男(nan)性(xing)是(shi)一個很需要保護的(de)群體(ti),因(yin)為他們承(cheng)受的(de)壓力和責任是(shi)很大的(de),如(ru)果(guo)平時(shi)不注(zhu)意身體(ti)的(de)話(hua)很容(rong)易出現(xian)健康的(de)問題,男(nan)性(xing)腎虛也是(shi)很常見(jian)的(de)一個問題哦,那么如(ru)何(he)調理呢,下(xia)面(mian)的(de)這些(xie)補腎湯品(pin)可以試試。
枸杞羊肉湯
材料(liao):羊肉600克(ke),老姜1大(da)(da)段,枸杞8克(ke),鹽2小匙,醋(cu)、料(liao)酒各1/2碗,油2大(da)(da)匙
做法(fa):羊肉(rou)洗凈(jing)切塊,倒(dao)入沸(fei)水(shui)中加(jia)醋,氽燙去(qu)腥,撈(lao)起。老姜(jiang)不去(qu)皮刷凈(jing)后,拍裂;炒鍋加(jia)熱放(fang)入植物(wu)油,爆香姜(jiang)段,并(bing)下羊肉(rou)塊拌炒,續入8碗水(shui)和料酒,下枸杞煮(zhu)沸(fei),改小火(huo)慢燉約1小時。待肉(rou)熟爛(lan),加(jia)鹽(yan)調味即可熄火(huo)。
功效:此湯補腎(shen)養血,適用于腎(shen)陽虧虛(xu)而致月(yue)經少的朋友(you)。
蘑菇紫菜生蠔湯
材料:生蠔300克、蘑菇150克、紫菜30克、生姜3片。
做法(fa):生蠔浸(jin)泡、洗凈(jing);蘑菇(gu)洗凈(jing);紫菜浸(jin)泡、洗凈(jing)。在鐵鑊加入(ru)(ru)清水1500毫升(約6碗水量),武(wu)火煲沸(fei)后(hou)放入(ru)(ru)蘑菇(gu)、生姜,滾后(hou)改文火滾15分鐘,加入(ru)(ru)生蠔、紫菜,稍滾至熟,調(diao)入(ru)(ru)適量鹽、油(you)便(bian)可。
功效(xiao):可滋腎養肝、補血(xue)明目,善治(zhi)近視、視物昏花、久病體虛、頭暈目眩(xuan)。
山藥乳鴿湯
材料(liao):乳鴿、山藥(yao)、紅(hong)棗、枸杞、姜(jiang)片、料(liao)酒、水(shui)。
做法:將鴿(ge)子整理干凈,瀝干水分(fen)備(bei)用(yong);把(ba)老(lao)姜(jiang)清(qing)洗(xi)干凈切成片備(bei)用(yong);將山藥(yao)切成大塊備(bei)用(yong);把(ba)鴿(ge)子放(fang)在大碗內(nei),加入枸杞、紅(hong)棗(zao)、姜(jiang)片、山藥(yao)、料酒;加入適量清(qing)水;大火蒸1個小時,或(huo)者高壓鍋20分(fen)鐘(zhong)即可。
功效:鴿(ge)肉具有(you)(you)補(bu)肝壯腎(shen)、益(yi)(yi)氣補(bu)血、清熱解毒、健(jian)腦補(bu)神,降(jiang)壓降(jiang)糖,養顏美容等功效。山藥營(ying)養豐富,具有(you)(you)健(jian)脾(pi)益(yi)(yi)胃、益(yi)(yi)肺止咳、降(jiang)低(di)血糖的功效,常吃也有(you)(you)補(bu)腎(shen)的作用。
關于男性補(bu)腎(shen)的一些養生湯品的做(zuo)法,大家都(dou)學(xue)會了吧,方法簡單,而且(qie)營養物質(zhi)豐(feng)富(fu),可以有(you)滋補(bu)的作用,還(huan)可以提(ti)高免疫力的哦(e),對于補(bu)腎(shen)壯(zhuang)陽,提(ti)高體質(zhi),滋陰明目有(you)一定的效(xiao)果呢。
