歸芪雞湯

當歸10克(ke)，黃(huang)芪20克(ke)，雞(ji)腿1只，將雞(ji)腿洗(xi)凈切塊，放入水(shui)中(zhong)，以大火(huo)煮開，放入黃(huang)芪，燉至7分熟(shu)時，放入當歸，煮約(yue)5分鐘，加少許鹽即可。

鯽魚五味湯

鯽魚500克，五(wu)味(wei)子(zi)10克，將(jiang)五(wu)味(wei)子(zi)洗(xi)凈，熬水去渣，再(zai)將(jiang)鯽魚入五(wu)味(wei)子(zi)湯中，煮熟食之。

豬尾蓮子紅棗湯

豬(zhu)尾1條(tiao)，紅棗(zao)8枚，蓮(lian)子(zi)100克，蔥、姜(jiang)、料酒各適量，將豬(zhu)尾在滾水(shui)中燙一(yi)下去腥后，加(jia)水(shui)和(he)蔥、姜(jiang)、料酒，熬成約1500毫(hao)升的湯汁，加(jia)入(ru)紅棗(zao)、蓮(lian)子(zi)，小火(huo)再(zai)煮半小時，酌加(jia)調(diao)料后即(ji)可(ke)食(shi)用。

薏苡仁粥

薏苡(yi)仁(ren)(ren)150克，大(da)米250克，將薏苡(yi)仁(ren)(ren)、大(da)米淘凈(jing)，如常法(fa)煮(zhu)粥，食時可加少許(xu)白糖(tang)或紅糖(tang)。

當歸鯉魚湯

當歸、白芷(zhi)、黃芪各(ge)15克，枸(gou)杞(qi)10克，大棗5枚，鯉魚1條(tiao)（約(yue)600克），將當歸、白芷(zhi)、黃芪、枸(gou)杞(qi)洗凈；大棗去核；鯉魚殺后(hou)去腸雜，加清水適(shi)量，一起入鍋煮至鯉魚熟，入鹽、味(wei)(wei)精調(diao)味(wei)(wei)，喝(he)湯吃(chi)鯉魚肉。

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