槐花是什么
槐(huai)樹(shu)是一(yi)種人(ren)盡皆知的大(da)樹(shu)，而這種大(da)樹(shu)上面(mian)結(jie)出來(lai)的花(hua)(hua)我們稱之為槐(huai)花(hua)(hua)，槐(huai)花(hua)(hua)在(zai)我國各地都有(you)生長，但是槐(huai)花(hua)(hua)開(kai)(kai)花(hua)(hua)的時間可(ke)并不是每一(yi)個(ge)季節都有(you)的，通(tong)常情況(kuang)下，一(yi)棵槐(huai)樹(shu)會在(zai)四月份和五(wu)月份開(kai)(kai)花(hua)(hua)，下面(mian)小編就來(lai)給大(da)家具(ju)體介紹一(yi)下槐(huai)花(hua)(hua)。
槐花是什么
1.槐(huai)(huai)花(hua)(hua)主要(yao)分布在我國(guo)的(de)北方(fang)，槐(huai)(huai)花(hua)(hua)是屬于(yu)豆(dou)科(ke)植物的(de)一(yi)種(zhong)。槐(huai)(huai)花(hua)(hua)是一(yi)種(zhong)對(dui)(dui)(dui)環(huan)(huan)境要(yao)求比較(jiao)高的(de)植物，這種(zhong)植物通常(chang)(chang)比較(jiao)喜(xi)歡光照充足的(de)地域(yu)，槐(huai)(huai)花(hua)(hua)對(dui)(dui)(dui)于(yu)生長的(de)土(tu)壤的(de)要(yao)求也是比較(jiao)高的(de)，通常(chang)(chang)情(qing)況下(xia)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)喜(xi)歡排水(shui)比較(jiao)好(hao)的(de)土(tu)壤地域(yu)，而且喜(xi)歡中性的(de)土(tu)壤，槐(huai)(huai)花(hua)(hua)雖(sui)然(ran)對(dui)(dui)(dui)環(huan)(huan)境的(de)要(yao)求比較(jiao)高，但是一(yi)旦槐(huai)(huai)花(hua)(hua)長長之后(hou)，它的(de)壽命(ming)是非常(chang)(chang)長的(de)，所以槐(huai)(huai)花(hua)(hua)也是屬于(yu)一(yi)種(zhong)慢熱型的(de)植物。
2.很(hen)多人都只(zhi)知道槐(huai)(huai)花(hua)(hua)是一(yi)(yi)(yi)種(zhong)生長于路邊或者(zhe)房子旁邊的(de)(de)植(zhi)物，但(dan)卻并不知道槐(huai)(huai)花(hua)(hua)其實是有一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)食用價(jia)值(zhi)和藥用功效的(de)(de)，其實槐(huai)(huai)花(hua)(hua)入藥可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)幫(bang)(bang)助我們治(zhi)療很(hen)多疾病，比如槐(huai)(huai)花(hua)(hua)就可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)幫(bang)(bang)助止血，而(er)且對心腦血管兒也有一(yi)(yi)(yi)定(ding)的(de)(de)治(zhi)療作用，槐(huai)(huai)花(hua)(hua)可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)幫(bang)(bang)助我們的(de)(de)身(shen)體(ti)起(qi)到(dao)抗氧化性的(de)(de)作用，而(er)且還可(ke)以(yi)(yi)(yi)(yi)幫(bang)(bang)助抵抗外界(jie)的(de)(de)細菌，槐(huai)(huai)花(hua)(hua)是一(yi)(yi)(yi)種(zhong)非常香(xiang)(xiang)的(de)(de)植(zhi)物，但(dan)是在(zai)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)非常香(xiang)(xiang)的(de)(de)外表之下，還隱藏(zang)著一(yi)(yi)(yi)顆普度眾生的(de)(de)心。
3.其實一(yi)(yi)些地方的(de)人(ren)會將槐(huai)花取下來，然后當做(zuo)一(yi)(yi)種食材(cai)來吃，比如一(yi)(yi)些人(ren)在包(bao)餃子或者包(bao)包(bao)子的(de)時候就喜歡加入(ru)一(yi)(yi)點兒槐(huai)花進(jin)去。
槐花的熱量
