本文關鍵詞:增重強骨
蓮子 : 300g
白糖 : 250g
熟豬(zhu)油 : 200g
蜜玫瑰 : 10g
將蓮子用(yong)溫熱水發(fa)脹去皮(pi),用(yong)竹簽(qian)通(tong)去蓮心(xin)。再入(ru)(ru)冷水鍋(guo)中燒(shao)開,撈起(qi)(qi)放入(ru)(ru)蒸碗中,蒸軟取出,瀝干(gan)水分,用(yong)刀壓(ya)成茸(rong)泥(ni)。炒(chao)鍋(guo)置中火上,下熟豬油,燒(shao)至三(san)成熱,下蓮子泥(ni),炒(chao)至水分干(gan)時(shi),加入(ru)(ru)白(bai)糖再炒(chao),至蓮泥(ni)香味(wei)濃,不粘(zhan)鍋(guo)底(di),加入(ru)(ru)蜜(mi)玫瑰,炒(chao)勻(yun)起(qi)(qi)鍋(guo)入(ru)(ru)盤。每日(ri)食用(yong)1~2次,每次食200~300g。作(zuo)保健品每日(ri)100g左右(you)即成。久服(fu)有效。
今天給各位分享連子的功效和作用的知識,其中也會對連子的功效和作用黃芪的功效和作用進行解釋,如果能碰巧解決你現在面臨的問題,別忘了收藏本站,現在開始吧!
本文目錄一覽:1、蓮子的功效與作用2、蓮子的功效與作用?3、蓮子的功效和作用有哪些4、蓮子的功效5、蓮子的功效與作用的功能與主治6、蓮子的功效與作用是什么蓮子的功效與作用補脾益氣、養心安神、益腎澀精蓮子性平,味甘,入脾經、心經、腎經,具有補中益氣、健脾、滋陰降火、交通心腎的功效,有助于緩解心腎不交引起的心悸、失眠、多夢、健忘以及脾虛引起的食少。
蓮子甘澀之性能益腎而固精,對于腎虛而下焦不固引起的遺精、帶下、滑精、泄瀉等病癥有治療作用。
現代藥理研究發現蓮子中的棉子糖可以改善脂質代謝,具有降低血脂和膽固醇的功效。
蓮子是睡蓮的種子,有藥用價值,也是中藥材,經常食用對人體有很多好處,具有清熱降火、補脾止瀉、止帶、養心安神之功效。
而且還能抗癌、擴張外周血管,降血壓等,同時還能滋補身體。
蓮子屬于中藥材,但也是一種食材,在食用之后能起到滋補身體,增強人體免疫力等作用。
其還能強健心臟,對于心律不齊有很好的緩解作用,蓮子可為人體補充豐富的營養物質,具有補脾止瀉、益腎澀精、養心安神的功效。
首先蓮子我們平時生活當中可以把它作為一種食物來吃,它含有一定量的碳水化合物、蛋白質、脂肪和維生素礦物質,提供我們人體所需要的這些營養素,另外蓮子還可以入藥,在我們的藥物當中蓮子它可以清新安神、補脾止瀉,還可以補腎固精、止帶,比如在女性白帶增多,男性出現遺精已經神經衰弱引起的煩躁失眠等等都可以有一定的治療作用
蓮子的功效與作用?蓮子它善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,對鼻咽癌有一定的輔助療效,帶心的蓮子還具有清心火,祛除雀斑的功效,但是不適合長時間的煎制。
多食用蓮子還可以健腦,增強記憶力,并且能夠預防老年癡呆的發生。
黃曉莉:蓮子它善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,所以蓮子對鼻咽癌有一定的輔助療效,這一切,就構成了蓮子它這種防癌抗癌的一個營養保健的功能。
我們說蓮子中含有的棉子糖,對于久病、產后和老年體虛的人,更是常用的一個營養佳品。
我們說帶心的蓮子,它還具有清心火,祛除雀斑的功效,但是不適合長時間的煎制。
我們說中老年人如果多食用蓮子。
還可以健腦,增強記憶力,并且能夠預防老年癡呆的發生
蓮子的功效和作用有哪些蓮子的功效和作用有哪些
蓮子,中藥名。
為睡蓮科植物蓮NelumbonuciferaGaertn.的干燥成熟種子。
分布于我國南北各省。
具有補脾止瀉,止帶,益腎澀精,養心安神之功效。
常用于脾虛泄瀉,帶下,遺精,心悸失眠。
下面是我為大家帶來的蓮子的功效和作用的知識,歡迎閱讀。
蓮子的功效和作用有哪些?