黑豆加紅棗就
黑豆的五大作用:
一、高蛋白低熱量
黑豆的(de)(de)蛋白質含(han)(han)量(liang)高達36%—40%,相當(dang)于肉類含(han)(han)量(liang)的(de)(de)2倍(bei)、雞蛋的(de)(de)3倍(bei)、牛奶(nai)的(de)(de)12倍(bei)。黑豆氨(an)基酸(suan)含(han)(han)量(liang)豐富,特別(bie)是人體必須的(de)(de)8種氨(an)基酸(suan)含(han)(han)量(liang)。
黑豆含有(you)(you)19%油脂(zhi),其中最高(gao)限度脂(zhi)肪(fang)酸(suan)80%,吸收率高(gao)達95%以上,除(chu)了(le)能滿(man)足人體對(dui)脂(zhi)肪(fang)的(de)(de)需(xu)求外(wai),還有(you)(you)降低(di)血(xue)液中的(de)(de)膽固(gu)醇。
膽(dan)固(gu)醇(chun)是很多(duo)老(lao)年性(xing)疾(ji)病的禍首禍首,而黑豆不含(han)膽(dan)固(gu)醇(chun),只含(han)一(yi)種植物固(gu)醇(chun),具有抑制人體吸收(shou)膽(dan)固(gu)醇(chun),具有降低血液中膽(dan)固(gu)醇(chun)含(han)量的作用。
常食黑(hei)豆補腎抗腦衰
食(shi)用(yong)黑豆(dou)的注(zhu)意(yi)事項:
一般人(ren)群均(jun)可食用。
1、適宜(yi)脾虛(xu)(xu)水腫、腳氣(qi)水腫者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)食用(yong);適宜(yi)體(ti)虛(xu)(xu)之人(ren)及小兒盜汗(han)、自汗(han),尤其是急性病后(hou)出虛(xu)(xu)汗(han)者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)食用(yong);適宜(yi)老人(ren)腎(shen)虛(xu)(xu)耳聾(long)、小兒夜間(jian)遺尿者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)食用(yong);適宜(yi)妊娠腰痛(tong)或者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)腰膝發酸無(wu)力(li)、白(bai)帶頻多、產后(hou)中風(feng)、四肢麻木者(zhe)(zhe)(zhe)(zhe)食用(yong)。
2、小(xiao)兒不宜多食(shi)。
3、黑大豆(dou)炒熟(shu)后,熱(re)性大,多食者(zhe)易上火,故不宜多食。
4、《本草經(jing)集注》記載有:“黑豆(dou)惡五參(can)、龍膽”。黑豆(dou)忌(ji)與蓖麻子、厚樸同食。
黑豆加五谷磨成粉,也補腎,用水沖服磨成粉吸收好。
1、甲魚滋腎湯
材料:甲魚1只(300克以上者),枸杞子10克,熟地黃15克。
做法:將甲魚宰殺后,去頭、爪、內臟、甲殼,洗凈,切成小方塊,放入鋁鍋內;再放入洗凈的枸杞子、熟地,加水適量,武火燒開,改用文火燉熬至鱉肉熟透即成。可常食用。
功效:滋陰補腎。方中鱉肉,能滋陰涼血;枸杞護肝補腎,益精明目;熟地滋陰補血。頭痛屬腎陰虛者宜食本方。
2、丹參紅花燉烏雞
