蒲公英簡介
蒲(pu)(pu)公英別(bie)名蒲(pu)(pu)公草(cao)、地丁(ding)、婆婆丁(ding)、黃花地丁(ding)、蒲(pu)(pu)公丁(ding)、奶汁草(cao)等。《中華人民共和國(guo)藥典(dian)》(2010版)規定，蒲(pu)(pu)公英為菊科植物(wu)蒲(pu)(pu)公英、堿地蒲(pu)(pu)公英或同屬數種植物(wu)的干燥全草(cao)。
活性成分
蒲(pu)公(gong)(gong)英含有多(duo)種(zhong)活(huo)性成(cheng)分，主(zhu)(zhu)要成(cheng)分包括黃酮類(lei)(lei)(lei)、三萜類(lei)(lei)(lei)、酚(fen)酸(suan)(suan)(suan)類(lei)(lei)(lei)、甾醇(chun)類(lei)(lei)(lei)、多(duo)糖(tang)類(lei)(lei)(lei)等(deng)，其中黃酮類(lei)(lei)(lei)以木犀(xi)草(cao)素(su)、槲皮素(su)及糖(tang)苷含量較高，具(ju)有抗(kang)氧(yang)化(hua)、抗(kang)炎和抗(kang)腫瘤等(deng)作用(yong)；酚(fen)酸(suan)(suan)(suan)類(lei)(lei)(lei)成(cheng)分主(zhu)(zhu)要有阿(a)魏酸(suan)(suan)(suan)、綠原酸(suan)(suan)(suan)、咖啡酸(suan)(suan)(suan)等(deng)，具(ju)有較強的抑菌活(huo)性。三萜類(lei)(lei)(lei)如蒲(pu)公(gong)(gong)英醇(chun)、蒲(pu)公(gong)(gong)英素(su)等(deng)則具(ju)有保(bao)護(hu)肝臟、促(cu)進膽(dan)汁(zhi)分泌等(deng)作用(yong)。此外，蒲(pu)公(gong)(gong)英還(huan)含有豐富的礦(kuang)物質和維(wei)生素(su)、鈣(gai)、鐵、鋅(xin)等(deng)。
在(zai)傳統中(zhong)醫中(zhong)，蒲公英(ying)常用(yong)(yong)于治(zhi)療乳癰（急性(xing)化(hua)膿(nong)性(xing)乳腺炎(yan)(yan)），胃炎(yan)(yan)等(deng)疾病，同時還有通乳作用(yong)(yong)。在(zai)現代醫學中(zhong)，由于蒲公英(ying)的多(duo)種(zhong)藥理作用(yong)(yong)，其在(zai)臨床上(shang)被廣泛應用(yong)(yong)，可(ke)輔助治(zhi)療高血壓、糖尿病等(deng)慢性(xing)病，并在(zai)一(yi)定(ding)程度上(shang)改善肝功能。有一(yi)款(kuan)常見中(zhong)成(cheng)藥——蒲地蘭，蒲公英(ying)就是主藥。對于許多(duo)外感疾病，比如感冒(mao)、扁桃(tao)體(ti)炎(yan)(yan)、咽炎(yan)(yan)、腮(sai)腺炎(yan)(yan)，都(dou)有一(yi)定(ding)的治(zhi)療作用(yong)(yong)。
作為藥(yao)食同源(yuan)的(de)蒲公(gong)英日常(chang)保健可(ke)以(yi)(yi)泡水代(dai)茶(cha)飲，根據個人體(ti)(ti)(ti)質調整使(shi)用量(liang)(liang)時，需要(yao)特(te)別注意自己(ji)的(de)身體(ti)(ti)(ti)反應。例如，體(ti)(ti)(ti)質偏寒者可(ke)適量(liang)(liang)減(jian)少蒲公(gong)英泡水的(de)使(shi)用量(liang)(liang)，或者選擇與其他(ta)溫性草藥(yao)搭(da)配使(shi)用；而(er)體(ti)(ti)(ti)質偏熱(re)者則(ze)可(ke)以(yi)(yi)適當增加使(shi)用量(liang)(liang)，以(yi)(yi)達到清(qing)熱(re)解毒的(de)效果。
服藥禁忌
（1）過(guo)敏反應：部(bu)分人可能(neng)對(dui)蒲公英過(guo)敏，使用后可能(neng)出現皮疹、瘙癢等癥狀，應立即停止(zhi)使用并就(jiu)醫(yi)。
（2）脾虛胃(wei)(wei)寒者慎用：蒲公英性寒，對于(yu)脾胃(wei)(wei)虛寒者不(bu)宜大(da)量使用，以免加重病情。
（3）孕(yun)(yun)婦慎(shen)(shen)用(yong)：孕(yun)(yun)婦在使用(yong)蒲公英時應特別謹慎(shen)(shen)，避免對胎兒造成(cheng)不(bu)良影響(xiang)。
