說起一些保健酒(jiu)，大(da)家都知道有(you)(you)哪些嗎，其實很多的(de)食材和藥材都說可以(yi)制作(zuo)(zuo)酒(jiu)的(de)，具有(you)(you)養生保健的(de)功效和作(zuo)(zuo)用，大(da)家要懂得一些搭配(pei)常識，山楂酒(jiu)大(da)家喝過嗎，具有(you)(you)幫助消化和降壓的(de)作(zuo)(zuo)用。
山楂酒
飲(yin)服(fu)方法：每(mei)日2次，每(mei)次飲(yin)服(fu)10-20毫升
食(shi)療功效：消食(shi)化積(ji)、行氣散瘀、降(jiang)壓(ya)降(jiang)脂
適宜(yi)人群：適用于肉食積(ji)滯癥，以及瀉(xie)痢、產(chan)后淤血腹痛、惡(e)霸不盡(jin)、淤血經閉等(deng)，并(bing)且對心血管疾病有一定(ding)防治作用
禁忌(ji)人群：脾胃(wei)虛弱者(zhe)、早(zao)孕婦(fu)女、消化(hua)性胃(wei)潰瘍患(huan)者(zhe)均禁食用(yong)
山楂酒所需材料
主要食材山楂、白酒
山楂酒的制作方法
將山(shan)楂(zha)洗(xi)凈(jing)切片，放入(ru)酒瓶中，倒入(ru)白酒，浸泡半(ban)月(yue)左右即(ji)可(ke)
山楂酒的功效與作用
促進消(xiao)(xiao)化(hua)：山(shan)(shan)楂味酸(suan)(suan)、甘，性微(wei)溫(wen)，歸(gui)脾、胃、肝經。山(shan)(shan)楂含多(duo)種維生(sheng)素、酒石(shi)酸(suan)(suan)、檸檬(meng)酸(suan)(suan)、山(shan)(shan)楂酸(suan)(suan)、蘋(pin)果酸(suan)(suan)等(deng)。還(huan)含有(you)黃(huang)銅類、內醋、糖類、蛋(dan)白質、脂(zhi)肪和鈣、磷、鐵等(deng)礦(kuang)物質，所含的(de)解脂(zhi)酶能(neng)促進脂(zhi)肪類食(shi)物的(de)消(xiao)(xiao)化(hua)，促進胃液分泌(mi)和增加胃內酶素等(deng)功能(neng)。除(chu)了幫(bang)助(zhu)消(xiao)(xiao)化(hua)以外，還(huan)有(you)降壓的(de)作用(yong)哦，對于活血化(hua)瘀有(you)收斂的(de)作用(yong)，而且(qie)還(huan)可以解除(chu)油膩(ni)哦，如果你油膩(ni)的(de)食(shi)物吃(chi)多(duo)了不妨試試這樣的(de)保健酒，具有(you)促進消(xiao)(xiao)化(hua)減肥(fei)的(de)作用(yong)。
山楂酒(jiu)的(de)(de)做法大家都學會了(le)吧(ba)，很多(duo)人(ren)都喜歡吃(chi)的(de)(de)哦，營養豐富，而且維(wei)生素C的(de)(de)含量是(shi)比較高的(de)(de)，可以滿足不(bu)同人(ren)群的(de)(de)需求哦，促進消化降血壓(ya)保(bao)健酒(jiu)，對身體的(de)(de)健康有幫助作(zuo)用，大家不(bu)妨試試這樣的(de)(de)保(bao)健酒(jiu)吧(ba)。
功效與主治：消食積，散淤血。適用于勞動過力引起的身痛疲勞，以及痛經、腰痛、婦女產后惡露不盡，進食肉類過多所致消化不良等。
服法：每日晚餐時或臨睡前飲服15~30毫升。
說(shuo)明：現代藥(yao)理研究表明，山楂(zha)有緩慢(man)而(er)持(chi)久的降血壓(ya)作(zuo)用(yong)，并(bing)能降低(di)膽(dan)固醇，擴張冠狀動
病情分析：你好！山楂(zha)具有擴(kuo)張血(xue)管、強心(xin)、降血(xue)壓(ya)(ya)、增加冠脈(mo)血(xue)流量、改善心(xin)臟活力、興奮(fen)中樞(shu)神經系統、降低血(xue)壓(ya)(ya)和(he)膽固(gu)醇、軟化血(xue)管及利尿(niao)和(he)鎮靜作用。 意(yi)見建(jian)議(yi)：山楂(zha)泡(pao)酒(jiu)有對降壓(ya)(ya)有一定的作用，但建(jian)議(yi)飲酒(jiu)適度！祝健(jian)康！
