke)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),輔治(zhi)貧血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),同(tong)(tong)(tong)時(shi)這也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)癌患者(zhe)(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)保肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)佳(jia)(jia)(jia)肴(yao)之一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)。 4、舒肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue),菠菜為(wei)(wei)(wei)(wei)佳(jia)(jia)(jia)蔬。菠菜為(wei)(wei)(wei)(wei)春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)應(ying)時(shi)蔬菜,具(ju)有(you)(you)(you)(you)滋(zi)(zi)陰滋(zi)(zi)燥(zao),舒肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)等(deng)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),對(dui)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)氣(qi)(qi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)舒并發(fa)(fa)胃(wei)病的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)輔助治(zhi)療(liao)常(chang)有(you)(you)(you)(you)良效(xiao) 春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)大(da)地回春(chun)(chun)(chun)(chun)、萬象(xiang)更(geng)新、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)機盎(ang)然(ran)(ran),是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年中(zhong)(zhong)最好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)季(ji)節。俗話說,一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年之計在(zai)(zai)于(yu)(yu)(yu)春(chun)(chun)(chun)(chun),因此(ci),我們(men)(men)(men)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)要(yao)做(zuo)(zuo)好(hao)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)保健(jian)(jian),為(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)年的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)(jian)康(kang)打下基(ji)礎。 男性(xing)(xing)(xing)(xing)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng) 中(zhong)(zhong)醫學認(ren)為(wei)(wei)(wei)(wei):肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟與(yu)草木(mu)相似,草木(mu)在(zai)(zai)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)萌(meng)發(fa)(fa)、生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)長,肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)臟在(zai)(zai)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)時(shi)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)也(ye)(ye)更(geng)活躍。因此(ci),初春(chun)(chun)(chun)(chun)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)以(yi)(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)護肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)為(wei)(wei)(wei)(wei)先(xian)。尤其是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)男性(xing)(xing)(xing)(xing),更(geng)應(ying)該乘(cheng)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)做(zuo)(zuo)好(hao)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)護肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)。下面(mian)推薦幾款男性(xing)(xing)(xing)(xing)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)護肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)譜,大(da)家(jia)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)妨試試。 五味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)粥(zhou) 配料(liao):五味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)10克(ke)(ke)(ke)(ke)、大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)100克(ke)(ke)(ke)(ke)。 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)、五味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi),一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)文火熬制(zhi)。 功(gong)(gong)效(xiao):五味(wei)(wei)(wei)(wei)子(zi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)(shen),出(chu)(chu)售2011年高(gao)考答案(an)大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)有(you)(you)(you)(you)保肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、護胃(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),酒后(hou)(hou)(hou)進(jin)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)能(neng)(neng)(neng)夠減少大(da)量(liang)酒精(jing)對(dui)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)損害(hai)。 三味(wei)(wei)(wei)(wei)健(jian)(jian)脾(pi)(pi)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)腎(shen)(shen)粥(zhou) 配料(liao):白(bai)(bai)(bai)術15克(ke)(ke)(ke)(ke),首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)10克(ke)(ke)(ke)(ke),枸杞(qi)子(zi)20克(ke)(ke)(ke)(ke),白(bai)(bai)(bai)米(mi)(mi)(mi)(mi)250克(ke)(ke)(ke)(ke)。 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):白(bai)(bai)(bai)術和(he)(he)(he)(he)(he)(he)首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)入(ru)(ru)鍋煮(zhu)(zhu),經一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)段(duan)時(shi)間(jian)后(hou)(hou)(hou)撈出(chu)(chu),將(jiang)(jiang)(jiang)其湯(tang)(tang)與(yu)枸杞(qi)子(zi)、大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)熬至入(ru)(ru)味(wei)(wei)(wei)(wei)。 