本文關鍵詞:夏
蓮藕 : 300g
鹽 : 適量,白糖
花椒 : 1小匙
油 : 適量
香油 : 少許
肉湯 : 少許
1.將蓮藕去皮，洗凈，切成片。
2.鍋置火上，放油燒熱，放入花椒，炸出香味后撈出不要，再加入藕片略炒。
3.加入少許肉湯、鹽、白糖、翻炒均勻，最后淋上香油，起鍋即可。
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