我(wo)們(men)都知(zhi)道在(zai)我(wo)們(men)感冒(mao)或(huo)者是(shi)上火嗓子(zi)痛的時候家里(li)的老(lao)人都會(hui)說不要(yao)吃“發(fa)物(wu)”,對自己病情的恢復不僅不會(hui)恢復還(huan)會(hui)加重病情,很多年輕(qing)人就會(hui)問(wen)“發(fa)物(wu)”到底是(shi)什么(me)呢?
中醫(yi)認為,食(shi)物之所以能防治(zhi)疾病,是(shi)(shi)由于它本(ben)身(shen)特(te)有的(de)(de)性(xing)味所決定(ding)的(de)(de),這就是(shi)(shi)食(shi)物的(de)(de)“食(shi)性(xing)”。但如果不懂食(shi)性(xing),對(dui)某些特(te)殊(shu)體質的(de)(de)人或患者,食(shi)性(xing)就會誘(you)發舊病,或加重已(yi)發疾病,或削弱藥(yao)力,這是(shi)(shi)食(shi)物的(de)(de)“發性(xing)”,也(ye)就是(shi)(shi)民間所說的(de)(de)“發物”。
一、為動火發(fa)物(wu),能助熱(re)動火、傷津劫液(ye),如煙、酒、蔥、蒜、韭菜、鹵制品、油炸物(wu)等。發(fa)熱(re)口渴,大便秘結的(de)人不宜食用(yong),高血壓者應忌口。
二、為(wei)動風發物,多有升(sheng)發、散氣、火熱之性,能使人邪毒走竄,如茄子、木耳、豬頭肉、雞蛋、蘑菇等(deng)。有蕁麻(ma)疹、濕疹、中風等(deng)疾(ji)病(bing)者不宜(yi)吃(chi)。
三、為(wei)助濕(shi)發物,多具有黏滯(zhi)、肥(fei)甘滋膩之性。如糯米、醪糟、米酒、大棗、肥(fei)肉、面食等。患濕(shi)熱病、黃疸、痢疾(ji)等病者忌食。
四(si)、為積冷(leng)發物,多(duo)具(ju)寒涼潤(run)利(li)之性,能傷(shang)陽生寒,影響臟腑運化,如冬瓜(gua)、四(si)季豆(dou)、萵筍(sun)、柿子等。脾胃(wei)(wei)虛弱(ruo)的人(ren)要(yao)慎食,過食會造成胃(wei)(wei)虛冷(leng)痛、腸(chang)鳴腹瀉。
五(wu)、為動(dong)血(xue)(xue)發(fa)物(wu),多(duo)活血(xue)(xue)散血(xue)(xue),能動(dong)血(xue)(xue)傷(shang)絡(luo),迫(po)血(xue)(xue)外(wai)溢,如羊肉(rou)、菠菜、燒酒等。月經過多(duo)、皮下出血(xue)(xue)、尿血(xue)(xue)等人忌(ji)食。
六、為滯氣(qi)發(fa)物(wu),如大豆、芡實、蓮米(mi)、芋(yu)頭、薯類等。這些食(shi)物(wu)多具滯澀(se)阻氣(qi)、堅硬難化之(zhi)性,積食(shi)、諸痛者不宜(yi)食(shi)。
本(ben)文(wen)地(di)址://n85e38t.cn/yinshiyingyang/71363.html.
聲明: 我(wo)(wo)們致力于保護(hu)作者版權(quan),注(zhu)重分(fen)享,被刊(kan)用文(wen)(wen)章因無(wu)法核實真實出(chu)處(chu),未(wei)能(neng)及時(shi)與(yu)作者取得聯(lian)系(xi),或(huo)(huo)有版權(quan)異議的,請(qing)聯(lian)系(xi)管理(li)員(yuan),我(wo)(wo)們會立即處(chu)理(li),本站部分(fen)文(wen)(wen)字與(yu)圖片資源(yuan)來自于網(wang)絡,轉(zhuan)載(zai)是出(chu)于傳遞更多信(xin)息(xi)之目(mu)的,若有來源(yuan)標(biao)注(zhu)錯(cuo)誤(wu)或(huo)(huo)侵犯了您的合(he)法權(quan)益(yi),請(qing)立即通知我(wo)(wo)們(管理(li)員(yuan)郵箱(xiang):),情(qing)況(kuang)屬實,我(wo)(wo)們會第(di)一時(shi)間予以(yi)刪除,并同時(shi)向(xiang)您表示歉意(yi),謝謝!
上一篇(pian): 百(bai)合(he)枇杷湯怎么做
下(xia)一篇: 哺乳期能吃枇杷嗎