食(shi)物(wu)的(de)(de)熱(re)量(liang)其實是一(yi)個大的(de)(de)概(gai)念，就像我(wo)們人會用自身的(de)(de)體(ti)重來衡(heng)量(liang)我(wo)們自身一(yi)樣(yang)，我(wo)們用食(shi)物(wu)來衡(heng)量(liang)這食(shi)物(wu)的(de)(de)本身的(de)(de)營(ying)養，而通常情況下，如果一(yi)種食(shi)物(wu)的(de)(de)熱(re)量(liang)過高，可(ke)能就會帶(dai)給我(wo)們身體(ti)過大重量(liang)，所以我(wo)們在吃食(shi)物(wu)之前還(huan)是要(yao)考(kao)慮(lv)一(yi)下食(shi)物(wu)的(de)(de)熱(re)量(liang)的(de)(de)。
槐花的熱量
1.槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)是(shi)一種(zhong)我(wo)們經(jing)常可以(yi)(yi)見到(dao)的(de)植物，這(zhe)種(zhong)植物大家也并不感到(dao)陌生(sheng)，槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)香氣(qi)撲鼻還可以(yi)(yi)給我(wo)們帶(dai)來一定(ding)的(de)食療效果，雖然槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)吃起來苦(ku)(ku)苦(ku)(ku)的(de)，但是(shi)還是(shi)有(you)(you)很多人選(xuan)擇通過喝槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)茶或者將槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)做成各種(zhong)各樣的(de)糕(gao)點來吃，不過對于一些想要減肥的(de)人來說，即便槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)有(you)(you)比較高的(de)食療價值，但還是(shi)想知(zhi)道槐(huai)(huai)(huai)花(hua)(hua)的(de)熱量(liang)到(dao)底(di)是(shi)多少，這(zhe)樣才可以(yi)(yi)更方便自己進(jin)行選(xuan)擇。
2.其實(shi)對于減(jian)肥的(de)(de)人來說(shuo)是大可以(yi)放心的(de)(de)，因(yin)為槐花的(de)(de)熱量(liang)并不高，我們(men)在衡量(liang)一種食物(wu)(wu)中(zhong)所含熱量(liang)的(de)(de)多少的(de)(de)時候，通常會(hui)選取100克的(de)(de)這種食物(wu)(wu)來衡量(liang)，這也是一個固(gu)定的(de)(de)衡量(liang)的(de)(de)量(liang)值，而(er)槐花這種食物(wu)(wu)100克僅含有82大卡(ka)(ka)的(de)(de)熱量(liang)，有的(de)(de)人可能(neng)會(hui)認(ren)為82大卡(ka)(ka)的(de)(de)熱量(liang)也很高了，但事實(shi)卻(que)是槐花中(zhong)含有非常豐富(fu)的(de)(de)營(ying)養物(wu)(wu)質，而(er)如果它(ta)的(de)(de)熱量(liang)又很低的(de)(de)話，那么是不成正比的(de)(de)。
3.我們在日(ri)常生活中可以(yi)通過各種各樣的方(fang)法去散發熱量，從而幫助減(jian)輕體(ti)重，這(zhe)也是為什么一些減(jian)肥的人經常運(yun)動(dong)，而在使用了(le)100克的槐(huai)花之后，需要散步大概54分鐘就可以(yi)將這(zhe)些熱量消耗掉。
槐花怎么吃
槐花是(shi)一種(zhong)可(ke)以(yi)幫助(zhu)我們(men)的(de)(de)身體(ti)起(qi)(qi)(qi)到多種(zhong)功效與作用的(de)(de)食(shi)材，但是(shi)我們(men)知道槐花雖然聞起(qi)(qi)(qi)來很香，但是(shi)吃(chi)起(qi)(qi)(qi)來卻是(shi)有微微的(de)(de)苦澀的(de)(de)味(wei)道的(de)(de)，是(shi)很難(nan)下咽(yan)的(de)(de)，那么怎(zen)樣吃(chi)槐花就成了一個關鍵的(de)(de)問題，槐花怎(zen)么吃(chi)才(cai)可(ke)以(yi)使槐花吃(chi)起(qi)(qi)(qi)來味(wei)道鮮(xian)美(mei)，而且還(huan)可(ke)以(yi)幫助(zhu)身體(ti)補充營(ying)養呢(ni)?
