大家都知道(dao)，喝酒(jiu)傷(shang)肝(gan)(gan)(gan)，肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)是(shi)人體重要(yao)器官，也(ye)是(shi)人體代(dai)謝的必經器官，如果肝(gan)(gan)(gan)臟(zang)保(bao)護不好的話(hua)很(hen)容易出現一些異常的現象，讓我們的身(shen)體受到很(hen)大的影響，比如說脂肪肝(gan)(gan)(gan)啊，酒(jiu)精肝(gan)(gan)(gan)之類的，對人體都會有很(hen)大的影響。所以養肝(gan)(gan)(gan)是(shi)每個(ge)人要(yao)知道(dao)和了解(jie)的，如何養肝(gan)(gan)(gan)呢，飲(yin)食很(hen)重要(yao)，下面介(jie)紹(shao)一些養肝(gan)(gan)(gan)的飲(yin)食原則。

高糖類

糖(tang)類是能(neng)量(liang)來歷(li)，具(ju)有(you)節約蛋白(bai)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)。假如糖(tang)類缺(que)乏，即便吸取蛋白(bai)，一(yi)(yi)(yi)部也被作(zuo)為能(neng)量(liang)而轉化運用(yong)(yong)(yong)，所以(yi)在平時(shi)的(de)飲食過程中一(yi)(yi)(yi)定要(yao)注意要(yao)吸收糖(tang)類的(de)營養素，它(ta)是保護肝臟(zang)的(de)最重要(yao)的(de)一(yi)(yi)(yi)種(zhong)物質，同時(shi)糖(tang)吃(chi)多了還可以(yi)有(you)肥胖(pang)的(de)作(zuo)用(yong)(yong)(yong)，所以(yi)如果想減(jian)肥的(de)話最好少(shao)吃(chi)糖(tang)。

適量脂肪

適量的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪類的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)可以幫助人(ren)體補(bu)(bu)充營(ying)養，特別是(shi)對于肝臟的(de)(de)(de)(de)補(bu)(bu)充，如果是(shi)在肝病(bing)治療期(qi)間的(de)(de)(de)(de)人(ren)群一定(ding)要注(zhu)意適量的(de)(de)(de)(de)脂(zhi)肪類的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)可以讓身(shen)體更加的(de)(de)(de)(de)健康，有利(li)于疾病(bing)的(de)(de)(de)(de)恢復，所(suo)以每天(tian)應該按量的(de)(de)(de)(de)補(bu)(bu)充脂(zhi)肪類的(de)(de)(de)(de)食(shi)物(wu)。按正常(chang)人(ren)的(de)(de)(de)(de)平均攝取量(40-50g/d)是(shi)合適的(de)(de)(de)(de)。

熱量

很(hen)多想(xiang)養肝(gan)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)都不(bu)知道如何攝入食物才能健康。關于入院臥床患者(zhe)中，體(ti)重(zhong)超過規范10%的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)，如果每天的(de)(de)(de)熱(re)(re)量(liang)攝入的(de)(de)(de)比較多的(de)(de)(de)話對于身體(ti)的(de)(de)(de)影(ying)響是有害的(de)(de)(de)，肝(gan)臟(zang)疾病(bing)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)(ren)要注意熱(re)(re)量(liang)要比正常人(ren)(ren)(ren)低一些，可以按照病(bing)人(ren)(ren)(ren)的(de)(de)(de)運動量(liang)來調節總熱(re)(re)量(liang)的(de)(de)(de)攝入。

上面的(de)(de)(de)這(zhe)些常識(shi)(shi)大(da)家都(dou)(dou)了解了吧，我們在利用(yong)食療養肝(gan)時(shi)，應該根據自己(ji)的(de)(de)(de)健康(kang)(kang)需(xu)求，來挑選適(shi)合(he)自己(ji)的(de)(de)(de)食療方，這(zhe)樣才(cai)能達到食療養肝(gan)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)和(he)效(xiao)果(guo)。多吃(chi)些高糖類的(de)(de)(de)食物(wu)，要(yao)注意(yi)脂(zhi)肪和(he)熱量的(de)(de)(de)攝入。這(zhe)些都(dou)(dou)是非常重要(yao)的(de)(de)(de)養肝(gan)的(de)(de)(de)常識(shi)(shi)。要(yao)記住，健康(kang)(kang)飲食才(cai)能讓你(ni)擁(yong)有健康(kang)(kang)體魄。

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