本文關鍵詞:春
黑豆 : 50g
夏枯草 : 30g
白糖 : 適量
1.夏枯草除去雜質，快速(su)洗凈，控(kong)干水分。
2.黑(hei)豆除(chu)去雜質，洗(xi)凈，用水浸泡半小時。
3.將(jiang)夏枯草(cao)、黑豆倒入鍋(guo)內，加水3大碗(wan)。
4.用小火(huo)煮約1小時后，撈除夏枯草(cao)，加白(bai)(bai)糖，繼續煮半小時，至黑(hei)豆酥爛，加上白(bai)(bai)糖即可。
夏枯草(cao)的(de)功效及作用
夏(xia)枯(ku)(ku)草有很多(duo)名稱，包括麥穗夏(xia)枯(ku)(ku)草，鐵線夏(xia)枯(ku)(ku)草，麥夏(xia)枯(ku)(ku)，鐵線夏(xia)枯(ku)(ku)，夕句，乃東等，是一種多(duo)年生的(de)(de)(de)草本植(zhi)物類型，也(ye)是一種比(bi)較常見(jian)的(de)(de)(de)野生植(zhi)物，主(zhu)要生長在濕地或(huo)者(zhe)河岸邊并且在我國的(de)(de)(de)分布是比(bi)較廣泛的(de)(de)(de)。下面(mian)是我為大(da)家(jia)帶(dai)來(lai)的(de)(de)(de)夏(xia)枯(ku)(ku)草的(de)(de)(de)功效及作(zuo)用的(de)(de)(de)知識，歡迎(ying)閱讀。
夏枯草的功效及作用 篇1 一、夏枯草具有極大的藥用價值。
⑴ 夏(xia)枯草是(shi)(shi)一(yi)種雙子(zi)葉植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)唇形(xing)科的(de)(de)干燥果穗，采收加工(gong)一(yi)般在夏(xia)季(ji)，而且要在當果穗半枯時(shi)將(jiang)它摘下并且曬干才能入藥(yao)(yao)，這(zhe)種植(zhi)(zhi)物(wu)(wu)的(de)(de)性味功(gong)為(wei)苦，辛且寒，一(yi)般使(shi)用在肝，膽經(jing)上(shang)，不僅可(ke)以清火明目(mu)，治(zhi)目(mu)赤腫(zhong)痛(tong)和(he)頭痛(tong)，還可(ke)以清肝火，降血(xue)(xue)壓和(he)治(zhi)高(gao)血(xue)(xue)壓病(bing)，高(gao)血(xue)(xue)脂，高(gao)血(xue)(xue)粘(zhan)，高(gao)血(xue)(xue)糖等(deng)，更(geng)可(ke)以散結消腫(zhong)，治(zhi)瘰疬，癭瘤(liu)和(he)乳癰腫(zhong)痛(tong)，是(shi)(shi)一(yi)種非常有價值(zhi)的(de)(de)中藥(yao)(yao)。
⑵ 夏(xia)枯(ku)草(cao)在古時的(de)很多中(zhong)藥典籍(ji)中(zhong)都(dou)有記(ji)載，而且它的(de)功效與作用也(ye)是很強大的(de)，《本草(cao)綱(gang)目》中(zhong)記(ji)載，夏(xia)枯(ku)草(cao)可(ke)(ke)以(yi)治療赤白帶下，用開花時采摘的(de)夏(xia)枯(ku)草(cao)花陰(yin)干后(hou)碾成(cheng)粉末(mo)狀，每服10克(ke)在食前(qian)米飲下即(ji)可(ke)(ke)。攝生眾妙方》中(zhong)記(ji)載的(de)夏(xia)枯(ku)草(cao)湯也(ye)可(ke)(ke)以(yi)治療瘰疬馬(ma)刀，不(bu)管已潰爛還是未(wei)潰爛或(huo)日久(jiu)成(cheng)漏都(dou)可(ke)(ke)以(yi)治療，用料為夏(xia)枯(ku)草(cao)30克(ke)，水二(er)鐘，煎至七分熟服下即(ji)可(ke)(ke)。
二、夏枯草也有比較高的食用價值。
