橙(cheng)子在生(sheng)(sheng)活中是屬于一(yi)種(zhong)很(hen)常見(jian)的(de)(de)水果，橙(cheng)子中含(han)有的(de)(de)維生(sheng)(sheng)素的(de)(de)含(han)量極(ji)其(qi)的(de)(de)高(gao)，食用之后(hou)能(neng)幫助人(ren)體(ti)健康起(qi)到一(yi)定的(de)(de)保護的(de)(de)作(zuo)用，而且在生(sheng)(sheng)活中將橙(cheng)子按(an)照特定的(de)(de)方(fang)式去進行(xing)烹制的(de)(de)話還能(neng)起(qi)到一(yi)定的(de)(de)化痰(tan)止咳的(de)(de)作(zuo)用，所(suo)以接下(xia)來我們一(yi)起(qi)來看看關于橙(cheng)子化痰(tan)止咳的(de)(de)相關做法(fa)。
橙子如何吃止咳化痰
一、鹽蒸橙子
1、鹽(yan)(yan)蒸橙子(zi)之(zhi)所以(yi)有很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化痰(tan)(tan)止(zhi)咳(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功效，其(qi)實不是(shi)(shi)因(yin)為橙子(zi)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)果(guo)肉的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原(yuan)因(yin)，而是(shi)(shi)因(yin)為橙子(zi)皮(pi)(pi)，橙子(zi)皮(pi)(pi)中有很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)化痰(tan)(tan)止(zhi)咳(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)營養物(wu)質，食用(yong)之(zhi)后可以(yi)對人體健(jian)康起(qi)到很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)維護(hu)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)作(zuo)(zuo)用(yong)，橙子(zi)皮(pi)(pi)中含有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)橙皮(pi)(pi)苷對人體的(de)(de)(de)(de)(de)(de)呼吸系(xi)統有很好的(de)(de)(de)(de)(de)(de)保(bao)護(hu)作(zuo)(zuo)用(yong)，經常食用(yong)可以(yi)幫助人體中含有的(de)(de)(de)(de)(de)(de)痰(tan)(tan)液從(cong)體內排除，不會造成堵(du)塞(sai)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)后果(guo)，所以(yi)在平(ping)時(shi)如果(guo)痰(tan)(tan)多咳(ke)嗽可以(yi)經常食用(yong)一些橙子(zi)，加(jia)鹽(yan)(yan)一起(qi)來(lai)蒸橙子(zi)，是(shi)(shi)因(yin)為鹽(yan)(yan)自身也是(shi)(shi)屬于一種殺菌消毒的(de)(de)(de)(de)(de)(de)用(yong)品(pin)，所以(yi)用(yong)鹽(yan)(yan)來(lai)蒸橙子(zi)可以(yi)將橙子(zi)化痰(tan)(tan)止(zhi)咳(ke)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)功效發(fa)揮的(de)(de)(de)(de)(de)(de)更加(jia)完善。