1、蓮子中含有大量的磷,磷是構成牙齒、骨骼的成分,還是細胞核蛋白與許多酶的主要成分,可以幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類的代謝和維持酸堿平衡。
2、蓮子所含的鉀列所有動植物食品之首,鉀對維持肌肉的興奮性、心跳規律和各種代謝有重要作用。
3、蓮子中鐵的含量也非常豐富,鐵元素是血紅蛋白、肌紅蛋白、細胞色素等的組成成分之一,具有治療貧血、減輕疲勞的作用。
4、蓮子具有補脾益胃、養心安神、補腎固澀、補虛損、強筋骨、固精氣之功效,是脾虛泄瀉、心悸不安、失眠多夢、腎虛遺精、食欲不振等患者的康復營養食品。
5、中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發生。
是中老年人強身防病、抗衰延壽的滋補品。
6、蓮子心含多種生物堿、多種類黃酮,可清熱、降壓。
7、清心、祛斑:帶心蓮子能清心火,祛除雀斑,然不可久煎。
防癌抗癌
蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
降血壓
蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;
強心安神
蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
滋養補虛、止遺澀精
蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
在中國古代,荷花是一種十分圣潔的植物,有著"出淤泥而不染"的美名.而且荷花全身上下都是寶貝,都有它的作用.荷葉可以用來制作食物,荷花可以用來觀賞也可以食用,深埋在淤泥中的藕是人們非常喜歡的一種食物,而蓮子更是寓意著"早生貴子",即使是蓮芯都是非常好的一種解暑佳品。
夏天是觀賞荷花的季節,而在夏天過后,花開花落,還有一種東西是值得人們期待的,那就是蓮子.稍微有點常識的人們都知道,小小的蓮心就具有很高的藥用價值,那么蓮子又有著哪些功效與作用呢?
蓮子,其味清香,營養豐富.干蓮子中碳水化合物的含量高達62%,蛋白質含量高達16.6%,是老少皆宜的食品。
蓮子也是一味很有價值的中藥,以湖南湘蓮、浙江衢蓮、福建建蓮為上品,藥用時去皮、心,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,每公斤蓮子中含有蛋白質81.3克,脂肪9.8克,糖304毫克,鈣436毫克,磷1.397毫克,鐵31.4毫克,還含有其他多種維生素、微量元素、荷葉堿、金絲草甙等物質,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
對治療神經衰弱、慢性胃炎、消化不良、高血壓等也有一定功效。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養心安祥的功效.中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率,并能預防老年癡呆的發生。
蓮子中央綠色的芯,稱蓮子芯,含有蓮心堿、異蓮心堿等多種生物堿,味道極苦,有清熱瀉火之功能,還有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓.可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
用作補益藥,補脾止瀉,益腎澀精,養心安神.可治療脾虛久瀉、瀉久痢、腎虛遺精、滑泄、小便不禁、婦人崩漏帶下、心神不寧、驚悸、不眠故中醫處方叫"蓮肉",具有補脾、益肺、養心、益腎和固腸等作用。
適用于心悸、失眠,體虛、遺精、白帶過多、慢性腹癥等癥。
蓮子中間青綠色的胚芽,叫蓮子心,味很苦,卻是一味良藥.中醫認為它有清熱、固精、安神、強心、降壓之效,可治高燒引起的煩躁不安、神智不清和夢遺滑精等癥。
蓮子居住的"房子"叫蓮房,又叫蓮蓬殼,能治產后胎衣不下、瘀血腹疼、崩漏帶下、子宮出血等癥。
還有一種"石蓮子",又稱甜石蓮,是蓮子老于蓮房后,墮入淤泥,經久堅黑如石質而得名.臨床上常用于治療口苦咽干、煩熱、慢性淋病和痢疾等癥。
自然是最神奇的造物主,它創造出來的每一種東西都有它的存在價值.蓮子不僅有著好的寓意,而且還有著很高的藥用價值.在人們的日常生活中,多食用像蓮子這樣的'營養品,對人們的身體機能提高有很大的幫助。
蓮子全身都是寶
蓮子的營養價值較高,含有豐富的蛋白質、脂肪和碳水化合物,蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
豐富的磷還是細胞核蛋白的主要組成部分,幫助機體進行蛋白質、脂肪、糖類代謝,并維持酸堿平衡,對精子的形成也有重要作用。
蓮子有養心安神的功效。
中老年人特別是腦力勞動者經常食用,可以健腦,增強記憶力,提高工作效率并能預防老年性癡呆的發生。
