眼下正是吃螃(pang)(pang)蟹的好(hao)季節,請問吃螃(pang)(pang)蟹在飲食搭配上有什么禁忌和注意事項呢?
吃(chi)(chi)(chi)蟹(xie)(xie)時確實有(you)一(yi)些食物(wu)(wu)不(bu)(bu)宜(yi)同(tong)時吃(chi)(chi)(chi),例(li)如冰淇淋等(deng)冷(leng)飲,因為蟹(xie)(xie)本身是寒(han)(han)性(xing)的(de)(de),再與(yu)生(sheng)冷(leng)食物(wu)(wu)同(tong)吃(chi)(chi)(chi),對(dui)消(xiao)(xiao)化系統刺(ci)激過大,會導致消(xiao)(xiao)化不(bu)(bu)良、腹痛甚至腹瀉。此外,螃蟹(xie)(xie)也不(bu)(bu)宜(yi)與(yu)梨和柿子等(deng)寒(han)(han)性(xing)水果同(tong)吃(chi)(chi)(chi),幾種寒(han)(han)性(xing)食物(wu)(wu)寒(han)(han)涼相遇會傷到(dao)脾胃,尤其對(dui)于(yu)體質虛寒(han)(han)者更是如此。除了(le)上述食物(wu)(wu),其他性(xing)質寒(han)(han)涼的(de)(de)食物(wu)(wu)也應該注意不(bu)(bu)可與(yu)蟹(xie)(xie)同(tong)吃(chi)(chi)(chi)。還(huan)要(yao)提醒的(de)(de)是,吃(chi)(chi)(chi)蟹(xie)(xie)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)新鮮的(de)(de)活蟹(xie)(xie)烹調(diao)而(er)成(cheng)的(de)(de),而(er)不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)死(si)蟹(xie)(xie),不(bu)(bu)要(yao)吃(chi)(chi)(chi)生(sheng)蟹(xie)(xie),烹熟的(de)(de)鮮蟹(xie)(xie)如果存放過久,也不(bu)(bu)宜(yi)食用。
此外,吃(chi)(chi)(chi)蟹也要(yao)區分(fen)體質(zhi):過敏體質(zhi)的(de)人吃(chi)(chi)(chi)了(le)以后(hou)容易引起皮疹、惡心、嘔吐;而(er)慢性胃(wei)炎(yan)、十(shi)二(er)指腸(chang)潰瘍、膽囊炎(yan)、膽結(jie)石癥、肝炎(yan)活動期者最(zui)好不(bu)吃(chi)(chi)(chi)螃蟹,以免導致病(bing)情加(jia)重(zhong)。而(er)蟹黃中膽固(gu)醇含量高(gao),冠心病(bing)、高(gao)血(xue)壓(ya)和(he)動脈硬化等疾病(bing)的(de)患(huan)者, 應該少吃(chi)(chi)(chi)或不(bu)吃(chi)(chi)(chi)蟹黃。
本(ben)文地址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/79416.html.
聲明: 我們(men)(men)致力(li)于保護作(zuo)者版(ban)(ban)權(quan),注(zhu)重分(fen)享,被刊用文章因無法核實(shi)真(zhen)實(shi)出(chu)處(chu),未能及時(shi)與作(zuo)者取得聯(lian)系(xi),或(huo)有(you)版(ban)(ban)權(quan)異議的,請聯(lian)系(xi)管(guan)理員,我們(men)(men)會立(li)(li)即處(chu)理,本站部分(fen)文字與圖片資源來自于網絡(luo),轉載是出(chu)于傳遞更多信息之目的,若有(you)來源標注(zhu)錯誤或(huo)侵犯了您的合法權(quan)益,請立(li)(li)即通知我們(men)(men)(管(guan)理員郵箱:),情況屬實(shi),我們(men)(men)會第一時(shi)間予以(yi)刪除(chu),并同時(shi)向您表示歉(qian)意,謝(xie)謝(xie)!
上(shang)一篇(pian): 中醫解(jie)讀梨有什么功效(xiao)?
下一篇(pian): 一天一個(ge)梨-皮膚(fu)不(bu)發癢(yang)