美容藥膳一:桃仁百合燕麥粥
材料:桃仁15克、百合30克、燕(yan)麥片50克
做法(fa):將核桃炒(chao)熟之后,磨成粉狀,然(ran)后和百合、麥片一(yi)起(qi)煮成粥食用即可。
桃仁百合燕麥粥(zhou)可以作(zuo)為日常的三餐食(shi)用,有養陰活血之(zhi)功效。
美容藥膳二:紅花山楂糕
材料:紅花15克(ke)、山楂500克(ke)、冰糖(tang)500克(ke)
做法(fa):紅花(hua)加入(ru)適量(liang)的清水,煮(zhu)(zhu)湯,然后隔渣取汁,備用(yong)(yong)。山楂去核,然后加入(ru)冰(bing)糖,一起煮(zhu)(zhu)爛,加入(ru)紅花(hua)水,冷卻之后,凝(ning)結成塊(kuai),切成大(da)小(xiao)合適的塊(kuai)狀,即可食用(yong)(yong)。
紅花山楂(zha)糕(gao)有活(huo)血生津的功(gong)效,秋(qiu)冬季節是山楂(zha)大量(liang)上市的季節,和冰糖(tang)一起煮(zhu),滋陰潤肺,還有開胃消(xiao)食的作用。
美容藥膳三:菊花豬肝湯
材料:豬肝500克、清湯1000克、雞(ji)蛋3個、鮮(xian)菊花10克
做法:將豬肝清洗(xi)干(gan)凈,切(qie)開兩半(ban),將里面的(de)(de)筋膜等都去除(chu)干(gan)凈,然后用(yong)刀背砸(za)成泥(ni)狀,加入(ru)加入(ru)適量的(de)(de)鮮湯和雞(ji)蛋清、料(liao)酒等調味品(pin),充分的(de)(de)攪拌均勻之(zhi)后,放在一個容器里,隔水蒸熟。蒸煮(zhu)的(de)(de)過程中,在撒上一些新鮮的(de)(de)菊花。豬肝蒸煮(zhu)熟透之(zhi)后,將其余的(de)(de)清湯和調料(liao)燒開之(zhi)后,調好,澆進放有豬肝的(de)(de)容器內,即(ji)可。
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