拼音注音 : Zànɡ Hónɡ Huā

別名 : 撒法即（《醫林集要》）

出處 : 《綱(gang)目拾遺》

來源 : 為(wei)鳶尾科(ke)植物番(fan)紅花(hua)花(hua)柱的上部及柱頭。9～10月選晴天早(zao)晨采(cai)收(shou)花(hua)朵，摘下柱頭，烘干，即為(wei)干紅花(hua)。若再(zai)加工，使油潤光亮，則為(wei)濕(shi)紅花(hua)。以干紅花(hua)品(pin)質較佳。置陰(yin)涼干燥(zao)處，密閉保(bao)存(cun)。

生境分布 : 分布南歐各國及伊朗等地。我國有少(shao)量栽培。

原形態 : 番(fan)紅花(hua)(hua)（《品匯(hui)精要》），又名：洎(ji)夫(fu)蘭(lan)（《飲膳正要》），撒馥(fu)蘭(lan)（《品匯(hui)精要》）。多(duo)年生(sheng)草本。地(di)下(xia)(xia)鱗(lin)莖(jing)呈球狀，外(wai)被褐色膜質鱗(lin)葉(xie)。葉(xie)9～15片(pian)，白鱗(lin)莖(jing)生(sheng)出(chu)，無柄(bing)，葉(xie)片(pian)窄長(chang)線形(xing)，長(chang)15～20厘(li)(li)米(mi)，寬2～3厘(li)(li)米(mi)，葉(xie)緣反(fan)卷(juan)，具細毛，基(ji)部由4～5片(pian)廣闊鱗(lin)片(pian)包圍。花(hua)(hua)頂(ding)生(sheng)，直徑2.5～3厘(li)(li)米(mi)；花(hua)(hua)被6片(pian)，倒卵圓形(xing)，淡紫色，花(hua)(hua)筒(tong)長(chang)4～6厘(li)(li)米(mi)，細管(guan)狀；雄蕊3枚(mei)，花(hua)(hua)藥大，基(ji)部箭(jian)形(xing)；雌蕊3，心皮(pi)合生(sheng)，子房(fang)下(xia)(xia)位，花(hua)(hua)柱細長(chang)，黃色，頂(ding)端(duan)三(san)(san)深(shen)裂，伸(shen)(shen)出(chu)花(hua)(hua)筒(tong)外(wai)部，下(xia)(xia)垂，深(shen)紅色，柱頭頂(ding)端(duan)略膨大，有一開口呈漏(lou)斗狀。蒴果(guo)，長(chang)形(xing)，具三(san)(san)鈍棱，長(chang)約3厘(li)(li)米(mi)，寬約1.5厘(li)(li)米(mi)，當果(guo)實成熟時始伸(shen)(shen)達地(di)上。種(zhong)子多(duo)數，圓球形(xing)，種(zhong)皮(pi)革(ge)質。花(hua)(hua)期11月上旬(xun)至中旬(xun)。

性狀 : ①濕紅(hong)花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)(zhu)頭(tou)紅(hong)棕色(se)(se)(se)(se)(se)，有油潤光(guang)澤(ze)，細長線形，長約3厘米，基部較窄，向頂端(duan)逐漸變(bian)寬，內方有一(yi)短(duan)裂縫，頂端(duan)邊緣為不整齊的(de)齒狀。柱(zhu)(zhu)頭(tou)常單獨存在，有時三個柱(zhu)(zhu)頭(tou)與一(yi)短(duan)花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)(zhu)相聯。花(hua)(hua)(hua)柱(zhu)(zhu)橙黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)。浸于水中(zhong)時，柱(zhu)(zhu)頭(tou)即擴大膨脹，呈(cheng)長喇(la)叭狀，水被染成(cheng)黃(huang)(huang)色(se)(se)(se)(se)(se)。氣香甜，味苦。以滋潤而有光(guang)澤(ze)、色(se)(se)(se)(se)(se)紅(hong)、黃(huang)(huang)絲少者(zhe)為佳。②干紅(hong)花(hua)(hua)(hua)為彎曲的(de)細絲狀，暗紅(hong)棕色(se)(se)(se)(se)(se)，帶有黃(huang)(huang)棕色(se)(se)(se)(se)(se)部分。質輕松(song)，無光(guang)澤(ze)及(ji)(ji)油渦(wo)感。其余與濕紅(hong)花(hua)(hua)(hua)同。上述藥材，產(chan)西班(ban)牙、希臘及(ji)(ji)蘇聯等地。

