本文關鍵詞:春,夏,秋,冬
大紅棗 : 15枚
干冬菇 : 15個
生姜 : 適量
花生油 : 適量
料酒 : 適量
食鹽 : 適量
味精 : 適量
先將于冬菇洗凈泥沙；紅棗洗凈，去核；將清水、冬菇、紅棗、食鹽、味精、料酒、生姜片、熱花生油少許一起放入蒸碗內，蓋嚴，上籠蒸60-90分鐘，出籠即成。
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