斑(ban)鳩(jiu)的(de)體型和鴿(ge)子是(shi)差不多大(da)的(de)，斑(ban)鳩(jiu)的(de)營養價(jia)值和藥用(yong)價(jia)值都(dou)是(shi)很高(gao)的(de)，可(ke)以益氣補虛，強健筋骨，明目等作用(yong)，那么斑(ban)鳩(jiu)到底有哪些食療作用(yong)和應該怎么做(zuo)好吃呢?下面(mian)小編就(jiu)來(lai)給大(da)家(jia)具(ju)體的(de)介紹一下，想要了(le)解(jie)這方(fang)面(mian)知(zhi)識(shi)的(de)朋友，大(da)家(jia)就(jiu)一起來(lai)了(le)解(jie)一下吧(ba)!
斑鳩的營養價值
和(he)其他的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)質(zhi)相比，斑(ban)鳩(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)是有(you)著豐富的(de)(de)(de)(de)(de)(de)蛋(dan)白質(zhi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，脂肪的(de)(de)(de)(de)(de)(de)含量是非常低(di)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，很容易(yi)被人體吸收(shou)，斑(ban)鳩(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)，還有(you)各(ge)種的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)和(he)趙雪用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)量元素(su)，做了手術后(hou)需要(yao)恢復的(de)(de)(de)(de)(de)(de)患者(zhe)，和(he)貧血(xue)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人護理(li)時可(ke)(ke)以(yi)(yi)吃(chi)一(yi)些斑(ban)鳩(jiu)，可(ke)(ke)以(yi)(yi)將(jiang)洗干(gan)凈(jing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)斑(ban)鳩(jiu)和(he)西洋參放在一(yi)起燉(dun)湯，可(ke)(ke)以(yi)(yi)讓人一(yi)眼從牧民，肌膚(fu)潤澤，還可(ke)(ke)以(yi)(yi)補氣(qi)血(xue)，非常適(shi)合大病(bing)初愈(yu)，身體比較(jiao)虛弱的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人食用(yong)，斑(ban)鳩(jiu)肉(rou)(rou)是非常容易(yi)笑話的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，95%以(yi)(yi)上都會(hui)被吸收(shou)，斑(ban)鳩(jiu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)肉(rou)(rou)里面還有(you)很高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維(wei)生(sheng)素(su)a，維(wei)生(sheng)素(su)，b1，維(wei)生(sheng)素(su)，b2，維(wei)生(sheng)素(su)e，造血(xue)用(yong)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)微(wei)量元素(su)，氣(qi)虛，眼目(mu)昏花，尿(niao)頻等患者(zhe)，都是可(ke)(ke)以(yi)(yi)使用(yong)斑(ban)鳩(jiu)肉(rou)(rou)來調(diao)理(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)，生(sheng)產完以(yi)(yi)后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)女(nv)性，手術后(hou)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)患者(zhe)，有(you)著很好(hao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)滋(zi)補功能，健康的(de)(de)(de)(de)(de)(de)人使用(yong)了之后(hou)還可(ke)(ke)以(yi)(yi)強身健體。
斑鳩的做法
材料(liao)：斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)2只(zhi)、蔥(cong)20g，姜20g，五(wu)香粉(fen)5g，胡椒粉(fen)3g，烤(kao)肉料(liao)20g，花生油適量，白酒(jiu)5ml。做法(fa)，斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)放(fang)(fang)入(ru)(ru)清水(shui)中(zhong)(zhong)(zhong)浸泡(pao)30分(fen)鐘(zhong)(zhong);從腹部(bu)將斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)拋開(kai)，背部(bu)不要切(qie)開(kai);放(fang)(fang)入(ru)(ru)盆中(zhong)(zhong)(zhong)加(jia)入(ru)(ru)所有的(de)調料(liao)充分(fen)的(de)拌勻(yun)放(fang)(fang)入(ru)(ru)保鮮盒中(zhong)(zhong)(zhong);蓋(gai)蓋(gai)放(fang)(fang)入(ru)(ru)冰箱(xiang)中(zhong)(zhong)(zhong)腌制2個小時(shi)以上(shang)(shang);取一張錫紙，放(fang)(fang)上(shang)(shang)一只(zhi)斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)，在斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)的(de)腹部(bu)塞上(shang)(shang)適量的(de)蔥(cong)姜;將斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)包起來;烤(kao)箱(xiang)220度預熱5分(fen)鐘(zhong)(zhong)放(fang)(fang)入(ru)(ru)斑(ban)(ban)(ban)鳩(jiu)中(zhong)(zhong)(zhong)層(ceng);200度上(shang)(shang)下火烤(kao)30分(fen)鐘(zhong)(zhong)，再220度烤(kao)5分(fen)鐘(zhong)(zhong)即可。
以上給(gei)大家(jia)(jia)介(jie)紹(shao)的(de)就(jiu)是(shi)斑(ban)鳩的(de)食(shi)療作用(yong)和做法(fa)，現(xian)(xian)在大家(jia)(jia)應該也(ye)有(you)所了(le)(le)解了(le)(le)吧，現(xian)(xian)在大家(jia)(jia)應該也(ye)知道(dao)斑(ban)鳩的(de)營養(yang)價值(zhi)是(shi)很(hen)高的(de)，做法(fa)也(ye)有(you)很(hen)多，味道(dao)很(hen)鮮美(mei)，大家(jia)(jia)想要滋補身體的(de)話，是(shi)可以在家(jia)(jia)里(li)面嘗試一下的(de)。可以給(gei)你帶來(lai)很(hen)多的(de)好處，今天小編就(jiu)給(gei)大家(jia)(jia)介(jie)紹(shao)到這里(li)了(le)(le)。
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