功(gong)(gong)效(xiao):健(jian)(jian)脾(pi)(pi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)(shen),強(qiang)壯肌肉(rou)。白(bai)(bai)(bai)術易補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)氣(qi)(qi)健(jian)(jian)脾(pi)(pi),首(shou)(shou)烏(wu)(wu)(wu)(wu)可(ke)(ke)(ke)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)(shen)、補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)腦(nao)、烏(wu)(wu)(wu)(wu)發(fa)(fa)、安(an)神,枸杞(qi)子(zi)能(neng)(neng)(neng)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)(shen)。在(zai)(zai)增加(jia)(jia)(jia)(jia)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)前飲(yin)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),有(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)更(geng)好(hao)吸(xi)收。 蓮子(zi)芡實粥(zhou) 配料(liao):蓮子(zi)50克(ke)(ke)(ke)(ke)、芡實15克(ke)(ke)(ke)(ke)、大(da)米(mi)(mi)(mi)(mi)300克(ke)(ke)(ke)(ke)。 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):三味(wei)(wei)(wei)(wei)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)熬,水(shui)要(yao)多(duo)(duo)放(fang)(fang)(fang)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些,不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)使粥(zhou)過(guo)(guo)稠。 功(gong)(gong)效(xiao):蓮子(zi)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)健(jian)(jian)脾(pi)(pi)寧心,芡實能(neng)(neng)(neng)夠健(jian)(jian)脾(pi)(pi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)腎(shen)(shen),常(chang)喝能(neng)(neng)(neng)夠緩(huan)(huan)解壓力(li)、防(fang)止因工(gong)作(zuo)(zuo)(zuo)緊張造成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)失眠等(deng)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)適(shi)(shi)。 女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng) 春(chun)(chun)(chun)(chun)天(tian)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)肌膚(fu)(fu)過(guo)(guo)敏的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)發(fa)(fa)季(ji)節。怎樣在(zai)(zai)這個天(tian)氣(qi)(qi)多(duo)(duo)變(bian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)季(ji)節里(li)進(jin)行自己的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)肌膚(fu)(fu)護理(li)呢?怎樣才(cai)能(neng)(neng)(neng)使美(mei)(mei)(mei)(mei)白(bai)(bai)(bai)護膚(fu)(fu)正(zheng)常(chang)進(jin)行呢?特(te)地為(wei)(wei)(wei)(wei)你準備(bei)幾款最適(shi)(shi)合(he)(he)女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)春(chun)(chun)(chun)(chun)季(ji)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)譜,讓(rang)你吃出(chu)(chu)美(mei)(mei)(mei)(mei)麗(li)容(rong)顏(yan)。 核(he)桃(tao)松仁(ren)粟米(mi)(mi)(mi)(mi)羹 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):非常(chang)簡(jian)單,取(qu)(qu)適(shi)(shi)量(liang)高(gao)湯(tang)(tang),加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)冰糖和(he)(he)(he)(he)(he)(he)粟米(mi)(mi)(mi)(mi),小(xiao)火燉(dun)熟(shu),撒上核(he)桃(tao)仁(ren)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)松仁(ren),即(ji)可(ke)(ke)(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 功(gong)(gong)效(xiao):美(mei)(mei)(mei)(mei)容(rong)又(you)健(jian)(jian)胸。核(he)桃(tao)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)松仁(ren)都是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)經典(dian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)滋(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),它(ta)們(men)(men)(men)富(fu)含(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)e和(he)(he)(he)(he)(he)(he)鋅(xin),有(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)滋(zi)(zi)潤皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)、延緩(huan)(huan)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)衰(shuai)老(lao)。此(ci)外(wai)(wai),它(ta)們(men)(men)(men)中(zhong)(zhong)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、礦物(wu)質(zhi)(zhi)、b族維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)含(han)(han)(han)(han)量(liang)也(ye)(ye)十分豐富(fu),是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)美(mei)(mei)(mei)(mei)容(rong)、美(mei)(mei)(mei)(mei)發(fa)(fa)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)佳(jia)(jia)(jia)品(pin)(pin)。核(he)桃(tao)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)松仁(ren)都是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)亞(ya)麻(ma)(ma)酸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)上好(hao)來(lai)源,這正(zheng)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)最近風行的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)健(jian)(jian)胸保健(jian)(jian)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)分,有(you)(you)(you)(you)刺激(ji)(ji)雌性(xing)(xing)(xing)(xing)激(ji)(ji)素(su)(su)合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)(gong)能(neng)(neng)(neng)。