⑴ 夏枯(ku)草本身就具有清熱瀉火(huo)的功效和作用(yong)，而將(jiang)夏枯(ku)草用(yong)來做成雙(shuang)花(hua)(hua)燉豬瘦(shou)(shou)肉(rou)，不僅能(neng)清火(huo)明目，散(san)結消腫，而且能(neng)夠清心(xin)火(huo)，利(li)小便(bian)，祛濕熱和潤肺燥，“雙(shuang)花(hua)(hua)”是(shi)指性味平和同時又(you)甘潤的燈芯花(hua)(hua)和雞(ji)蛋花(hua)(hua)，將(jiang)它(ta)們合(he)在一起燉豬瘦(shou)(shou)肉(rou)，不僅可口，而且帶有中藥(yao)的清香，是(shi)男女老少(shao)都適用(yong)的保健佳品。
⑵ 夏(xia)枯(ku)草(cao)還(huan)可以制(zhi)作草(cao)黑豆湯，煲(bao)雞腳和夏(xia)枯(ku)草(cao)綠茶(cha)(cha)等(deng)，這里重(zhong)點給大(da)家講(jiang)一(yi)下夏(xia)枯(ku)草(cao)綠茶(cha)(cha)的(de)制(zhi)作方法，首先(xian)我(wo)們要準(zhun)備好材料(liao)，包括：夏(xia)枯(ku)草(cao)一(yi)棵(ke)，適量的(de)`綠茶(cha)(cha)和蜂蜜，然(ran)后我(wo)們需要將這種植物切(qie)成小段并且(qie)與綠茶(cha)(cha)混合(he)再均(jun)勻沖泡，燜約大(da)概10分(fen)鐘后再加入紅糖或(huo)者蜂蜜飲用(yong)可以達到清熱平肝和降血壓的(de)作用(yong)。
結(jie)語：夏枯草在生活中不僅可(ke)以(yi)觀賞(shang)，裝飾，藥用(yong)，而且還可(ke)以(yi)食用(yong)，是一種(zhong)功效比(bi)較齊全的植物類型，其中又屬藥用(yong)價值最大，不僅可(ke)以(yi)清火(huo)明目(mu)(mu)，治目(mu)(mu)赤腫痛(tong)和頭痛(tong)，還可(ke)以(yi)清肝火(huo)，降血(xue)壓(ya)和治高(gao)血(xue)壓(ya)病(bing)，是我們身(shen)體健康的好幫手。
夏枯草的功效及作用 篇2 夏枯草的功效
【性味(wei)歸經(jing)】性寒，味(wei)苦、辛，無毒;歸肝(gan)、膽經(jing)。
【功能主治】具有清肝瀉火、解郁散結、降血(xue)壓、消腫解毒等功能。主治頭痛眩暈、煩熱耳嗚、目赤羞(xiu)明、脅肋脹痛、乳(ru)癰、癤腫、肝炎等癥(zheng)。
夏枯(ku)草(cao)具有清(qing)肝(gan)(gan)明目，散(san)瘀消(xiao)瘤的(de)作用(yong)，還有利(li)尿降壓的(de)功效。民(min)間又用(yong)它來泡茶，作清(qing)涼(liang)解暑劑。夏枯(ku)草(cao)為(wei)清(qing)肝(gan)(gan)火，散(san)郁結的(de)要藥(yao)。
【功用主治】
清肝明目
用于肝熱目赤腫痛(tong)，及肝陽上(shang)亢之頭(tou)痛(tong)、目眩（如高血壓病），可配苦丁(ding)茶、野(ye)菊(ju)花。
清熱散結
用于乳腺炎、腮腺炎，可配柴胡、赤芍、浙貝母(mu)。
用于瘰疬（如淋(lin)巴(ba)腺(xian)結核）、癭瘤，常(chang)配牡蠣、浙貝母(mu)。
利尿
夏(xia)枯草能夠清利小便，對小便渾濁，前列(lie)腺(xian)炎有(you)很好的作(zuo)用。
清腦降壓
夏枯草的水浸(jin)出(chu)液(ye)、乙(yi)醇—水浸(jin)出(chu)液(ye)和30%乙(yi)醇浸(jin)出(chu)液(ye)，對麻醉動物有降低(di)血(xue)壓作用。
抗菌消炎