蓮子心味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓。
蓮心還有很好的去心火的功效,治療口舌生瘡,助于睡眠。
蓮子有益心補腎、健脾止瀉、固精安神的作用。
清心去熱蓮子心
蓮子心是蓮子中央的青綠色胚芽,味苦,有清熱、固精、安神、強心的功效。
將蓮子心2克用開水浸泡后飲用,可治療高燒引起的煩躁不安、神志不清和夢遺滑精等癥。
也用于治療高血壓、心悸和失眠。
補脾滋陰蓮子肉
蓮子肉的主要作用是補脾。
蓮子肉和山藥、薏米、芡實、白扁豆配起來能夠補脾陰。
脾陰虛的人會有哪些癥狀呢?食欲不好,吃不下東西,有的人一吃東西肚子就脹,消化不好。
同時還會出現舌頭紅、嘴里干的情形。
我可以教給大家幾個蓮子肉的食療方法。
蓮子肉可以和豬肉一起燉,用20克蓮子肉,然后切一點豬瘦肉熬湯,既有滋陰的作用,也有補脾的作用。
蓮子也可以和百合放在一起蒸,用蓮子30克,百合20克在一起蒸。
百合是入肺經的,能滋潤肺,蓮子是人脾經的,蓮子和百合搭配在一起能肺脾同治。
蓮蓬,預防糖尿病
取出蓮子之后的蓮蓬叫做“蓮房”,它可以用來煮茶,干的和鮮的都行。
味道可能會比較苦,最好在煮的時候加點冰糖,對于預防糖尿病有很好的效果。
蓮子性平、味甘澀,入心、脾、腎經;補脾止瀉,益腎澀清,養心安神。
用于脾虛久瀉,遺精帶下,心悸失眠。
主治夜寐多夢,失眠,健忘,心煩口渴,腰痛腳弱,耳目不聰,遺精,淋濁,久痢,虛瀉,婦女崩漏帶下以及胃虛不欲飲食等病癥。
蓮子芯味道極苦,卻有顯著的強心作用,能擴張外周血管,降低血壓;蓮芯還有很好的祛心火的功效,可以治療口舌生瘡,并有助于睡眠。
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蓮子的功效蓮子為蓮的干燥成熟種子,分布于我國南北各省,含有豐富的蛋白質、淀粉、磷脂、生物堿、類黃酮以及多種維生素等營養保健成分,而且其鐵的含量也非常豐富。
蓮子具有補脾止瀉、固腎澀精、養心安神的功效。
蓮子
1.補脾止瀉
蓮子可以用于脾虛泄瀉,此類患者表現為食欲不振、納食不香,食后脘腹脹滿不適,同時還具有倦怠乏力的表現,很多患者表現為泄瀉,大便是不成形的,一日數次,有些患者還可以表現為水樣便,此時可以適量食用蓮子。
2.固腎澀精
蓮子還可以用于腎虛、固澀不力導致的遺精、早泄,對于此類患者可以食用蓮子,幫助患者延長射精時間,減少夜間遺精的次數。
3.養心安神
對于睡眠障礙的患者,蓮子可以起到幫助快速入眠的作用,蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調節情感、放松情緒的作用,經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神,促進入睡,提高睡眠質量。
蓮子的功效與作用的功能與主治蓮子的功效與作用的功能與主治
蓮子的功效與作用的功能與主治,蓮子是一種常見的食材,藥用價值極高。
具有清熱降火、安神鎮定、養胃健胃之功效。
以下是蓮子的功效與作用的功能與主治,希望對你有幫助
蓮子的功效與作用的功能與主治1
蓮子的功效與作用
1、清熱降火:對于心火旺盛的人來說,不妨吃吃蓮子來降其心火。
此外,由于上火引起的口舌生瘡也可以用蓮子來進行調理。
2、強心安神:蓮子不但強心作用非常顯著,蓮芯堿還能有效地抗鈣及抗心律不齊,經常晚上失眠患者可以睡前泡杯蓮子茶喝喝。
3、降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用。
4、防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
5、滋養補虛、止遺澀精:對于青年人夢多,x精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子的食用方法
1、蓮子銀耳湯
食材:蓮子200克,銀耳適量,白糖250克,糖桂花汁少許。
做法:蓮子去皮、心,在開水中燙一下。
銀耳用溫水泡發,撕成小瓣。
蓮子放入碗中,加水上籠蒸熟,取原汁。
鍋上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入銀耳稍燙,撈到碗內,倒入蓮子,淋上桂花糖汁。
功效:可補肺健脾、養心益腎,對年老體弱、失眠多夢、咳喘無力、心神不安有療效。
蓮子的副作用及禁忌
蓮子雖說功效與作用頗多,但是不宜多吃,以免影響脾胃引起腹瀉。
另外,蓮子澀腸止瀉,大便燥結者勿用。
以上就是關于蓮子的功效與作用的相關介紹,吃蓮子的好處很大,但效果有限,如果是有清熱降火、強心安神、改善睡眠的人需要通過食療改善,更建議通過喝菊花決明子茶來改善,相比單一的蓮子,菊花決明子茶還含有金銀花、牛蒡根等草本成分,多效合一,效果更出眾
蓮子的功效與作用的功能與主治2
燕窩蓮子的功效
1、清熱降火:
蓮子具有很好的清熱降火作用,熱性體質的人群食用是很好的。
