本文關(guan)鍵詞(ci):女(nv),春,夏,秋,冬
茉莉花 : 5g
大(da)米 : 100g
1.大米洗(xi)凈,浸(jin)泡(pao)30分(fen)鐘。
2.鍋置(zhi)火上,放入大米和適量清水,大火燒沸(fei)后改小(xiao)火,熬(ao)煮成(cheng)粥。
3.待粥(zhou)煮熟時(shi),放入干茉莉(li)花,略煮片刻即可。
女性要想自己變得更美,平時需要做好護膚的工作,在飲食方面也需要多加注意,有些食物吃了對肌膚不好,會引起長痘等肌膚問題,也有很多食物能夠美白滋潤肌膚,女性可以喝一些養顏粥,那么女人喝什么粥美容養顏?女性養顏粥有哪些呢?
1、美容養顏粥
(1)菜花粥
菜花為十字花科蕓蕈屬的花,含有多種維生素、胡蘿卜素及鈣、磷、鐵等礦物質,對增強肝臟解毒能力、促進生長發育、細膩肌膚有一定功效。取鮮菜花50克(干品10克),粳米50~100克,紅糖適量,加水500克文火煮粥,待粥稠時,加入少許菜油,表面見油為度,早晚服。菜花粥氣味清香爽口,常服可活血美容、潤腸通便。
(2)扁豆花粥
扁豆為豆科一年生纏繞草本植物,其花中含有蛋白質,是較為理想的美容佳品,并可治療婦女月經過多和帶下。于每年7~8月間采集未完全開放的白扁豆花,曬干備用。以粳米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10~15克,再煮開即成。扁豆花粥味甜清香,甚為爽口,可健脾開胃、美肌艷容、健身提神、防老抗衰。
(3)茉莉花粥
茉莉花粥也是很棒的美容花粥。茉莉花含有多種有機物和維生素,以及糖和淀粉等有益于人體的營養元素,是十分理想的美容佳品。將茉莉花采集后經脫水處理制成干茉莉花,既可泡茶,又可熬粥。用新鮮粳米100克煮粥,待粥將好時,放入干茉莉花3~5克,再煮5~10分鐘即成。茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可“上透頭頂,下去小腹”,解除胸中一切陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還可調理干燥皮膚,具有美肌艷容、健身提神、防老抗衰的功效。
(4)桃花粥
桃花含有香豆精、維生素A、維生素C等,能擴張血管、疏通脈絡、潤澤肌膚,促使人體衰老的脂褐素加快排泄,預防和消除雀斑、黃褐斑及老年斑。待粥將熟時放入桃花,看著美麗的花朵在雪白的米粥中翻滾,真有一種“花不醉人人自醉”的感覺。經常服用此粥還可治療女性因肝氣不疏、血氣不暢所導致的面色發暗、皮膚干燥無華等現象。也可將桃花鮮品搗爛敷面,可令顏面皮膚潤澤,富有彈性。
(5)杏花粥
杏花具有補中益氣、祛風通絡、美容養顏的作用。將杏花熬粥服用,可借米谷助其藥力,讓腸胃充分吸收其內所含的抑制皮膚細胞酪氨酸酶活性的有效成分,以預防粉刺和黑斑的產生。
2、美容抗衰老食譜
1、黑芝麻山藥羹
材料:黑芝麻50克、山藥50克、白糖15克。
做法:
1、取將黑芝麻揀去雜質,洗凈,炒香,研成細粉;山藥洗凈,切片,烘干,打成細粉,再將黑芝麻、山藥粉混合均勻。
2、在鍋內加水300毫升,置于武火燒沸,將黑芝麻、山藥粉徐徐放入鍋內同時加入白糖,不斷攪勻,煮3~5分鐘即成。每天適量,當點心食用。
2、洋蔥海鮮湯
材料:洋蔥、鮮魷、鮮蝦仁、蟹柳、草菇、雞蛋3個調料:鹽、味精、胡椒粉、料酒、清湯
做法:
1、雞蛋打散,加鹽、味精、胡椒粉、清湯拌勻,上屜蒸熟,取出待用。