夏枯草煎劑對痢疾桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、傷寒桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、霍亂弧菌(jun)(jun)、大腸(chang)桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、變形桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)、綠(lv)膿桿(gan)(gan)菌(jun)(jun)和葡萄球菌(jun)(jun)、鏈球菌(jun)(jun)有抑制作(zuo)用，抗菌(jun)(jun)譜亦(yi)較廣。
①《本經(jing)》：主寒(han)熱、瘰疬、鼠瘺、頭(tou)瘡，破癥，散癭結氣，腳(jiao)腫(zhong)濕痹。
②《本草衍義(yi)補遺》：補養血(xue)脈(mo)。
③《滇南(nan)本(ben)草》：祛肝風，行經絡，治口(kou)眼歪斜。
清肝、散結、利尿;治瘟(wen)病(bing)、乳(ru)癰(yong)、目(mu)痛、黃疸、淋病(bing)、高血壓等癥;葉可代茶。
治淋(lin)巴結核、瘰疬、癭瘤、乳(ru)癰、乳(ru)癌、目(mu)珠夜痛、羞(xiu)明(ming)流淚、頭目(mu)眩暈、口眼歪斜、筋骨(gu)疼痛、肺(fei)結核、急性黃疸(dan)型傳(chuan)染性肝炎、血崩、帶下。
肝虛目痛（冷(leng)淚不止，羞明畏日）。用(yong)夏枯草半兩(liang)、香(xiang)附(fu)子一兩(liang)，共(gong)研(yan)為末。每服一錢，茶(cha)湯調下(xia)。
赤(chi)白(bai)帶下(xia)。夏枯(ku)草開花時(shi)，采來陰干，研為末。每服二(er)錢，飯前服，米湯送下(xia)。
血(xue)崩(beng)。用(yong)夏枯草(cao)研(yan)為末，每服一(yi)小匙(chi)，米湯(tang)調(diao)下。
產(chan)后血暈(yun)，心氣欲絕，用夏枯草搗(dao)爛，絞(jiao)汁服(fu)一碗，極(ji)效。
打傷、刀傷。把夏枯草在口中嚼(jiao)碎后敷在傷處。
汗斑白點(dian)。用夏枯(ku)草煎成(cheng)濃(nong)汁(zhi)，每天(tian)洗(xi)患處。
瘰疬（不論(lun)已潰(kui)未潰(kui)，或日久成(cheng)漏）。用夏(xia)枯草六兩，加水兩杯(bei)，煎至七成(cheng)，吃完飯過一段時間以(yi)后(hou)溫服(fu)。體虛者(zhe)，可用夏(xia)枯草煎汁熬膏服(fu)，并以(yi)膏涂患處。兼(jian)服(fu)十(shi)全大補(bu)湯加香附、貝母(mu)、遠志更好(hao)。
附方：夏枯草的功(gong)用(yong)是清(qing)肝(gan)明目(mu)，用(yong)瘀(yu)消瘤，還有利尿降(jiang)壓的作(zuo)用(yong)。民間又用(yong)它(ta)來泡茶(cha)，作(zuo)清(qing)涼被動暑劑。
夏枯草的作用
夏枯草作(zuo)為一味具有悠久用(yong)藥(yao)歷史的(de)的(de)中(zhong)藥(yao)，一直在保障人民生(sheng)活健康的(de)醫療(liao)戰線上(shang)發揮著重要作(zuo)用(yong)。“散結(jie)消(xiao)腫作(zuo)為其(qi)傳統功(gong)效(xiao)，其(qi)療(liao)效(xiao)已經被眾多(duo)臨床(chuang)實(shi)(shi)踐所證明，其(qi)科學性也被越來越多(duo)的(de)實(shi)(shi)驗研究所證實(shi)(shi)。
隨著臨(lin)(lin)床(chuang)上惡(e)性(xing)腫(zhong)瘤(liu)、乳腺增生(sheng)、泌尿系統(tong)結石(shi)患者(zhe)的(de)(de)增多，以(yi)及現代化學(xue)、藥效毒理、臨(lin)(lin)床(chuang)研(yan)究(jiu)的(de)(de)不斷深入，夏枯草的(de)(de)“散(san)結消(xiao)腫(zhong)功效也必將被越來(lai)越多的(de)(de)學(xue)者(zhe)和臨(lin)(lin)床(chuang)醫生(sheng)認識、研(yan)究(jiu)并加以(yi)運用
