西蘭(lan)花是比較普通的(de)(de)(de)(de)蔬(shu)菜(cai)，在市場上都有賣的(de)(de)(de)(de)，不過西蘭(lan)花的(de)(de)(de)(de)顏色(se)(se)(se)(se)有白(bai)色(se)(se)(se)(se)和綠(lv)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)，營養價(jia)值高的(de)(de)(de)(de)就是綠(lv)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)了，大部(bu)分人也習(xi)慣(guan)飲食綠(lv)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)西蘭(lan)花，但(dan)是綠(lv)色(se)(se)(se)(se)的(de)(de)(de)(de)西蘭(lan)花做(zuo)起來(lai)(lai)有些難(nan)度，那西蘭(lan)花怎么做(zuo)好(hao)吃呢，大道家(jia)園網(wang)天然養生(sheng)專家(jia)下面(mian)為大家(jia)介紹(shao)杏仁拌西蘭(lan)花、鮮(xian)魷拌西蘭(lan)花，一起來(lai)(lai)學習(xi)下吧(ba)。
杏(xing)仁拌西蘭(lan)花的做法：先將(jiang)西蘭(lan)花用(yong)水浸泡(pao)洗凈在用(yong)刀切成小朵，準備料(liao)理盒，將(jiang)西蘭(lan)花放進去蓋(gai)(gai)好蓋(gai)(gai)子入微波爐中火打3分鐘，然后(hou)在取出料(liao)理盒，加入橄(gan)欖(lan)油、適量(liang)(liang)的鹽、適量(liang)(liang)奶(nai)酪(lao)粉、現磨黑(hei)胡椒、杏(xing)仁。在次蓋(gai)(gai)好蓋(gai)(gai)子放在雙手里左(zuo)右晃動(dong)，將(jiang)調味料(liao)與食材晃動(dong)拌勻即可食用(yong)了。杏(xing)仁拌西蘭(lan)花做法簡單，還能夠幫助增強抵抗力，是不錯的美(mei)食哦。
鮮(xian)魷(you)拌西(xi)(xi)(xi)蘭花(hua)(hua)杏(xing)仁的(de)(de)做法：先把鮮(xian)魷(you)魚(yu)(yu)撕去褐色(se)外衣剪開(kai)，在(zai)(zai)清洗(xi)干凈里面部分(fen)(fen)，然后用鹽、料酒、姜絲腌一下，這樣是為(wei)了入(ru)味和去腥(xing)味，用手抓幾下腌15分(fen)(fen)鐘就行(xing)，在(zai)(zai)將西(xi)(xi)(xi)蘭花(hua)(hua)泡(pao)洗(xi)干凈，注意要用鹽水(shui)油(you)(you)燙過(guo)，這樣更容易入(ru)味并保持顏色(se)翠(cui)綠，撈起過(guo)冷水(shui)，瀝干水(shui)分(fen)(fen)即可(ke)，在(zai)(zai)把魷(you)魚(yu)(yu)放(fang)開(kai)水(shui)里燙一會(hui)，魷(you)魚(yu)(yu)卷起就可(ke)以撈起瀝干水(shui)分(fen)(fen)。西(xi)(xi)(xi)蘭花(hua)(hua)、魷(you)魚(yu)(yu)都已經(jing)燙熟了，這時候要開(kai)始(shi)炒(chao)了，炒(chao)的(de)(de)時候要大火急炒(chao)，熱油(you)(you)鍋(guo)，放(fang)姜片和拍(pai)扁(bian)的(de)(de)蒜頭(tou)爆香，在(zai)(zai)放(fang)進(jin)魷(you)魚(yu)(yu)爆炒(chao)，在(zai)(zai)加入(ru)西(xi)(xi)(xi)蘭翻炒(chao)幾下，喜(xi)(xi)歡放(fang)杏(xing)仁的(de)(de)可(ke)以放(fang)，不喜(xi)(xi)歡的(de)(de)就淋進(jin)用鹽、胡椒粉(fen)、白糖、雞精、生粉(fen)、清水(shui)調成的(de)(de)芡汁就行(xing)了。
西(xi)蘭(lan)花(hua)的做(zuo)法“杏(xing)仁(ren)拌(ban)西(xi)蘭(lan)花(hua)、鮮魷拌(ban)西(xi)蘭(lan)花(hua)”，就(jiu)介紹這里(li)，相信(xin)大(da)家都了解了，西(xi)蘭(lan)花(hua)抗癌防癌、補充多(duo)種(zhong)營養(yang)元素，對人體(ti)是非常有益的蔬菜(cai)，在平時的菜(cai)肴(yao)中可以(yi)酌情添(tian)加，如果您(nin)還對西(xi)蘭(lan)花(hua)的做(zuo)法感(gan)興趣，那就(jiu)繼(ji)續關(guan)注本網(wang)站的文章吧(ba)。
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