2、分別將洋蔥碎、草菇片、海鮮段焯熟,撈起后放在蒸好的蛋上。
3、鍋內放清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調味,煮開后澆在海鮮及蛋羹上即成。
3、蘋果提子茶
材料:紅富士蘋果1個黑提子干30克水2碗
做法:
1、用水打濕蘋果,用少許鹽仔細擦洗表面,切半,去核,再切薄片;
2、黑提子干放入煲內,加水兩碗,大火燒開后用中火煮10分鐘;
3、放入蘋果片,接著滾3分鐘即成。
茉莉花的功效
理氣,開郁,辟穢,和中。
1.茉莉花的香氣可安定情緒,茉莉花的功效還可除口臭,調節內分泌,潤澤膚色,對于月經失調有相當療效。香氣可以增強機體應付復雜環境的能力,消除精神疲勞,心情緊張等。
2.茉莉花可以用來窨制花茶,茉莉花的功效具有清香提神之功效,亦有以茉莉花下菜(如清燉豆腐、茉莉花粥等),均是夏日清新食用之佳品。對于部分不適飲用咖啡的人來講,藉助茉莉花來提神是極佳的用法。
3.茉莉花的功效具有行氣開部的作用。茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
4.茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,茉莉花的功效有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
茉莉花的作用
1、減肥。茉莉花的功效之一,具有減肥的作用。茉莉花所含的兒肌醇、茶素、咖啡堿、葉酸、泛酸等多種成分,對分解我們人體的脂肪有較強作用,可以幫助我們溶解體內的油膩,幫助消化,有減肥作用。茉莉花沖泡飲用有瘦身的效果,特別有助于排出體內毒素,外用潤燥香肌,美發美容。
2、預防蛀牙。喝茉莉花或者用茉莉花茶漱口、刷牙,這樣不但能夠除口臭,對防治齲齒也有非常好的效果哦。
3、防心血管疾病。茉莉花對心血管疾病例如高血壓、冠心病等有著很好的防治作用。實驗證實,一個月中每日喝茉莉花茶的人,他們的血脂下降效果非常的明顯,膽固醇也有所減低了。
擴展資料:
茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、消腫解毒、強化免疫系統的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。茉莉花有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、益氣力、降血壓、強心、防齲、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康。
茉莉花有理氣安神、潤膚香肌之功效,其香氣怡人、它對于便秘也有幫助,使排便順暢,可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神,可安定情緒及舒解郁悶。茉莉花有抗菌,驅風散寒,降低血壓,補腎壯精功效,有慢性支氣管炎的人宜多飲用。
茉莉花可提取茉莉花油,油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物堿、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少;可降低小白鼠被動活動的能力,因此茉莉根對中樞神經系統有抑制作用。
參考資料:人民網——茉莉花茶功效多 月經期間可以喝茉莉花茶嗎
茉莉花有什么作用?
