鐵羅漢茶(cha)，無性系品種，是(shi)武(wu)夷傳統(tong)名樅之一(yi)，主要產于(yu)我國(guo)閩北“秀甲東南”的名山(shan)武(wu)夷。鐵羅漢茶(cha)在國(guo)內外擁有眾多(duo)的愛(ai)好者，近年來(lai)也(ye)遠銷東南亞、歐美等國(guo)。
飲用鐵羅漢茶還有以下功效和作用：
（1）鐵羅漢茶中(zhong)含有(you)的(de)(de)(de)(de)(de)茶多酚進(jin)入人(ren)體后能與致癌(ai)(ai)物結(jie)合，令致癌(ai)(ai)物分解，降低其致癌(ai)(ai)活性(xing)，從而抑制致癌(ai)(ai)細胞的(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)長，同時，鐵羅漢中(zhong)的(de)(de)(de)(de)(de)兒茶素(su)類物質和脂多糖(tang)物質可減輕輻射(she)對(dui)人(ren)體的(de)(de)(de)(de)(de)危害(hai)，對(dui)造(zao)血(xue)功能有(you)顯著的(de)(de)(de)(de)(de)保護作(zuo)用。
（2）鐵羅漢茶(cha)可以(yi)(yi)防治由于吸煙(yan)引發的(de)白(bai)內障，它含有(you)比一(yi)般蔬菜(cai)和水果都高得多的(de)胡蘿(luo)卜素(su)，胡蘿(luo)卜素(su)不僅有(you)防止白(bai)內障、保護眼睛的(de)作(zuo)用，還能(neng)夠防癌抗癌。此外，鐵羅漢可以(yi)(yi)補充由于吸煙(yan)所消(xiao)耗(hao)掉的(de)維生(sheng)素(su)C，以(yi)(yi)保持人體內產生(sheng)和清除自(zi)由基的(de)動態(tai)平衡，增強人體的(de)抗病能(neng)力。
（3）胃寒(han)的人(ren)，不宜過多飲(yin)鐵(tie)(tie)羅(luo)漢，神經衰弱者和患失眠(mian)癥的人(ren)，睡前不宜飲(yin)鐵(tie)(tie)羅(luo)漢，更不能飲(yin)濃鐵(tie)(tie)羅(luo)漢，不然會加重(zhong)失眠(mian)癥，正在哺乳的婦女也要少飲(yin)鐵(tie)(tie)羅(luo)漢，因為鐵(tie)(tie)羅(luo)漢對乳汁有收斂(lian)作用。
鐵羅漢，為武夷茶樹名。原生長在慧苑巖內鬼洞中，樹型壯實，葉長。治病有奇效。
一曰：歷史上惠安縣有個施集泉茶店，經營武夷巖茶“鐵羅漢”最為有名。 在1890年--1931年前后惠安縣雖發生兩次時疫，患者狼心狗肺用施集泉的鐵羅漢茶后，得以痊愈，因有如羅漢菩薩救人濟世，故得名。
二曰(yue)：西王(wang)母幔亭招宴，五百(bai)(bai)羅漢開懷暢飲(yin)，掌管茶的羅漢醉得更深，在途經慧苑坑上空時(shi)，將手(shou)中茶折斷(duan)，落在慧苑坑里，被(bei)一老(lao)農撿回(hui)家。羅漢托夢給老(lao)農囑咐他將茶枝栽在坑中，制(zhi)成茶，能(neng)治百(bai)(bai)病。故命名為鐵(tie)羅漢。
喝(he)茶也不是隨便喝(he)就能養生的(de)，不同的(de)季節(jie)喝(he)不同的(de)茶才更有助健康。
1.春天(tian)適合(he)飲花茶(cha)
生活(huo)中有(you)很多(duo)植物的(de)花(hua)(hua)是(shi)適合用來泡(pao)茶(cha)飲用的(de)，比如(ru)常(chang)見的(de)菊花(hua)(hua)、玫瑰(gui)花(hua)(hua)、茉莉花(hua)(hua)等，春季(ji)適合喝花(hua)(hua)茶(cha)，因為春季(ji)容易春困(kun)，喝花(hua)(hua)茶(cha)可以幫助人體散發聚集了一個冬季(ji)的(de)寒(han)邪，同時促進體內陽氣生發，幫助消除春困(kun)。喝花(hua)(hua)茶(cha)，最好(hao)的(de)器具(ju)是(shi)玻璃(li)杯或壺，用煮沸后放至90度(du)的(de)開水沖泡(pao)并蓋蓋燜兩三分鐘飲用最佳。
2.夏季(ji)適合喝綠茶
夏天(tian)天(tian)氣炎熱(re)，人(ren)體消耗大，容(rong)(rong)易出汗，會(hui)容(rong)(rong)易出現(xian)精神(shen)不振的現(xian)象(xiang)，特別(bie)是(shi)午后精神(shen)萎靡，容(rong)(rong)易影(ying)響工作。綠(lv)(lv)茶(cha)性味苦寒，能夠幫助清熱(re)消暑(shu)，生津止渴(ke)、降(jiang)火(huo)消食等，非常適宜過苦夏。我們常說的獅峰(feng)龍井、太湖碧螺春、黃山毛峰(feng)都是(shi)綠(lv)(lv)茶(cha)中的極品。沖泡(pao)綠(lv)(lv)茶(cha)的水溫只需80-90度即可，也不需要加蓋燜過才喝。