玉米(mi)(mi)(mi)(mi)本身富(fu)含(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)e,也(ye)(ye)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)專家(jia)推崇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)(mei)(mei)膚(fu)(fu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。 溫(wen)馨(xin)(xin)提(ti)示: 最好(hao)買(mai)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)核(he)桃(tao)仁(ren)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)松仁(ren),自己炒(chao)(chao)(chao)制(zhi)加(jia)(jia)(jia)(jia)工(gong),而(er)(er)且(qie)(qie)最好(hao)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)富(fu)含(han)(han)(han)(han)亞(ya)麻(ma)(ma)酸的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)葵花(hua)(hua)籽(zi)油(you)。食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)核(he)桃(tao)松仁(ren)粟米(mi)(mi)(mi)(mi)羹時(shi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)可(ke)(ke)(ke)過(guo)(guo)量(liang),建議每天(tian)喝一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)小(xiao)碗即(ji)可(ke)(ke)(ke)。食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)過(guo)(guo)多(duo)(duo)可(ke)(ke)(ke)能(neng)(neng)(neng)導致吸(xi)收熱量(liang)過(guo)(guo)多(duo)(duo)而(er)(er)引起(qi)(qi)(qi)肥胖。 花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu) 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)需(xu)要(yao)準備(bei)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)、黑芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)色拉(la)油(you)。首(shou)(shou)先(xian)把(ba)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)仁(ren)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)油(you)炸熟(shu),黑芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)炒(chao)(chao)(chao)香,然(ran)(ran)后(hou)(hou)(hou)把(ba)它(ta)們(men)(men)(men)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)起(qi)(qi)(qi)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)攪碎(sui)機,充分攪碎(sui)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)粉(fen)末狀,放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)密封的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)玻璃罐中(zhong)(zhong)保存(cun)。2011年高(gao)考答案(an)想吃時(shi),用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)干凈(jing)(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)勺(shao)(shao)子(zi)盛到(dao)碗里(li),加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)開(kai)水(shui)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)沖(chong)即(ji)可(ke)(ke)(ke)。喜歡吃甜(tian)味(wei)(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de),可(ke)(ke)(ke)適(shi)(shi)量(liang)加(jia)(jia)(jia)(jia)點蜂蜜。 功(gong)(gong)效(xiao):抗衰(shuai)老(lao)。花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)與(yu)黑芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)30歲女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)抗衰(shuai)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)(shou)選食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),這主要(yao)歸功(gong)(gong)于(yu)(yu)(yu)它(ta)們(men)(men)(men)富(fu)含(han)(han)(han)(han)維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)e,同(tong)(tong)(tong)時(shi)還(huan)有(you)(you)(you)(you)防(fang)止色素(su)(su)沉(chen)著于(yu)(yu)(yu)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),避(bi)免色斑、蝴(hu)蝶斑的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)形成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)。芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)中(zhong)(zhong)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)強(qiang)力(li)抗衰(shuai)老(lao)物(wu)質(zhi)(zhi)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)酚,是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)預防(fang)女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)衰(shuai)老(lao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)重要(yao)滋(zi)(zi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin),其中(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)b族維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)含(han)(han)(han)(han)量(liang)也(ye)(ye)十分豐富(fu),可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)促進(jin)人(ren)體(ti)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)新陳代(dai)謝,還(huan)有(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)雌性(xing)(xing)(xing)(xing)激(ji)(ji)素(su)(su)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)孕激(ji)(ji)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng),能(neng)(neng)(neng)起(qi)(qi)(qi)到(dao)美(mei)(mei)(mei)(mei)容(rong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)。 