（4）草(cao)藥配伍(wu)：在與(yu)其(qi)他草(cao)藥或(huo)(huo)西藥配伍(wu)時(shi)應遵循醫(yi)囑，避(bi)免因相互作用(yong)導(dao)致不(bu)良反應或(huo)(huo)降(jiang)低藥效。
（5）低(di)血(xue)壓(ya)者慎用，蒲(pu)公英根泡水有(you)降(jiang)壓(ya)效果，所以(yi)低(di)血(xue)壓(ya)者慎用。
蒲公(gong)英可以促進(jin)免疫力提高，它不僅可以抗(kang)病毒，還可以抗(kang)細菌(jun)。在人和動物細胞內，它可以抑制乙肝病毒存活[1]。
抗氧(yang)化，即中和體(ti)內(nei)有害的(de)氧(yang)自(zi)由(you)基(ji)。每天人體(ti)內(nei)都會自(zi)然產生氧(yang)化自(zi)由(you)基(ji)。這些自(zi)由(you)基(ji)不僅促進衰(shuai)老，還可以引起一些疾(ji)病(bing)發(fa)生。
蒲(pu)公英含(han)有一種(zhong)抗(kang)氧化(hua)劑，被稱為β-胡蘿卜素，可(ke)以保護細胞不受(shou)損害。蒲(pu)公英的黃色花朵也富含(han)著另一類抗(kang)氧化(hua)劑，即茶(cha)多酚。
蒲公(gong)英含有一(yi)種生物活性(xing)化合物，有助(zhu)于降低血膽(dan)固醇。在一(yi)些動物實驗研究，已發現食用(yong)蒲公(gong)英的根(gen)和葉可以降低體內膽(dan)固醇[2]，而且蒲公(gong)英除了降低總膽(dan)固醇，還(huan)可以減少肝臟脂(zhi)肪含量。因此，推測蒲公(gong)英可能會有助(zhu)于治療肥胖相關的非(fei)酒精(jing)性(xing)脂(zhi)肪肝病[3]，
蒲公(gong)英(ying)富(fu)含鉀(jia)離子(zi)(zi)。臨床證實鉀(jia)離子(zi)(zi)有助于(yu)血(xue)(xue)壓(ya)降低(di)。對于(yu)高血(xue)(xue)壓(ya)病人(ren)，補充(chong)鉀(jia)離子(zi)(zi)有助于(yu)降低(di)血(xue)(xue)壓(ya)[4]。因(yin)此，推測蒲公(gong)英(ying)可能有降血(xue)(xue)壓(ya)作用。
蒲公英中的一些化(hua)合(he)物可能有助于調節(jie)血(xue)(xue)糖(tang)。蒲公英抗高血(xue)(xue)糖(tang)、抗氧化(hua)、抗炎作用[5]，對(dui)于2型糖(tang)尿病，可能有一定的調理(li)和治療(liao)作用。
蒲公英所含的一(yi)些(xie)化學物質(zhi)在一(yi)定程度上可以減輕炎(yan)癥反應[6]，具有抗(kang)炎(yan)作用。
蒲(pu)(pu)公英(ying)，作(zuo)為傳(chuan)統(tong)藥方，用于治療便(bian)秘和(he)其它消化系統(tong)疾病。動(dong)(dong)物實驗發現蒲(pu)(pu)公英(ying)中的(de)一些(xie)化學物質有助于改善消化系統(tong)功能[7] 。此(ci)外，蒲(pu)(pu)公英(ying)還(huan)可以促進食物在(zai)腸內(nei)蠕動(dong)(dong)。
蒲(pu)公英可(ke)以促(cu)進體內(nei)碳水化合物(wu)代謝和(he)減少(shao)脂肪吸收。它含有(you)一種(zhong)化學物(wu)質，即氯原酸[8]，可(ke)以抑制體重增加和(he)減少(shao)脂質沉積。
蒲公(gong)英有(you)一定(ding)的抗癌(ai)(ai)作用，它可以(yi)減(jian)慢(man)結腸(chang)癌(ai)(ai)、胰腺癌(ai)(ai)、肝癌(ai)(ai)的癌(ai)(ai)細胞生(sheng)長[9]，降低其(qi)生(sheng)長速(su)度。
蒲公英可以保護(hu)皮(pi)膚(fu)免受紫(zi)外線(xian)損傷。戶(hu)外大量紫(zi)外線(xian)照射皮(pi)膚(fu)，不僅會造成(cheng)皮(pi)膚(fu)相當大的損害，還(huan)會促進(jin)皮(pi)膚(fu)衰老。近年研究發(fa)現蒲公英可以減少紫(zi)外線(xian)對皮(pi)膚(fu)損害[10] ，有助于維護(hu)皮(pi)膚(fu)健(jian)康。
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