涼(liang)茶(cha)不(bu)是(shi)晾涼(liang)的(de)(de)茶(cha),而(er)是(shi)添加了(le)中草(cao)藥(yao)(yao)的(de)(de)飲料。前(qian)不(bu)久,某涼(liang)茶(cha)又(you)允許(xu)添加了(le)夏枯草(cao)等成分,對此讀(du)者存在較(jiao)為(wei)混亂的(de)(de)概念。近年來,多種罐裝涼(liang)茶(cha)熱銷,有(you)的(de)(de)人把(ba)涼(liang)茶(cha)當(dang)茶(cha)喝,有(you)的(de)(de)人把(ba)涼(liang)茶(cha)當(dang)普通飲料喝。但(dan)細心(xin)的(de)(de)人發(fa)現,各種涼(liang)茶(cha)里都加有(you)多種中草(cao)藥(yao)(yao),既然加有(you)“藥(yao)(yao)”,還能隨便(bian)喝嗎?
喝涼茶能去火嗎
事實上,涼茶(cha)中糖含量遠遠多(duo)于金(jin)銀花。常喝(he)(he)含糖量比(bi)較高的飲料不(bu)僅會(hui)發胖(pang),還會(hui)引發許多(duo)健康問題,如體內(nei)代(dai)謝功(gong)能異常等(deng)。因此,為追求“去(qu)火”而大喝(he)(he)涼茶(cha),就(jiu)得(de)不(bu)償失了(le)。
在現代醫學(xue)看(kan)來,所謂“上火(huo)”可能(neng)是(shi)輕微的過(guo)敏、病毒或細(xi)菌感染(ran)以及(ji)內分泌(mi)失調(diao)所致。上火(huo)原因多(duo)樣。因此,不(bu)能(neng)盲目地依靠(kao)涼茶(cha)去火(huo),應及(ji)時找出病因,對癥(zheng)下藥。此外,健康的生(sheng)活方式和積(ji)極(ji)的心態才是(shi)最(zui)好的“滅火(huo)劑”。做到飲食清淡、作(zuo)息規律,及(ji)時排(pai)解內心的不(bu)良(liang)情(qing)緒,就(jiu)能(neng)將“火(huo)”拒之門外。
涼茶不是人人都能喝
因為涼茶里含(han)有(you)大量寒涼中草藥,既然有(you)“藥”,就會(hui)有(you)一(yi)定的禁忌癥,因此不適合所(suo)有(you)人飲用。
陽虛的人:這些(xie)人多(duo)為常坐(zuo)辦公室(shi)的白(bai)(bai)領,癥狀可見(jian)怕冷、四肢發(fa)涼、面色蒼(cang)白(bai)(bai)、大便稀、小便清長等(deng)現象,這些(xie)人再喝(he)涼茶就等(deng)于“雪(xue)上加霜”。
苦夏(xia)的(de)(de)(de)人:夏(xia)季里汗(han)(han)液分泌較多(duo)(duo),而中醫認(ren)為(wei),汗(han)(han)為(wei)人體的(de)(de)(de)“陽(yang)液”,出汗(han)(han)過多(duo)(duo),陽(yang)氣會(hui)隨著汗(han)(han)液外(wai)泄。如果此時再服(fu)用苦寒(han)的(de)(de)(de)涼(liang)茶,就(jiu)會(hui)傷到脾(pi)(pi)胃,使(shi)本來就(jiu)虛(xu)弱的(de)(de)(de)脾(pi)(pi)胃更加(jia)虛(xu)弱,正氣受損,不但(dan)加(jia)重苦夏(xia)的(de)(de)(de)癥狀,也會(hui)因為(wei)免疫力降低導致(zhi)許多(duo)(duo)其他疾病。
月經(jing)(jing)期和產褥期:女性月經(jing)(jing)期和產后身(shen)體極(ji)為(wei)虛弱,尤(you)其對(dui)冷熱(re)(re)的(de)刺(ci)激極(ji)為(wei)敏感。如果由于天氣熱(re)(re)而不加節制(zhi)地飲涼(liang)茶(cha),雖然(ran)可(ke)以感到胃(wei)內一(yi)時(shi)的(de)涼(liang)爽,但(dan)這些藥物吸收入血(xue)液后,寒涼(liang)的(de)刺(ci)激就會使血(xue)流滯澀緩(huan)慢,甚至形成淤血(xue),引起(qi)痛(tong)經(jing)(jing)、月經(jing)(jing)不調、經(jing)(jing)量減少,嚴重的(de)還有可(ke)能引起(qi)大出血(xue)、閉經(jing)(jing)。
兒童和(he)(he)老(lao)年人:兒童是純陽之體,所以(yi)特別(bie)容易上火。但(dan)喝涼茶并不是預防(fang)孩子上火的(de)(de)好辦法。因為兒童的(de)(de)脾胃(wei)調(diao)節(jie)功能(neng)尚處在建(jian)立和(he)(he)完善的(de)(de)階段,對(dui)外來藥物的(de)(de)寒涼刺激(ji)不能(neng)及時調(diao)整和(he)(he)適(shi)應,反而會(hui)因為藥物直接作(zuo)用于(yu)脾胃(wei)影響消化(hua)吸收,出現腹(fu)痛、腹(fu)瀉。老(lao)年人由(you)于(yu)陽氣漸弱(ruo),器(qi)官(guan)功能(neng)衰(shuai)退,同(tong)樣(yang)會(hui)因為涼茶刺激(ji)而出現消化(hua)系統病變,以(yi)及陽氣大(da)損的(de)(de)一(yi)系列癥狀。
涼茶熱飲效果更好
一(yi)(yi)般人認為,涼(liang)茶一(yi)(yi)定是(shi)(shi)涼(liang)著(zhu)喝(he)(he),其實不然。廣(guang)東傳統涼(liang)茶有很(hen)多的種類和(he)配方,分(fen)苦和(he)甜兩(liang)種,但(dan)是(shi)(shi)人們基本(ben)上(shang)都是(shi)(shi)熱著(zhu)喝(he)(he)。夏季暑濕當道,廣(guang)東人習慣(guan)喝(he)(he)熱的涼(liang)茶,一(yi)(yi)是(shi)(shi)熱茶更(geng)(geng)能喝(he)(he)完之后渾身出汗、清涼(liang)爽快;二是(shi)(shi)清熱解毒、健脾利(li)濕。廣(guang)東涼(liang)茶性味(wei)偏寒涼(liang),易損害人體的陽氣和(he)津(jin)液,如(ru)果(guo)把涼(liang)茶在冰(bing)箱里冰(bing)鎮后飲(yin)用的話,不僅喪失(shi)了熱飲(yin)的作用,更(geng)(geng)重要的是(shi)(shi)損傷胃腸。
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