粥(zhou)是(shi)我們生活中最為(wei)常見的(de)食物，因為(wei)易于(yu)消(xiao)化并且(qie)有養胃(wei)護胃(wei)的(de)作(zuo)用(yong)，因此很(hen)(hen)受(shou)中老年人的(de)喜愛，通常大(da)家在(zai)制作(zuo)粥(zhou)的(de)時候(hou)會選擇身邊常見的(de)食物作(zuo)為(wei)配料。下面小編(bian)將為(wei)大(da)家介紹的(de)是(shi)一(yi)款白扁豆(dou)(dou)山藥粥(zhou)，這兩種是(shi)都是(shi)生活中非(fei)常常見，但(dan)卻有很(hen)(hen)強調理功(gong)效的(de)，那么(me)白扁豆(dou)(dou)山藥粥(zhou)餓(e)具體做法是(shi)什(shen)么(me)呢?下面我們一(yi)起來(lai)了解一(yi)下吧。
白扁豆是一種常(chang)見的農作物，它性(xing)微(wei)溫，具有(you)健脾化(hua)濕(shi)、利尿消(xiao)腫(zhong)、清肝明目的吧攻下，常(chang)見的做法(fa)是曬干炒后食(shi)用。山藥(yao)是一種藥(yao)用食(shi)用價值均高的食(shi)物，山藥(yao)主要有(you)兩種，其中(zhong)以野生(sheng)山藥(yao)為最佳。山藥(yao)的成分中(zhong)含有(you)膽堿、黏液質(zhi)、尿囊素、淀粉、氨基酸等營養元素，具有(you)滋(zi)養強壯，助消(xiao)化(hua)，斂(lian)虛汗，止瀉，治消(xiao)渴及夜尿、尿頻、婦女帶下等方(fang)面很(hen)好的功效。
白扁豆山藥粥
原(yuan)料(liao)：大米100克(ke)(ke)、白扁(bian)豆30克(ke)(ke)、山藥30克(ke)(ke)。
調味料：白糖少許。
白扁豆山藥粥的做法
1.將準備好的白(bai)扁豆清洗干凈，山藥(yao)去皮(pi)后切成薄片(pian)。
2.將白扁豆、大米放入到鍋中，加(jia)入適(shi)量的清水(shui)，用(yong)武火煮沸以后，再轉文火煮至半熟，再將準備好的山藥片、白糖繼續煮至熟爛即(ji)成(cheng)。
白扁豆山(shan)藥粥(zhou)的(de)特點：具有(you)清熱利(li)濕，止瀉的(de)作用。特別適(shi)用于大便(bian)泄瀉、小便(bian)短少、倦怠腹脹、舌(she)干口渴(ke)、骨(gu)質疏松等癥(zheng)狀。
上文中(zhong)小(xiao)(xiao)編已經詳細為大家介紹了(le)關于白扁豆山(shan)藥粥(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)做法(fa)，這是一款營養價值高，并且(qie)制作簡(jian)單(dan)的(de)(de)(de)粥(zhou)(zhou)品，建議大家平(ping)時(shi)可以根據自(zi)己的(de)(de)(de)實際情(qing)況適量(liang)的(de)(de)(de)食用(yong)。不過這里(li)小(xiao)(xiao)編提醒大家，糖尿病(bing)患者吃扁豆山(shan)藥粥(zhou)(zhou)的(de)(de)(de)時(shi)候盡量(liang)不要加(jia)(jia)入(ru)太多的(de)(de)(de)糖，否則(ze)會加(jia)(jia)重病(bing)情(qing)，希望小(xiao)(xiao)編的(de)(de)(de)介紹對大家有(you)所幫助。
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