隨著社會的(de)(de)發(fa)展，我(wo)們(men)的(de)(de)生(sheng)活也在不斷的(de)(de)變好了(le)，胡(hu)蘿(luo)卜這種食(shi)物也越來越進入了(le)人們(men)的(de)(de)視線了(le)哦，胡(hu)蘿(luo)卜這種食(shi)物相信許多人都是非常的(de)(de)了(le)解的(de)(de)了(le)，但是也有一(yi)些人不理解的(de)(de)，接下來我(wo)們(men)一(yi)起來了(le)解一(yi)下關(guan)于(yu)胡(hu)蘿(luo)卜的(de)(de)知識吧。

胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜是(shi)生活中常見(jian)的(de)(de)一種蔬菜，因(yin)其可以(yi)抗癌，素有地下“小人參”之(zhi)稱。胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜的(de)(de)營養價值極高，也是(shi)家常菜的(de)(de)必備食(shi)材。那(nei)么(me)胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜什么(me)時(shi)候吃最好?胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜的(de)(de)功效與(yu)作用有哪些(xie)呢?我們(men)來看下面的(de)(de)介紹。

胡胡蘿(luo)卜什么時(shi)候吃最好(hao)

每天吃(chi)兩根胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)，可使(shi)血中膽固醇降低10%~20%;每天吃(chi)三根胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)，對預防心臟疾病和腫瘤有奇效。胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)的營養價值很高，大部分營養物質是無氮浸出物，并含(han)有甘蔗(zhe)糖和果糖，故具甜味，蛋白質含(han)量也較其他(ta)塊根為多。胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)素尤其豐(feng)富，為一般牧草飼料(liao)所(suo)不及(ji)。胡(hu)(hu)胡(hu)(hu)蘿(luo)(luo)卜(bu)(bu)(bu)還含(han)有多量的鉀鹽、磷鹽和鐵鹽等。

胡胡蘿(luo)卜(bu)素在有(you)油的(de)(de)(de)時(shi)候能夠得到最(zui)好(hao)的(de)(de)(de)保存(cun)，其次是蒸(zheng)煮的(de)(de)(de)時(shi)候，最(zui)弱的(de)(de)(de)是生(sheng)吃，因為往(wang)往(wang)維A流失(shi)，難以得到保存(cun)。因此，胡胡蘿(luo)卜(bu)晚餐吃最(zui)好(hao)。在晚餐時(shi)吃胡胡蘿(luo)卜(bu)，可以促進人們的(de)(de)(de)消(xiao)化機能。入睡后，不致因飲食停滯引起胃脹等(deng)不適的(de)(de)(de)病癥出現，對養生(sheng)健身來講，是有(you)一(yi)定益處的(de)(de)(de)。

上面我(wo)們了(le)解了(le)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜的(de)基本的(de)一(yi)(yi)些知(zhi)識了(le)哦，我(wo)們可以知(zhi)道，每(mei)天吃兩根胡(hu)(hu)(hu)胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜，對預防(fang)心臟疾病和腫瘤有奇效的(de)哦，胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜這種蔬菜(cai)對于我(wo)們的(de)生活是非常得(de)重要的(de)了(le)，接下來我(wo)們一(yi)(yi)起(qi)看看胡(hu)(hu)(hu)蘿(luo)卜的(de)功效和作用吧。

胡胡蘿卜(bu)的功效與作用

胡胡蘿卜(bu)具有一(yi)定的(de)降壓、強心、抗炎、抗過敏和(he)增強視力(li)的(de)作(zuo)用，其(qi)降壓機理主(zhu)要由其(qi)鉀鹽所致。

治水(shui)痘(dou)：胡胡蘿卜120克(ke)，栗子90克(ke)，香菜60克(ke)。四料水(shui)煎服。每日1劑。

治(zhi)小(xiao)兒消(xiao)化不(bu)良：胡胡蘿卜、茶(cha)葉各適(shi)量。2味(wei)水煎，去渣取汁。

治小兒百日咳(ke)：胡(hu)胡(hu)蘿卜(bu)50克，紅棗(zao)10顆。將胡(hu)胡(hu)蘿卜(bu)切小段，與(yu)紅棗(zao)一起加(jia)水600毫升，煎至(zhi)200毫升。隨意飲湯，吃(chi)棗(zao)與(yu)胡(hu)胡(hu)蘿卜(bu)。

胡胡蘿卜可以與香菜、綠豆(dou)芽、菠菜、豌(wan)豆(dou)一起吃。

通過(guo)上(shang)面的(de)(de)(de)介紹(shao)，我(wo)們可(ke)(ke)(ke)以看出來(lai)，胡蘿卜(bu)越來(lai)越成了我(wo)們生活中(zhong)必不可(ke)(ke)(ke)少(shao)的(de)(de)(de)食物了，胡蘿卜(bu)對(dui)我(wo)們的(de)(de)(de)身(shen)體的(de)(de)(de)幫助(zhu)(zhu)是非(fei)常的(de)(de)(de)大的(de)(de)(de)哦，最后，希(xi)望我(wo)們的(de)(de)(de)介紹(shao)對(dui)大家能夠有(you)所幫助(zhu)(zhu)的(de)(de)(de)哦，大家如(ru)果還有(you)什么不理(li)解(jie)的(de)(de)(de)東西，可(ke)(ke)(ke)以隨(sui)時聯(lian)系我(wo)們的(de)(de)(de)哦。

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