槐花怎么吃
1.其實要(yao)想使做出來的(de)(de)(de)(de)槐(huai)花(hua)非常(chang)美味(wei)(wei)，制作方法也是比較多的(de)(de)(de)(de)，而(er)今天小編(bian)要(yao)教給大家的(de)(de)(de)(de)是炒槐(huai)花(hua)的(de)(de)(de)(de)做法，炒槐(huai)花(hua)要(yao)想做的(de)(de)(de)(de)好(hao)吃，在(zai)制作的(de)(de)(de)(de)時候調(diao)(diao)味(wei)(wei)品就(jiu)要(yao)準(zhun)備的(de)(de)(de)(de)齊(qi)全，在(zai)這坐著盜炒槐(huai)花(hua)之前，大家需(xu)要(yao)先(xian)準(zhun)備適量的(de)(de)(de)(de)懷化，除(chu)了(le)適量的(de)(de)(de)(de)槐(huai)花(hua)之外(wai)還需(xu)要(yao)準(zhun)備一些(xie)面粉，另外(wai)就(jiu)是一些(xie)用來調(diao)(diao)節(jie)味(wei)(wei)道(dao)的(de)(de)(de)(de)調(diao)(diao)味(wei)(wei)品了(le)，這些(xie)調(diao)(diao)味(wei)(wei)品包括(kuo)大蒜，生(sheng)姜，食鹽(yan)，香油(you)以及植(zhi)物油(you)。
2.先將(jiang)槐花進行一(yi)(yi)下認真的(de)清洗，由于槐花生(sheng)長于野外(wai)，所以難免(mian)會有一(yi)(yi)些(xie)灰塵，洗好的(de)槐花我們將(jiang)其(qi)中(zhong)(zhong)的(de)水(shui)分控干，將(jiang)這些(xie)槐花放在一(yi)(yi)個利于攪(jiao)拌的(de)盆中(zhong)(zhong)，然(ran)后按照比例(li)酌量的(de)加入一(yi)(yi)些(xie)面粉進去，并將(jiang)槐花與面粉充分的(de)進行攪(jiao)拌。
3.在炒槐(huai)花之前，我們還(huan)需要將攪拌(ban)好的槐(huai)花蒸一(yi)下，大概蒸八(ba)到(dao)十分鐘左右就可以(yi)了，這個時候(hou)的槐(huai)花的顏色已經發生(sheng)改變。
4.把掙(zheng)完的(de)槐花(hua)放入(ru)到已(yi)經加(jia)熱碗的(de)油鍋之中，并進(jin)行不斷的(de)翻炒，再(zai)翻炒的(de)過程中加(jia)入(ru)我(wo)們事先準備的(de)生姜，大(da)蒜香油以(yi)及(ji)植物(wu)油，炒好之后就(jiu)可以(yi)出鍋吃(chi)了(le)。
槐(huai)(huai)(huai)花的(de)吃法是非常多的(de)，除了今天(tian)小編給大(da)家(jia)介紹(shao)的(de)這道(dao)(dao)炒槐(huai)(huai)(huai)花之外(wai)，大(da)家(jia)還(huan)(huan)可以將槐(huai)(huai)(huai)花用來泡茶或者蒸槐(huai)(huai)(huai)花，當然(ran)還(huan)(huan)有一(yi)些(xie)人(ren)會(hui)將槐(huai)(huai)(huai)花做成餃(jiao)子(zi)餡來包餃(jiao)子(zi)，而不(bu)嫌棄槐(huai)(huai)(huai)花有苦澀味道(dao)(dao)的(de)人(ren)，還(huan)(huan)可以選(xuan)擇直接涼(liang)拌槐(huai)(huai)(huai)花。
槐花的做法
槐(huai)(huai)花雖然聞起來(lai)很香，但是當我們(men)將槐(huai)(huai)花作(zuo)為一種食(shi)材(cai)來(lai)吃(chi)的時候(hou)，很多人都(dou)會(hui)發現(xian)其實槐(huai)(huai)花吃(chi)起來(lai)是有一種微苦的味道(dao)的，而我們(men)在吃(chi)食(shi)物(wu)的時候(hou)通常會(hui)喜歡吃(chi)酸口(kou)(kou)甜口(kou)(kou)或(huo)者咸口(kou)(kou)，很少有人會(hui)喜歡吃(chi)苦澀的食(shi)物(wu)，所以在制作(zuo)槐(huai)(huai)花的時候(hou)就需(xu)要我們(men)下一番心思了。
