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雨水節氣的3款食療方

佚名 2024-03-07 08:04:32

(1)仙人粥

配方:制何首烏30-60克,粳米100克,紅(hong)棗3~5枚。紅(hong)糖

做法:將制(zhi)首烏煎取濃汁,去渣,同(tong)粳(jing)米、紅棗同(tong)入砂鍋內煮(zhu)粥,粥將成時,放入紅糖(tang)或冰(bing)糖(tang)少許以調味(wei),再煮(zhu)一會(hui)兒,沸即(ji)可。

此粥有補氣血(xue),益肝腎之功效(xiao)。通(tong)用(yong)于(yu)肝腎虧損,發須早(zao)白,血(xue)虛(xu)頭昏(hun)耳鳴(ming),腰膝(xi)軟弱,大(da)便于(yu)結,以及(ji)高血(xue)脂(zhi)癥,冠狀動脈(mo)粥樣硬化性心臟癇,神經衰弱,高血(xue)壓等病癥。

(2)銀耳粥

配方:銀耳3克,大(da)米(mi)50-100克,冰糖(或白糖)適量。

做(zuo)法:摘凈洗(xi)好(hao)銀耳(er),淘洗(xi)干(gan)凈大米,放入(ru)鍋內同煮粥。熟時(shi)加(jia)入(ru)冰(bing)糖(或白糖)。每天(tian)一次(ci)。

此方具有滋陰補腎之功效。適用(yong)于自汗盜汗,遺精腰痛,婦女(nv)帶下等癥。

(3)菊槐綠茶飲

潔凈的菊花(hua)、槐(huai)花(hua)、綠茶(cha)各5克,放(fang)入(ru)瓷杯。用滾開水沖(chong)泡(pao),加蓋后浸(jin)泡(pao)10分鐘(zhong),不時代茶(cha)飲用。可清熱去火(huo)。

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