本文關鍵詞(ci):春,夏,秋(qiu),冬
天麻 : 10g
鴿蛋 : 4枚
麻油 : 5g
精鹽 : 3g
蔥 : 5g
1.先把(ba)鴿(ge)蛋打入蒸盆(pen)內,攪(jiao)散;蔥(cong)洗凈,切花;天麻烘干,打成細粉(fen);然后把(ba)蔥(cong)花、天麻粉(fen)、精(jing)鹽、麻油(you)放人(ren)鴿(ge)蛋蒸盆(pen)內,拌勻,加適量清(qing)水。
2.把蒸盆置(zhi)大火大汽蒸籠內(nei)蒸15分鐘(zhong)即成(cheng)。
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