化學成分 : 花(hua)(hua)(hua)含(han)藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)素(su)約2％，系藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)酸(suan)與二(er)(er)(er)分(fen)子龍膽(dan)二(er)(er)(er)糖(tang)結合(he)而成的酯，又(you)含(han)藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)酸(suan)二(er)(er)(er)甲酯、藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)苦素(su)約2％、揮發(fa)油(you)0.4～1.3％（主要為藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)醛。藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)醛系藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)苦素(su)水解(jie)生成的。藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)素(su)和藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)苦素(su)可能(neng)結合(he)為原藏紅(hong)(hong)花(hua)(hua)(hua)素(su)而存于(yu)生藥中。又(you)含(han)豐富的維(wei)生素(su)B2。球莖含(han)葡萄糖(tang)、氨(an)基酸(suan)、皂甙(dai)。

藥理作用 : ①對(dui)(dui)(dui)子(zi)宮(gong)的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)煎劑對(dui)(dui)(dui)小(xiao)鼠(shu)、豚鼠(shu)、兔、犬及(ji)(ji)(ji)貓的(de)(de)離體(ti)子(zi)宮(gong)及(ji)(ji)(ji)在(zai)位(wei)子(zi)宮(gong)均(jun)有(you)興(xing)奮(fen)(fen)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，小(xiao)劑量(liang)可(ke)(ke)使子(zi)宮(gong)發生(sheng)緊張(zhang)(zhang)性(xing)或節(jie)律性(xing)收(shou)縮(suo)，大(da)劑量(liang)能(neng)(neng)增高子(zi)宮(gong)緊張(zhang)(zhang)性(xing)與興(xing)奮(fen)(fen)性(xing)，自(zi)動收(shou)縮(suo)率增強(qiang)，甚(shen)至達到痙攣(luan)程(cheng)(cheng)度(du)，已孕子(zi)宮(gong)更(geng)(geng)為(wei)敏(min)感；在(zai)家兔子(zi)宮(gong)瘺實驗中(zhong)，亦現興(xing)奮(fen)(fen)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，1次(ci)用(yong)(yong)(yong)藥(yao)(yao)后(hou)(hou)，藥(yao)(yao)效(xiao)可(ke)(ke)持(chi)續4小(xiao)時(shi)之久(jiu)。其各種提(ti)取液的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)強(qiang)度(du)順序為(wei)：煎劑＞乙醇(chun)提(ti)取液＞揮(hui)發成(cheng)分(fen)(fen)(fen)＞乙醚提(ti)取液。小(xiao)劑量(liang)對(dui)(dui)(dui)子(zi)宮(gong)亦可(ke)(ke)出現抑制(zhi)，或先抑制(zhi)后(hou)(hou)興(xing)奮(fen)(fen)等(deng)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，尤其是乙醇(chun)提(ti)取液應用(yong)(yong)(yong)于(yu)(yu)未孕家兔子(zi)宮(gong)時(shi)，多見(jian)抑制(zhi)現象。興(xing)奮(fen)(fen)子(zi)宮(gong)的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，可(ke)(ke)被乙磺酸麥角毒堿(jian)（腎(shen)上(shang)腺(xian)(xian)素能(neng)(neng)阻滯劑）所部分(fen)(fen)(fen)阻斷(duan)，而(er)阿(a)托品則(ze)不能(neng)(neng)；故認(ren)為(wei)對(dui)(dui)(dui)子(zi)宮(gong)的(de)(de)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，一(yi)部分(fen)(fen)(fen)為(wei)對(dui)(dui)(dui)子(zi)宮(gong)肌細(xi)胞的(de)(de)直接作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，一(yi)部分(fen)(fen)(fen)則(ze)與腎(shen)上(shang)腺(xian)(xian)素能(neng)(neng)受體(ti)有(you)關。