1.護膚(fu)美容(rong)：在滋養皮膚(fu)方(fang)面(mian)，檸(ning)(ning)檬的(de)特殊功用(yong)早已(yi)聲譽卓著。無(wu)論(lun)內服(fu)或(huo)(huo)外(wai)用(yong)，檸(ning)(ning)檬可(ke)使(shi)皮膚(fu)保持(chi)(chi)白(bai)潔、柔嫩，防止(zhi)和清除肌膚(fu)中(zhong)的(de)色素沉著，卻除油脂污垢，軟(ruan)化角質層，刺(ci)激細胞生長(chang)發(fa)育。檸(ning)(ning)檬汁(zhi)還能(neng)使(shi)頭皮屑減少，頭發(fa)烏黑發(fa)亮。日常(chang)生活(huo)中(zhong)，將新(xin)鮮的(de)檸(ning)(ning)檬汁(zhi)加(jia)(jia)(jia)適量的(de)白(bai)糖或(huo)(huo)蜂蜜，兌入(ru)開水(shui)中(zhong)，每天堅持(chi)(chi)飲用(yong)，即能(neng)使(shi)面(mian)容(rong)增(zeng)輝，還可(ke)防治(zhi)雀斑。若將臉洗(xi)凈后，用(yong)鮮檸(ning)(ning)檬汁(zhi)加(jia)(jia)(jia)水(shui)一倍，再加(jia)(jia)(jia)三大匙精細面(mian)粉調成面(mian)膏狀，用(yong)以敷臉，約30分鐘后除去(qu)，也可(ke)起到神奇的(de)護膚(fu)效果。此外(wai)，把新(xin)鮮檸(ning)(ning)檬汁(zhi)或(huo)(huo)皮放人浴水(shui)中(zhong)浸泡，沐浴全身，可(ke)使(shi)皮膚(fu)柔滑、細嫩，并有明顯(xian)解(jie)除疲勞和精神緊(jin)張的(de)功效。

2.防(fang)(fang)病(bing)療(liao)疾(ji)：檸(ning)檬(meng)能(neng)(neng)生津祛暑(shu)(shu)、化痰止(zhi)咳、行氣消食，其(qi)防(fang)(fang)治(zhi)壞血(xue)病(bing)的(de)功效早已獲得舉世公認。用檸(ning)檬(meng)汁和(he)茶汁，沸水(shui)(shui)沖泡飲之，可(ke)作為(wei)治(zhi)療(liao)夏季(ji)暑(shu)(shu)熱(re)煩渴的(de)飲品(pin)。檸(ning)檬(meng)富含的(de)維生素C和(he)P，能(neng)(neng)增強血(xue)管彈性(xing)和(he)韌性(xing)，防(fang)(fang)止(zhi)動脈粥樣硬(ying)化，預防(fang)(fang)高(gao)血(xue)壓(ya)中風(feng)。檸(ning)檬(meng)1個(ge)(ge)，荸薺lO個(ge)(ge)水(shui)(shui)煎服，能(neng)(neng)改善高(gao)血(xue)壓(ya)癥狀(zhuang)。研究表明，檸(ning)檬(meng)果(guo)內(nei)含有大量的(de)檸(ning)檬(meng)鹽，能(neng)(neng)夠防(fang)(fang)治(zhi)腎結石，一些慢(man)性(xing)腎結石病(bing)患者，服了檸(ning)檬(meng)汁后(hou)結石變(bian)小乃至消失(shi)。

中醫認為檸檬有(you)健(jian)脾(pi)消食之功，有(you)益于孕婦安(an)胎助孕，故檸檬還有(you)"宜母子"之稱。懷孕婦女(nv)放置一些檸檬在(zai)床邊，早上起來嗅(xiu)一嗅(xiu)，有(you)消除晨吐的效應。遇上喉部不適，頑固(gu)咳嗽時，可(ke)將(jiang)整個檸檬放人爐(lu)內，烤至(zhi)皮破(po)，再以1／4茶(cha)匙(chi)蜂蜜混合1.茶(cha)匙(chi)檸檬汁(zhi)服下，每(mei)半小時1次，直至(zhi)好轉(zhuan)為止。

