近年(nian)來(lai)，大多(duo)(duo)數老年(nian)和中年(nian)人(ren)都成了(le)高(gao)血(xue)壓(ya)的(de)(de)多(duo)(duo)發人(ren)群，并承受著(zhu)高(gao)血(xue)壓(ya)的(de)(de)威脅。對于高(gao)血(xue)壓(ya)，我們可以暫(zan)時(shi)放下傳統的(de)(de)藥(yao)物治(zhi)(zhi)療，通過食物治(zhi)(zhi)療高(gao)血(xue)壓(ya)。下面讓我們來(lai)了(le)解一下有利于緩解高(gao)血(xue)壓(ya)的(de)(de)食物有哪些：

1、黑木耳

用清(qing)水將黑木耳浸泡(pao)一(yi)夜后，上屜(ti)蒸1～2小(xiao)時，再加入適量(liang)冰糖，每天(tian)服一(yi)碗，可治(zhi)高血壓、血管硬化(hua)等。

2、荸薺

取(qu)荸薺、海蜇頭(tou)（洗去鹽分）各30～60克，煮(zhu)湯，每日(ri)分2～3次(ci)服用，可治(zhi)療高血壓(ya)。

3、芹菜

因(yin)高血(xue)壓引起頭痛、頭脹的病人(ren)，常吃鮮芹菜可緩(huan)解癥狀。

4、葫蘆

將(jiang)鮮葫蘆搗爛取汁(zhi)，以蜂(feng)蜜調服(fu)，每日兩次，每次半(ban)杯至一杯，有(you)降血壓(ya)的作(zuo)用。

5、綠豆

綠(lv)豆對(dui)高血壓(ya)患者有(you)很好的食療(liao)作用，不僅有(you)助于降壓(ya)，減輕癥狀，而(er)且常吃綠(lv)豆還(huan)有(you)防止血脂升高的功效(xiao)。

6、蠶豆花

鮮蠶豆(dou)花(hua)60克(ke)或(huo)干(gan)花(hua)15克(ke)加水(shui)煎服，可(ke)治療(liao)高血(xue)壓、鼻出血(xue)。

7、西瓜皮

取西(xi)瓜(gua)翠衣、草決(jue)明各9克，水煎服，可治高血(xue)壓。

8、蓮子心

蓮(lian)子(zi)心(xin)有降壓、強心(xin)作用，適用于(yu)高(gao)血壓、心(xin)悸、失眠(mian)等(deng)癥，用法是取(qu)蓮(lian)子(zi)心(xin)1～2克(ke)，開(kai)水沖泡代茶飲。

9、醋

患高血壓和血管硬化的(de)人， 每天喝適量的(de)醋(cu)， 可減少血液流通的(de)阻(zu)塞。 如用(yong)醋(cu)減肥， 平均每周可減500克。

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