藥用價值詳解】 茉莉花可提取茉莉花油,油中主要成分為苯甲醇及其酯類、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。
根含生物堿、甾醇。動物實驗表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自發活動明顯減少;可延長環已巴比妥納所引起小白鼠的睡眠時間;可降低小白鼠被動活動的能力。
因此,可認為茉莉根對中樞神經系統有抑制作用。 茉莉花、葉和根都可藥用,一般秋后挖根,切片曬干備用;夏秋采花,曬干備用。
具有辛、甘、涼、清熱解表、利濕作用。 【功效主治】 理氣和中,開郁辟穢。
主治下痢腹痛,目赤腫痛,瘡瘍腫毒等病癥。 【營養成分】 有每100克茉莉花含揮發油性物質2—3克,主要成分為苯甲醇或其脂類、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等,還含有吼哚,素馨內酯等物質。
【食療作用】 1.行氣開部。茉莉花所含的揮發油性物質,具有行氣止痛,解郁散結的作用,可緩解胸腹脹痛,下痢里急后重等病狀,為止痛之食療佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花對多種細菌有抑制作用,內服外用,可治療目赤,瘡瘍,皮膚潰爛等炎性病癥。
【疾病治療】 治目赤腫痛,迎風流淚,用適量茉莉花煎水熏洗;或配金銀花9克,菊花6克,煎水服。 治續筋接骨止痛,把茉莉根搗碎,酒炒,包患處。
治鵬齒,用茉莉根研末,熟雞蛋黃調勻,塞齲齒內。 治失眠,用茉莉根1.5克,磨水服。
【文獻選錄】 《食物本草》:“主溫脾胃,利胸隔。”《藥性切用》:“功專辟穢治痢,虛人宜之。”
《本草再新》:“解清座火,去寒積,治瘡毒,消疽瘤。”《隨息居飲食譜》:“和中下氣,辟穢濁。
治下痢腹痛。”《飲片新參》:“平肝解郁,理氣止痛。”
【保健食譜】 1.茉莉花雞片 生雞脯肉120克,茉莉花24朵,雞蛋2枚。雞蛋去黃留清;雞脯肉剔去筋,洗凈,切成薄片,放人涼水內泡一下,撈起用干布壓凈,放鹽及濕淀粉、雞蛋清,調勻,拌雞片;茉莉花擇去蒂,洗凈;火燒開,鍋離火,把雞片逐片下鍋,再上火略氽,撈出;燒開雞清湯,用鹽、味精、胡椒粉、料酒調好昧,盛熱湯把雞片燙一下,撈人湯碗內,放人茉莉花,注人雞清湯即成。
此湯菜具有補虛強體的功效,適用于五臟虛損而具有虛火之人食之,尤適于貧血,疲倦乏力者。健康人食之能防病強身。
2.茉莉玫瑰粥 茉莉花10克,玫瑰花5朵,粳米100克,冰糖適量。將茉莉花、玫瑰花、粳米分別去雜洗凈,粳米放人盛有適量水的鍋內,煮沸后加人茉莉花、玫瑰花、冰糖,改為文火煮成粥。
此粥具有疏肝解郁,健脾和胃,理氣止痛的功效。適用于肝氣郁結引起的胸脅疼痛,慢性肝炎后遺脅間痹痛,婦女痛經等病癥。
3.茉莉花糖飲 茉莉花5克,白砂糖適量。將茉莉花、白砂糖加水1500毫升煎好,去渣飲用。
此飲甘甜芬芳,具有疏肝理氣,止痢解毒的功效,適用于胸脅疼痛,下痢腹痛,瘡瘍腫毒病癥。 4.茉莉銀耳 銀耳25克,茉莉花24朵。
將銀耳放碗內用溫水泡發,擇洗干凈,泡人涼水中;茉莉花蕾去蒂。洗凈;鍋中加清水、精鹽、味精燒開,撤去浮沫,倒人湯碗中,撒上茉莉花即成。
此湯氣味芳醇,具有疏肝解郁,滋陰降火的功效。適用于肝郁氣滯,化火傷肺所引起的咳嗽,咯血,胸脅痛等病癥。