特別是對于心火旺盛的人來說,吃蓮子能夠有效降心火、清心安神,另外對于因為上火引起的口舌生瘡也有很好的調理作用。
燕窩性平,多吃也不會上火。
2、降血壓:
蓮子有助于降血壓,高血壓人群食用的話能夠得到良好的調節。
因為蓮子中含有大量的礦物元素,其中以鉀元素最多,鉀元素能夠有效維持心臟功能,參與身體的新陳代謝,降低中老年人中風的危險,另外還能夠幫助擴張外周血管,有效幫助降血壓。
3、強心安神:
蓮子具有很好的促進睡眠作用,對于睡眠質量不佳的人來說是個救星。
由于蓮子中含有的維生素、微量元素豐富,具有很好的調節情感、放松情緒的作用,經常吃蓮子能夠有效鎮靜安神,促進入睡,提高睡眠質量。
因此經常失眠、多夢的人可以在睡前吃蓮子來幫助促進睡眠。
4、滋養補虛:
蓮子是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,是一個很好的選擇。
5、防癌抗癌:
蓮子除了具有以上的功效外,還有強大的防癌抗癌作用。
由于蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,其所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能。
燕窩蓮子的做法
材料:半盞燕窩,薏米小半碗,少量蓮子,冰糖適量
做法:
1、在開始前,先將薏米泡4個小時,蓮子泡1個小時左右,怕苦的朋友可以將蓮子芯挑出,燕窩泡發好撕成小細條待用。
2、將蓮子和薏米放入燉盅內,隔水用大火燉煮45分鐘。
3、加入泡發好的燕窩,繼續慢燉30分鐘,起鍋前加入冰糖即可。
燕窩富含蛋白和燕窩酸,純天然燕窩口感類似蛋清味。
具有滋養、潤肺、護膚、滋潤人體、養陰益氣和調理身體的功效,燕盞經清水或純凈水浸泡后,可與冰糖、核桃、紅棗、桂花、枸杞、人參等燉煮搭配食用,不僅能有效改善人體中的水分含量和細胞活力,養顏美容、美白肌膚,也是極富營養價值的孕婦滋補品和禮品。
蓮子的`功效與作用的功能與主治3
紅皮蓮子的功效與作用
1、預防癌癥
預防癌癥是紅蓮種子的重要功能之一。
紅蓮子不僅能補充體內豐富的植物蛋白和各種礦物質,還能調節血液,含有黃心,是一種天然的抗癌物質。
它可以抑制人體組織細胞的癌變,防止癌細胞的再生。
2、滋養補虛
紅皮蓮子是一種具有極佳滋養作用的食物。
吃完后,人們可以減輕血液和血液的不足。
特別是那些長期患病或身體虛弱的人,多吃紅皮蓮子,可以顯著提高他們的身體素質。
此外,生命中的男性如果有腎虛,x精,滑溜的精子和其他不良癥狀,可能會有明顯的調理作用。
3、預防高血壓
蓮子含有豐富的蓮藕,是一種天然的抗高血壓成分。
它不僅可以改善心臟功能,還可以擴張動脈,促進血液循環,使人體血壓穩定和正常。
在高血壓患者中,多吃紅蓮子也可以盡快恢復正常血壓。
4、健腦安神
紅蓮子含有豐富的磷脂和微量元素,鎂和鋅。
這些物質可直接作用于人腦,促進大腦發育,改善記憶力。
中老年人可以預防老年癡呆癥。
紅旗蓮子中所含的各種營養成分也可直接作用于人體神經,改善神經中樞功能,鎮靜神經,預防神經衰弱,防止焦慮,煩躁等不良癥狀的發生。
蓮子的功效與作用是什么蓮子中的鈣、磷和鉀含量非常豐富,除可以構成骨骼和牙齒的成分外,還有促進凝血,使某些酶活化,維持神經傳導性,鎮靜神經,維持肌肉的伸縮性和心跳的節律等作用。
下面就跟著我一起來看看吧。
蓮子的基本介紹
蓮子又稱蓮實、蓮米、水之丹,是睡蓮科多年水生草本植物蓮的成熟種子。
它生在小巧玲瓏的蓮蓬之中,因為外殼堅硬,古人稱之為石蓮子。
蓮子為蓮的副產品,也是我國的特產之一。
以生產蓮子為主的蓮,稱子蓮,我國湖南、江西、福建、浙江等省,均是聞名的子蓮產區。
秋、冬季果實成熟時,割取蓮房(蓮蓬),取出果實;或取墜入水中,沉于泥內的果實。
除去果殼,鮮用或曬干用。
或剝去蓮子的外皮和心(青色的胚芽)用,特稱為蓮肉
蓮子大都以產地或其形狀命名,大體分為湘蓮、紅蓮、白蓮、通心蓮、殼蓮等,而湖南湘潭、安鄉等地出產的湘蓮,江西鄱陽湖沿岸生產的大白蓮,福建建陽、建寧生產的建蓮,為全國三大名蓮,在國內外享有盛譽。
古今豐盛的宴席上,無不備有蓮饌,如宋代《武林舊事》描寫宋高宗的御宴、《西游記》中的“天廚”御宴、《紅樓夢》中描寫的賈府盛宴,均有“蓮子肉”、“干蒸蓮子”,而“蓮子湯”則是最后的壓席菜,尚有“無蓮不成席”之勢。
蓮子除作為珍貴的滋補食品外,還是一付妙藥。
在中醫處方上,蓮子通常稱為蓮肉、湘蓮肉。
古人說,吃蓮子能返老還童、長生不老。
這一點固不可信,但關于其在養心安神、健腦益智、消除疲勞等方面的藥用價值,歷代醫藥典籍多有記載。
比如在《神農本草》、《本草拾遺》、《本草綱目》、《本草備要》中都有據可查。
蓮子的功效與作用
1、防癌抗癌:蓮子善于補五臟不足,通利十二經脈氣血,使氣血暢而不腐,蓮子所含氧化黃心樹寧堿對鼻咽癌有抑制作用,這一切,構成了蓮子的防癌抗癌的營養保健功能;
2、降血壓:蓮子所含非結晶形生物堿N-9有降血壓作用;
3、強心安神:蓮子芯所含生物堿具有顯著的強心作用,蓮芯堿則有較強抗鈣及抗心律不齊的作用;
