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茼蒿的功效與作用介紹

佚(yi)名 2024-03-08 13:36:34

蓬蒿(hao)(hao)具有(you)調胃健脾(pi)、降壓補腦(nao)等效用。常吃茼蒿(hao)(hao),對咳嗽痰多、脾(pi)胃不和、記憶力減(jian)退、習慣(guan)性便秘均有(you)較好的(de)療效。而(er)當茼蒿(hao)(hao)與肉、蛋等共炒時,則可提高其維(wei)生素A的(de)吸收率(lv)。將茼蒿(hao)(hao)炒一下,拌上芝麻油、味精、精鹽,清淡可口(kou),最(zui)適合(he)冠心(xin)病、高血壓病人食用。

消食開胃,通便(bian)(bian)利肺(fei)。茼蒿中含有特(te)殊香味的揮發(fa)油,有助于寬中理氣,消食開胃,增加食欲,并且(qie)其(qi)所(suo)含粗(cu)纖維有助腸道蠕動,促進排便(bian)(bian),達(da)到通腑利腸的目的。

清血養(yang)心(xin),潤(run)肺(fei)化痰。茼蒿內(nei)含豐富的維生素、胡蘿卜(bu)素及(ji)多(duo)種氨基酸,性味甘平,可以(yi)養(yang)心(xin)安神,潤(run)肺(fei)補(bu)肝,穩定情(qing)緒,防止記憶力減退;此外,茼蒿氣味芬芳,可以(yi)消痰開郁,避穢化濁。

利小便(bian),降血(xue)(xue)壓(ya)(ya)。茼蒿(hao)中含有(you)多種(zhong)氨基酸、脂肪、蛋白質及(ji)較高量的(de)(de)鈉、鉀等礦物鹽,能調節體內水(shui)液(ye)代謝,通利小便(bian),消(xiao)除水(shui)腫;茼蒿(hao)含有(you)一種(zhong)揮發性的(de)(de)精油,以及(ji)膽堿等物質,具有(you)降血(xue)(xue)壓(ya)(ya)、補腦的(de)(de)作用(yong)。

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