近日(ri),刊登在(zai)國際雜志heliyon上的(de)一項研(yan)究報告(gao)中,來自特拉華(hua)大學的(de)研(yan)究人(ren)員通過研(yan)究發(fa)現,攝入富含核桃(tao)的(de)飲食或許能(neng)夠通過降低機體脂(zhi)質的(de)過氧化作用而(er)改善(shan)精子(zi)的(de)質量,脂(zhi)質過氧化作用能(neng)夠損傷精子(zi)細胞(bao),這種細胞(bao)損傷形式會損傷精子(zi)的(de)細胞(bao)膜,核桃(tao)主要由多(duo)不飽和脂(zhi)肪酸(pufas)構(gou)成,一盎司(si)核桃(tao)中含有13克的(de)pufas。
研(yan)究人員發(fa)現(xian),相比(bi)并不攝(she)入核(he)桃的(de)(de)(de)小(xiao)鼠而言,從核(he)桃中攝(she)入含有19.6%熱量的(de)(de)(de)飲食(shi)能夠(gou)明顯(xian)改善小(xiao)鼠機體精子(zi)(zi)的(de)(de)(de)質(zhi)(zhi)(zhi)量和(he)形態(相當于人類每天攝(she)入2.5盎司的(de)(de)(de)核(he)桃);精子(zi)(zi)的(de)(de)(de)運動和(he)形態是(shi)評價精子(zi)(zi)質(zhi)(zhi)(zhi)量的(de)(de)(de)標準(zhun),同時也是(shi)男性生育力的(de)(de)(de)預測指標,研(yan)究者(zhe)patricia a. martin-deleon博士表示,讓我們非常高興地是(shi),我們發(fa)現(xian)吃核(he)桃實際(ji)上真的(de)(de)(de)可以改善精子(zi)(zi)質(zhi)(zhi)(zhi)量,這似乎是(shi)通(tong)過(guo)降低精子(zi)(zi)細胞中脂質(zhi)(zhi)(zhi)過(guo)氧化作用來實現(xian)的(de)(de)(de)。后期研(yan)究人員還需要通(tong)過(guo)更為深(shen)入的(de)(de)(de)研(yan)究來理解核(he)桃中的(de)(de)(de)營養物(wu)質(zhi)(zhi)(zhi)到底是(shi)如何(he)改善精子(zi)(zi)質(zhi)(zhi)(zhi)量的(de)(de)(de)。
文(wen)章中(zhong)(zhong)(zhong),研(yan)究(jiu)者進(jin)行(xing)了一項(xiang)隨(sui)機(ji)對(dui)照試驗(yan),結果發現(xian)(xian),每(mei)天攝(she)(she)入(ru)(ru)75克核桃(tao)就能夠改(gai)(gai)善男性(xing)機(ji)體(ti)精(jing)子(zi)(zi)的(de)(de)活(huo)力、運(yun)(yun)動性(xing)以及形(xing)態;此前發表在國(guo)際(ji)雜志biology of reproduction上的(de)(de)研(yan)究(jiu)報告(gao)中(zhong)(zhong)(zhong),研(yan)究(jiu)人員就想通過研(yan)究(jiu)理解富含核桃(tao)的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)改(gai)(gai)善精(jing)子(zi)(zi)質量的(de)(de)機(ji)制,文(wen)章中(zhong)(zhong)(zhong)研(yan)究(jiu)人員將健康小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)和(he)遺傳修飾后不(bu)育的(de)(de)小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)進(jin)行(xing)隨(sui)機(ji)分配,讓小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)攝(she)(she)入(ru)(ru)富含核桃(tao)的(de)(de)飲(yin)(yin)(yin)食(shi)或(huo)不(bu)含核桃(tao)的(de)(de)對(dui)照飲(yin)(yin)(yin)食(shi),結果發現(xian)(xian),在攝(she)(she)入(ru)(ru)核桃(tao)的(de)(de)小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)中(zhong)(zhong)(zhong),健康小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)機(ji)體(ti)的(de)(de)精(jing)子(zi)(zi)運(yun)(yun)動性(xing)和(he)形(xing)態會明(ming)顯改(gai)(gai)善,而且不(bu)育小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)機(ji)體(ti)的(de)(de)精(jing)子(zi)(zi)形(xing)態也會發生(sheng)明(ming)顯改(gai)(gai)善,而且兩(liang)組(zu)小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)都會表現(xian)(xian)出精(jing)子(zi)(zi)細胞脂質的(de)(de)過氧(yang)化作用水平的(de)(de)降低,然而研(yan)究(jiu)者并未發現(xian)(xian)不(bu)育小(xiao)(xiao)鼠(shu)(shu)(shu)機(ji)體(ti)精(jing)子(zi)(zi)運(yun)(yun)動性(xing)被逆(ni)轉的(de)(de)效(xiao)應。
在動物機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)中進(jin)行(xing)(xing)(xing)研(yan)(yan)究(jiu)后(hou),研(yan)(yan)究(jiu)者(zhe)闡(chan)明(ming)了(le)核桃(tao)改善(shan)精子(zi)(zi)質量(liang)的(de)機(ji)(ji)制,同(tong)時這對于后(hou)期研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)在人(ren)類(lei)機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)中進(jin)行(xing)(xing)(xing)深入研(yan)(yan)究(jiu)來探究(jiu)吃核桃(tao)是否(fou)能(neng)夠(gou)真(zhen)的(de)改善(shan)人(ren)類(lei)機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)的(de)精子(zi)(zi)質量(liang)提供了(le)新的(de)線索和希望。當(dang)然研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)還(huan)(huan)(huan)需(xu)要(yao)考慮(lv)研(yan)(yan)究(jiu)的(de)局限性(xing),動物學研(yan)(yan)究(jiu)的(de)結果還(huan)(huan)(huan)需(xu)要(yao)研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)在人(ren)類(lei)機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)中進(jin)行(xing)(xing)(xing)證實,同(tong)時研(yan)(yan)究(jiu)人(ren)員(yuan)(yuan)(yuan)還(huan)(huan)(huan)需(xu)要(yao)在更多的(de)男(nan)性(xing)群體(ti)(ti)(ti)中進(jin)行(xing)(xing)(xing)研(yan)(yan)究(jiu)來證實富含核桃(tao)的(de)飲食是否(fou)能(neng)夠(gou)真(zhen)的(de)改善(shan)男(nan)性(xing)機(ji)(ji)體(ti)(ti)(ti)的(de)精子(zi)(zi)質量(liang)。
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