4、滋養補虛、止遺澀精:蓮子中所含的棉子糖,是老少皆宜的滋補品,對于久病、產后或老年體虛者,更是常用營養佳品;蓮子堿有平抑性欲的作用,對于青年人夢多,遺精頻繁或滑精者,服食蓮子有良好的止遺澀精作用。
蓮子的食用方法
減肥蓮心茶
制作方法:
首先我們準備干蓮子心3克和綠茶1克,把蓮子心和茶葉放到茶杯里面,用燒開的熱水沖泡半杯左右,然后用蓋子蓋起來燜個5分鐘即可飲用,最好飯后喝,蓮子茶可以反復沖飲,直到蓮心顏色變談為止。
龍眼蓮子羹
龍眼肉100克,鮮蓮子200克,冰糖150克,白糖50克,濕淀粉適量。
龍眼肉放入涼水中洗凈(塊大的撕成兩半),撈出控干水分。
鮮蓮子剝去綠皮、嫩皮,并去蓮子心,洗凈,放在開水鍋中汆透,撈出倒入涼水中。
在鍋內放入750克清水,加入白糖和冰糖,燒開撇去浮沫。
把龍眼肉和蓮子放入鍋內,用濕淀粉勻稀芡,鍋開盛入大碗中即成。
此羹可健脾安神,補益氣血。
適宜于血虛心悸、健忘失眠、氣血不足、脾虛瀉泄、浮腫以及婦女因氣血兩虛引起的病癥。
蓮子銀耳湯
蓮子200克,銀耳適量,白糖250克,糖桂花汁少許。
蓮子去皮、心,在開水中燙一下。
銀耳用溫水泡發,撕成小瓣。
蓮子放入碗中,加水上籠蒸熟,取原汁。
鍋上火,加水、白糖、桂花汁,煮沸加入銀耳稍燙,撈到碗內,倒入蓮子,淋上桂花糖汁。
此湯可補肺健脾、養心益腎,對年老體弱、失眠多夢、咳喘無力、心神不安有療效。
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7.吃蓮子的功效與搭配方法
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蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉,又稱為蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)實(shi)、藕(ou)實(shi),其實(shi)就是(shi)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)經過(guo)(guo)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)炮制方(fang)(fang)式而成(cheng)。而蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉的(de)(de)(de)性味就跟蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)一(yi)(yi)樣,鮮者(zhe)甘、澀、平(ping),無(wu)毒(du);干(gan)者(zhe)甘、溫(wen)澀、無(wu)毒(du)。那么(me),蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉的(de)(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)與作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)有(you)哪些(xie)呢?有(you)什么(me)好的(de)(de)(de)食用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)法(fa)呢? 蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉就是(shi)取原藥材,除去雜質(zhi),用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)略浸,撈(lao)出(chu)(chu)潤軟,剝開去心(另作藥用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)),干(gan)燥。所以,蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉的(de)(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)與作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)就和(he)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)一(yi)(yi)樣。具有(you)補(bu)脾(pi)、益(yi)肺、養(yang)心、益(yi)腎和(he)固腸(chang)等作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。