材料:烏骨雞800克,丹參10克,紅花6克,川貝母15克,味精3克,姜5克,大蔥6克,鹽5克,胡椒粉2克,料酒10克。
做法:將烏雞宰殺后,去毛,內臟及爪;丹參潤透,切成薄片;川貝母去雜質,切成大顆粒;紅花去雜質,洗凈;姜拍松,蔥切段;將烏雞、川貝母、紅花、丹參、姜、蔥、紹酒一同置于燉鍋內,加入2800毫升清水;將燉鍋置武火上燒沸,再用文火燉煮35分鐘;加入鹽、味精、胡椒粉攪勻即成。
功效:烏雞是女人養生滋陰補腎的首選美味食物。烏骨雞做菜或者是煲湯,都對女性健康非常有好處,不但可以滋陰養顏,還可以氣血雙補。
3、淮杞石斛螺頭湯
材料:淮山、杞子、石斛、無花果、干螺頭、姜、豬肉。
做法:淮山、杞子、石斛和無花果洗凈備用;干螺頭用熱水泡軟,燒熱半鍋水,加一小塊姜,放入螺頭汆水3~5分鐘撈起;豬肉洗凈切塊,汆水撈起;將8碗水倒入瓦煲燒開,放入所有材料武火煮沸,轉文火煲兩個小時,下鹽調味飲用。
功效:滋陰補腎、祛風明目、健脾開胃、補腎益精。螺頭有滋養肝陰、益眼明目的功效,再配合養陰益肝的杞子和石斛一起煲湯,味道鮮美,補而不燥,對工作過勞、用神過度的人士特別有幫助。
4、海參燉瘦豬肉湯
材料:豬瘦肉250克,水發海參250克,大棗5枚,調料適量。
做法:可先將海參洗凈,切絲。豬瘦肉洗凈,切絲。大棗去核,洗凈。把全部用料放入燉盅內,加開水適量蓋好,小火隔開水燉2~3小時,調味后即可。
功(gong)效(xiao)(xiao):補腎(shen)益精,滋(zi)(zi)潤(run)腸(chang)燥。海參既能(neng)補腎(shen)陽(yang),又(you)能(neng)滋(zi)(zi)腎(shen)陰,具有陰陽(yang)雙(shuang)補、大補元氣的功(gong)效(xiao)(xiao)。豬瘦肉(rou)具有甘平而(er)潤(run)的特點,能(neng)潤(run)腸(chang)胃(wei),生(sheng)津(jin)液,豐肌肉(rou)。大棗(zao)則是補血健脾的良藥。把這三食物煮成羹湯,在補腎(shen)養血、潤(run)燥滑腸(chang)等方面均有很好的功(gong)效(xiao)(xiao)。
海參羊肉湯:海參(水發,下同)150克、羊肉120克,切片煮湯。羊肉熟后加鹽、姜等調味食之。功效:溫腎助陽,縮泉固精。適用于腎陽不足、精血耗損之陽痿、遺精早泄、性欲減退、小便頻數、腰膝發冷等癥。冬季尤宜常食。
海參杞參湯:海參150克,黨參、枸杞子各12克。一起煮約60分鐘左右后,加入味精、油、鹽等調味品,即可吃參喝湯。功能:補氣益腎、生精養血。適用于氣虛乏力、面色萎黃、頭暈眼花、腰腳酸軟、陽痿、遺精、小便頻數等癥。
海參鴿蛋湯:海參150克,肉蓯蓉20克,紅棗4枚(去核),鴿蛋10個,精鹽少許。選將鴿蛋煮熟去殼,再與洗凈的海參、肉蓯蓉、紅棗一起放入放入瓦煲中,加清水文火煲3小時,最后加少量精鹽調味即可食用。功效:補腎壯陽、補脾益氣。適用于精血虧損、虛勞、腰腿酸軟、氣弱懶言、性功能低下、陽痿及遺精等。
海參煲鴨湯:海參200克,老鴨一只。將鴨去毛雜、洗凈,與海參一同加水慢燉,鴨肉熟后,加入食鹽、味精、蔥花、姜末等即可食用。功效:養陰益腎。適用于腎陰虧虛、肝腎不足之腰膝酸軟、陽痿遺精、頭目昏花、手足心熱、失眠多夢等。
注(zhu)意海參(can)性滑(hua)膩,脾胃有濕、咳嗽痰多、舌苔(tai)厚膩者(zhe)不(bu)(bu)宜食用。感(gan)冒及(ji)腹瀉患者(zhe),最好暫時(shi)不(bu)(bu)吃海參(can)。海參(can)蛋白(bai)質豐富,每(mei)次食用別過(guo)多,以免不(bu)(bu)易(yi)消化
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