抗惡性腫瘤
惡(e)(e)性(xing)腫(zhong)瘤屬中(zhong)醫“癌、“巖、“惡(e)(e)腫(zhong)、“積聚的(de)范(fan)疇，系(xi)由正(zheng)氣(qi)(qi)虛弱、留滯客邪、氣(qi)(qi)滯血瘀、邪毒積聚、蘊(yun)郁成(cheng)塊所(suo)致。中(zhong)醫治療(liao)惡(e)(e)性(xing)腫(zhong)瘤，以(yi)扶正(zheng)培(pei)本、活(huo)(huo)血化瘀、軟堅散(san)結、化痰祛濕(shi)、清(qing)(qing)熱解毒、疏(shu)肝(gan)(gan)理氣(qi)(qi)、通經活(huo)(huo)絡、以(yi)毒攻(gong)毒等(deng)為基本治則。夏枯草味苦能清(qing)(qing)熱解毒，味辛、歸(gui)肝(gan)(gan)經能疏(shu)肝(gan)(gan)理氣(qi)(qi)、通經活(huo)(huo)絡、軟堅散(san)結、祛濕(shi)等(deng)，故臨床常用于各類(lei)惡(e)(e)性(xing)腫(zhong)瘤的(de)治療(liao)，現代(dai)藥理研究也證明其有很好(hao)的(de)抗惡(e)(e)性(xing)腫(zhong)瘤作用。
抗乳腺增生
乳(ru)腺(xian)增生(sheng)癥是(shi)女性(xing)的高發病(bing)(bing)，尸檢中乳(ru)腺(xian)增生(sheng)的婦(fu)女有58%～89%，占乳(ru)腺(xian)疾病(bing)(bing)的75%以(yi)上。臨(lin)床上乳(ru)腺(xian)增生(sheng)以(yi)乳(ru)痛(tong)、乳(ru)腺(xian)組織局限性(xing)增厚及多(duo)(duo)個大(da)小不等的結節為主要癥狀，突出的表現是(shi)月經前乳(ru)房(fang)脹痛(tong)與乳(ru)房(fang)腫塊(kuai)，一般認為本(ben)病(bing)(bing)發生(sheng)與卵巢功能失調(diao)(diao)有關(guan)，可發生(sheng)在(zai)青春期(qi)以(yi)后的任何年(nian)齡，以(yi)中年(nian)婦(fu)女居(ju)多(duo)(duo)。中醫學認為，該病(bing)(bing)屬肝(gan)(gan)郁氣(qi)滯(zhi)(zhi)、痰瘀(yu)互(hu)結、沖任不調(diao)(diao)所致;肝(gan)(gan)郁氣(qi)滯(zhi)(zhi)、痰瘀(yu)交阻于(yu)乳(ru)絡為病(bing)(bing)之(zhi)標，腎氣(qi)不足、沖任失調(diao)(diao)為病(bing)(bing)之(zhi)本(ben)。夏枯草辛以(yi)散結，苦以(yi)泄(xie)熱，主入肝(gan)(gan)經，有良好的清肝(gan)(gan)散結之(zhi)效(xiao)，尤其用(yong)于(yu)肝(gan)(gan)郁化火，痰火凝聚的腫塊(kuai)，故臨(lin)床常用(yong)于(yu)乳(ru)腺(xian)增生(sheng)病(bing)(bing)的治療。
抗泌尿系統結石
泌尿系(xi)統(tong)結(jie)石(shi)，屬中(zhong)醫(yi)(yi)淋證范疇，主要(yao)是指砂淋、石(shi)淋，是臨床常見病。其成因(yin)(yin)較為(wei)復雜，中(zhong)醫(yi)(yi)認為(wei)該(gai)病與風邪、濕(shi)熱(re)(re)、情志、飲(yin)食(shi)、環境等內外因(yin)(yin)都有(you)極密切關系(xi)。但多因(yin)(yin)濕(shi)熱(re)(re)內生，腎虛(xu)濕(shi)熱(re)(re)蘊結(jie)于下焦、灼爍(shuo)津液，使尿中(zhong)雜質結(jie)成砂石(shi);日久結(jie)石(shi)注(zhu)留，阻(zu)遏經脈而致氣滯血瘀，不通則痛(tong)。夏枯草性(xing)寒，味辛、苦(ku)，故(gu)能除濕(shi)瀉(xie)熱(re)(re)，又歸肝經，故(gu)能疏肝解郁。現在藥理研究證明夏枯草具有(you)抑制(zhi)草酸鈣結(jie)晶和結(jie)石(shi)形(xing)成的作用。