適用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)于心悸、失眠、體(ti)虛(xu)、遺精、白帶過(guo)(guo)多、慢性腹癥(zheng)等癥(zheng)。 另外(wai)由于蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)營養(yang)價值較高(gao),含有(you)豐(feng)富的(de)(de)(de)蛋白質(zhi)、脂肪、碳水(shui)(shui)(shui)化合物和(he)鈣磷鉀離子(zi)(zi)(zi)等營養(yang)元素(su),使(shi)得蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)能夠幫助(zhu)(zhu)機(ji)體(ti)進行(xing)蛋白質(zhi)、脂肪、糖類(lei)代謝(xie),并維持酸堿平(ping)衡,對精子(zi)(zi)(zi)的(de)(de)(de)形(xing)成(cheng)也(ye)有(you)重要作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)。 對于蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉的(de)(de)(de)食用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)法(fa),下面(mian)為大(da)家介紹兩(liang)款美味的(de)(de)(de)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉佳肴: 1. 龍眼蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)羹 做(zuo)法(fa):龍眼肉放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)涼水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)洗(xi)凈(塊大(da)的(de)(de)(de)撕成(cheng)兩(liang)半),撈(lao)出(chu)(chu)控干(gan)水(shui)(shui)(shui)分(fen)。鮮蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)剝去綠皮(pi)(pi)、嫩(nen)皮(pi)(pi),并去蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)心,洗(xi)凈,放(fang)在開水(shui)(shui)(shui)鍋中(zhong)(zhong)汆透,撈(lao)出(chu)(chu)倒入(ru)(ru)(ru)(ru)涼水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)。在鍋內(nei)放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)750克清水(shui)(shui)(shui),加(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)(ru)(ru)白糖和(he)冰糖,燒開撇去浮(fu)沫。把龍眼肉和(he)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)鍋內(nei),用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)濕(shi)淀粉勻稀(xi)芡,鍋開盛入(ru)(ru)(ru)(ru)大(da)碗中(zhong)(zhong)即(ji)成(cheng)。 功(gong)(gong)效(xiao)(xiao):此羹可健(jian)脾(pi)安神,補(bu)益(yi)氣(qi)血(xue)。適宜(yi)于血(xue)虛(xu)心悸、健(jian)忘失眠、氣(qi)血(xue)不足、脾(pi)虛(xu)瀉(xie)泄(xie)、浮(fu)腫以及婦女因(yin)氣(qi)血(xue)兩(liang)虛(xu)引(yin)起(qi)的(de)(de)(de)病(bing)癥(zheng)。 2. 蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)銀(yin)耳湯 做(zuo)法(fa):蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)去皮(pi)(pi)、心,在開水(shui)(shui)(shui)中(zhong)(zhong)燙(tang)一(yi)(yi)下。