百合蓮子粥
取干(gan)百合(he)、蓮子(zi)(帶芯,水中(zhong)泡發)、冰(bing)(bing)糖各30克(ke),大米(mi)100克(ke)。干(gan)百合(he)、粳米(mi)、蓮子(zi)一同放(fang)于鍋(guo)中(zhong)熬(ao)煮(zhu),快熟時加入冰(bing)(bing)糖。此(ci)粥清熱養(yang)陰、潤(run)肺安(an)神(shen),適(shi)合(he)失眠多(duo)夢伴心火旺(wang)盛、焦慮煩躁者食用。
酸棗仁粥
酸棗(zao)仁末15克、粳米100克。先將粳米煮熟,再下酸棗(zao)仁末煮5分鐘。具(ju)有(you)養心(xin)安神、寧(ning)心(xin)止汗(han)的作用,適合失眠、多夢、心(xin)悸、心(xin)煩、體(ti)虛(xu)多汗(han)者(zhe)食用。
甘麥棗藕湯
蓮藕(ou)250克(ke),小(xiao)麥75克(ke),甘(gan)草(cao)12克(ke),紅棗5顆,鹽(yan)3克(ke)。將(jiang)小(xiao)麥洗凈,泡水1小(xiao)時;紅棗泡軟,去核。將(jiang)小(xiao)麥、甘(gan)草(cao)、紅棗加水煮開(kai),再加蓮藕(ou)小(xiao)火煮軟,最后加鹽(yan)調味。此湯(tang)有益氣(qi)(qi)養血、寧(ning)心安神的作用,特別適合氣(qi)(qi)色不(bu)佳的失眠者。
桑葚水
鮮桑葚(shen)60克,加水煮沸后(hou)再(zai)小(xiao)火煎(jian)煮10分鐘(zhong),每晚睡前(qian)1小(xiao)時(shi)服用。桑葚(shen)味甘,性寒,具有補肝(gan)益腎、安神益智、補血滋陰、生津止渴、潤腸通便、明耳目、烏須發(fa)的(de)作用,特別適合失眠伴有便秘、貧血、脫發(fa)、少白頭、耳鳴者(zhe)食用。
栗子紅棗燉烏雞
烏雞1只,洗凈,切塊,連同(tong)(tong)20個去殼板(ban)栗、20枚紅棗,一同(tong)(tong)放入砂鍋內加清水,用(yong)文(wen)火(huo)煮燉至雞肉爛熟。此方有健脾益胃、補腎(shen)填精(jing)的功效,適用(yong)于脾胃虛弱、氣血(xue)不(bu)足所致的失(shi)眠多(duo)夢,伴食欲不(bu)振、四肢(zhi)乏力、腰膝酸痛及女子月經(jing)不(bu)調(diao)。
小米紅棗粥
小米60克,大(da)棗6枚去核,蜂(feng)蜜(mi)30克。小米、大(da)棗煮(zhu)粥,粥成后調入(ru)蜂(feng)蜜(mi)睡(shui)前(qian)食用(yong)。中醫認為,脾胃(wei)功能不(bu)好,睡(shui)眠(mian)(mian)質(zhi)量(liang)就差(cha)。小米、紅(hong)棗能調養脾胃(wei),適合(he)脾胃(wei)不(bu)合(he)的失眠(mian)(mian)者。
大棗甘麥舒心茶
大棗12枚、小(xiao)麥30克(ke)、甘草6克(ke)、合(he)(he)歡花(hua)9克(ke),加水(shui)煮沸后用小(xiao)火煮5分鐘。冷卻后調入蜂蜜(mi),每日1劑,代茶(cha)飲。此茶(cha)具(ju)有益氣(qi)健(jian)脾(pi)、寧(ning)心(xin)安神的(de)作用,非常(chang)適合(he)(he)更年期綜合(he)(he)征患者食用。
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