調節甲狀腺功能
甲狀腺疾病，祖國醫(yi)學(xue)稱之為“癭病，是指由于情志(zhi)內傷、飲食(shi)、水(shui)土失宜等，以(yi)致氣(qi)滯(zhi)、痰(tan)凝、血瘀壅結(jie)于頸(jing)前(qian)所(suo)引起的(de)，以(yi)頸(jing)前(qian)下方喉結(jie)兩旁結(jie)塊腫大為主(zhu)要(yao)臨床特征的(de)一(yi)類疾病。氣(qi)滯(zhi)痰(tan)凝、瘀結(jie)頸(jing)前(qian)是癭病的(de)基本病理，病變主(zhu)臟在瓊脂糖凝膠電(dian)泳出(chu)現(xian)(xian)典型的(de)DNA梯形凋亡(wang)條帶，Bcl22蛋白(bai)表達減(jian)弱，而(er)Bax蛋白(bai)表達增(zeng)強。夏枯(ku)草(cao)(cao)明(ming)(ming)(ming)顯抑制(zhi)人食(shi)管癌Eca109細(xi)胞(bao)生長(chang);24h后，出(chu)現(xian)(xian)明(ming)(ming)(ming)顯亞二(er)倍(bei)體凋亡(wang)峰(feng)(feng)。夏枯(ku)草(cao)(cao)注射液5%濃度明(ming)(ming)(ming)顯抑制(zhi)人胃(wei)腺癌SGC27901細(xi)胞(bao)生長(chang)，作用24h后，細(xi)胞(bao)明(ming)(ming)(ming)顯皺縮(suo)、細(xi)胞(bao)核(he)固縮(suo)深(shen)染，出(chu)現(xian)(xian)明(ming)(ming)(ming)顯亞二(er)倍(bei)體凋亡(wang)峰(feng)(feng)。
夏枯草的食用方法
夏枯草悶香菇
夏枯草(cao)鮮嫩莖葉250g洗干凈(jing)，入(ru)滾水(shui)焯過，撈出(chu)來用冷水(shui)浸洗，控干;香(xiang)(xiang)菇5朵(duo)以開水(shui)泡發(fa)，洗干凈(jing)，去蒂。泡香(xiang)(xiang)菇水(shui)待用。油鍋(guo)燒(shao)熱(re)，入(ru)夏枯草(cao)煸炒，下(xia)香(xiang)(xiang)菇，泡菇水(shui)，料酒(jiu)，味精，鹽翻(fan)炒熟，以水(shui)淀粉(fen)勾芡，淋雞油，顛翻(fan)幾下(xia)出(chu)鍋(guo)即可(ke)。
功效：清熱、降壓
總結： 通過(guo)上面的(de)(de)介紹(shao)，想必大(da)家都了(le)解到(dao)了(le)夏枯草(cao)的(de)(de)作用(yong)和功效(xiao)都有哪些了(le)吧，夏枯草(cao)是我們經常看到(dao)用(yong)到(dao)的(de)(de)植物(wu)中藥(yao)，但是要提醒大(da)家的(de)(de)是，在使用(yong)夏枯草(cao)的(de)(de)時候需要注意到(dao)相關的(de)(de)宜忌(ji)事項，希望我的(de)(de)介紹(shao)對大(da)家有所(suo)幫助。
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夏枯草茶的功效與作用