自制(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)芝(zhi)(zhi)麻(ma)(ma)糊(hu)比外(wai)(wai)面(mian)買(mai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)更(geng)天(tian)然(ran)(ran)、更(geng)健(jian)(jian)康(kang),最適(shi)(shi)合(he)(he)作(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)(wei)(wei)(wei)早(zao)(zao)餐或是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)午(wu)后(hou)(hou)(hou)加(jia)(jia)(jia)(jia)餐食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 溫(wen)馨(xin)(xin)提(ti)示: 最好(hao)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)將(jiang)(jiang)(jiang)花(hua)(hua)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)外(wai)(wai)面(mian)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)“紅衣”剝掉,因為(wei)(wei)(wei)(wei)“紅衣”具(ju)有(you)(you)(you)(you)極(ji)好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)功(gong)(gong)效(xiao)。 山(shan)藥青(qing)(qing)(qing)(qing)筍炒(chao)(chao)(chao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan) 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):準備(bei)山(shan)藥、青(qing)(qing)(qing)(qing)筍、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)、鹽、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、高(gao)湯(tang)(tang)、淀(dian)粉(fen)。首(shou)(shou)先(xian)將(jiang)(jiang)(jiang)山(shan)藥、青(qing)(qing)(qing)(qing)筍去皮(pi)(pi)、洗(xi)凈(jing)(jing),切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)條。雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)清(qing)水(shui)洗(xi)凈(jing)(jing),切成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng)片(pian)(pian)(pian)。再(zai)將(jiang)(jiang)(jiang)山(shan)藥、青(qing)(qing)(qing)(qing)筍、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)等(deng)原(yuan)料(liao)分別用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)沸(fei)水(shui)焯(zhuo)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)下。最后(hou)(hou)(hou),在(zai)(zai)鍋內放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)些食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)油(you),加(jia)(jia)(jia)(jia)適(shi)(shi)量(liang)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)湯(tang)(tang),調味(wei)(wei)(wei)(wei)后(hou)(hou)(hou)下入(ru)(ru)全(quan)部原(yuan)料(liao),翻(fan)炒(chao)(chao)(chao)數下,勾芡后(hou)(hou)(hou)即(ji)可(ke)(ke)(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 功(gong)(gong)效(xiao):改(gai)善皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)色澤。山(shan)藥是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)中(zhong)(zhong)醫推崇的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)虛佳(jia)(jia)(jia)品(pin)(pin),具(ju)有(you)(you)(you)(you)健(jian)(jian)脾(pi)(pi)益(yi)腎(shen)(shen)、補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)精(jing)益(yi)氣(qi)(qi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)富(fu)含(han)(han)(han)(han)鐵、鋅(xin)、銅、維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)a和(he)(he)(he)(he)(he)(he)b族維(wei)(wei)(wei)生(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)(sheng)素(su)(su)等(deng),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)僅有(you)(you)(you)(you)利(li)于(yu)(yu)(yu)雌激(ji)(ji)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)合(he)(he)成(cheng)(cheng)(cheng)(cheng),還(huan)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)補(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)首(shou)(shou)選食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)品(pin)(pin)。青(qing)(qing)(qing)(qing)筍則是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)富(fu)含(han)(han)(han)(han)膳(shan)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)纖維(wei)(wei)(wei)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)美(mei)(mei)(mei)(mei)容(rong)蔬菜。三者(zhe)(zhe)合(he)(he)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong),具(ju)有(you)(you)(you)(you)調養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)氣(qi)(qi)血(xue)(xue)(xue)(xue)(xue)、改(gai)善皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)滋(zi)(zi)潤感和(he)(he)(he)(he)(he)(he)色澤的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 溫(wen)馨(xin)(xin)提(ti)示: 食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)山(shan)藥青(qing)(qing)(qing)(qing)筍炒(chao)(chao)(chao)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)時(shi),一(yi)(yi)(yi)(yi)(yi)定(ding)記住不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)在(zai)(zai)餐前和(he)(he)(he)(he)(he)(he)餐后(hou)(hou)(hou)喝咖啡或濃茶等(deng)飲(yin)品(pin)(pin),以(yi)(yi)(yi)免影響食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)物(wu)中(zhong)(zhong)營(ying)養(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)(yang)物(wu)質(zhi)(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)吸(xi)收。如果沒有(you)(you)(you)(you)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan),您也(ye)(ye)可(ke)(ke)(ke)以(yi)(yi)(yi)選擇豬(zhu)(zhu)肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)或鴨肝(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)(gan)代(dai)替。 