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娃娃菜的泡法有哪些

健(jian)康管理(li)師 2024-03-08 15:50:17

娃娃菜的泡法有哪些

娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜因為口感舒適,味(wei)道脆(cui)甜,很受大家的喜愛,有(you)些朋友(you)喜歡泡娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜食(shi)用,那么今天(tian)就為大家分享下泡娃(wa)(wa)娃(wa)(wa)菜的具體方法。

第一種:

材料:多心菜一棵、鹽兩小勺、辣(la)椒(jiao)一個、生抽適量。

方法:

1、將多心菜洗凈,切成(cheng)片狀。

2、放(fang)入鹽、辣(la)椒,根據自己口味,掂(dian)一(yi)掂(dian)。

3、用容器裝(zhuang)好,倒生(sheng)抽,也是根據自己口味。

4、放置一(yi)天(tian),即(ji)可食用優點:爽口、下飯、百(bai)吃不厭。

第二種:

主(zhu)料:娃(wa)娃(wa)菜3棵(ke)(約3千(qian)克(ke))、白蘿卜半根(約400克(ke)) 蔥一根、芹(qin)菜1束。

輔料(liao):水10杯(bei)、辣椒粉8大(da)(da)匙(chi)、蘋果泥3大(da)(da)匙(chi)、蒜泥2大(da)(da)匙(chi)、 姜泥1大(da)(da)匙(chi)、蝦醬2大(da)(da)匙(chi)、魚露(lu)60毫(hao)升(sheng)、糖適量、鹽(yan) 適量、蜂蜜2大(da)(da)匙(chi)、糯(nuo)米(mi)糊1杯(bei)(糯(nuo)米(mi)糊的(de)制作:糯(nuo) 米(mi)粉一(yi)大(da)(da)匙(chi),加水一(yi)杯(bei)溫(wen)水攪拌成(cheng)略(lve)微通明的(de)半膠狀體)。

制作過程: 娃(wa)娃(wa)菜洗凈,控干水分,在底部(bu)切十字形(xing)至中部(bu),用手剝(bo)成四大塊,待用 把鹽撒進葉梗厚質部(bu)分,再將(jiang)娃(wa)娃(wa)菜放入鹽水。

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