你知道夏枯草茶的(de)(de)功效與作(zuo)(zuo)用有什(shen)么嗎？說起夏枯草，很多(duo)人應該都不陌生。夏枯草是一種比(bi)較常見的(de)(de)中藥材，其(qi)能夠用來泡茶或者(zhe)煲湯，對人體有豐富的(de)(de)營養作(zuo)(zuo)用。下(xia)面我(wo)為大家分(fen)享一下(xia)夏枯草茶的(de)(de)功效與作(zuo)(zuo)用有什(shen)么，感興趣的(de)(de)朋(peng)友趕緊來了解一下(xia)吧。
夏枯草茶的功效與作用1 夏枯草茶的功效與作用
1、夏枯草茶能清火明目
清(qing)火明目是(shi)夏枯草茶的(de)(de)重要功效之一(yi)，夏枯草本身就是(shi)一(yi)種可(ke)以清(qing)熱瀉(xie)火的(de)(de)中藥(yao)材，它能清(qing)心(xin)火利小便(bian)，也(ye)能潤肺燥(zao)(zao)，平時用(yong)它泡(pao)茶喝，可(ke)以避(bi)免(mian)人體多種上炎(yan)癥狀(zhuang)的(de)(de)出現(xian)，也(ye)能緩解肺燥(zao)(zao)，對肺燥(zao)(zao)引(yin)發的(de)(de)咳嗽也(ye)有一(yi)定的(de)(de)治療(liao)作用(yong)。
2、夏枯草茶能降血壓
降(jiang)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)也(ye)是夏(xia)枯(ku)草(cao)(cao)茶(cha)的(de)重要功(gong)效(xiao)之(zhi)一，夏(xia)枯(ku)草(cao)(cao)這種中(zhong)藥(yao)可以滋腎陰也(ye)能(neng)活血(xue)(xue)(xue)(xue)解(jie)毒，還能(neng)抗(kang)氧化(hua)，能(neng)預(yu)防(fang)血(xue)(xue)(xue)(xue)管(guan)老化(hua)，也(ye)能(neng)避免血(xue)(xue)(xue)(xue)小板(ban)凝(ning)結，可以加快(kuai)血(xue)(xue)(xue)(xue)液(ye)流動速度，能(neng)讓過高的(de)血(xue)(xue)(xue)(xue)壓(ya)降(jiang)下(xia)來，平時經(jing)常飲用還能(neng)預(yu)防(fang)高血(xue)(xue)(xue)(xue)脂和中(zhong)風等(deng)疾病的(de)發生。
3、夏枯草茶能清熱散結
清熱(re)(re)散結也是夏(xia)(xia)枯草(cao)茶(cha)的重(zhong)要功(gong)效，平(ping)時人們(men)飲(yin)用它以后(hou)可以消除熱(re)(re)結起(qi)(qi)起(qi)(qi)病變，也能緩解(jie)腫(zhong)大以及腫(zhong)瘤等疾病的癥狀(zhuang)。平(ping)時泡制夏(xia)(xia)枯草(cao)茶(cha)時，方法很(hen)簡單(dan)，只需要把(ba)五(wu)克左右的夏(xia)(xia)枯草(cao)放(fang)在(zai)茶(cha)杯中(zhong)，用八十五(wu)度左右的開水進行沖泡，然后(hou)蓋燜五(wu)分(fen)鐘打開降(jiang)溫以后(hou)就能飲(yin)用。
夏枯草茶的功效與作用2 夏枯草食用方法
一、夏枯草雙花燉豬瘦肉
材料：夏枯草、助手(shou)頭、雞(ji)蛋花、燈芯花、生姜、紅棗、食鹽
做法：將(jiang)所有(you)的(de)食材(cai)清洗干凈，然后紅棗去(qu)核，夏(xia)枯草、燈芯花稍微浸泡一(yi)下。將(jiang)所有(you)的(de)`食材(cai)一(yi)起(qi)放入燉鍋中，加(jia)入適量的(de)清水進行熬煮，大約(yue)三個小時(shi)之(zhi)后加(jia)入食鹽，最后起(qi)鍋服用。