雙(shuang)豆(dou)(dou)(dou)雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)湯(tang)(tang) 主料(liao):黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)、青(qing)(qing)(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)、鹽、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、料(liao)酒、高(gao)湯(tang)(tang)。 做(zuo)(zuo)法(fa)(fa):首(shou)(shou)先(xian),將(jiang)(jiang)(jiang)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)、青(qing)(qing)(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)、雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)等(deng)原(yuan)料(liao)放(fang)(fang)(fang)入(ru)(ru)砂鍋,加(jia)(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)適(shi)(shi)量(liang)高(gao)湯(tang)(tang),用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)小(xiao)火燉(dun)熟(shu),最后(hou)(hou)(hou)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)鹽、味(wei)(wei)(wei)(wei)精(jing)、料(liao)酒調味(wei)(wei)(wei)(wei)后(hou)(hou)(hou),便可(ke)(ke)(ke)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)了。 功(gong)(gong)效(xiao):增加(jia)(jia)(jia)(jia)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)彈性(xing)(xing)(xing)(xing)。黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)僅富(fu)含(han)(han)(han)(han)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)、卵磷(lin)脂,還(huan)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)植物(wu)雌激(ji)(ji)素(su)(su),這種異黃(huang)(huang)(huang)(huang)酮(tong)類(lei)物(wu)質(zhi)(zhi)能(neng)(neng)(neng)有(you)(you)(you)(you)效(xiao)提(ti)高(gao)體(ti)內雌激(ji)(ji)素(su)(su)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)水(shui)平(ping),從而(er)(er)讓(rang)女(nv)(nv)性(xing)(xing)(xing)(xing)更(geng)加(jia)(jia)(jia)(jia)青(qing)(qing)(qing)(qing)春(chun)(chun)(chun)(chun)美(mei)(mei)(mei)(mei)麗(li),而(er)(er)且(qie)(qie)異黃(huang)(huang)(huang)(huang)酮(tong)還(huan)具(ju)有(you)(you)(you)(you)預防(fang)骨質(zhi)(zhi)疏松的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 此(ci)外(wai)(wai),不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)少人(ren)只知道豬(zhu)(zhu)蹄(ti)是(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)美(mei)(mei)(mei)(mei)容(rong)佳(jia)(jia)(jia)品(pin)(pin),卻不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)知道雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)中(zhong)(zhong)也(ye)(ye)含(han)(han)(han)(han)有(you)(you)(you)(you)大(da)量(liang)膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai),而(er)(er)且(qie)(qie)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)質(zhi)(zhi)含(han)(han)(han)(han)量(liang)要(yao)高(gao)于(yu)(yu)(yu)豬(zhu)(zhu)蹄(ti),它(ta)與(yu)黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)、青(qing)(qing)(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)同(tong)(tong)(tong)食(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi)(shi),對(dui)增加(jia)(jia)(jia)(jia)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)彈性(xing)(xing)(xing)(xing)、滋(zi)(zi)潤皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)十分有(you)(you)(you)(you)益(yi)。 溫(wen)馨(xin)(xin)提(ti)示: 黃(huang)(huang)(huang)(huang)豆(dou)(dou)(dou)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)青(qing)(qing)(qing)(qing)豆(dou)(dou)(dou)用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)清(qing)水(shui)浸泡(pao)時(shi)注意(yi)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)將(jiang)(jiang)(jiang)外(wai)(wai)皮(pi)(pi)除去。挖掘機雞(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)(ji)翅(chi)(chi)應(ying)該選用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)翅(chi)(chi)中(zhong)(zhong)和(he)(he)(he)(he)(he)(he)翅(chi)(chi)尖,而(er)(er)不(bu)(bu)(bu)(bu)(bu)要(yao)選擇膠原(yuan)蛋(dan)白(bai)(bai)(bai)含(han)(han)(han)(han)量(liang)較低的(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)(de)翅(chi)(chi)根部位。
對(dui)于懂得(de)養(yang)(yang)(yang)生的(de)(de)人來(lai)說,都(dou)(dou)是(shi)知道每個季(ji)(ji)節養(yang)(yang)(yang)生的(de)(de)方式都(dou)(dou)是(shi)不一樣(yang)的(de)(de),我們在春(chun)季(ji)(ji)養(yang)(yang)(yang)生也是(shi)需要很(hen)好的(de)(de)注意講究一些技巧,在補充營養(yang)(yang)(yang)的(de)(de)同時也是(shi)需要很(hen)好的(de)(de)緩(huan)解(jie)春(chun)燥。下(xia)面就(jiu)是(shi)為大家介紹幾款適(shi)合(he)男(nan)性朋友春(chun)季(ji)(ji)喝的(de)(de)湯品。
黃豆芽大骨湯
材料:豬骨(gu)、黃(huang)豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡(hu)椒粉適量(liang)。
做法:豬骨(gu)洗凈;黃豆(dou)芽摘(zhai)去(qu)根(gen)部,洗凈;紅蘿卜切(qie)塊,全(quan)貝去(qu)掉黑(hei)黑(hei)的部分(fen),泡去(qu)沙子。豬骨(gu)用(yong)(yong)(yong)沸水煮出血水。取一湯煲放入(ru)(ru)適量的水,燒沸后(hou)加入(ru)(ru)豬骨(gu)、姜片和(he)全(quan)貝先煲。煲至湯色濃白時加入(ru)(ru)紅蘿卜塊煲30分(fen)鐘(zhong)左(zuo)(zuo)右,再(zai)加入(ru)(ru)黃豆(dou)。所有材料(liao)再(zai)煲10-15分(fen)鐘(zhong)左(zuo)(zuo)右,下鹽調味。豬骨(gu)是可以(yi)很(hen)(hen)的壯(zhuang)腰(yao)膝、補虛弱(ruo),強筋骨(gu)的作用(yong)(yong)(yong),黃豆(dou)是可以(yi)很(hen)(hen)好(hao)的清熱利濕和(he)消(xiao)腫除痹,我們(men)食用(yong)(yong)(yong)這款湯品是可以(yi)很(hen)(hen)好(hao)的改(gai)善脾胃濕熱,而且對于肌(ji)膚也是有很(hen)(hen)好(hao)的滋(zi)潤作用(yong)(yong)(yong)。