許(xu)多(duo)水果現在可(ke)以用(yong)(yong)來釀造或浸泡(pao)果酒(jiu)(jiu)。例(li)如，我們熟(shu)悉的橄(gan)欖酒(jiu)(jiu)、李(li)子酒(jiu)(jiu)、桑椹酒(jiu)(jiu)、山楂(zha)酒(jiu)(jiu)也可(ke)以用(yong)(yong)來浸泡(pao)酒(jiu)(jiu)，秦潤釀制(zhi)的酒(jiu)(jiu)細膩(ni)、典(dian)雅濃郁、晶(jing)瑩剔透，保留天然(ran)果香，略(lve)帶澀味，是一款高品質的果酒(jiu)(jiu)飲料，尤其(qi)適合女(nv)性(xing)朋友飲用(yong)(yong)。山楂(zha)是一種營養(yang)非常豐富的水果，富含大(da)量維生(sheng)素、葉酸和多(duo)種微(wei)量營養(yang)素等營養(yang)物質，具有助消(xiao)化、活血化痰、健(jian)(jian)脾健(jian)(jian)胃等保健(jian)(jian)功效。
用(yong)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)釀制(zhi)的葡萄酒(jiu)也(ye)有(you)同樣的功能。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)酒(jiu)可(ke)以根據自己的酒(jiu)量制(zhi)作(zuo)，制(zhi)作(zuo)方法非常(chang)簡單(dan)。下(xia)面(mian)與(yu)朋友分(fen)享(xiang)一(yi)(yi)款山(shan)(shan)楂(zha)(zha)酒(jiu)的釀造(zao)方法。山(shan)(shan)楂(zha)(zha)500g配飾(shi)：高(gao)酒(jiu)精適(shi)量、糖(tang)(tang)適(shi)量、純(chun)水(shui)適(shi)量步驟：首先選(xuan)擇山(shan)(shan)楂(zha)(zha)，不要擔心蟲子和疤痕。干洗(xi)山(shan)(shan)楂(zha)(zha)清除，去燒（全黑否則會影(ying)響發酵）準備好純(chun)凈水(shui)，高(gao)酒(jiu)和糖(tang)(tang)用(yong)搟面(mian)杖加(jia)(jia)：軟糖(tang)(tang)水(shui)比例(li)（糖(tang)(tang)的酒(jiu)精度越(yue)高(gao)越(yue)多）加(jia)(jia)一(yi)(yi)點(dian)酒(jiu)我可(ke)以加(jia)(jia)的是五糧液，包括味道好的大麻(ma)，或(huo)者可(ke)以直接(jie)加(jia)(jia)。
在(zai)玻璃密封面上用塑料薄膜混(hun)合，不銹鋼家用器皿也可以，用細棉(mian)布將兩層(ceng)保鮮膜套在(zai)室溫環境下（21度(du)(du)左(zuo)(zuo)右）一周，待發酵一周后殘留在(zai)葡萄酒(jiu)(jiu)(jiu)中，然后完成山楂酒(jiu)(jiu)(jiu)繼續(xu)冷藏(zang)，一個月左(zuo)(zuo)右喝起來味道(dao)更直(zhi)接可飲(yin)用的(de)延伸信息：山楂酒(jiu)(jiu)(jiu)是(shi)一種(zhong)(zhong)低度(du)(du)果(guo)酒(jiu)(jiu)(jiu)，用浸泡(pao)發酵的(de)原酒(jiu)(jiu)(jiu)釀造而成。精致、典雅、濃(nong)郁，晶瑩剔透(tou)，保留了天然的(de)果(guo)香。它(ta)有點澀，是(shi)一種(zhong)(zhong)高(gao)品質的(de)飲(yin)料酒(jiu)(jiu)(jiu)。
可用于治療分娩疼痛、疲勞和女性痛經等癥狀。山楂酒營養成分細膩、優雅而豐富，晶瑩剔透，保留天然果香，略帶澀味，是一款高品質的飲料酒。明代著名醫學家李時珍說：“紅果、酸、甜、溫。能醒發、除肉、化瘀、散結、消腫、治酒、化痰、消營養、止瀉。因此，該酒具有清痰益氣、消食化瘀、降壓活血的功效健胃健脾。
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