民間(jian)常有“八月(yue)的(de)梨子,九月(yue)的(de)楂,十月(yue)的(de)板(ban)栗笑哈(ha)哈(ha)”的(de)說法,秋季正是吃(chi)板(ban)栗的(de)好(hao)時(shi)節。然而(er)栗子雖味美,卻不適(shi)宜多(duo)吃(chi)。專(zhuan)家(jia)提(ti)醒,脾胃虛(xu)寒者(zhe)(zhe)、消化不良(liang)者(zhe)(zhe)、患有糖尿病的(de)人(ren)群在吃(chi)栗子時(shi)一定要掌握好(hao)量(liang),不宜多(duo)吃(chi)。
哪些人不宜吃板栗?
1、脾胃虛寒(han)者,不宜生吃栗(li)子(zi),應該煨食(shi)、炒食(shi),也(ye)可用栗(li)子(zi)、大棗(zao)、茯苓、大米(mi)煮粥喝;
2、患血癥者,如吐血、便血等,宜生(sheng)吃栗(li)子;
3、因其含碳水化合(he)物(wu)較(jiao)多,糖尿病人(ren)吃栗子(zi)應(ying)適(shi)可而止;
4、無(wu)論是生吃(chi)還是炒食(shi)、煨食(shi),均須細(xi)細(xi)咀(ju)嚼(jiao),連津液(ye)吞咽,可以達到更好的補益(yi)效果;
5、產婦(fu)、小(xiao)兒便秘者(zhe)不(bu)宜多吃(chi)栗子。
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