槐花的做法
1.很多人提到(dao)(dao)槐(huai)花作為(wei)食物的時候，第一(yi)個(ge)想(xiang)到(dao)(dao)的就(jiu)是槐(huai)花泡茶，但其實我(wo)們在(zai)(zai)生活中可以(yi)將(jiang)槐(huai)花與面(mian)粉(fen)在(zai)(zai)一(yi)起搭(da)配，做成一(yi)道美味的主(zhu)食，下面(mian)小編(bian)就(jiu)來(lai)教給大家制作槐(huai)花飯的具(ju)體步驟。
2.在制作這道槐(huai)花飯之前(qian)需要(yao)大家準(zhun)(zhun)備(bei)一些新(xin)鮮的槐(huai)花和玉米(mi)面兒，另外還需要(yao)準(zhun)(zhun)備(bei)一定量的面粉，然后我們需要(yao)準(zhun)(zhun)備(bei)一些調味(wei)品(pin)(pin)，這些調味(wei)品(pin)(pin)包括花椒粉，生抽，辣(la)椒油，食鹽以及香油。
3.槐(huai)(huai)花(hua)(hua)由于生長(chang)于野外，所以(yi)在制作之前我(wo)(wo)們(men)(men)需要(yao)將其清洗干(gan)凈，清洗好的(de)(de)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)，我(wo)(wo)們(men)(men)將其中(zhong)的(de)(de)水分控(kong)干(gan)，并(bing)將它(ta)放在一個(ge)盤子中(zhong)，接下來就(jiu)是(shi)一個(ge)勾兌(dui)面粉的(de)(de)過程，我(wo)(wo)們(men)(men)要(yao)用一個(ge)勺子著量(liang)的(de)(de)向(xiang)裝有(you)槐(huai)(huai)花(hua)(hua)的(de)(de)盆中(zhong)加(jia)入面粉和玉米面兒(er)，將它(ta)們(men)(men)攪拌均勻之后適(shi)量(liang)的(de)(de)加(jia)入一些食鹽和花(hua)(hua)椒粉進(jin)去并(bing)攪拌均勻。
4.找來一個蒸鍋，把我們全部攪拌(ban)均(jun)勻的槐(huai)(huai)花(hua)及其食材放在一個蒸臉上面，然后將鍋的火調到最大(da)，并將里(li)面的槐(huai)(huai)花(hua)蒸熟。
5.找(zhao)來一個小(xiao)碗兒，在里面(mian)加(jia)入適量的辣(la)椒油(you)，生抽以及香油(you)，混合好之后澆在我們已(yi)經蒸好的槐花上面(mian)，然后就可以享(xiang)用美(mei)味(wei)了。
這倒槐(huai)花(hua)飯(fan)雖然被稱作(zuo)槐(huai)花(hua)飯(fan)，只是(shi)因(yin)為(wei)槐(huai)花(hua)飯(fan)做出(chu)來(lai)(lai)長得非(fei)常像(xiang)米(mi)飯(fan)，但(dan)是(shi)其實在制(zhi)作(zuo)的過(guo)程中是(shi)需要大家準備面粉和玉(yu)米(mi)面兒的，而且為(wei)了使做出(chu)來(lai)(lai)的槐(huai)花(hua)飯(fan)口感(gan)更好，在調(diao)汁的時候我們就(jiu)要特別(bie)注(zhu)意口感(gan)。
槐花不能和什么一起吃(chi)
想必(bi)大家在日常生活中(zhong)都已(yi)經見過古(gu)裝的(de)(de)(de)(de)宮(gong)斗大戲，在這(zhe)樣的(de)(de)(de)(de)電視(shi)劇(ju)中(zhong)經常會出現的(de)(de)(de)(de)一(yi)個(ge)(ge)情節(jie)就是將(jiang)兩種食(shi)材(cai)放到一(yi)起(qi)給一(yi)個(ge)(ge)想要殺死的(de)(de)(de)(de)人吃，這(zhe)個(ge)(ge)人吃過之后就直接(jie)斃(bi)命了(le)，卻找不(bu)到直接(jie)的(de)(de)(de)(de)死因，這(zhe)正是利用(yong)了(le)實物(wu)之間(jian)相克的(de)(de)(de)(de)原理，那么槐花不(bu)可以和哪些食(shi)物(wu)一(yi)起(qi)吃呢?
