因為生姜內含姜辣素，對心臟及血管有刺激作用，可加速血液流動，使身體產生溫熱的感覺，同時擴張毛孔，促使排汗，帶走體內多余的熱量。姜皮亦是消腫排毒減肥的古老寶方。

在盛滿溫水（水溫約40～42度）的浴缸中放入煮過的生姜、米酒和醋，泡浴時水位不要過胸口位，浸5分鐘休息兩分鐘，連做5次就會大量排汗，能刺激血液循環，除了可收減肥美白外，可以收緊松弛的肌膚，治療腰酸背痛。每星期浸一次，每次30分鐘已足夠。

手腳冰冷，怕凍的朋友們不妨自制個臺式生姜浴，浸完包你由頭暖到腳。生姜浴的靈魂系生姜精，做法系先將生姜切成薄片，將之曬干或陰干3~4天，然后加水煎煮至原先水量的一半即可，隔渣取生姜水。洗澡時加入適量生姜水，沖完涼時血氣暢通，面色都變紅潤添！

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