頭菇甘草豬瘦肉湯
材料:猴頭菇3個、甘(gan)草10克、豬(zhu)瘦肉400克、生姜3片。
做法(fa):各(ge)物分別(bie)洗(xi)凈。猴頭(tou)菇浸發;豬瘦(shou)肉(rou)切厚塊。一起與生姜放進瓦煲(bao)內,加入清(qing)水2500毫升(約(yue)10碗量(liang)),武火滾沸后改文火煲(bao)約(yue)2個小時,下鹽便可(ke)(ke)。猴頭(tou)菇是可(ke)(ke)以很好的(de)提高身(shen)體的(de)免(mian)疫力(li),也(ye)是可(ke)(ke)以改善(shan)身(shen)體的(de)血液熏,而且對(dui)腸胃(wei)的(de)保護是有很好的(de)作用,甘草是可(ke)(ke)以解毒、祛(qu)痰(tan)。搭(da)配起來做湯是可(ke)(ke)以很好的(de)補氣益脾,對(dui)于清(qing)熱解毒、止咳(ke)祛(qu)痰(tan)潤肺也(ye)是有不錯(cuo)的(de)效(xiao)果。
蘿卜蓮子豬舌湯
材料:蘿卜750克(ke)(ke)、蓮子50克(ke)(ke)、芡實25克(ke)(ke)、蜜棗3枚、豬(zhu)舌500克(ke)(ke)、豬(zhu)骨750克(ke)(ke)。
做(zuo)法:蘿卜連皮洗(xi)凈,斜向切(qie)成(cheng)(cheng)中塊;蓮(lian)子(zi)、芡實、蜜(mi)棗去核洗(xi)凈,用(yong)(yong)清水稍浸(jin)泡(pao);豬舌(she)反復刮(gua)洗(xi)干凈,切(qie)成(cheng)(cheng)大塊,連同豬骨用(yong)(yong)開水稍煮(zhu)沸片刻(ke),去掉血(xue)(xue)水,豬骨飛(fei)水后(hou)用(yong)(yong)刀背敲裂;把所(suo)有材料(liao)一起(qi)放進免火(huo)再(zai)煮(zhu)鍋(guo)的內鍋(guo),加適(shi)量清水,煮(zhu)開后(hou)即(ji)可(ke)熄火(huo)。然后(hou)將(jiang)內鍋(guo)放進外鍋(guo)中,蓋(gai)上鍋(guo)蓋(gai)。2個(ge)半(ban)小(xiao)時(shi)后(hou),開啟鍋(guo)蓋(gai),放進適(shi)量食(shi)鹽和(he)少(shao)量油調味即(ji)可(ke)。蘿卜是(shi)有很(hen)好的健脾胃和(he)養心(xin)安(an)神,也是(shi)有很(hen)好的補脾止瀉的作用(yong)(yong),我(wo)們(men)食(shi)用(yong)(yong)蜜(mi)棗是(shi)可(ke)以幫助益氣(qi)生津、滋潤肺胃,豬舌(she)是(shi)可(ke)以活血(xue)(xue),這款湯品是(shi)可(ke)以讓我(wo)們(men)強(qiang)筋壯骨、寬中下氣(qi)。
這款湯品(pin)不知道大家(jia)(jia)有(you)沒有(you)在平時食用(yong)過,大家(jia)(jia)是(shi)可(ke)以很好的(de)(de)利用(yong)這幾款湯品(pin)來很好的(de)(de)改(gai)善身體的(de)(de)一些不適(shi)合,而且對(dui)于(yu)春困是(shi)有(you)很好的(de)(de)緩(huan)解(jie)的(de)(de)作(zuo)用(yong),搭(da)配不同的(de)(de)食材做湯,吃起(qi)來也(ye)是(shi)非常的(de)(de)美味營養。
現在(zai)的人(ren)因為生活條件好(hao)了(le),生活水平(ping)也提(ti)高了(le),所以更(geng)加關注養(yang)生的問(wen)題,而養(yang)生的重點(dian)還(huan)是在(zai)飲食方(fang)(fang)面,只有(you)飲食方(fang)(fang)面好(hao)了(le),有(you)了(le)好(hao)的身體,才(cai)算(suan)是達(da)到了(le)養(yang)生的目的。下面由我為大家(jia)介(jie)紹春季煲湯食譜大全(quan),希望能幫到你。
春季(ji)煲湯(tang)食譜大全 1、牛(niu)蒡玉米淮(huai)山(shan)湯(tang)。
材(cai)料:牛蒡、玉米、淮(huai)山。
做法:淮山洗(xi)凈(jing),削(xue)皮(pi),切滾刀塊;牛蒡(bang)洗(xi)干凈(jing),用刀背刮(gua)去(qu)表(biao)面的皮(pi),斜切厚(hou)片;紅棗(zao)洗(xi)凈(jing),拍扁去(qu)核;煮(zhu)沸瓦煲里的清水,放入所有材(cai)料,武(wu)火煮(zhu)20分(fen)鐘,轉文(wen)火煲一個半小時,下鹽調味即可飲用。
功(gong)效:增強體力(li),通(tong)便排毒,潤澤(ze)肌膚,潤燥(zao)利咽。
2、鮮蘑菇燉雞。
材料(liao):鮮(xian)蘑菇200克(ke)、嫩母雞1只、蔥1條、生姜3片。
做(zuo)法:蘑(mo)菇(gu)溫(wen)水(shui)浸泡半小(xiao)時(shi);雞宰洗凈,去臟雜、尾部;蔥(cong)切(qie)段。一起下(xia)燉(dun)盅,加入熱開水(shui)1250毫(hao)升(約5碗量),加蓋隔水(shui)燉(dun)約3小(xiao)時(shi)便可(ke),進飲時(shi)方(fang)下(xia)鹽(yan)。為3~4人量。
功效(xiao):蘑菇鮮(xian)美(mei)清香鮮(xian)嫩,正是民(min)間謂之“不時不食(shi)”的(de)(de)好食(shi)材。中醫還說它理氣開(kai)胃,并(bing)有抗癌、降壓、降血糖的(de)(de)功能。以它燉雞,鮮(xian)美(mei)醇香可(ke)口,有健脾(pi)開(kai)胃、益氣降壓的(de)(de)作用,為春日時男女(nv)老少皆宜的(de)(de)家庭靚湯。
3、黨參鳙魚湯。
材(cai)料(liao):1500克(ke)新鮮鳙魚(yu),30克(ke)黨(dang)參,適量的料(liao)酒、食(shi)鹽、大蔥、生姜、草果、陳(chen)皮、桂皮、植物油、雞湯。
做法(fa):首(shou)先(xian)準備(bei)一(yi)個紗布(bu)袋,將(jiang)黨(dang)參、草果、陳皮(pi)、桂(gui)皮(pi)、姜用清水洗凈(jing),然(ran)后再裝進(jin)紗布(bu)袋中(zhong)。接著處(chu)理干凈(jing)鳙魚(yu),去除內臟洗凈(jing),往鍋里加適量的油,將(jiang)魚(yu)稍微煎(jian)一(yi)下。再往煲里加適量的雞湯,然(ran)后把藥包(bao)、蔥、料(liao)酒、食鹽和(he)魚(yu)都(dou)放進(jin)去煮即可。
功(gong)效(xiao):這款黨參鳙魚(yu)湯可以起(qi)到(dao)扶脾養(yang)胃、補中益氣的作用功(gong)效(xiao),有助調理(li)腸胃。
4、枸杞豬肝湯。
材料:枸杞(qi)子50克,豬肝400克,生姜(jiang)2片,鹽少許(xu)。
做(zuo)法:清水(shui)洗凈(jing)(jing)枸杞(qi)子(zi)。豬肝、生(sheng)姜(jiang)分(fen)別用清水(shui)洗干(gan)凈(jing)(jing)。豬肝切(qie)片,生(sheng)姜(jiang)去皮切(qie)2片。先將枸杞(qi)、生(sheng)姜(jiang)加(jia)適量(liang)清水(shui),猛火煲30分(fen)鐘左右(you)。改用中火煲45分(fen)鐘左右(you),再放(fang)入豬肝。待豬肝熟透,加(jia)鹽(yan)調味(wei)即可。早晚各一次。
功(gong)效(xiao):補(bu)虛益精(jing),清(qing)熱祛風,益血明目(mu)。預防(fang)肝(gan)腎虧虛所引起的黑眼圈。
5、銀(yin)耳淮山排骨(gu)湯。
材(cai)料:排骨500克、銀耳15克、淮山20克。
做(zuo)法(fa):把(ba)排骨、淮山洗(xi)凈,銀耳(er)用水泡開。將(jiang)排骨、銀耳(er)、淮山放在鍋中,加水適量,用高火(huo)煮10分鐘,改中火(huo)再煮30分鐘,加鹽(yan)調味即可。
功效(xiao):健胃益氣,適宜慢性(xing)胃炎(yan)見(jian)納差、乏(fa)力(li)者食(shi)用。
6、牛肚薏米湯。
材料:牛肚250克,薏(yi)米(mi)30克,扁豆30克,鹽適量。
做(zuo)法:先將牛(niu)肚用沸水洗過,然后(hou)用刀(dao)刮去黑膜,洗凈備用;用清水將薏米(mi)(mi)、扁(bian)豆洗凈,備用;湯鍋加(jia)入(ru)(ru)清水,并將牛(niu)肚放入(ru)(ru),待(dai)煮沸后(hou)用小火(huo)燉至牛(niu)肚軟;加(jia)入(ru)(ru)薏米(mi)(mi)和(he)扁(bian)豆,再(zai)(zai)煮半小時;將牛(niu)肚撈出切成條,再(zai)(zai)放回湯鍋中,以適量鹽調味即成。
功效(xiao):健脾,祛(qu)濕(shi)。牛(niu)肚健脾益(yi)胃,理(li)虛(xu)補損;薏米(mi)有健脾祛(qu)濕(shi),排膿舒(shu)筋等功效(xiao)。
結語:煲(bao)湯,其實并不是一個技術活,最重要(yao)的(de)還是食材的(de)搭(da)配,食材搭(da)配好才能(neng)吃的(de)更營(ying)養美味。
春(chun)天吃什么養(yang)生?推薦六個(ge)“第(di)一” 第(di)一菜(cai):春(chun)筍
春(chun)天是(shi)春(chun)筍嘗鮮(xian)的好時(shi)節。這哥們被推(tui)為“素(su)(su)食第(di)一(yi)品”、“春(chun)天的菜王”。春(chun)筍味(wei)清淡而鮮(xian)嫩(nen),營養(yang)豐富(fu),含量較高的是(shi)纖(xian)維素(su)(su)、氨基酸。春(chun)筍不僅是(shi)佳蔬還是(shi)良藥(yao),中醫臨床研究發(fa)現,春(chun)筍味(wei)甘性(xing)寒,具有利九竅、通(tong)血脈、化(hua)痰涎、消食脹(zhang)等功效。
