橘(ju)子(zi)不僅具有潤肺、開胃理氣、化(hua)痰、止咳、醒酒等作用(yong)，還(huan)是維生(sheng)素C和(he)鉀的(de)優質來源。醫學研(yan)究表明，經常(chang)吃橘(ju)子(zi)可以預(yu)防老(lao)年中(zhong)風、高血壓、冠心病和(he)腦血管疾病的(de)發生(sheng)。但(dan)是，有些(xie)食(shi)物不能與橘(ju)子(zi)同食(shi)。
橘(ju)子忌與(yu)黃瓜(gua)同食。黃瓜(gua)中的(de)維(wei)生(sheng)(sheng)素C分解酶會破壞橘(ju)子中所含的(de)多種維(wei)生(sheng)(sheng)素，而使橘(ju)子的(de)營(ying)養價值(zhi)降低。
橘子(zi)(zi)也(ye)不宜與(yu)蘿卜同食(shi)。據報道，蘿卜在體內會代謝產生一(yi)種抗甲(jia)狀腺物質——硫(liu)氰(qing)酸，若(ruo)與(yu)橘子(zi)(zi)同食(shi)，橘子(zi)(zi)中(zhong)的(de)類(lei)黃酮(tong)物質會轉化(hua)成羥(qian)苯甲(jia)酸而加強硫(liu)氰(qing)酸抑制甲(jia)狀腺的(de)作用，從而誘發(fa)甲(jia)狀腺腫。
此外，橘(ju)子(zi)含有(you)豐富的果酸和維生素C，胃潰(kui)瘍病(bing)人食后會使胃酸濃(nong)度增加。服用維生素K、磺胺類藥(yao)物、安體舒通、氨苯喋啶和補(bu)鉀藥(yao)物時，均應忌(ji)食橘(ju)子(zi)。
橘(ju)子的(de)產熱量較高，每次不宜食之過多，否則會(hui)出現口(kou)腔黏膜潰爛、舌(she)尖起泡、咽喉(hou)干痛等癥狀(zhuang)。
橘子和黃瓜不宜在一同食用，因為這樣會導致食物的營養價值降低。但是這兩種食物相互作用并不會對人體產生不利影響。而且這兩種食物各自的營養都很豐富，適當食用可以為人體帶來不少的好處，下面就來詳細了解橘子和黃瓜一起吃的影響，以及飲食需要注意的內容吧。
1、不宜同食
橘子和黃瓜是不宜一起食用的，因為橘子中含有較多的維生素C，而黃瓜中含有維生素C分解酶，會破壞橘子中含有的維生素C，從而導致營養價值降低。但是除此之外，這兩種食物一同食用并不會對健康造成不利影響，所以要一起吃還是可以的，而且一起吃味道也不錯哦，如果不需要補充維生素C也是可以一起吃的。
2、橘子價值
單獨吃橘子時營養價值不會降低，可以為人體帶來不少的好處，吃橘子具有保護心血管、潤腸通便、潤肺止咳、通經活絡、增強食欲、降血脂、解酒、提神、健脾養胃、利尿消腫、補中益氣、促進消化、生津止渴等功效，適當食用還可以治療動脈硬化、支氣管炎、肺炎、飲酒過度、咳嗽、高血脂、便秘、嘔逆、口干舌燥、食欲不振、氣血不足、水腫、消化不良、小便不暢等不適病癥。
3、黃瓜價值
單獨吃黃瓜也能為人體帶來不少的好處，無論是生吃還是熟食，都是很油營養的。吃黃瓜具有生津止渴、清熱解毒、利尿消腫、消炎止痛、潤腸通便、美容養顏、護膚、除痘、清新口氣、補腎益精、解酒、降血糖、降血壓、通筋活絡、減肥瘦身、護發、亮甲等功效，適當食用還可以治療口干舌燥、咽喉腫痛、火眼、燙傷、便秘、小便不暢、水腫、皮膚干燥、長痘、醉酒、糖尿病、高血壓、關節炎、痛風等不適病癥。
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