2、鹽(yan)蒸橙子，將準備(bei)好的(de)(de)(de)新鮮的(de)(de)(de)橙子置于清水中洗干(gan)凈之后在(zai)用(yong)刀將橙子的(de)(de)(de)頂部切開，切到(dao)能看見果(guo)肉(rou)即(ji)可(ke)，再(zai)將備(bei)好的(de)(de)(de)食(shi)(shi)用(yong)鹽(yan)灑在(zai)橙子的(de)(de)(de)果(guo)肉(rou)上，最好食(shi)(shi)用(yong)竹(zhu)簽或者是筷子之類(lei)的(de)(de)(de)將橙子肉(rou)戳兩下，讓鹽(yan)能更好的(de)(de)(de)滲入到(dao)果(guo)肉(rou)中，等備(bei)好的(de)(de)(de)之后用(yong)之前切開的(de)(de)(de)橙子頂部蓋住橙子再(zai)用(yong)牙(ya)簽固(gu)定住即(ji)可(ke)放入蒸籠(long)中蒸制五分(fen)鐘左右的(de)(de)(de)時間(jian)即(ji)可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。
二、烤橙子
烤橙(cheng)(cheng)子(zi)也具有(you)一定的(de)(de)化(hua)痰止咳的(de)(de)功(gong)效(xiao)，將準備好(hao)的(de)(de)新鮮的(de)(de)橙(cheng)(cheng)子(zi)置于清(qing)水中(zhong)清(qing)洗干凈之(zhi)(zhi)(zhi)后，再將橙(cheng)(cheng)子(zi)切成(cheng)小塊(kuai)置于烤箱中(zhong)，烤制大概(gai)十(shi)五(wu)分鐘作用(yong)的(de)(de)時(shi)間之(zhi)(zhi)(zhi)后觀察橙(cheng)(cheng)子(zi)的(de)(de)表(biao)皮(pi)是否(fou)出現變(bian)硬(ying)，如果橙(cheng)(cheng)子(zi)表(biao)皮(pi)比(bi)較(jiao)硬(ying)沒有(you)太多(duo)水分之(zhi)(zhi)(zhi)后即可將其拿出食用(yong)，這樣食用(yong)的(de)(de)橙(cheng)(cheng)子(zi)也具有(you)一定的(de)(de)化(hua)痰止咳的(de)(de)功(gong)效(xiao)，因為(wei)生活中(zhong)的(de)(de)咳嗽痰多(duo)大多(duo)數都(dou)是因為(wei)寒癥(zheng)肺(fei)熱引(yin)起的(de)(de)，可以(yi)選(xuan)擇(ze)食用(yong)一些烤橙(cheng)(cheng)子(zi)在改善癥(zheng)狀。
三、冰糖煮橙子
食(shi)(shi)用(yong)一些冰糖(tang)橙子對于化痰(tan)止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)也(ye)具有(you)很好的(de)功效(xiao)，在生(sheng)活中(zhong)可(ke)以(yi)將準備好的(de)新鮮橙子置(zhi)于清水中(zhong)洗干凈之(zhi)后(hou)(hou)(hou)，將其切(qie)成小塊置(zhi)于燉鍋中(zhong)加入適量(liang)的(de)冰糖(tang)和水一起燉煮，熬煮至半個小時(shi)左右(you)的(de)時(shi)間之(zhi)后(hou)(hou)(hou)即可(ke)食(shi)(shi)用(yong)。冰糖(tang)橙子化痰(tan)止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)的(de)功效(xiao)也(ye)很多，平時(shi)食(shi)(shi)用(yong)之(zhi)后(hou)(hou)(hou)可(ke)以(yi)幫(bang)助去除肺熱(re)，起到潤肺止(zhi)(zhi)咳(ke)(ke)的(de)功效(xiao)，一些肺熱(re)或者是患有(you)肺部(bu)炎癥氣(qi)管不適的(de)人(ren)群都(dou)是可(ke)以(yi)通(tong)過食(shi)(shi)用(yong)橙子來改善癥狀(zhuang)的(de)。
橙(cheng)子在(zai)生活中也是可(ke)以起到化(hua)痰止(zhi)咳的(de)(de)作用(yong)，而(er)且食(shi)用(yong)效(xiao)果明(ming)顯，平(ping)時(shi)生活中的(de)(de)做(zuo)法也比較簡(jian)單，可(ke)以自(zi)己在(zai)家進行(xing)烹制，食(shi)用(yong)之后來(lai)幫助改善身體中患有的(de)(de)各(ge)種炎(yan)癥(zheng)，經常食(shi)用(yong)一些橙(cheng)子也能起到一定的(de)(de)預防風寒感冒的(de)(de)作用(yong)。