3.補充鈣(gai)、鐵(tie)(tie)：近年(nian)來的(de)(de)研(yan)究發現，檸(ning)(ning)檬(meng)不僅富含(han)維(wei)生素C，而且還有一(yi)股驚人的(de)(de)"螯合力"。即檸(ning)(ning)檬(meng)中(zhong)的(de)(de)枸椽(chuan)酸能"擁抱(bao)"、促進鈣(gai)和鐵(tie)(tie)溶(rong)于水中(zhong)，牢(lao)(lao)牢(lao)(lao)地形成一(yi)種(zhong)復合物，使易于在腸壁吸收。當目前各種(zhong)含(han)鈣(gai)、鐵(tie)(tie)的(de)(de)"保健品(pin)"鋪天蓋地、令人眼花繚(liao)亂之(zhi)(zhi)際(ji)，日本(ben)科學家指出：與其講究鈣(gai)、鐵(tie)(tie)的(de)(de)攝人量，不如(ru)設法提高體(ti)內對(dui)它(ta)們的(de)(de)吸收率(lv)。最簡(jian)易的(de)(de)方法是：在食(shi)用含(han)鈣(gai)高的(de)(de)海(hai)藻、牛奶、奶酪及(ji)(ji)小(xiao)魚干(gan)，或者在吃含(han)鐵(tie)(tie)量高的(de)(de)豬(zhu)肝、蛋(dan)黃(huang)、貝類、海(hai)藻類及(ji)(ji)小(xiao)魚干(gan)之(zhi)(zhi)際(ji)，在上述菜肴中(zhong)擠一(yi)些檸(ning)(ning)檬(meng)汁，或在飯(fan)后喝上一(yi)杯檸(ning)(ning)檬(meng)茶。

4.調(diao)味(wei)(wei)殺菌：南方(fang)人(ren)愛吃的(de)烤鴨(ya)、燒(shao)鵝中(zhong)少不了檸(ning)檬(meng)這一調(diao)味(wei)(wei)品；歐美等西方(fang)人(ren)制作西餐也(ye)常以檸(ning)檬(meng)為佐料(liao)；沿海的(de)居民在(zai)吃牡蠣等海鮮時，更不會忘記放(fang)檸(ning)檬(meng)。不同(tong)國籍、膚色、食性的(de)人(ren)們，都(dou)喜歡用檸(ning)檬(meng)來(lai)調(diao)味(wei)(wei)，其中(zhong)的(de)奧妙還在(zai)于：檸(ning)檬(meng)有很(hen)強的(de)殺菌作用。有關實驗報(bao)告表明，酸(suan)度較強的(de)檸(ning)檬(meng)汁，在(zai)15分(fen)鐘內(nei)就可(ke)以把貝(bei)殼內(nei)的(de)細(xi)菌全部殺死。對(dui)引起風濕病的(de)鏈球(qiu)菌，檸(ning)檬(meng)汁可(ke)使它(ta)在(zai)15分(fen)鐘內(nei)死亡89％，20分(fen)鐘后死亡94.6％。難怪(guai)廚師們在(zai)制作冷盤(pan)涼菜(cai)時，非要(yao)放(fang)上一點檸(ning)檬(meng)不可(ke)

檸(ning)檬(meng)蜂蜜(mi)水具(ju)有很好(hao)的(de)美白祛斑的(de)功效(xiao)。

由(you)于檸檬中含有豐富的維生(sheng)素，可以促進新陳(chen)代(dai)謝(xie)，防止(zhi)皮膚(fu)色(se)素沉(chen)著，從(cong)而起到(dao)很好的美白嫩膚(fu)的效果。同時蜂蜜中富含的脂肪(fang)酸、維生(sheng)素、礦物(wu)質(zhi)及活性酶類等成分(fen)能排走體內毒素、促進新陳(chen)代(dai)謝(xie)、燃燒(shao)體內脂肪(fang)。

檸檬(meng)中富(fu)含的檸檬(meng)酸可以使體(ti)內的糖類、脂肪快(kuai)速(su)轉化成能量，從而起(qi)到防止(zhi)脂肪在體(ti)內堆積的作用(yong)。

色(se)斑(ban)是由于人(ren)體(ti)產(chan)生黑(hei)色(se)素堆積而形(xing)成的(de)(de)，很多人(ren)用不(bu)同的(de)(de)方法把色(se)斑(ban)祛除之后還是會復發，這(zhe)是由于人(ren)體(ti)還在產(chan)生黑(hei)色(se)素，色(se)素還在堆積。如果(guo)從體(ti)內分(fen)解(jie)排除色(se)素，并且抑(yi)制黑(hei)色(se)素的(de)(de)形(xing)成，再加(jia)上外部皮(pi)膚的(de)(de)護理，這(zhe)樣的(de)(de)祛斑(ban)才更加(jia)持久有效。

