黃(huang)精(jing)根(gen)狀(zhuang)莖圓柱狀(zhuang)，由于結節(jie)膨大，因此"節(jie)間(jian)"一頭粗(cu)、一頭細，在(zai)粗(cu)的(de)一頭有短(duan)分枝(zhi)（中藥志稱這種根(gen)狀(zhuang)莖類型所制(zhi)成的(de)藥材為雞頭黃(huang)），直徑1~2厘米。莖高50~90厘米，或可達1米以上，有時呈攀援(yuan)狀(zhuang)。葉輪生(sheng)，每輪4~6枚，條狀(zhuang)披針(zhen)形(xing)，長8~15厘米，寬（4~）6~16毫米，先端拳卷或彎曲成鉤(gou)。
黃精花(hua)(hua)序通常具(ju)2~4朵花(hua)(hua)，似(si)成傘形(xing)(xing)狀，總花(hua)(hua)梗(geng)長(chang)1~2厘米(mi)(mi)，花(hua)(hua)梗(geng)長(chang)（2.5~）4~10毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，俯垂；苞片位于花(hua)(hua)梗(geng)基部(bu)，膜質，鉆形(xing)(xing)或條狀披針形(xing)(xing)，長(chang)3~5毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，具(ju)1脈；花(hua)(hua)被乳(ru)白色至淡黃色，全長(chang)9~12毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，花(hua)(hua)被筒中部(bu)稍縊(yi)縮，裂片長(chang)約(yue)4毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；花(hua)(hua)絲(si)長(chang)0.5~1毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，花(hua)(hua)藥(yao)長(chang)2~3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)；子(zi)房長(chang)約(yue)3毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，花(hua)(hua)柱長(chang)5~7毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)。黃精漿(jiang)果直徑7~10毫(hao)(hao)(hao)米(mi)(mi)，黑色，具(ju)4~7顆種子(zi)。
黃精根狀莖(jing)繁殖，于晚秋或早(zao)春3月下旬前后(hou)選1~2年生(sheng)健壯、無(wu)病蟲害的植株根莖(jing)，選取先端幼嫩部分，截成數段，每段有3~4節，傷口稍加晾(liang)干，按(an)行距22~24厘米(mi)，株距10~16厘米(mi)，深5厘米(mi)栽種，覆土后(hou)稍加鎮(zhen)壓(ya)并澆水，以后(hou)每隔3~5天澆水1次，使(shi)土壤保持(chi)濕潤。于秋末種植時，應在(zai)墑(di)上蓋(gai)一(yi)些圈肥(fei)和草以保暖。
黃精種(zhong)子(zi)繁(fan)殖(zhi)，8月種(zhong)子(zi)成熟(shu)(shu)后(hou)選取成熟(shu)(shu)飽滿的(de)種(zhong)子(zi)立即進行沙藏處(chu)(chu)理：種(zhong)子(zi)1份，砂土3份混(hun)合均勻(yun)。存(cun)于背陰處(chu)(chu)30厘米(mi)深的(de)坑內(nei)(nei)，保持濕潤。待(dai)第二年3月下旬篩出種(zhong)子(zi)，按(an)行距12~15厘米(mi)均勻(yun)撒播(bo)到畦面的(de)淺溝(gou)內(nei)(nei)，蓋土約1.5厘米(mi)，稍壓后(hou)澆(jiao)水，并蓋一層草保濕。出苗(miao)(miao)前(qian)去掉(diao)蓋草，苗(miao)(miao)高6~9厘米(mi)時，過密處(chu)(chu)可適(shi)當間苗(miao)(miao)，1年后(hou)移栽。為(wei)滿足黃精生長所(suo)需的(de)蔭(yin)蔽條件(jian)，可在(zai)畦埂上種(zhong)植玉米(mi)。