槐花(hua)不(bu)能和什(shen)么一起吃(chi)
1.槐花(hua)(hua)(hua)是(shi)(shi)一(yi)(yi)(yi)(yi)種中(zhong)草藥藥材，生(sheng)長在(zai)我國(guo)的(de)(de)很(hen)多地區，經常被人們拿來(lai)當(dang)做一(yi)(yi)(yi)(yi)種食用的(de)(de)食材，或(huo)者當(dang)做一(yi)(yi)(yi)(yi)種茶來(lai)喝，槐花(hua)(hua)(hua)中(zhong)所含有的(de)(de)營養價值是(shi)(shi)非常豐(feng)富的(de)(de)，不(bu)過(guo)到目前為止并(bing)未發現有哪(na)些食物會與槐花(hua)(hua)(hua)發生(sheng)相克的(de)(de)反應(ying)，也就是(shi)(shi)說(shuo)大(da)家在(zai)吃槐花(hua)(hua)(hua)的(de)(de)時候，是(shi)(shi)不(bu)用擔心(xin)吃一(yi)(yi)(yi)(yi)些正常的(de)(de)其他的(de)(de)食物的(de)(de)，當(dang)然還會有很(hen)大(da)的(de)(de)可能性，會有一(yi)(yi)(yi)(yi)些我們沒有發現的(de)(de)與槐花(hua)(hua)(hua)相克的(de)(de)食物，不(bu)過(guo)一(yi)(yi)(yi)(yi)些在(zai)生(sheng)活中(zhong)常見的(de)(de)食物與槐花(hua)(hua)(hua)一(yi)(yi)(yi)(yi)起吃并(bing)不(bu)會出現不(bu)良的(de)(de)反應(ying)。
2.槐花雖(sui)(sui)然(ran)沒有相克(ke)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，但(dan)是(shi)卻有適合(he)一起(qi)搭(da)配(pei)的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，比如牡蠣這(zhe)種食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，雖(sui)(sui)然(ran)一個是(shi)肉類的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，一個是(shi)蔬菜(cai)類的(de)(de)食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)，但(dan)是(shi)將這(zhe)兩(liang)種食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)一起(qi)搭(da)配(pei)的(de)(de)話，可(ke)(ke)以幫助食(shi)(shi)用者(zhe)起(qi)到(dao)一個非(fei)常好的(de)(de)止血(xue)(xue)的(de)(de)效果，所以對于一些身(shen)體經常出血(xue)(xue)的(de)(de)人來說(shuo)，可(ke)(ke)以將這(zhe)兩(liang)種食(shi)(shi)物(wu)(wu)(wu)一起(qi)搭(da)配(pei)著來，這(zhe)些出血(xue)(xue)包括痔瘡出血(xue)(xue)，尿(niao)血(xue)(xue)，便血(xue)(xue)等等。
3.槐花(hua)與(yu)蛤蜊這(zhe)種(zhong)食物一(yi)起搭配(pei)也(ye)(ye)是非(fei)常的(de)(de)有(you)益處的(de)(de)，二(er)手一(yi)起搭配(pei)也(ye)(ye)可以幫助一(yi)些出(chu)血的(de)(de)癥狀，比(bi)如經常出(chu)鼻(bi)血或(huo)者經常出(chu)現牙齦出(chu)血癥狀的(de)(de)人，也(ye)(ye)可以將(jiang)這(zhe)兩種(zhong)食物一(yi)起搭配(pei)來吃。
