關于養肝(gan)(gan)(gan)，專家指出，在(zai)中(zhong)國傳統(tong)的(de)醫學理論(lun)中(zhong)，肝(gan)(gan)(gan)屬木，喜(xi)條達，與春令升發(fa)(fa)之陽氣相應。春季是養肝(gan)(gan)(gan)護肝(gan)(gan)(gan)的(de)最佳時(shi)節，也是肝(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)的(de)多發(fa)(fa)時(shi)節。如果不注(zhu)意情志調攝(she)，肝(gan)(gan)(gan)氣抑郁，則會(hui)生出許多病(bing)(bing)(bing)來。如情志不遂，肝(gan)(gan)(gan)陽上亢，血(xue)壓(ya)升高，有心腦血(xue)管病(bing)(bing)(bing)者還(huan)容易(yi)發(fa)(fa)生中(zhong)風。而各大醫院(yuan)的(de)統(tong)計數據也表明，每到春天，發(fa)(fa)生肝(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)或肝(gan)(gan)(gan)病(bing)(bing)(bing)復發(fa)(fa)的(de)病(bing)(bing)(bing)人就會(hui)較其他(ta)季節多。

警惕肝臟求救的五大信號

征兆1、容易喝醉

有些(xie)人，平時酒(jiu)量很大，然而現在變得喝一點之后就感覺“醉了”，這種征兆提醒您肝(gan)臟(zang)功能(neng)下降，肝(gan)受損了，肝(gan)臟(zang)不(bu)能(neng)完全(quan)分解酒(jiu)精(jing)代(dai)謝(xie)物(wu)乙醛。

征兆2、粉刺增多

人體(ti)內黃(huang)體(ti)荷爾蒙起著促進分泌(mi)皮脂(zhi)的作(zuo)用。而肝臟則能破壞黃(huang)體(ti)荷爾蒙，調整荷爾蒙平衡(heng)。因此肝臟功能降低(di)會使(shi)皮脂(zhi)分泌(mi)增多，最終導致粉刺(ci)叢(cong)生(sheng)。

征兆3、傷(shang)口容易化膿感染

肝(gan)臟對人(ren)體(ti)代謝起(qi)著重要的作用，肝(gan)臟功能受(shou)損的話，皮膚再生就會受(shou)到阻礙。另(ling)外，肝(gan)臟的解毒(du)功能下降容易引(yin)起(qi)傷(shang)口感染細菌(jun)。

征兆4、鼻頭發紅

所謂“紅(hong)(hong)鼻(bi)子”就是(shi)(shi)鼻(bi)頭(tou)部分的毛細血管擴張形成的。雖然“紅(hong)(hong)鼻(bi)子”并不一(yi)定是(shi)(shi)肝臟(zang)受損(sun)導(dao)致的，但女(nv)性(xing)在(zai)肝臟(zang)功能降低(di)、荷爾蒙紊亂時容易出現“紅(hong)(hong)鼻(bi)子”。

征兆5、臉色發黑

肝(gan)(gan)臟(zang)對(dui)鐵的(de)(de)代謝起著重要作用，平時(shi)肝(gan)(gan)臟(zang)內(nei)積蓄有鐵成(cheng)份(fen)。肝(gan)(gan)細胞(bao)遭(zao)到破壞(huai)的(de)(de)話，肝(gan)(gan)細胞(bao)內(nei)的(de)(de)鐵會流入血(xue)管，使血(xue)液內(nei)鐵成(cheng)份(fen)增加，導(dao)致(zhi)臉色發黑。這種癥狀最容易在男性(xing)和閉經后的(de)(de)女性(xing)身上出現。因此，當出現臉色發黑征兆時(shi)，一(yi)定要警惕(ti)是否肝(gan)(gan)受損(sun)了，并(bing)要及時(shi)護肝(gan)(gan)。

推薦2款美食養肝明目

專家表(biao)示(shi)，春季時(shi)應(ying)吃(chi)些辛甘發散(san)之(zhi)品，而(er)不宜吃(chi)酸(suan)收之(zhi)味。立春時(shi)，由于冬氣未盡，所以在食療上，提倡以升(sheng)補為(wei)主，同時(shi)又要兼顧養肝護肝。

1、干貝蘆筍：補血養陰(yin)、滋補肝腎

材料：干貝85克、蘆筍(sun)200克、文(wen)蛤300克。鹽、香油(you)、蔥花。

做法：蘆(lu)筍去皮，切段。文(wen)(wen)蛤吐沙，洗凈，用(yong)沸水燙熟(shu)后去殼(ke)取肉(rou)備用(yong)。鍋(guo)內倒(dao)香(xiang)油燒熱，放入蔥花爆(bao)香(xiang)，先放入干貝、蘆(lu)筍拌炒(chao)，再放入文(wen)(wen)蛤用(yong)大火略炒(chao)，加鹽即可。

2、韭菜(cai)炒(chao)鱔絲：溫補肝腎(shen)、助陽固精

材(cai)料(liao)：熟黃鱔絲(si)300克、韭黃150克。植物油(you)、鹽(yan)、醬油(you)、料(liao)酒、白糖、胡椒粉(fen)、香(xiang)油(you)、水淀粉(fen)、蔥段、姜末。

做法(fa)：熟(shu)(shu)黃(huang)鱔(shan)絲(si)(si)洗凈(jing)后切段。韭(jiu)黃(huang)摘洗干凈(jing)，切段。鍋內(nei)加植物油(you)(you)，燒(shao)至五成熟(shu)(shu)放入蔥段熗鍋，再放入鱔(shan)絲(si)(si)和姜末(mo)翻(fan)炒，加入料酒、醬油(you)(you)、鹽、白糖和胡椒(jiao)粉，用小火炒4分(fen)鐘左右。待鱔(shan)絲(si)(si)入味后，加入韭(jiu)黃(huang)翻(fan)炒至韭(jiu)黃(huang)熟(shu)(shu)透。加水淀粉勾芡，淋少許香(xiang)油(you)(you)翻(fan)炒均勻即可。

本文地址(zhi)://n85e38t.cn/yinshiyingyang/77547.html.

聲明： 我(wo)們(men)(men)致力于保護作(zuo)者(zhe)版(ban)權，注重分(fen)享，被刊(kan)用文章因無(wu)法(fa)核實真實出處，未能及(ji)時與(yu)作(zuo)者(zhe)取得聯(lian)系，或(huo)有(you)版(ban)權異議的(de)，請(qing)(qing)聯(lian)系管理(li)員，我(wo)們(men)(men)會立即處理(li)，本站部分(fen)文字與(yu)圖(tu)片資(zi)源來(lai)自于網絡，轉載是出于傳遞更(geng)多信息之目(mu)的(de),若有(you)來(lai)源標注錯誤或(huo)侵(qin)犯了您(nin)的(de)合法(fa)權益，請(qing)(qing)立即通知我(wo)們(men)(men)(管理(li)員郵箱(xiang)：)，情況(kuang)屬實，我(wo)們(men)(men)會第(di)一時間(jian)予以刪除(chu)，并(bing)同時向您(nin)表示(shi)歉意(yi),謝謝!

上一篇: 養肝(gan)也要(yao)講辨證

下(xia)一篇: 鼻炎(yan)對癥(zheng)6種類型中藥食(shi)療(liao)