值得一提(ti)的(de)是,春筍的(de)不同部位還有著不同的(de)做法(fa),如嫩(nen)頭可(ke)用來炒食(shi);中(zhong)部可(ke)切(qie)成(cheng)筍片,炒、燒或作為菜肴的(de)配料(liao);根部質地較老,可(ke)供煮、煨(wei),以(yi)及與(yu)肉類(lei)、禽類(lei)一起熬湯,還可(ke)放(fang)在瓶罐中(zhong)經發(fa)酵制成(cheng)筍片。
做春筍前(qian)最好能在沸水里先焯一下,大(da)約(yue)煮1-2分鐘,甚(shen)至(zhi)可以(yi)(yi)煮更久一些,以(yi)(yi)軟(ruan)化(hua)粗纖維,有助(zhu)消化(hua)。這樣既可以(yi)(yi)去除春筍的澀味,吃起(qi)來更爽口,還能讓70%的草酸流失。
第一茶:花茶
春(chun)飲(yin)(yin)(yin)花茶(cha),在春(chun)天(tian)時節飲(yin)(yin)(yin)用花茶(cha)才是最好的,像新(xin)鮮的綠茶(cha)等過(guo)于(yu)新(xin)鮮的茶(cha)品,飲(yin)(yin)(yin)用起來對人體來說是不好的,容易傷胃。花茶(cha)有助(zhu)于(yu)祛除人體在冬天(tian)時所(suo)沉積的寒氣(qi),促進(jin)人體中的陽(yang)氣(qi),同時飲(yin)(yin)(yin)用花茶(cha)可以幫助(zhu)人們提神益思(si)、解乏解困。
在(zai)此時節適(shi)宜(yi)常(chang)喝的(de)花(hua)(hua)茶有(you)茉莉花(hua)(hua)茶、桂花(hua)(hua)茶、玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)茶等(deng)(deng)(deng)。玫(mei)瑰(gui)花(hua)(hua)茶有(you)活(huo)血(xue)調經(jing)、疏肝(gan)理氣、平衡(heng)內分泌(mi)等(deng)(deng)(deng)功效。薰衣草茶有(you)著特殊的(de)濃郁香(xiang)氣,可以凈(jing)化心緒,舒解(jie)壓(ya)力、松弛神經(jing)、幫助(zhu)入眠等(deng)(deng)(deng)。菊花(hua)(hua)茶養肝(gan)平肝(gan)、清肝(gan)明目的(de)功效。茉莉花(hua)(hua)茶能清熱解(jie)暑、健脾(pi)安神、化濕(shi)、減輕腸(chang)胃不適(shi)及痛經(jing)等(deng)(deng)(deng)作用(yong)。
另外,決明子、紅(hong)棗、枸杞子茶有助于肝臟排毒,使(shi)身(shen)體(ti)的(de)氣血通暢,而(er)紅(hong)棗有補元氣和潤(run)膚作用。甘草具有益(yi)氣養(yang)脾、清(qing)熱解(jie)毒的(de)作用,再搭配上枸杞子可起到保肝護肝的(de)作用。
春天吃什么養(yang)生 推薦六(liu)個(ge)“第一”
第一肉:魚肉
冬天(tian)的潛伏(fu),紛紛外(wai)出(chu)活(huo)動(dong),大(da)量(liang)進食,魚(yu)(yu)兒成群游(you)弋(yi),活(huo)動(dong)范圍廣,此時的魚(yu)(yu)異(yi)常肥嫩,營養價值很高。因此,春天(tian)吃魚(yu)(yu)可謂最佳時機。魚(yu)(yu)肉(rou)蛋白質含量(liang)高達(da)18%左右,成份(fen)好(hao),氨(an)基(ji)酸含量(liang)也十(shi)分豐(feng)富和全面,它含有人體必需(xu)的二十(shi)多種氨(an)基(ji)酸。
吃應季(ji)(ji)的(de)(de)魚(yu)類(lei)總是上上之選,相同的(de)(de)魚(yu)類(lei)在(zai)不(bu)同的(de)(de)季(ji)(ji)節生長,所(suo)含(han)有的(de)(de)DHA的(de)(de)含(han)量是會(hui)變化的(de)(de),自然是在(zai)應季(ji)(ji)的(de)(de)時候,它們(men)所(suo)含(han)有的(de)(de)DHA是最多的(de)(de)啦(la)!而且(qie),應季(ji)(ji)的(de)(de)魚(yu)類(lei)不(bu)僅味道好,長得肥,肉質(zhi)口(kou)感爽滑,而且(qie)價格(ge)也會(hui)相對比較便(bian)宜。
魚(yu)的(de)(de)做法(fa)(fa)多種,如(ru)清(qing)蒸、紅燒、干(gan)燒、椒鹽等大眾吃法(fa)(fa),但(dan)是(shi)(shi)大部(bu)分人(ren)吃魚(yu)追求的(de)(de)是(shi)(shi)鮮(xian),所以首選的(de)(de)是(shi)(shi)清(qing)蒸,各種鮮(xian)活的(de)(de)魚(yu)都可(ke)以清(qing)蒸,清(qing)蒸魚(yu)肉質細嫩,味(wei)道鮮(xian)香,能(neng)夠補虛損,抗疲勞。
第一水:蜂蜜
在所有的天(tian)然食品中,蜂(feng)蜜是最(zui)廣為人知(zhi),也(ye)是最(zui)適合(he)春天(tian)的天(tian)然滋養食品。中醫認(ren)為,蜂(feng)蜜味(wei)甘,入脾胃二經,能補中益氣、潤腸通(tong)便。春季(ji)氣候多變,天(tian)氣乍寒還(huan)暖(nuan),人就容易感冒。由(you)于蜂(feng)蜜含有多種礦物(wu)質、維(wei)生素(su),還(huan)有清肺解毒的功能,故能增強人體免疫力(li)。
正(zheng)常情況下,蜂蜜(mi)以“生”服(fu)(fu)為(wei)主,即新鮮蜂蜜(mi)不(bu)必加熱(re)就可服(fu)(fu)用(yong),這樣可以保全蜂蜜(mi)中的營(ying)養(yang)成(cheng)分(fen)不(bu)致損(sun)壞,有利于充分(fen)利用(yong)。如果蜂蜜(mi)出現發酵現象必須加熱(re)滅菌時,應采用(yong)隔(ge)水加熱(re)法,當蜜(mi)溫達道60℃~65℃時保持15~30分(fen)鐘,酵母菌即可被殺死。
對于一(yi)般人來(lai)(lai)說,晚上(shang)喝蜂蜜是最(zui)好的(de)選擇。對于胃酸(suan)過多(duo)或者肥(fei)大性(xing)胃炎(yan)(yan)的(de)人來(lai)(lai)說,最(zui)好在飯前一(yi)個半小時(shi)服用,以(yi)幫(bang)助抑制胃酸(suan)分泌,減少冒(mao)黏(nian)膜的(de)刺激(ji);而對于胃酸(suan)缺乏或者萎(wei)縮性(xing)胃炎(yan)(yan)的(de)患者來(lai)(lai)說,應該服用冷(leng)蜜水后(hou)立即進食。
第一果:櫻桃
櫻(ying)桃素有(you)“春果(guo)第一枝(zhi)”的美(mei)譽(yu),其果(guo)實肉(rou)厚,味(wei)美(mei)多汁,色(se)澤鮮艷,營(ying)養豐(feng)富(fu),鐵的含量尤(you)為突出,超過柑(gan)橘、梨(li)和蘋(pin)果(guo)20倍以上,居水果(guo)首位。櫻(ying)桃性溫(wen),味(wei)甘微酸,具有(you)補中益氣,調中益顏,健脾開胃的功(gong)效。春食櫻(ying)桃可發汗、益氣、祛風(feng)及透疹。
要注意的是櫻桃(tao)不可(ke)以(yi)多吃,這是因為(wei)櫻桃(tao)含(han)鐵(tie)量(liang)比有(you)些多,再加上(shang)含(han)有(you)一定量(liang)的氰甙,所以(yi)如果食用過多就會引起鐵(tie)中毒(du)或氫氧(yang)化(hua)物中毒(du)。
吃前一(yi)定要清洗干凈,最好(hao)浸泡一(yi)段時(shi)間(jian)后再(zai)吃。因為櫻桃(tao)(tao)性溫熱,熱性病(bing)及虛熱咳嗽者(zhe)忌食;有潰瘍癥狀者(zhe)、上火(huo)者(zhe)慎食;糖尿(niao)病(bing)者(zhe)忌食櫻桃(tao)(tao);此外,櫻桃(tao)(tao)含鉀(jia)量高,對(dui)于有腎病(bing)患(huan)者(zhe)來說需要忌食,如(ru)果食用過多的櫻桃(tao)(tao),患(huan)者(zhe)就會(hui)出現高血(xue)鉀(jia)。
春(chun)天吃什么養生 推薦六個(ge)“第(di)一”
第一補:紅棗
我國古(gu)代(dai)名醫孫(sun)思邈說過:“春(chun)日宜(yi)省酸增(zeng)甘,以(yi)養脾(pi)氣(qi)。”而且(qie)春(chun)天戶(hu)外活動比冬天增(zeng)多,人(ren)們(men)體力(li)消耗(hao)較大,需要的熱量(liang)增(zeng)多,此(ci)時脾(pi)胃(wei)偏(pian)弱,消化(hua)能力(li)較差,不適(shi)(shi)合(he)多吃油膩的肉食,因此(ci)熱量(liang)可適(shi)(shi)當由甜食供(gong)應(ying),紅棗正是這樣一(yi)味春(chun)季養脾(pi)佳品(pin)。
大棗含有(you)大量的糖(tang)(tang)類物(wu)質(zhi),主要為葡萄(tao)糖(tang)(tang),也含有(you)果(guo)糖(tang)(tang)、蔗糖(tang)(tang),以及由葡萄(tao)糖(tang)(tang)和(he)果(guo)糖(tang)(tang)組成的低聚糖(tang)(tang)、阿拉伯聚糖(tang)(tang)及半乳醛聚糖(tang)(tang)等(deng)(deng);并含有(you)大量的維生(sheng)素C、核黃素、硫胺素、胡蘿卜素、尼(ni)克酸(suan)等(deng)(deng)多種維生(sheng)素,具有(you)較強(qiang)的補養(yang)作(zuo)用(yong),能(neng)(neng)提高人體(ti)免疫(yi)功能(neng)(neng),增強(qiang)抗病能(neng)(neng)力。
紅棗(zao)是滋補保養佳品,可以常常食用,但切(qie)忌過量(liang),食用過量(liang)會引發胃酸(suan)過量(liang)、腹(fu)脹等問題。并(bing)且紅棗(zao)的棗(zao)皮消化(hua)起來比較堅苦,必然要細嚼(jiao)慢咽。
春季養生以養肝、祛溼、健脾為主,所以春季養生湯煲湯食譜也要以此為好。下面我整理了春季養生湯的做法,希望對你有所幫助!
