腎(shen)(shen)虛多表現為腰痛綿綿、酸軟不(bu)(bu)止,喜按(an)喜揉,伴(ban)腿膝乏力,遇勞更甚,常反復發作。如偏(pian)腎(shen)(shen)陽(yang)虛者,則伴(ban)有(you)面(mian)色(se)發白(bai),手足(zu)不(bu)(bu)濕,舌質淡,脈(mo)沉細;腎(shen)(shen)陰偏(pian)虛者,則伴(ban)有(you)心煩(fan)失(shi)眠、口燥咽干、面(mian)色(se)潮(chao)紅、手足(zu)心熱(re)、舌質紅,脈(mo)細數。腎(shen)(shen)虛腰痛采(cai)用飲食調理(li)方法可(ke)取得良好效(xiao)果。
一(yi)、炒豬(zhu)腰(yao)(yao)(yao)(yao)子(zi)取杜仲、川(chuan)斷(duan)各 15克 ,豬(zhu)腰(yao)(yao)(yao)(yao)子(zi) 1對 ,白酒 25毫(hao)升 ,蔥(cong)、味精(jing)、醬(jiang)油、大(da)蒜(suan)、姜、鹽、白糖(tang)各適量。制法 :先將豬(zhu)腰(yao)(yao)(yao)(yao)洗凈(jing)切成腰(yao)(yao)(yao)(yao)花放碗內 ,加白糖(tang)、鹽、酒 ;另將杜仲、川(chuan)斷(duan)煎取濃(nong)汁后加入腰(yao)(yao)(yao)(yao)花中。用武火燒熱鍋 ,倒入腰(yao)(yao)(yao)(yao)花速(su)炒熟(shu) ,然后加入調(diao)味品即可(ke)食用。每(mei)日 1次(ci)。
二(er)、燉豬(zhu)腰取小茴(hui)(hui)香 20克(ke) ,豬(zhu)腰 1對 ,蔥(cong)、姜、鹽(yan)(yan)、酒各適(shi)(shi)量。制法 :先將(jiang)豬(zhu)腰(即豬(zhu)腎(shen) )洗凈后 ,在(zai)凹處剖(pou)一口(kou)(kou)(kou)子(zi) ,將(jiang)茴(hui)(hui)香、鹽(yan)(yan)裝入(ru)豬(zhu)腰剖(pou)口(kou)(kou)(kou)內。用(yong)白線縫(feng)合剖(pou)口(kou)(kou)(kou)后 ,放入(ru)鍋內 ,加蔥(cong)、姜、酒、清水適(shi)(shi)量 ,用(yong)文(wen)火燉熟后食(shi)用(yong)。此(ci)法適(shi)(shi)用(yong)于偏腎(shen)陽(yang)虛的腎(shen)虛腰痛。
三、山(shan)藥杞(qi)果(guo)(guo)粥取生地黃(huang)(huang) 20克(ke) ,山(shan)藥、杞(qi)果(guo)(guo)各(ge) 50克(ke) ,大米(mi) 100克(ke)。制法(fa) :將生地黃(huang)(huang)切(qie)碎 ,山(shan)藥搗碎 ,和杞(qi)果(guo)(guo)、大米(mi)共放鍋內加水適量煮粥 ,代早餐食。每日 1次。此法(fa)適用于偏腎陰虛的腎虛腰痛。
四、其他飲食調理平(ping)常可以多吃黑(hei)色食物(wu),如黑(hei)芝麻、黑(hei)米、黑(hei)豆、黑(hei)木耳等,而核桃(tao)、板栗(li)、枸杞、骨髓、豬腰(yao)也不錯。此(ci)外(wai),腎(shen)還主(zhu)“志”,因此(ci),一定(ding)要(yao)保持良好的心(xin)態(tai),努力(li)控制自己的情緒,避免大喜大悲,少(shao)動(dong)氣。
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