槐花(hua)含有(you)蛋白質和碳水化合物和糖份，另外還有(you)多種維生(sheng)素和礦物質以及胡蘿卜素和煙(yan)酸與蘆丁等營養(yang)成(cheng)分(fen)，是(shi)一種營養(yang)價(jia)值很高的(de)食材，它的(de)食用(yong)方法有(you)泡(pao)酒、泡(pao)茶、做槐花(hua)飯。
1、槐花能泡酒喝
槐花可以泡(pao)酒(jiu)喝，平時(shi)可以把一百(bai)克(ke)槐花泡(pao)制到七百(bai)五十(shi)克(ke)白酒(jiu)中(zhong)，泡(pao)制時(shi)可以加入適量的(de)白糖，泡(pao)入以后要密封保存，兩個(ge)月(yue)以后才(cai)能取出(chu)，泡(pao)好(hao)以后每天(tian)晚上睡前適量飲用，每次的(de)飲用量不能宜超過(guo)五十(shi)克(ke)。
2、槐花菊花茶
槐花(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)一起泡茶(cha)喝，也(ye)是槐花(hua)(hua)(hua)(hua)的主(zhu)要食(shi)用方式，平時可(ke)以取菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)三(san)克(ke)(ke)，槐花(hua)(hua)(hua)(hua)三(san)克(ke)(ke)以及綠(lv)茶(cha)三(san)克(ke)(ke)，提前把菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)和(he)槐花(hua)(hua)(hua)(hua)用清水(shui)洗凈(jing)，然后瀝掉水(shui)分與綠(lv)茶(cha)一起放入(ru)到杯子中，沖入(ru)沸水(shui)進行沖泡，泡好以后直接飲用即可(ke)，這(zhe)種(zhong)菊(ju)花(hua)(hua)(hua)(hua)槐花(hua)(hua)(hua)(hua)茶(cha)可(ke)以清肝也(ye)能降火，還能預(yu)防高血壓(ya)的發生。
3、槐花飯
將鮮(xian)洋槐花(hua)用(yong)粗一點的面粉拌勻后(hou)蒸食(shi)，蒸熟后(hou)再加入一點臘肉末、蒜泥、醬(jiang)油醋等拌食(shi)，這(zhe)樣不(bu)僅(jin)口感更佳而且還(huan)可以最大限(xian)度地(di)保持其原(yuan)汁原(yuan)味和(he)營養。
特別提示：槐花雖然美(mei)味(wei),但在食用時也有一些禁忌(ji)。由(you)于槐花比較甜,糖尿病人最好(hao)不(bu)要多吃(chi)。粉蒸(zheng)槐花不(bu)易消化,消化系統不(bu)好(hao)的人,尤其是中老年人不(bu)宜過量食用。同時,過敏性體(ti)質的人也應謹慎食用槐花。
吃槐花對身體有什么好處：
1、槐花性寒，有清或涼血的作用，尤其是對于肝火引起的頭暈目眩、頭痛目赤有很好的緩解作用；
2、而且槐花中所含有的蘆丁成分，能夠改善人體血管功能，預防高血壓等癥狀，槐花還有一些具有生物活性的成分有抗菌消炎的作用；
3、對于抑制一些傳染性皮膚病有一定的作用。此外槐花中還含有大量的槲皮素，對于降低體內膽固醇，預防高血脂也有較好的作用。
食用葵花的注意事項如下：
1、但是槐花雖好，雖然美味，營養價值高，但是并不是適宜于每個人，槐花中含有一定量的糖類，所以糖尿病人要適量食用，而且對花粉過敏的人群也要盡量避免。
2、槐花不宜消化，對于消化不良，脾胃虛弱的人，尤其是嬰幼兒和老年人群不宜過量食用。
3、還(huan)有采摘槐(huai)花的時候，要(yao)注意(yi)周邊(bian)環(huan)境，周圍污(wu)染(ran)(ran)嚴重(zhong)的馬(ma)路邊(bian)或(huo)工廠(chang)邊(bian)的槐(huai)花盡量不要(yao)采摘，由于(yu)會(hui)被一些(xie)汽(qi)車尾氣、重(zhong)金屬或(huo)者氮硫化(hua)物所污(wu)染(ran)(ran)，食用會(hui)對自身健康造(zao)成一定的威脅，在食用前還(huan)要(yao)注意(yi)將槐(huai)花洗干(gan)凈，最好(hao)用熱(re)水焯(zhuo)一下。
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