春季養生湯
1、猴頭菇冬瓜豬肉湯
材料:猴頭菇80g,冬瓜500g,田螺300g,白術120g,瘦豬肉120g,陳皮1角,生姜1片,細鹽少許。
制法:猴頭菇用清水浸透洗干凈,切片,備用。冬瓜用清水洗干凈,保留冬瓜皮,瓤和仁,備用。揀選活田螺約半斤重左右,用清水浸養24小時,并勤換清水去掉田螺排出的泥污,再將田螺的尾部打破,備用。白術、瘦豬肉和陳皮分別用清水洗干凈,備用。生姜用清水洗干凈,刮去姜皮,切一片,備用。瓦煲內加入適量清水,先用猛火煲至水滾,然后放入以上全部材料,候水再滾起,改用中火繼續煲3小時左右,以少許細鹽調味,即可以飲用。
功效:此湯有清肝解毒、健脾開胃、利尿消腫的作用。也適用于肝癌腹部結塊,肝區疼痛,腹脹,精神不振,身體消瘦,小便不暢等病癥。
2、天麻補腦湯
材料:魚頭、天麻。
制法:用清水洗凈2個大魚頭和100克天麻,將魚頭封煎后放一旁。在沙鍋中倒入約8碗清水,先放魚頭,后放入天麻,隔水燉至水沸時改用中至慢火,燉兩至三小時,再放入適量鹽即可。
功效:周三是一周中最難熬的時候,尤其是春節積下來的事情之多,讓人一個頭兩個大。那些被頭疼困擾的上班族們,不如自己燉一鍋天麻補腦湯,補補超負荷運轉的頭腦吧,因為天麻可是具有祛頭痛、益氣養肝的效用哦!
3、核桃板栗鴿子湯
材料:核桃5個,板栗5個,鴿子***去頭和內臟***一只。
制法:將鴿子切成四份,放入開水里面煮開去掉血水,撈起來用水沖干凈再和核桃板栗一起放入燉盅內,燉約2小時即可食用。
功效:補肝壯腎,益氣補血,生津止渴。
4、蕨菜山藥排骨湯
材料:蕨菜、山藥、黑木耳、排骨。
制法:蕨菜干提前一晚浸泡,煲湯前撈起切段,山藥洗凈去皮,切塊,泡在水里防止褐化。黑木耳洗凈泡軟,去蒂,撕成塊狀。排骨洗凈切塊,汆水撈起。煮沸清水,放入所有材料,煮開后轉中小火煲兩個小時,下鹽調味即可飲用。
功效:養肝護肝,益氣補虛,健胃滑腸,清熱祛溼,安神降壓。
春季其他養身湯
鴿肉參芪湯
材料:白鴿1只,黨參20克,黃芪30克,淮山藥30克。
制法:將白鴿切塊,放砂鍋中,與黨參、黃芪、淮山藥同水煮。燉熟后,取湯飲,食鴿肉。可隔日服食一次,連食3~5次。
功效: 山藥味甘性平,補脾養胃;黃芪味甘微溫,健脾補中,抗疲勞;黨參味甘性平,補益脾肺,調節胃腸運動;鴿肉味咸性平,滋腎益氣。
淮山茨實扁豆排骨湯
材料:可選用淮山15克,茨實15克,炒薏米15克,炒扁豆15克,北芪12克,白術10克,豬排骨200克。
制法:先用水浸泡淮山,以去掉硫磺之味。扁豆、薏米用鍋炒至微黃,豬排骨洗凈血污并斬件,茨實、北芪、白術用清水洗凈,然后將全部用料放進湯煲內,用中火煲1個半小時,調味即可。
功效:此湯有健脾醒胃、去溼抗疲勞作用,對于脾虛溼重、精神不振者尤宜。
陳皮蓮子薏米水鴨湯
材料:每次可選用新會陳皮6克,去芯蓮子肉30克,炒薏米30克,淮山12克,生姜10克,水鴨肉250克。
制法:先將水鴨肉用清水洗凈血污,斬件。薏米用鐵鍋炒至微黃,蓮子去芯洗凈,淮山用水稍浸,陳皮、生姜用水洗凈,然后將全部用料一齊放進湯煲內,加入清水,先用武火煮沸,再用文火煲2小時,調味即可。
功效(xiao):本湯能補脾健(jian)胃,去溼止瀉,對于溼氣(qi)重而又(you)大便稀爛者尤(you)宜。
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