我(wo)們(men)知道感(gan)冒是(shi)一種很常(chang)見(jian)的(de)外(wai)感(gan)病,它可以(yi)分為很多種,暑(shu)濕(shi)(shi)就是(shi)其中(zhong)一種。暑(shu)濕(shi)(shi)是(shi)感(gan)受暑(shu)濕(shi)(shi)邪所致的(de)急性外(wai)感(gan)熱病。多發(fa)生于夏(xia)令(ling)季節,暑(shu)濕(shi)(shi)俱(ju)盛之時,尤以(yi)南方為多見(jian)。那么患(huan)了暑(shu)濕(shi)(shi)有什么飲(yin)食(shi)療法來幫(bang)助恢復呢?下面我(wo)們(men)一起(qi)來了解一下暑(shu)濕(shi)(shi)感(gan)冒常(chang)用(yong)飲(yin)食(shi)療法。
(1)清暑祛濕茶(cha)茶(cha): 鮮扁豆花、鮮荷葉、鮮玫(mei)瑰花各20克。
先將荷葉切成細(xi)絲,與扁豆(dou)花(hua)、玫瑰花(hua)置入容器內,加水500毫升,煎成濃汁,加適量冰糖,代茶飲用。
(2)荷葉菊花苡米湯: 鮮荷葉一張(或干荷葉12克),菊花12克,苡米30克,加水煮湯,去渣服食。
此(ci)湯清暑利濕(shi)作用俱佳,用于暑濕(shi)傷及上(shang)中二(er)焦者為宜。
(3)藿香葉(xie)(xie)粥(zhou): 鮮(xian)藿香葉(xie)(xie)20克,煎湯加(jia)白糖,每天服3~4次。或先(xian)用粳米100克煮粥(zhou),加(jia)藿香汁煮沸(fei),即成藿香粥(zhou),適量服用。
藿香為治(zhi)療暑濕證要藥,辛(xin)散發表(biao)而(er)不峻烈,微溫化濕而(er)不燥(zao)熱,既能解表(biao)邪,又可化內(nei)濕;鮮品芳香化濕作用更強。于(yu)夏月(yue)外感風寒(han)、內(nei)傷(shang)生冷者(zhe)適宜(yi)。
(4)釀冬瓜(gua): 冬瓜(gua)一個約(yue)500克(ke)(ke)(ke)重(zhong),海米10克(ke)(ke)(ke),豬肉末10克(ke)(ke)(ke),香(xiang)菇20克(ke)(ke)(ke),麻油、味精、精鹽、淀粉(fen)適量。
先將海米用(yong)溫開水發好(hao),香(xiang)菇切成細丁(ding),與肉末(mo)等(deng)攪拌均勻備用(yong)。把冬瓜(gua)洗凈(jing),切頂取瓤,將海米、香(xiang)菇等(deng)倒入瓜(gua)內,將瓜(gua)頂復蓋,蒸15分鐘(zhong),蒸熟(shu)后放冷(leng)即可食用(yong)。
冬瓜有(you)明顯(xian)的(de)利尿作用(yong),是(shi)清暑除煩(fan)的(de)良(liang)品(pin);海米(mi)有(you)補(bu)氣(qi)作用(yong),暑多傷(shang)氣(qi)故用(yong)之;香菇、豬肉亦有(you)補(bu)中(zhong)益氣(qi)的(de)功效。本方適宜于氣(qi)虛感受(shou)暑濕者。
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