黃(huang)精選擇濕潤和有充分蔭蔽的(de)地塊(kuai)，土(tu)壤以質(zhi)地疏(shu)松、保水(shui)力好的(de)壤土(tu)或砂壤土(tu)為宜(yi)。播種前先深翻1遍，結合(he)整地每畝施(shi)農家肥2000千克，翻入土(tu)中作基(ji)肥，然(ran)后耙(pa)細(xi)整平，作畦，畦寬(kuan)1.2米。
黃精一(yi)般(ban)春、秋(qiu)兩(liang)季(ji)采收，以秋(qiu)季(ji)采收質(zhi)量好(hao)，栽培3~4年秋(qiu)季(ji)地(di)上(shang)部枯萎后(hou)采收，挖取根莖，除去地(di)上(shang)部分及(ji)須根，洗去泥(ni)土，置(zhi)蒸(zheng)籠內蒸(zheng)至呈現油(you)潤時，取出曬干(gan)或烘干(gan)，或置(zhi)水中煮沸后(hou)，撈出曬干(gan)或烘干(gan)。
黃精(jing)可(ke)采用根(gen)莖(jing)(jing)及(ji)種(zhong)子繁(fan)殖(zhi)，但生產上以使用根(gen)莖(jing)(jing)繁(fan)殖(zhi)為(wei)佳，于晚秋或早(zao)春3月下旬前(qian)后，選取健壯、無病(bing)的(de)植(zhi)株挖取地下根(gen)莖(jing)(jing)即可(ke)作為(wei)繁(fan)殖(zhi)材料，直接種(zhong)植(zhi)。
一(yi)(yi)、黃(huang)精根莖結節(jie)狀(zhuang)。一(yi)(yi)端(duan)(duan)(duan)粗，類圓(yuan)盤狀(zhuang)，一(yi)(yi)端(duan)(duan)(duan)漸細，圓(yuan)柱狀(zhuang)，全(quan)形略似雞(ji)頭，長(chang)2.5~11cm，粗端(duan)(duan)(duan)直(zhi)(zhi)徑(jing)1~2cm，常有(you)(you)(you)短分枝，上面莖痕(hen)(hen)明顯(xian)，圓(yuan)形，微凹，直(zhi)(zhi)徑(jing)2~3mm，周圍隱約可見(jian)環節(jie)；細端(duan)(duan)(duan)長(chang)2.5~4cm，直(zhi)(zhi)徑(jing)5~10mm，環節(jie)明顯(xian)，節(jie)間距(ju)離(li)5~15mm，有(you)(you)(you)較多(duo)須根或(huo)須根痕(hen)(hen)，直(zhi)(zhi)徑(jing)約1mm。表(biao)面黃(huang)棕(zong)色(se)，有(you)(you)(you)的半透明，具皺(zhou)紋；圓(yuan)柱形處有(you)(you)(you)縱行(xing)紋理。質(zhi)硬脆(cui)或(huo)稍柔韌(ren)，易折斷，斷面黃(huang)白色(se)，顆粒狀(zhuang)，有(you)(you)(you)企多(duo)黃(huang)棕(zong)色(se)給管束小點。氣(qi)微，味(wei)微甜。
二、多(duo)花黃(huang)精(jing)：根莖(jing)連珠狀或塊狀，稍帶(dai)圓(yuan)柱形(xing)，直(zhi)徑2~3cm。每一結節上莖(jing)痕(hen)明顯(xian)(xian)，圓(yuan)盤狀，直(zhi)徑約1cm。圓(yuan)柱形(xing)處環(huan)節明顯(xian)(xian)，有眾多(duo)須根痕(hen)，直(zhi)徑約1mm。表面(mian)黃(huang)棕色，有細皺紋。質堅實，稍帶(dai)柔韌，折斷面(mian)顆粒(li)狀，有眾多(duo)黃(huang)棕色維管束小點散列。氣微(wei)，味微(wei)甜。
三、滇(dian)黃精：根(gen)莖肥厚，姜快狀或連珠狀，直往2~4cm或以(yi)上，每一結節(jie)有明顯莖痕，圓(yuan)盤狀，稍凹陷(xian)，宜(yi)往5~8mm；須根(gen)痕多(duo)，常突出，宜(yi)徑約2mm。表面黃白(bai)色(se)至(zhi)黃棕色(se)，有明顯環節(jie)及不(bu)規則(ze)縱皺。質實，較柔韌，不(bu)易折斷(duan)，斷(duan)面黃白(bai)色(se)，平坦，顆粒狀，有眾(zhong)多(duo)深(shen)色(se)維管束小點。氣微，味甜，有粘性。
主產河北、山西、陜西、寧(ning)夏、甘肅（東(dong)部(bu)）、山東(dong)、安徽（東(dong)部(bu)）、浙江（西北部(bu)）及湖北等地。生林下、灌叢或(huo)山坡陰處。
【功能主治(zhi)】補(bu)氣養陰、健(jian)脾、潤肺(fei)、益腎(shen)。屬補(bu)虛藥(yao)(yao)下分類(lei)的(de)補(bu)陰藥(yao)(yao)。
