很(hen)多藥(yao)物服用時需要喝(he)點水，利于吸收。不(bu)過(guo)，某(mou)些(xie)中(zhong)藥(yao)用米湯做(zuo)藥(yao)引(yin)送服，效(xiao)果更好。

清(qing)熱解(jie)毒(du)、瀉(xie)火的中(zhong)藥，如(ru)金銀花、黃(huang)連、黃(huang)芩、大黃(huang)；或含有這(zhe)些(xie)成分(fen)的中(zhong)成藥，如(ru)復方(fang)雙(shuang)花口服(fu)液、清(qing)肺(fei)抑火丸等都是苦寒藥物，性寒涼，長期(qi)服(fu)會刺激胃腸道，引起腹痛、腹瀉(xie)等不適(shi)癥狀，適(shi)合(he)用米(mi)湯送(song)服(fu)。

中醫(yi)認為，溫熱的米(mi)湯(tang)性(xing)味甘平，有(you)益氣、養陰、潤(run)燥(zao)的功(gong)能。用米(mi)湯(tang)作為藥引送(song)服藥物，有(you)以下幾大功(gong)效：

護胃

米湯可覆蓋胃(wei)黏膜，保護胃(wei)氣，減(jian)少苦寒(han)藥對胃(wei)腸的刺激(ji)，且不影響藥物的療效。

降低毒性

米湯(tang)能夠緩解某些藥物的刺(ci)激性(xing)或減(jian)(jian)弱其毒性(xing)，減(jian)(jian)少毒副作用。

減少苦味

米湯(tang)的味道香甜，覆(fu)蓋(gai)在舌面上，能降低舌頭對藥(yao)物(wu)苦(ku)味的敏感性，減少苦(ku)味。

幫助發汗，補氣健脾

外感(gan)發熱(re)時服(fu)解(jie)表藥如麻黃湯、桂枝湯、感(gan)冒沖劑等藥物(wu)時，喝熱(re)米(mi)湯，可以幫助發汗(han)、保護胃氣，對身體的(de)(de)康復(fu)很有(you)(you)好(hao)處(chu)。米(mi)湯還有(you)(you)補氣健(jian)(jian)脾(pi)的(de)(de)功效，送服(fu)健(jian)(jian)脾(pi)利濕(shi)及(ji)滋(zi)補性中成(cheng)藥，也(ye)有(you)(you)很好(hao)的(de)(de)效果。例如，可用小米(mi)湯送服(fu)香(xiang)連丸(wan)，大(da)米(mi)湯送服(fu)八珍(zhen)丸(wan)、柏(bo)子養心丸(wan)、人參健(jian)(jian)脾(pi)丸(wan)等。

現代醫(yi)(yi)學(xue)認為，米湯中含有豐(feng)富的碳水化合物，在患病(bing)時適(shi)量吃，可補充體力，有助于(yu)康復。不過，糖尿(niao)病(bing)患者服這類藥是否可用米湯，建(jian)議咨詢醫(yi)(yi)生，以免血(xue)糖波動。

要提醒大家注(zhu)意的(de)(de)是：用米湯(tang)送服藥(yao)物時(shi)，不(bu)要過(guo)熱或過(guo)冷，溫熱的(de)(de)米湯(tang)更適宜(yi)（發(fa)汗時(shi)可稍熱些）。盡(jin)量選擇稠而(er)不(bu)含米粒(li)的(de)(de)部分。注(zhu)意熬制米湯(tang)時(shi)不(bu)要放堿，否則可能影響藥(yao)效(xiao)。

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