②對(dui)(dui)(dui)循環系統的(de)(de)影響煎劑可(ke)(ke)使麻醉狗、貓血(xue)(xue)壓降(jiang)低，并能(neng)(neng)維(wei)持(chi)較長時(shi)間(jian)；對(dui)(dui)(dui)呼吸(xi)還有(you)興(xing)奮(fen)(fen)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。降(jiang)壓時(shi)腎(shen)容積縮(suo)小(xiao)，顯示腎(shen)血(xue)(xue)管(guan)收(shou)縮(suo)；對(dui)(dui)(dui)蟾蜍血(xue)(xue)管(guan)亦呈(cheng)收(shou)縮(suo)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。在(zai)離體(ti)蟾蜍心(xin)臟(zang)上(shang)有(you)較顯著的(de)(de)抑制(zhi)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)。有(you)人對(dui)(dui)(dui)它(ta)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)為(wei)手術(shu)過(guo)程(cheng)(cheng)中(zhong)使心(xin)跳(tiao)(tiao)暫停(ting)的(de)(de)藥(yao)(yao)物進行了探(tan)討，發現水浸(jin)劑在(zai)離體(ti)蟾蜍、大(da)鼠(shu)心(xin)臟(zang)、急性(xing)貓在(zai)位(wei)心(xin)臟(zang)標本上(shang)，均(jun)能(neng)(neng)導致(zhi)心(xin)臟(zang)的(de)(de)迅(xun)速(su)完全停(ting)跳(tiao)(tiao)于(yu)(yu)舒張(zhang)(zhang)期(qi)，歷(li)時(shi)達十數(shu)分(fen)(fen)(fen)鐘以(yi)(yi)上(shang)，且(qie)極(ji)易恢復(fu)；如與乙酰膽(dan)堿(jian)同用(yong)(yong)(yong)，則(ze)停(ting)跳(tiao)(tiao)更(geng)(geng)迅(xun)速(su)而(er)完全。復(fu)跳(tiao)(tiao)時(shi)無纖(xian)顫發生(sheng)，復(fu)跳(tiao)(tiao)后(hou)(hou)心(xin)臟(zang)活動均(jun)形加(jia)強(qiang)。但經(jing)化學(xue)分(fen)(fen)(fen)析，抑制(zhi)心(xin)臟(zang)的(de)(de)成(cheng)分(fen)(fen)(fen)與鉀(jia)(jia)鹽(yan)有(you)關，此點頗堪注(zhu)意，蓋番(fan)紅(hong)(hong)花(hua)中(zhong)既含多量(liang)鉀(jia)(jia)鹽(yan)，而(er)鉀(jia)(jia)鹽(yan)不僅可(ke)(ke)抑制(zhi)心(xin)臟(zang)，引(yin)起降(jiang)壓，對(dui)(dui)(dui)平(ping)滑肌如小(xiao)腸(chang)、子(zi)宮(gong)、支氣管(guan)、血(xue)(xue)管(guan)等(deng)的(de)(de)緊張(zhang)(zhang)度(du)及(ji)(ji)(ji)收(shou)縮(suo)亦均(jun)具興(xing)奮(fen)(fen)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)，因此今(jin)后(hou)(hou)番(fan)紅(hong)(hong)花(hua)之藥(yao)(yao)理(li)研究應首先除去(qu)鉀(jia)(jia)鹽(yan)。③其他作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)番(fan)紅(hong)(hong)花(hua)能(neng)(neng)廷長小(xiao)鼠(shu)的(de)(de)動情周期(qi)，以(yi)(yi)含番(fan)紅(hong)(hong)花(hua)0.23～2％的(de)(de)食物飼(si)喂正常小(xiao)鼠(shu)3周，陰道(dao)涂片檢查全角化的(de)(de)持(chi)續時(shi)間(jian)從正常的(de)(de)1～2天延(yan)長至3～4天；停(ting)藥(yao)(yao)后(hou)(hou)作(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)(zuo)用(yong)(yong)(yong)迅(xun)速(su)消失。煎劑注(zhu)射(she)于(yu)(yu)青(qing)蛙淋巴囊(nang)內，皮膚腺(xian)(xian)體(ti)有(you)大(da)量(liang)分(fen)(fen)(fen)泌(mi)。對(dui)(dui)(dui)小(xiao)鼠(shu)急牲毒性(xing)試(shi)驗中(zhong)，測得灌胃(wei)時(shi)之半數(shu)致(zhi)死量(liang)為(wei)20.7克/公斤。

