西(xi)瓜中(zhong)所含的物(wu)質，有利尿(niao)，緩(huan)解腎臟炎癥等作用，西(xi)瓜能迅速(su)補充人體的水分，有清(qing)熱解毒、除煩止渴的功(gong)效。西(xi)瓜的功(gong)效還有很多。今天小編推薦的是(shi)三款(kuan)清(qing)熱去火的西(xi)瓜燉盅，喜歡(huan)吃(chi)西(xi)瓜的朋友(you)可以看(kan)看(kan)。

西瓜的功效與作用

西瓜性寒(han)，味甘，歸心、胃、膀胱(guang)經，具有(you)清(qing)熱解(jie)暑(shu)(shu)、生(sheng)(sheng)津止渴(ke)、利(li)(li)尿除煩的功效(xiao)，主治胸膈(ge)氣壅，滿悶不舒(shu)，小(xiao)便不利(li)(li)，口(kou)鼻生(sheng)(sheng)瘡，暑(shu)(shu)熱，中暑(shu)(shu)，解(jie)酒毒(du)等癥。

西瓜有(you)生津、除煩、止渴、解暑熱，清肺胃，利小便，助(zhu)消化，促(cu)代謝的功能，是(shi)一種(zhong)可(ke)以(yi)滋身補體的食物和飲料，適(shi)宜于(yu)高血壓、肝(gan)炎(yan)(yan)(yan)、腎炎(yan)(yan)(yan)、腎盂腎炎(yan)(yan)(yan)、黃(huang)疽、膽(dan)囊(nang)炎(yan)(yan)(yan)、水(shui)腫浮腫以(yi)及中(zhong)暑發熱，汗多口渴之人(ren)食用，孕婦(fu)可(ke)適(shi)當吃(chi)些緩解孕期(qi)浮腫現象。

西瓜(gua)中含(han)有(you)的糖、鹽(yan)、酸等(deng)物(wu)質，有(you)治療(liao)腎炎(yan)和降血壓的作用。

西(xi)瓜還(huan)是(shi)天然的美容(rong)圣果。西(xi)瓜汁(zhi)含瓜氨(an)酸等多種具有皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)生理活性(xing)的氨(an)基酸，容(rong)易被(bei)皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)吸收，滋潤面(mian)部皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)、防曬、增(zeng)(zeng)白(bai)。無論是(shi)處于(yu)懷(huai)孕(yun)、還(huan)是(shi)正在哺乳，女性(xing)朋(peng)友都(dou)可以(yi)在吃西(xi)瓜時，用瓜汁(zhi)擦擦臉(lian)，或(huo)把西(xi)瓜切去(qu)外面(mian)的綠(lv)皮(pi)(pi)，用里面(mian)的白(bai)皮(pi)(pi)切薄片(pian)貼敷15分鐘(zhong)，可以(yi)增(zeng)(zeng)加皮(pi)(pi)膚(fu)(fu)彈性(xing)，減少皺紋，增(zeng)(zeng)添(tian)光(guang)澤。

推薦兩款西瓜燉品

一、鮮蓮西瓜盅

原料(liao)：西瓜1個，蓮子、海帶絲、粉條各(ge)50克，鹽(yan)、油適(shi)量

做法：

1.先(xian)在西瓜(gua)(gua)蒂部切下一(yi)蓋，使(shi)瓜(gua)(gua)成盅(zhong)(zhong)形，將(jiang)紅色瓜(gua)(gua)瓤取(qu)出，再(zai)將(jiang)整個西瓜(gua)(gua)盅(zhong)(zhong)放(fang)入沸水中煮(zhu)片刻(ke)，取(qu)出備用;

2.將海帶絲、粉條用清水洗干(gan)凈，放入滾(gun)水中汆一下;

3.新(xin)鮮蓮子去心、去皮待用(yong);

4.將海帶絲、粉條(tiao)及蓮子(zi)放入西瓜(gua)內，西瓜(gua)內加入適量開(kai)水，再放入鍋(guo)中，隔水燉半小時即可(ke)食用。

功效：健(jian)脾開(kai)胃，消暑滋補。適用于口干喉痛、口舌生(sheng)瘡等癥。

二、西瓜蜂蜜露

原料：西(xi)瓜1個，蜂蜜、麻油(you)各150克，切片鮮姜100克，去核紅棗10個

做法：

1.將西瓜(gua)(gua)對半切開，挖去其中(zhong)間，留瓜(gua)(gua)瓤約3厘米厚，在(zai)瓜(gua)(gua)內填入(ru)蜂蜜、麻油、生姜片及紅棗;

2.將瓜(gua)口蓋(gai)好，放入鍋中固(gu)定，往鍋內加水至(zhi)瓜(gua)的1/3處(chu)，燉(dun)煮一(yi)個半小時(shi)即成(cheng)。趁熱吃瓜(gua)內之(zhi)物，稍吃姜片，但勿吃棗肉。

功效：清熱(re)解暑，除(chu)煩止渴(ke)

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