胡蘿卜是我們經常見到的一種菜， 在冬季或早春采收。我們這里所說的不是胡蘿卜，而是胡蘿卜櫻。現代社會，食物的廣泛導致人們接觸的美食不斷增多，但是也出現了很多暴飲暴食的現象，很多人患上了胃病，胃不好吃什么都不舒服，所以，胃病患者不僅要吃藥來治療，還需要通過日常的飲食來調理脾胃，而胡蘿卜櫻就是一種很好的健脾開胃的食物。
脾胃不好可以用胡蘿卜櫻治療
胡蘿卜櫻是胡蘿卜長在地面上的葉子，看起來極普通，卻有著很高的藥用價值。首先，胡蘿卜櫻有開胃、止瀉、止痢的作用，普通的老百姓生活在民間，經過很長的時間研究出了一些植物的特性，比如人們痢疾的時候，就可以煮一些胡蘿卜櫻水服用，有很好的止瀉作用。
胡蘿卜櫻也用于治療女性疾病
胡蘿卜櫻看似不起眼，但是在藥理方面能發揮很大價值，比如，胡蘿卜櫻具有消食，理氣，化痰，止咳，清肺利咽，散瘀消腫的功效。胡蘿卜櫻主治食積氣滯，脘腹痞滿，吐酸，呃逆，泄瀉，痢疾，咽喉腫痛，咳痰，音啞。
女性朋友經常會有乳房疾病，乳房腫痛，乳汁不通，外治損傷瘀腫等情況的，就可以使用胡蘿卜櫻去除，非常有效果。除了可以治療女性乳房疾病外，胡蘿卜櫻還有很好的抗癌效果，女性朋友吃了之后可以降低卵巢癌的發病率。
胡蘿卜櫻本身含有很高的胡蘿卜素，能夠幫助我們補鈣、胡蘿卜素和維生素，胡蘿卜櫻可以煮著喝，治療痢疾，也可以蒸著吃。脾胃不好的人，可以選擇自己適合的口味，利用胡蘿卜櫻治療胃部疾病，能起到調理脾胃的功效，能消食化痰、對嘔吐、痢疾等疾病都有一定的治療效果。
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