炮制 : 揀去雜質，并除去黃(huang)色(se)毛須。

歸經 : 入心(xin)、肝經(jing)。

性味 : 甘(gan)(gan)，平(ping)。①《飲膳(shan)正(zheng)要》："味甘(gan)(gan)，平(ping)，無毒。"②《品匯精(jing)要》："味甘(gan)(gan)微酸，性(xing)平(ping)溫，無毒。"

注意 : 孕婦(fu)忌服。

功能主治 : 活血(xue)(xue)化(hua)瘀，散(san)郁開結。治憂思郁結，胸膈(ge)痞(pi)悶(men)，吐血(xue)(xue)，傷寒發(fa)狂(kuang)，驚怖恍惚，婦女經(jing)閉，產后(hou)瘀血(xue)(xue)腹(fu)痛，跌撲腫痛。①《飲膳正要》："主心憂郁積(ji)，氣(qi)悶(men)不散(san)，久(jiu)食令人心喜。"②《品匯精要》："主散(san)郁調血(xue)(xue)，寬胸膈(ge)，開胃(wei)進飲食，久(jiu)服滋下元，悅顏(yan)色(se)，及治傷寒發(fa)狂(kuang)。"③《綱目》："活血(xue)(xue)，又治驚悸(ji)。"

用法用量 : 煎湯，1～2錢(qian)；或(huo)浸酒。

復方 : ①治(zhi)各種痞結(jie)：藏紅花每服(fu)一朵，沖湯下。忌食油葷、鹽，宜食淡粥(zhou)。（《綱目拾(shi)遺》）②治(zhi)傷(shang)寒發狂(kuang)，驚怖恍(huang)惚：撒法即二分。水一盞(zhan)，浸(jin)一宿，服(fu)之。（《醫林集要》）③治(zhi)吐(tu)血（不論虛實、何(he)經所吐(tu)之血），藏紅花一朵，無(wu)灰酒一盞(zhan)。將花入酒內，隔湯頓(dun)出汁服(fu)之。（《綱目拾(shi)遺》）

各家論述 : 《本草正義》："西藏紅花，降逆順氣(qi)，開結(jie)消(xiao)瘀，仍與川(chuan)紅花相(xiang)近，而力量雄峻過之(zhi)。今人僅以為活(huo)血(xue)行(xing)滯之(zhi)用，殊未足(zu)盡其(qi)功(gong)用。按瀕湖《綱目》，已有番(fan)紅花，稱其(qi)主心氣(qi)憂郁，結(jie)悶不散，能活(huo)血(xue)治驚悸，則(ze)散結(jie)行(xing)血(xue)，功(gong)力亦(yi)同。又引(yin)《醫林集要》治傷寒發狂，驚悸恍惚，亦(yi)仍是消(xiao)痰(tan)泄滯之(zhi)意。但加(jia)以清熱通導(dao)一層，功(gong)力亦(yi)尚相(xiang)近，惟稱其(qi)氣(qi)味甘(gan)平(ping)，則(ze)與藏紅花之(zhi)膩澀濃厚(hou)者(zhe)不類。"

摘錄 : 《中(zhong)藥(yao)大辭典》

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