怎樣蒸橙子止咳化痰，具體如下所示：
1、 鹽蒸橙子
準(zhun)備一個新鮮橙(cheng)子、適量鹽(yan)和清水，將橙(cheng)子洗凈后(hou)(hou)，用刀切掉一部(bu)分頂端，保留(liu)備用，將鹽(yan)直接(jie)撒于(yu)切口上(shang)，可用筷子戳幾下，便(bian)于(yu)鹽(yan)分滲入，然后(hou)(hou)將切掉的(de)頂部(bu)蓋回，放入碗中(zhong)上(shang)鍋蒸，水沸后(hou)(hou)繼續蒸15分鐘左右即可。
蒸好的橙子，橙皮(pi)有(you)(you)一(yi)定(ding)的收縮，碗底還會(hui)有(you)(you)汁(zhi)水流(liu)出，趁熱飲用湯汁(zhi)，連(lian)同果(guo)肉(rou)一(yi)起食(shi)用，晚上睡(shui)覺前食(shi)用效果(guo)相(xiang)對較佳。
2、 冰糖燉橙子
準備一個(ge)(ge)新鮮橙(cheng)子、適量冰糖(tang)和清水(shui)，將橙(cheng)子洗(xi)凈后切(qie)片，把切(qie)好(hao)的(de)橙(cheng)子放(fang)入(ru)(ru)燉(dun)盅里，再(zai)將冰糖(tang)倒入(ru)(ru)裝有橙(cheng)子的(de)燉(dun)蠱(gu)，加水(shui)沒過食材，然后將燉(dun)盅放(fang)在(zai)蒸(zheng)鍋上小火燉(dun)1個(ge)(ge)小時左(zuo)右(you)。燉(dun)好(hao)之后放(fang)涼一點再(zai)喝，口感較佳。
需(xu)要(yao)注意(yi)的是，橙子(zi)(zi)(zi)不(bu)宜(yi)多(duo)吃。吃橙子(zi)(zi)(zi)前(qian)后1小時內不(bu)要(yao)喝牛(niu)奶，因為牛(niu)奶中(zhong)的蛋白質(zhi)遇到果酸會凝固。橙子(zi)(zi)(zi)與蝦不(bu)宜(yi)同(tong)食(shi)，橙子(zi)(zi)(zi)含有單寧，蝦富含鈣。
橙子：
橙子（學(xue)名：Citrus sinensis 英語：orange），是蕓香(xiang)科柑橘屬植(zhi)物橙樹的(de)果實(shi)，亦(yi)稱為(wei)黃果、柑子、金環(huan)、柳(liu)丁。
橙樹(shu)屬小(xiao)喬(qiao)木。果(guo)實(shi)可(ke)(ke)以剝皮鮮食其果(guo)肉(rou)(rou)，果(guo)肉(rou)(rou)可(ke)(ke)以用作其他食物的調料或附加物。
感冒，咳嗽是許多小朋友們經常發生的事，“是藥三分毒”，總不能一有點小狀況就吃藥，特別是小朋友。吃藥不僅傷身體，小朋友也非常討厭吃藥，今天就教大家一個小方法，不僅能治感冒咳嗽，還很好吃。
鹽蒸橙子的功效：
橙子中性偏涼，可理氣、化痰、潤肺，橙皮里有兩種成分具有止咳化痰的功效，一個是那可汀(鎮咳)，一個是橙皮油。這兩種成分，只有在蒸煮之后才會從橙皮中出來。尤其適合久咳不愈的小孩子吃，完全沒有副作用。那可汀是比較常用的鎮咳藥成分，現在西醫處方里很多藥物都會加入。橙皮油可以起到止咳化痰的作用。
鹽蒸橙子的做法：
最好止咳方法-鹽蒸橙子
做法：
需要準備：橙子、鹽、小碗、小盆、勺子、蒸鍋等
1、清洗
準備一小盆鹽水，將清洗干凈后的橙子放到鹽水中浸泡，浸泡的時間大約15到20分鐘，以去除橙子表面的果蠟。
2、切開
浸泡好了之后，用刀在橙子的頂部往下2厘米左右的地方平切一刀，(注意橙子不需要剝皮)。
3、撒鹽
找一根干凈的筷子，在果肉上戳幾個小洞，然后往果肉上撒少量的鹽，把剛剛切掉的橙子頂部蓋回到橙子上。
4、蒸煮
把橙子直接放到小碗里，然后連碗一起放到蒸鍋里蒸(小碗里不需要放水)，等到鍋里的水煮開了之后，再蒸10到15分鐘，時間到了之后，將小碗取出(小心燙)，蒸橙子就做好了。
5、食用
將橙子的果肉用勺子挖出來食用就可以了。
橙子性味酸涼(liang)，可用于(yu)泄熱(re)、滌痰(tan)(tan)、寬胸，可輔助治療風熱(re)感(gan)冒引(yin)起(qi)的(de)咳嗽咳痰(tan)(tan)。輕者一至(zhi)兩次就好(hao)了(le)，嚴重的(de)多(duo)吃幾(ji)次我試過，效果非常好(hao)!
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