紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)是中國傳(chuan)統(tong)名酒(jiu)(jiu)。擁有著(zhu)有悠久的(de)歷史,相傳(chuan)在宋代人們已經(jing)開始飲用紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)了,紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)除了具(ju)備酒(jiu)(jiu)的(de)特質和(he)優(you)點之外,還結合(he)了紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)菌的(de)眾多優(you)勢,可以(yi)消食活血(xue)(xue),健脾燥胃,降低血(xue)(xue)膽固(gu)醇(chun)、降血(xue)(xue)糖、降血(xue)(xue)壓(ya)、防癌(ai)等(deng)等(deng)。紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)哪里(li)有賣呢,很(hen)多人反(fan)映紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)不好買,這是有原因的(de),因為紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)的(de)制(zhi)作很(hen)有講究,正宗的(de)紅(hong)(hong)(hong)曲(qu)(qu)(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)要到我國南(nan)方(fang)地區的(de)專賣店或酒(jiu)(jiu)廠(chang)去購買。
紅(hong)曲酒的功效主要體現在(zai)以下的五(wu)個方(fang)面。
一、降(jiang)(jiang)低血膽(dan)固(gu)(gu)醇:這主(zhu)要是因為紅曲菌(jun)可以有效(xiao)的分解人體內多余的膽(dan)固(gu)(gu)醇,進而達到降(jiang)(jiang)低膽(dan)固(gu)(gu)醇的功效(xiao)。
二、降(jiang)血糖(tang):紅曲酒可(ke)以(yi)使(shi)血糖(tang)的(de)水平在較短的(de)時間內(nei)恢復正常,糖(tang)尿病患者可(ke)以(yi)經常飲用紅曲酒來降(jiang)低血糖(tang)系數(shu)。
三、降(jiang)血壓(ya):紅(hong)曲酒可(ke)以達到降(jiang)低血壓(ya)的目的,對患有先天高血壓(ya)的患者來講,亦可(ke)以經(jing)常飲用紅(hong)曲酒來調理身心。
四、防癌功(gong)效(xiao):紅(hong)(hong)曲酒對于各種老(lao)年疾病(bing)的防治和(he)治療都有著十分顯(xian)著的效(xiao)果,除此之外,經常飲用紅(hong)(hong)曲酒的人還可以減少患癌癥的風險。
五(wu)、減(jian)(jian)肥:由于紅(hong)曲酒可以有效的降低血(xue)(xue)液中血(xue)(xue)脂(zhi)和膽固醇含量,分(fen)解(jie)多(duo)余的脂(zhi)肪(fang),進(jin)而達到減(jian)(jian)肥和強(qiang)身(shen)健體的目的。
對于(yu)北方人來(lai)講(jiang),一(yi)定(ding)要(yao)(yao)提高鑒別真(zhen)假(jia)紅(hong)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)能力,因為北方市面上售賣的(de)紅(hong)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)真(zhen)假(jia)難辨,大多(duo)數都不正(zheng)宗,為了購買(mai)(mai)到純(chun)正(zheng)的(de)紅(hong)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu),可以選擇到當地的(de)酒(jiu)(jiu)(jiu)作(zuo)坊親自選購,也(ye)可以買(mai)(mai)來(lai)紅(hong)曲(qu)(qu),糯米自己學著(zhu)制作(zuo),這樣會更加健康一(yi)些。紅(hong)曲(qu)(qu)酒(jiu)(jiu)(jiu)雖然具(ju)備很多(duo)有點(dian),但也(ye)不是多(duo)多(duo)益善(shan),在飲(yin)酒(jiu)(jiu)(jiu)的(de)時候,還是要(yao)(yao)結合自己的(de)實際(ji)情況掌握好量才行。
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