5.茉莉金桔飲 茉莉花5克,金桔餅10克,粳米100克。將茉莉花研為細末,金桔餅切成丁狀;粳米淘洗干凈,加水煮成稀粥,再人金桔餅煮二三沸;于粥中調人茉莉花末即可食用。
此飲清香可口,具有疏肝理氣,健脾和胃,止痢的功效,適用于梅核氣,腹脹腹痛,痢疾等病癥。 注意事項:茉莉花辛香偏溫,火熱內盛,燥結便秘者慎食。
家中養茉莉花對人體的益處和壞處
茉莉,為木犀科素馨屬常綠灌木或藤本植物的統稱,原產于印度、巴基斯坦,中國早已引種,并廣泛地種植。茉莉喜溫暖濕潤和陽光充足環境,其葉色翠綠,花朵顏色潔白,香氣濃郁,是最常見的芳香性盆栽花木。在素馨屬中,最著名的一種是雙瓣茉莉,也就是人們平常俗稱的茉莉花。
茉莉花非但無毒且有益,茉莉花的清香,可以使人感到心情舒暢,理氣解郁,放置在辦公室中可以提高工作效率。而且其香味可使頭暈、目眩、感冒、鼻塞等癥狀減輕其分泌的殺菌素能殺死空氣中的一些細菌,抑制結核桿菌、痢疾桿菌和傷寒桿菌的生長。因此茉莉花被大量用來與茶葉一起制作茉莉花茶或直接泡水當保健花茶。所以孕婦家里是能養茉莉花的,而且有專家提示,孕婦適量喝茉莉花茶有益,孕婦如能每天喝3-5g茉莉花茶,或者是淡綠茶,對加強心腎功能、促進胎兒生長發育是大有好處的,但是孕婦是不能喝濃茶,或者喝太多的茶。
近來,科學家研究證明,花是一種值得開發的營養豐富的食物資源,也是一種有用的藥材。民間流傳這樣的話:“綠洲花有毒,紅花解毒,白花富含養料。”真的,花兒是我們養身治病的好幫手。花香 *** 大腦的神經細胞,調節全身新陳代謝,達到生理和心理功能的平衡。當有香味的 *** 由嗅覺神經傳導到大腦的杏仁核、海馬回及扣帶回等部位時,便產生對花香的味覺,并透過調節人的神經功能而舒緩神經緊張,使人低落的情緒得到緩和,振奮精神。并協調植物神經。花的香味分子被呼吸道粘膜吸收后,能促進人體免疫球蛋白分子增加,提高人體的抵抗力。花香還可以對抗有害氣體,保持空氣新鮮,吸塵,降低溫度,提高溫度及減弱噪音等作用。
另外茉莉花還具有養生的作用:
茉莉最初傳入我國,主要還是盆栽作為觀賞花卉。因其在夜間開放吐香,故有“夜來香”之喻。其香氣有如梅花之清芬、蘭花之幽雅、玫瑰之甜郁。南宋詩人劉克莊盛贊茉莉云:“一卉能熏一室香,炎天猶覺玉肌涼;野人不敢煩天女,自折瓊枝置枕旁。”在室內可剪取花枝瓶插水養,一瓶茉莉,滿室飄香。觀之賞心悅目,聞之神清氣爽,沁人心脾,陶冶人們情操。
茉莉花能收縮毛孔,清爽肌膚,使肌膚光潔細嫩。當茉莉開花時,摘取含苞欲放的花蕾浸入冷水中,密封靜放一天后,兌入少許食用的純酒精備用。每天早晚洗臉后用它輕輕拍在臉上,即可達到美容的效果。古人早已發現,花香可幫助入眠。日本學者最近研究表明,通過鼻腔吸入微量“茉莉內酯”有助于失眠者入睡。于是公司已研制成一種新型的花香安眠氣霧劑,其配方為:藥用乙醇50%,二氯二氟甲烷(拋射劑)49.5%,茉莉內酯0.5%。失眠者在臨睡前用該氣霧劑對著口腔一噴,即可很快入睡。
茉莉花有什么功效
【茉莉花功效】
疏肝明目、潤膚養顏.面色暗啞無華,有排毒養顏的功效!對肝也有好處 ,男女都適合:)
浸泡時間和方法:
建議:用玻璃杯泡或瓷蓋杯花茶沖泡,既能賞心悅目,又能娛樂口舌。
1. 份 量:4-6顆(根據自己喜好濃淡程度來加)
2. 水 溫:約90~95℃(第一泡最好用沸水沖泡)
3. 水 量:約150~180cc
4. 浸泡時間:2~3分鐘
如果泡的時間短,芽葉沒有展開,香氣沒有充分釋放出來,這樣喝起來不夠香。
花茶的存放:
怕高溫、暴曬、潮濕,這樣會使香氣銳減,品質下降。正確的存放方 法是存儲在干燥、通風、陰涼的地方。用小茶葉桶單裝一點供每日飲用,大茶葉桶封好不要頻繁開啟,可以保 護茶葉的香氣。
茉莉花對身體有什么好處
茉莉花的作用及功效:茉莉花性寒、味香淡、消脹氣,味辛、甘,性溫,有理氣止痛、溫中和胃、消腫解毒、強化免疫系統的功效,并對痢疾、腹痛、結膜炎及瘡毒等具有很好的消炎解毒的作用。
有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛風解表、療瘺、堅齒、益氣力、降血壓、強心、防齲防輻射損傷、抗癌、抗衰老之功效,使人延年益壽、身心健康;有理氣安神、潤膚香肌之功效,其香氣怡人、它對于便秘也有幫助,使排便順暢,可改善昏睡及焦慮現象,對慢性胃病、經期失調也有功效。腸胃不適,子宮保健,頭暈安神,可安定情緒及舒解郁悶。
抗菌,平喘,抗癌,舒筋活血,驅風散寒,振脾健胃,強心益肝,降低血壓,補腎壯精,有慢性支氣管炎的人宜多飲用。茉莉花與粉紅玫瑰花搭配沖泡飲用有瘦身的效果,特別有助于排出體內毒素。
外用潤燥香肌,美發美容。茉(mo)莉花常被用來當做香水的(de)基(ji)調,歐(ou)美人士常以茉(mo)莉花油和杏(xing)仁(ren)油來 *** 身體。
1、桂花白薯粥:白薯50克,粳米25克,糖桂花數粒。白薯隔水蒸熟,去皮碾成泥,加入粳米粥和白糖,再煮沸,撤上糖掛花。可作為幼兒營養食品。
2、荷花粥:采其花瓣,晾干研末備用。用梗米100克煮粥,候粥熟入荷花末10克一15克,煮至一開后即成。能清暑、散淤血,減肥。還是鎮心益氣,駐額輕身的健美良藥。
3、梅花粥:先以梗二兩煮為粥,待粥將成時,加入白梅花5克同煮兩沸即可,一般以5日一7日為一療程。用梅花煮粥,可以治療神經官能疲,饅性咽炎,食欲減退和瘡毒等。久服可強身。可舒肝理氣,健脾開冒,胸悶不舒。
4、菊花粥 配料:菊花干5至10克、粳米100克。
做法:將新鮮粳米煮粥,待粥將熟時放入準備好的菊花,再用文火煮5分鐘左右即可。粥色鮮亮微黃,氣味清香。
功效:菊花還具有散風熱、清肝明目、排毒等功效,經常服用還可以防風熱感冒、頭痛眩暈、目赤腫痛等病癥,對高血壓患者還有降壓的效果。
5、扁豆花粥:于每年7月一8月間采取未、完全開放的扁豆花,硒干備用。以梗米100克煮粥,待粥將成時放入扁豆花10克一15克,再煮一二開后即成。可促進胃腸蠕動、增進食欲、幫助消化,有開胃健脾、清熱除濕的功效。
6、桃花粥:桃花4克(干品2克),粳米l00克。將此二物共煮成粥。適用于腸胃燥熱便秘。隔日服1次,便通即停,不可久服。
7、茉莉花粥 配料:茉莉花干3至5克、粳米100克。
做法:用新鮮梗米煮粥,待粥煮好時,放入茉莉花干,在煮5至10分鐘即可。
功效:茉莉花粥味甜清香,十分爽口,茉莉花的香氣可上透頭頂,下去小腹,除去胸中的陳腐之氣,不但令人神清氣爽,還具有美容、健身提神、防老抗衰的功效。
8、玫瑰花粥 配料:玫瑰花干3至5克、粳米100克。
做法:用新鮮粳米熬制成粥,煮熟后加入適量的小玫瑰花蕾,待粥熬成時呈粉紅色。
功(gong)效:經常食用玫瑰花粥,可以悅人(ren)容顏,使(shi)得皮膚(fu)更(geng)加細膩(ni)有致。還可以治療肝(gan)氣郁結引起的(de)(de)胃痛,對情(qing)緒的(de)(de)鎮靜、安撫、抗憂郁都有著極妙的(de)(de)效果。
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