銀(yin)耳用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)溫(wen)水(shui)(shui)(shui)泡(pao)發,撕成(cheng)小瓣(ban)。蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)放(fang)入(ru)(ru)(ru)(ru)碗中(zhong)(zhong),加(jia)(jia)(jia)水(shui)(shui)(shui)上(shang)籠蒸(zheng)熟,取原汁(zhi)。鍋上(shang)火,加(jia)(jia)(jia)水(shui)(shui)(shui)、白糖、桂花汁(zhi),煮沸加(jia)(jia)(jia)入(ru)(ru)(ru)(ru)銀(yin)耳稍(shao)燙(tang),撈(lao)到碗內(nei),倒入(ru)(ru)(ru)(ru)蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi),淋(lin)上(shang)桂花糖汁(zhi)。 功(gong)(gong)效(xiao)(xiao):此湯可補(bu)肺健(jian)脾(pi)、養(yang)心益(yi)腎,對年老體(ti)弱、失眠多夢(meng)、咳(ke)喘無(wu)力、心神不安有(you)療效(xiao)(xiao)。 通過(guo)(guo)以上(shang)的(de)(de)(de)詳細介紹,您對“蓮(lian)(lian)(lian)(lian)(lian)子(zi)(zi)(zi)肉的(de)(de)(de)功(gong)(gong)效(xiao)(xiao)和(he)作用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)以及它的(de)(de)(de)食用(yong)(yong)(yong)(yong)(yong)方(fang)(fang)法(fa)”還有(you)什么(me)疑問(wen)嗎?希望以上(shang)的(de)(de)(de)介紹對您的(de)(de)(de)疑惑有(you)一(yi)(yi)定的(de)(de)(de)幫助(zhu)(zhu)。康(kang)愛多祝你身體(ti)健(jian)康(kang)。
1 強(qiang)健(jian)筋(jin)骨(gu)蓮子(zi)豬心湯是一種常見的湯品(pin),而主要的成分是水分、蛋(dan)白(bai)質(zhi)(zhi)、碳水化合物、脂肪,還含(han)有(you)豐(feng)富(fu)的礦物質(zhi)(zhi),食用可以(yi)為人體提供大量(liang)的原料合成肌肉和骨(gu)骼,有(you)強(qiang)健(jian)筋(jin)骨(gu)的作用。
2 清熱降火蓮(lian)子豬(zhu)(zhu)心(xin)湯中,蓮(lian)子和(he)豬(zhu)(zhu)心(xin)都是(shi)性平的(de)(de)(de)食物,但是(shi)蓮(lian)子芯性苦寒,因此煮(zhu)湯食用有(you)一定的(de)(de)(de)清熱降火的(de)(de)(de)作(zuo)用,適合體質燥(zao)熱的(de)(de)(de)人群食用;或者是(shi)天氣干燥(zao)的(de)(de)(de)時候(hou)食用,有(you)很(hen)好防(fang)止上火、燥(zao)熱的(de)(de)(de)作(zuo)用。
3 鎮靜安神(shen)(shen)蓮子豬心湯(tang),性味甘、咸,平,歸心經,有(you)(you)很好的養心安神(shen)(shen)作用,并且含有(you)(you)的氨基酸和鎂元素都很高,食用有(you)(you)緩(huan)解神(shen)(shen)經緊張(zhang)、提高睡眠(mian)質量的作用,因(yin)此適(shi)合心虛多(duo)(duo)汗(han)(han)、自汗(han)(han)、驚悸恍惚、怔(zheng)忡、失眠(mian)多(duo)(duo)夢等人群食用。
4 養(yang)心(xin)補血蓮子豬心(xin)湯是一種營養(yang)十分豐富(fu)的藥膳。主要含(han)有(you)蛋(dan)白質、碳水(shui)化(hua)合物(wu)、脂(zhi)肪、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素c以及煙酸等,這對加(jia)強心(xin)肌(ji)營養(yang),增強心(xin)肌(ji)收縮力(li)有(you)很(hen)大的作(zuo)用(yong),有(you)養(yang)心(xin)補血的作(zuo)用(yong)。
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