檸檬泡蜂蜜水喝能去斑(ban)。

檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)片泡(pao)水(shui)喝，由于維(wei)生(sheng)素含(han)量(liang)極為(wei)(wei)豐富，是美容的(de)(de)佳品，能防(fang)(fang)止(zhi)(zhi)和消除皮膚色素沉著，起到美白(bai)的(de)(de)作用(yong)(yong);喝檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)還可以防(fang)(fang)治心血(xue)管疾病，因(yin)為(wei)(wei)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)能緩解鈣(gai)離(li)子促進(jin)血(xue)液凝固的(de)(de)作用(yong)(yong)，所(suo)以可預防(fang)(fang)和輔助(zhu)治療(liao)高血(xue)壓和心肌梗死;檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)中(zhong)含(han)有(you)大量(liang)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)鹽(yan)，能抑制鈣(gai)鹽(yan)結晶，從而阻止(zhi)(zhi)腎結石(shi)形式，甚至可以使部分慢性腎結石(shi)患者的(de)(de)結石(shi)減少、變小。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)是一種營(ying)養(yang)(yang)和藥用(yong)(yong)價值都極高的(de)(de)水(shui)果(guo)。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)中(zhong)含(han)有(you)豐富的(de)(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)，被譽為(wei)(wei)“檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)倉庫”。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)中(zhong)最(zui)主要的(de)(de)營(ying)養(yang)(yang)成分除糖類以外(wai)，還有(you)鈣(gai)、磷、鐵及維(wei)生(sheng)素B1、B2、維(wei)生(sheng)素c和煙酸(suan)等。

檸(ning)檬中含(han)有(you)(you)維生素(su)B1、維生素(su)B2、維生素(su)C等多(duo)種(zhong)營養成分(fen)，還含(han)有(you)(you)豐富的(de)(de)有(you)(you)機酸(suan)、檸(ning)檬酸(suan)，檸(ning)檬是高(gao)度堿性食品(pin)，具有(you)(you)很強的(de)(de)抗氧化作用(yong)，對(dui)促進肌膚的(de)(de)新陳代謝、延緩衰老及抑制色素(su)沉著等十分(fen)有(you)(you)效。檸(ning)檬酸(suan)具有(you)(you)防止(zhi)和消除皮膚色素(su)沉著的(de)(de)作用(yong)。

檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)泡蜂(feng)蜜水(shui)喝(he)能(neng)去斑。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)片泡水(shui)喝(he)，由于維(wei)生(sheng)素(su)含(han)(han)量極為(wei)(wei)(wei)豐(feng)富(fu)，是美容(rong)的(de)(de)佳品(pin)，能(neng)防(fang)止和(he)(he)(he)(he)(he)消除皮(pi)膚(fu)(fu)色(se)素(su)沉(chen)著，起到美白(bai)的(de)(de)作用(yong);喝(he)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)還可以防(fang)治心血管疾病，因為(wei)(wei)(wei)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)能(neng)緩解鈣(gai)離子促(cu)(cu)進血液凝固(gu)的(de)(de)作用(yong)，所以可預防(fang)和(he)(he)(he)(he)(he)輔助治療高(gao)血壓和(he)(he)(he)(he)(he)心肌梗(geng)死(si);檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)水(shui)中含(han)(han)有(you)(you)大量檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)鹽，能(neng)抑制鈣(gai)鹽結(jie)晶，從而阻(zu)止腎(shen)結(jie)石(shi)形式，甚至可以使(shi)部分慢(man)性腎(shen)結(jie)石(shi)患者(zhe)的(de)(de)結(jie)石(shi)減少(shao)、變小。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)是一種(zhong)營養和(he)(he)(he)(he)(he)藥用(yong)價值(zhi)都極高(gao)的(de)(de)水(shui)果。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)中含(han)(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)，被譽為(wei)(wei)(wei)“檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)倉庫”。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)中最主要的(de)(de)營養成(cheng)分除糖類以外，還有(you)(you)鈣(gai)、磷、鐵(tie)及維(wei)生(sheng)素(su)B1、B2、維(wei)生(sheng)素(su)c和(he)(he)(he)(he)(he)煙酸(suan)等。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)中含(han)(han)有(you)(you)維(wei)生(sheng)素(su)B1、維(wei)生(sheng)素(su)B2、維(wei)生(sheng)素(su)C等多種(zhong)營養成(cheng)分，還含(han)(han)有(you)(you)豐(feng)富(fu)的(de)(de)有(you)(you)機酸(suan)、檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)，檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)是高(gao)度堿性食品(pin)，具有(you)(you)很(hen)強的(de)(de)抗氧化作用(yong)，對促(cu)(cu)進肌膚(fu)(fu)的(de)(de)新陳(chen)代謝、延(yan)緩衰(shuai)老及抑制色(se)素(su)沉(chen)著等十分有(you)(you)效。檸(ning)(ning)檬(meng)(meng)酸(suan)具有(you)(you)防(fang)止和(he)(he)(he)(he)(he)消除皮(pi)膚(fu)(fu)色(se)素(su)沉(chen)著的(de)(de)作用(yong)。

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