功(gong)效：夏枯草是(shi)(shi)一種常見的(de)(de)清熱(re)瀉火的(de)(de)中(zhong)藥材，服用(yong)(yong)之后(hou)具有消腫、明目以(yi)及清熱(re)的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，在(zai)我(wo)國民間(jian)使(shi)用(yong)(yong)范圍非常的(de)(de)廣泛。燈芯花以(yi)及雞蛋花則是(shi)(shi)性平和服用(yong)(yong)之后(hou)具有滋潤的(de)(de)作(zuo)用(yong)(yong)，對于小便(bian)、心火、濕(shi)熱(re)以(yi)及肺燥都有不(bu)錯的(de)(de)治療效果(guo)。將這些材料和豬瘦肉一起燉(dun)煮，不(bu)僅味道更好，同時清熱(re)解毒。祛濕(shi)潤燥的(de)(de)功(gong)效加倍，男女老少(shao)都可以(yi)服用(yong)(yong)。
二、黑豆夏枯草湯
材(cai)料：黑豆、夏枯草、冰糖
做法：將夏枯草洗干凈(jing)用紗(sha)布(bu)包(bao)裹好，然后(hou)黑豆放入清水(shui)中(zhong)(zhong)浸泡半(ban)個小時，洗干凈(jing)備用。將兩(liang)種材(cai)料一起放入鍋中(zhong)(zhong)燉煮，大約(yue)四(si)十分鐘后(hou)加入冰糖。建議每天服用三(san)次，對于身(shen)體好處(chu)多(duo)多(duo)。
功(gong)效(xiao)：這(zhe)道食譜(pu)的(de)營養價值非常的(de)豐富(fu)，具(ju)有(you)滋(zi)潤肺部、滋(zi)陰養身還有(you)或血解毒的(de)效(xiao)果。適合在夏天以(yi)及秋(qiu)天的(de)時候服用(yong)，不僅(jin)能夠補腎(shen)，同時還可(ke)以(yi)平肝火(huo)，適合高血壓患者服用(yong)，同時風火(huo)牙痛的(de)患者也(ye)可(ke)以(yi)適量的(de)服用(yong)。
三、夏枯草煲雞腳
材料：夏枯(ku)草、雞腳、豬瘦(shou)肉、生姜、食鹽
做(zuo)法：將夏枯(ku)草稍(shao)微(wei)浸泡一下(xia)洗(xi)干凈(jing)，然(ran)后豬腳洗(xi)干凈(jing)對半切塊，豬瘦肉也洗(xi)干凈(jing)。將所有的食材(cai)放入(ru)砂鍋中(zhong)，小火(huo)燉(dun)煮兩個小時，然(ran)后加入(ru)食鹽(yan)就可以了。
功效(xiao)：這道食譜具有(you)很好(hao)(hao)(hao)的(de)清熱解毒的(de)作(zuo)用(yong)，服用(yong)之后能夠促(cu)進身體健康(kang)。夏枯草具有(you)清熱散結的(de)效(xiao)果，所以(yi)如果是(shi)由于痰(tan)火所導致的(de)結合情況、重大以(yi)及腫(zhong)瘤等癥(zheng)狀，有(you)著(zhu)很好(hao)(hao)(hao)的(de)治療效(xiao)果。雞(ji)腳(jiao)則是(shi)能夠滋陰(yin)潤(run)燥，對(dui)于脾(pi)胃(wei)有(you)著(zhu)很好(hao)(hao)(hao)的(de)補益(yi)效(xiao)果。
這(zhe)(zhe)道食(shi)譜服(fu)用(yong)之(zhi)后能夠起到(dao)清(qing)肝瀉火(huo)的(de)(de)作(zuo)用(yong)，適合(he)在(zai)夏天(tian)炎熱的(de)(de)時候服(fu)用(yong)。另外(wai)，這(zhe)(zhe)道食(shi)譜還能夠起到(dao)明(ming)目的(de)(de)作(zuo)用(yong)，如果患者身體出(chu)現了(le)肝火(huo)上炎所導致的(de)(de)看東西不(bu)清(qing)楚，服(fu)用(yong)這(zhe)(zhe)道夏枯草煲雞腳也能夠起到(dao)不(bu)錯的(de)(de)功效。
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