3.秋天適合喝青茶(cha)
很(hen)多(duo)人對青(qing)茶并不(bu)(bu)熟悉，然而(er)如果換個(ge)名稱想(xiang)必大家都知道了，青(qing)茶又(you)叫烏(wu)龍(long)茶，我(wo)們常見(jian)的烏(wu)龍(long)茶、鐵觀音、武夷巖茶都屬于青(qing)茶。秋季(ji)正是從盛(sheng)夏轉冷(leng)的季(ji)節(jie)，喝青(qing)茶可以幫(bang)助消(xiao)除體內的余熱，屬于不(bu)(bu)寒不(bu)(bu)熱的飲(yin)品(pin)，有潤膚、潤喉、生津的功效。
4.冬季適(shi)合喝(he)紅茶
冬天(tian)天(tian)氣變(bian)冷，正是要溫補(bu)的(de)季(ji)節，這個季(ji)節適合(he)喝紅茶，紅茶有養陽氣生暖熱的(de)功效，可以幫助人體抵(di)抗寒冷。
以上便是(shi)一(yi)(yi)年四季適合(he)喝(he)(he)的(de)(de)(de)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)種類，常(chang)喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)對人(ren)(ren)體有(you)很(hen)好的(de)(de)(de)養生保健(jian)作用(yong)(yong)，但是(shi)也要注意飲用(yong)(yong)的(de)(de)(de)量不(bu)(bu)(bu)宜過多，每天取三五克泡茶(cha)(cha)(cha)(cha)喝(he)(he)了(le)便可(ke)，還(huan)需要注意的(de)(de)(de)是(shi)，并不(bu)(bu)(bu)是(shi)每個人(ren)(ren)都(dou)適合(he)喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)的(de)(de)(de)，有(you)些人(ren)(ren)喝(he)(he)了(le)茶(cha)(cha)(cha)(cha)容(rong)易失眠(mian)，這類人(ren)(ren)就(jiu)要盡量少(shao)喝(he)(he)或(huo)者(zhe)不(bu)(bu)(bu)喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。除了(le)容(rong)易失眠(mian)的(de)(de)(de)人(ren)(ren)，一(yi)(yi)些疾病患者(zhe)也不(bu)(bu)(bu)適合(he)飲茶(cha)(cha)(cha)(cha)，如胃病、心臟病、腸(chang)潰瘍(yang)患者(zhe)等，一(yi)(yi)些特殊人(ren)(ren)群如孕婦或(huo)者(zhe)哺(bu)乳期(qi)的(de)(de)(de)婦女也不(bu)(bu)(bu)適合(he)喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)，還(huan)有(you)年紀幼小的(de)(de)(de)孩子也不(bu)(bu)(bu)能(neng)喝(he)(he)茶(cha)(cha)(cha)(cha)。
關于喝(he)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)一(yi)(yi)些知識就(jiu)介紹到這，喝(he)茶(cha)(cha)也是要按照自(zi)己的(de)(de)(de)(de)身體(ti)情況進行飲用，并非一(yi)(yi)味隨意亂喝(he)就(jiu)能達到養生的(de)(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)(de)的(de)(de)(de)(de)，只有按照適合(he)的(de)(de)(de)(de)季節喝(he)適合(he)的(de)(de)(de)(de)茶(cha)(cha)，順(shun)應自(zi)然(ran)，養生的(de)(de)(de)(de)效果才會更(geng)加好(hao)，而且還(huan)需(xu)要提醒(xing)的(de)(de)(de)(de)是，喝(he)茶(cha)(cha)的(de)(de)(de)(de)時間最好(hao)不要選在晚上，上午(wu)或者午(wu)睡過后喝(he)較好(hao)。
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