西(xi)瓜中(zhong)所含的物(wu)質,有利尿(niao),緩(huan)解腎臟炎癥等作用,西(xi)瓜能迅速(su)補充人體的水分,有清(qing)熱解毒、除煩止渴的功(gong)效。西(xi)瓜的功(gong)效還有很多。今天小編推薦的是(shi)三款(kuan)清(qing)熱去火的西(xi)瓜燉盅,喜歡(huan)吃(chi)西(xi)瓜的朋友(you)可以看(kan)看(kan)。
西瓜的功效與作用
西瓜性寒(han),味甘,歸心、胃、膀胱(guang)經,具有(you)清(qing)熱解(jie)暑(shu)(shu)、生(sheng)(sheng)津止渴(ke)、利(li)(li)尿除煩的功效(xiao),主治胸膈(ge)氣壅,滿悶不舒(shu),小(xiao)便不利(li)(li),口(kou)鼻生(sheng)(sheng)瘡,暑(shu)(shu)熱,中暑(shu)(shu),解(jie)酒毒(du)等癥。
西瓜有(you)生津、除煩、止渴、解暑熱,清肺胃,利小便,助(zhu)消化,促(cu)代謝的功能,是(shi)一種(zhong)可(ke)以(yi)滋身補體的食物和飲料,適(shi)宜于(yu)高血壓、肝(gan)炎(yan)(yan)(yan)、腎炎(yan)(yan)(yan)、腎盂腎炎(yan)(yan)(yan)、黃(huang)疽、膽(dan)囊(nang)炎(yan)(yan)(yan)、水(shui)腫浮腫以(yi)及中(zhong)暑發熱,汗多口渴之人(ren)食用,孕婦(fu)可(ke)適(shi)當吃(chi)些緩解孕期(qi)浮腫現象。
西瓜(gua)中含(han)有(you)的糖、鹽(yan)、酸等(deng)物(wu)質,有(you)治療(liao)腎炎(yan)和降血壓的作用。
西(xi)瓜還(huan)是(shi)天然的美容(rong)圣果。西(xi)瓜汁(zhi)含瓜氨(an)酸等多種具有皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)生理活性(xing)的氨(an)基酸,容(rong)易被(bei)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)吸收,滋潤面(mian)部皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)、防曬、增(zeng)(zeng)白(bai)。無論是(shi)處于(yu)懷(huai)孕(yun)、還(huan)是(shi)正在哺乳,女性(xing)朋(peng)友都(dou)可以(yi)在吃西(xi)瓜時,用瓜汁(zhi)擦擦臉(lian),或(huo)把西(xi)瓜切去(qu)外面(mian)的綠(lv)皮(pi)(pi),用里面(mian)的白(bai)皮(pi)(pi)切薄片(pian)貼敷15分鐘(zhong),可以(yi)增(zeng)(zeng)加皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)彈性(xing),減少皺紋,增(zeng)(zeng)添(tian)光(guang)澤。
推薦兩款西瓜燉品
一、鮮蓮西瓜盅
原料(liao):西瓜1個,蓮子、海帶絲、粉條各(ge)50克,鹽(yan)、油適(shi)量
做法:
1.先(xian)在西瓜(gua)(gua)蒂部切下一(yi)蓋,使(shi)瓜(gua)(gua)成盅(zhong)(zhong)形,將(jiang)紅色瓜(gua)(gua)瓤取(qu)出,再(zai)將(jiang)整個西瓜(gua)(gua)盅(zhong)(zhong)放(fang)入沸水中煮(zhu)片刻(ke),取(qu)出備用;
2.將海帶絲、粉條用清水洗干(gan)凈,放入滾(gun)水中汆一下;
3.新(xin)鮮蓮子去心、去皮待用(yong);
4.將海帶絲、粉條(tiao)及蓮子(zi)放入西瓜(gua)內,西瓜(gua)內加入適量開(kai)水,再放入鍋(guo)中,隔水燉半小時即可(ke)食用。
功效:健(jian)脾開(kai)胃,消暑滋補。適用于口干喉痛、口舌生(sheng)瘡等癥。
二、西瓜蜂蜜露
原料:西(xi)瓜1個,蜂蜜、麻油(you)各150克,切片鮮姜100克,去核紅棗10個
做法:
1.將西瓜(gua)(gua)對半切開,挖去其中(zhong)間,留瓜(gua)(gua)瓤約3厘米厚,在(zai)瓜(gua)(gua)內填入(ru)蜂蜜、麻油、生姜片及紅棗;
2.將瓜(gua)口蓋(gai)好,放入鍋中固(gu)定,往鍋內加水至(zhi)瓜(gua)的1/3處(chu),燉(dun)煮一(yi)個半小時(shi)即成(cheng)。趁熱吃瓜(gua)內之(zhi)物,稍吃姜片,但勿吃棗肉。
功效:清熱(re)解暑,除(chu)煩止渴(ke)
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